Тхе екотиц ангуриа Зна мало украјинских узгајивача поврћа. Плодови тропског биља имају не само пријатан укус, већ и лековита својства. У Украјини се зове егзотично Антили било рогати краставац. Како на њеном сајту узгајати чудотворну културу, које увјете она преферира и какву његу треба. Све ово ћете научити даље од нашег чланка.
Десцриптион
Сви људи знају за краставце Јужна и Централна Америка. Овај континент је дом невероватних плодова. Уз помоћ птица, дивна годишња проширила се на индијске и далеке источне тропске крајеве. У умјереним климатским увјетима, узгаја се као поврће и украсна култура.
Да ли знате? Народно име Ангурие изазива огорчење међу штреберима. Према њиховом мишљењу, прилог "Антили краставац" је искривљена верзија дословног превода латинског израза "Цуцумис ангуриа", што значи "лубеница краставац".
Ангуриа је биљка налик лози из породице бундеве са пузавим трепавицама, бројним витицама, лишћем фигура и жутим цветовима. Карактеристичан знак ове културе су тромесечни длакави стабљика, резбарени листови слични лубеници и цилиндричним малим плодовима. Сваки од њих није дужи од 8 цм и тежи око 50 г. Зелена, еластична кожа поврћа густо је покривена меким трњем. Када су зрели, краставци се сипају у жуто-наранџасте тонове. Њихова пулпа садржи много великог семена.
Породица бундеве такође укључује: тиквице, лагенарију, тладиант, скуасх, луффа, тиквице и наравно бундеве.
Највреднији плод Ангурије се сматра незрелим. Према научницима, његова биолошка зрелост се дешава 70 дана након клијања зрна. На најбољи начин од старења, пулпа краставаца добија слаткасти непријатан укус и постаје нејестив. Зеленкасте плодове погодне су за конзумирање у сировом облику, као и за конзервирање и сољење.
Биолошке карактеристике
Специфичне карактеристике биљке су интензиван раст и обилан принос. Два месеца на длакавим виновим лозама, између великих фигурираних листова сазревају укусне плодове. Уз правилну негу из једног грма могу се прикупити око двије стотине.
Да ли знате? Сви детаљи о узгоју Ангурије су прво овладали племенским Индијанцима. Данас се велике плантаже ове биљке могу видјети у Великој Британији, Сједињеним Америчким Државама, Новом Зеланду.
Период плодоношења ове врсте бундеве почиње у јулу и траје до децембра. Сукулентне биљке могу уништити само превремене мразеве.
За потпуни развој културе потребна је топлина, хранљива земља и умјерена влага. Краставац ће се осјећати угодно на температури од 20 ° Ц до 27 ° Ц, али дуготрајни хладни и лагани мраз штетно дјелују на винову лозу. Већ на 10 ° Ц, ангурија престаје да се развија, а са почетком топлих и сунчаних дана почиње поново да расте. Грмови се врло брзо развијају. Брига о њима је веома слична обичним краставцима.
Корисна својства
Благотворни ефекти бодљикавих плодова ангурииа на људско тело су због богатог хемијског састава биљке. Прво, у великим количинама садржи неопходне ензиме, моносахариде, органске киселине. Такође, поврће је богато бакром, цинком, јодом, гвожђем, калијумом, фосфором, токоферолом, ретинолом, рибофлавином, филокиноном, биотином.
Важно је! Идеални претходници краставаца су махунарке, столно корјенасто поврће, рани купус и зеље.
У комплексу, компоненте ангурие имају зарастање ране и тонички ефекат на особу. Такође, традиционална медицина их препоручује за лечење болести кардиоваскуларног система, дигестивног тракта. Травари кажу да месо рогатих краставаца буквално само "штапи" разне врсте оштећења на тијелу. Поред тога, производ помаже у контроли тежине и препоручује се за исхрану.
Услови за узгој
Узгој краставаца лубеница је много сличан диње. Лубеницама и обичним краставцима је потребно много светла, лаких супстрата, добрих прекурсора и добре неге.
Биљка веома болно реагује на сенку. Чак и околне високе културе могу да га баце. Стога, приликом планирања локације биљака у врту, треба узети у обзир особитости ангурије која воли свјетло. Кукуруз и копар боље је садити на сјеверној страни егзотике. Они ће га заштитити од вјетрова и скица.
Да ли знате? У зависности од климатских услова у којима ангурија расте, боја коже се мења. Иста сорта која се узгаја у различитим географским ширинама може се значајно разликовати по свом изгледу.
У идеалном случају, локација издвојена за узгој ангурија треба бити лоцирана на малој надморској висини гдје се кишница и хладни зрак никада не скупљају. За егзотичну културу потребна је црна земља или пешчана пешчана земља са неутралном киселошћу. Ако не постоји таква ствар у вашем врту, мораћете да подесите парцелу додавањем мешавине тресета. А за кисело окружење, чувени фуззи неће бити сувишан. У зависности од степена оксидације по квадратном метру, потребно је одложити 150 до 300 г супстанце.
Садња садница
У условима умерених климатских географских ширина, популарно је узгајање ангријске Сирије од семена. Препоручује се сијање у првој деценији априла. За то, стручњаци у врту саветују употребу тресетних таблета, које не захтевају додатну сетву садница и дозвољавају да корени остану неоштећени. Зрна се продубљују за 1 цм и прекрију пластичном чашом на врху како би се створио ефекат стаклене баште. Снимци ће се појавити за недељу дана.
Важно је! Да не би растезали крхке стабљике ангурије и да не пате од недостатка сунчеве светлости, препоручује се да се изнад садница инсталирају додатне флуоресцентне сијалице. И рефлективни екран неће наудити.
Када се на стабљикама краставаца доимају прави 2-4 листови, можете почети са садњом садница. Пре на припремљеном месту направите плитке рупе. На дну, обавезно улијте мешавину хумусног пепела и добро залијте јаме са слабим раствором калијум перманганата.
То се ради како би се дезинфиковало земљиште од болести и штеточина његових претходника.
Ако планирате масовну садњу рогатих краставаца, повуците се из оближњих биљака око пола метра. Запамтите да биљка треба простор за ткање. Искусни власници препоручују уградњу посебне решетке одмах када се сади саднице. Корисно је када грмље досежу висину од 20 цм. Тада на виновој лози расту бркови, које треба послати у правом смеру.
Након постављања ослонца, пажљиво уклоните земљану просторију са стабљиком ангурије из претходног контејнера, посадите је у залијевање тла. На рубовима рупе, пожељно је направити мали утор тако да сакупља вишак воде.
Царе
Антили краставци у технологији узгоја и неге се не разликују много од нормалних. Такође су важне компетентне и благовремене залијевање, ђубрење и превентивне мјере против типичних болести бучних усјева. Сматрај све у реду.
Важно је! Да би се повећао принос ангурие, стручњаци саветују у суседству да сеје кишобранске биљке које ће обезбедити унакрсно опрашивање. Коријандер, першун и копар су веома погодни за ову улогу.
Заливање
Пре него што узмете канту воде, запамтите да је краставац веома слабо подноси прекомерну влагу, али воле топлину. Висока температура и влага у земљишту је угодно окружење за развој гљивичних и бактеријских инфекција. Да не би излагали биљку непотребним ризицима од инфекције, немојте претјерати са заливањем. Егзотичној култури је потребна влага, али земљани грудњак око дебла никада не би требао бити преплављен. Ако је време кишовито, боље је мало сачекати са заливањем. Али у врућем периоду сваке вечери, улијте малу количину течности испод биљке.
Саветујемо вам да сазнате више о разноликости егзотичних краставаца: краставац-лимун, кивано, мелотрија и момордика.
Вода за наводњавање мора бити топла и заштићена. Рехидрација је потребна када се земља испод биљака суши, али се не исуши пре пуцања.
Топ дрессинг
Ангуриа ће бити захвална власницима за фолијарно храњење минералним комплексним супстанцама. Као део препарата морају бити азот, калијум и фосфор. Радни раствор мора бити разблажен у концентрацији од 25%.
Важно је! Да би плодови Ангурије расли брже, било их је много, зграбите врх од централне пузавице.
Али то је само додатна мјера у бризи о култури. Да бисте добили квалитетну и обилну жетву, потребне су вам редовне фабрике ђубрива. Стручњаци савјетују измјену органских и минералних твари. На почетку развоја грмља, они ће морати активно повећати биомасу, па ће бити прикладно залити инфузију дивизма (1:10) или птичјег измета (1:25). Од минералних материја, Нитропхоска, Мортар и Кемира Универсал су савршени.
Гнојиво пожељно два пута месечно након заливања топлом водом.
Болести и штеточине
Биљка је високо отпорна на уобичајене штетне инсекте и патогене. Веома ретко, код неправилне неге, могуће су гнојне инфекције, пепелница, бела и коренска трулеж, антракноза. Ако се то догоди на вашем кревету, одмах уклоните оштећена подручја и третирајте винограде било којим фунгицидом. Добро се показао "Фундазол", "Максим", "Скор".
За превенцију агронома саветује се спровођење пред-сетвених дезинфекција семена. Ротација усева, благовремено чишћење лежишта од корова, отпуштање тла и оптимална влажност су такође веома важни.
Важно је! Када се користе пестициди, важно је узети у обзир период дезинтеграције активних супстанци препарата. Жетва до ове тачке је контраиндикована.
Сполни гриње, диње и лисне уши и други сисајски паразити могу бити погођени ангуријима. Њихово присуство је лако погодити по жутим мртвим тачкама на лишћу културе. У овом случају, инсектицидни лекови не могу. Ангравертин, Актара, Актеллик, Фитоверм, Пхосбецид могу спасити Ангурију.
Принос
У условима украјинских климатских географских ширина, сасвим је могуће скупити око стотину краставаца из једног грма по сезони. Ово је уобичајена култивација без додатних трикова. Стимулисати раст бочних изданака, који се одликују активним плодоношењем, може се вршити штипањем горњег дела трупа.
Неки повртари преферирају сорте које су велике.
Најбоље време за жетву је јутро. Тада поврће није млохаво и може да одржи своју еластичност неколико месеци.
Егзотична култура ће вас сигурно одушевити својим необичним и укусним, храњивим плодовима.