Поздрав из САД-а: Значајке култивације грожђа стољећа

Грожђе "Стољеће" не тако давно је постало познато у ЦИС, али је већ успело да задобије љубав многих вртлара.

Размотрите опис сорте, сазнајте шта му је потребно и за коју је добио своју популарност.

Историја узгоја

Грожђе, познато као "Стољеће", резултат је сложеног укрштања две сорте грожђа - "Голд" и "К25-6". Први експерименти почели су да се спроводе 1966. године у Калифорнији, САД. Тестирање сорти трајало је чак четрнаест година, а тек 1980. сорта је ушла у листу сорти Америке. У ЗНД се сорта појавила након 2010. године и постала је прилично раширена.

Да ли знате? Име сорте грожђа у оригиналу звучи као "Центеннаил Сеедлесс". Преведено, звучи као "век без семена" и указује на главну особину грожђа - у њему нема апсолутно никаквог семена. Дакле, кишмиш се користи за прављење висококвалитетних грожђица.
Највјероватније је истекао патент за сорту грожђа, због чега се грожђе сматрало грожђем погодним за гајење и код куће. Дакле, не само искусни узгајивачи, већ и почетници вртлари и власници могли су да уоче резултате дугогодишњег рада на узгоју сорте.

Опис и карактеристичне карактеристике

Кисхмисх припада сортама које довољно рано сазријевају. Стољеће даје плод приближно две до три године након искрцавања. У години сазревања, усјеви се могу добити 140 дана након вегетације. Главна одлика сорте је одсуство семена у плоду, ово грожђе без семена. Жетва ће угодно изненадити сваког вртлара. Тежина грожђа понекад достиже 1,5-2 кг, а најмања гомила тежине око 700 г. Грожђе има дуги рок трајања, а бобице се не пуцају и не труну, али се препоруча да се жетва на време како би се избегло расипање.

Своје бобице добијају и до 10 г, ау просеку 5-7 г, што је прилично висока вредност за сорте без семенки. Њихов облик је дугуљаст, овалан. Када су зреле, суво грожђе мења боју од зелене до жућкасто-златне.

Да ли знате? Искусни виноградари кажу да поред укуса мушкатног орашчића у сорти "Центури" ту је додир чаја руже. Међутим, постоје и друге ароме које зависе од земље на којој грожђе расте.
Јагоде се могу јести са кожом - танко је и нема изражен укус, а месо има уједначену, умерено густу структуру. Такође можете осетити да грожђица има лагани укус мушкатног орашчића. Различите суве и окус. Није сладак, већ умерено слатко, упркос чињеници да садржај шећера у плодовима није већи од 15% (неке сорте се узгајају са садржајем шећера од 20% или више, али су мање тражене и узгајају се посебно по поруџбини).

Киселина сорте је само око 5%, због чега укусни пупољци перципирају бобицу као умерено слатку.

Погледајте сорте грожђа као што су „Велиант“, „Краснотхоп Золотовски“, „Арочни“, „Ризлинг“, „У сећању на хирурга“, „Гоурмет“, „Елегант“, „Тасон“, „У спомен на Домбковску“, „Јулиан“, "Цабернет Саувигнон", "Цхардоннаи", "Трансформација".
"Стољеће" брзо расте, па ако немате превише простора за грожђе, боље је садити саднице - на тај начин можете уштедети простор.

Али грожђе узгојено од кратких резница, расте много пута јаче. У првој години садње, изданци грожђа могу нарасти и до неколико метара. Представљена сорта грожђица је такође веома отпорна на мраз - до -20-25 ° Ц. Воће "Стогодишњица" од средине септембра до врло хладног, што је такође важно.

Услови за узгој

Упркос чињеници да је сорта отпорна на мраз, пожељно је садити грожђе у јужним подручјима. "Стољеће" најбоље расте у земљама са топлим зимама. Код куће, он треба да додели земљиште што је више могуће јужно од куће или ограде.

Важно је! Ни у ком случају не може се садити грожђе на источном или сјеверном дијелу. Зими биљка тамо може да се смрзне. Најпогоднија локација је јужна. Тамо ће грожђе добро презимити и биће мање изложено ризику да се охлади.
Ако нисте пронашли овако нешто, онда се препоручује да се грожђе сади на дубини од око пола метра.

Важно је да биљка има довољно простора, јер ова сорта брзо расте. Такође је важно да грожђе није осенчено. За развој је потребна сунчева свјетлост, а за вријеме зрења бобица од виталне је важности да у потпуности уживате у жетви.

Како садити грожђе

Наравно, једно од најзначајнијих питања је садња грожђа.

Од тога зависи, да ли ће се нормално развијати, укоријенити, стога овој фази треба посветити посебну пажњу како би биљка добила најбоље услове за раст, и дати себи прилику да се радујемо касније у дивној жетви.

Избор садница

Прва ствар на коју обраћамо пажњу је, наравно, садница. Од њих зависи како ће биљка расти - да ли ће бити довољно јака, да ли ће се активно развијати. Виноградари деле сапун за квалитет. Постоје тзв. Елитни, први и други разред, као и подстандардни.

Размотрите сваку од ових врста, тако да можете одлучити о најпогоднијим за вас о карактеристикама и цени, а не остати без грожђа.

Карактеристике елитних садница су четири или више корена, а дебљина сваког од њих мора бити најмање 2 мм, а распоред би требао изгледати уједначено. Зрели раст мора имати дужину од најмање 25 цм, а дебљина њихове базе је приближно 5 мм.

Прву сорту одликује четири или више коријена, као и елитне врсте, али саднице првог разреда имају разлику у томе што најмање два морају бити дебљине 2 мм. Коријени се такођер требају налазити на приближно једнаким удаљеностима. Избоји ове врсте морају имати више од једног, а најмање један дужине 20 цм.

Други разред је много лошији по карактеристикама од првог. Захтеви за то су мањи: најмање два корена развијена у основи, и три чвора зрелог раста.

Несукладне саднице су оне чији је раст веома слаб или још није сазрео. Таква куповина садница се не препоручује.

Боље је оставити их за зрење или их се ријешити, јер су неисправни, поготово не можете ништа узгајати из подстандардног младица, само губите вријеме и енергију.

Шема временског усклађивања и слетања

Најповољније сезоне за садњу грожђа су јесен или прољеће. Најважнија тачка у садњи се с правом сматра одабиром одговарајућег тла. Од њега зависи колико ће се садница укоријенити, какве ће хранљиве материје примити да би осигурала нормалан развој саднице.

Прије садње грожђа "Стољеће" потребно је припремити тло. Требало би да буде довољна количина влаге, а земља треба да седне. Ово ће промовисати добро коријење биљке.

Важно је! Ако планирате да засадите грожђе у пролеће, онда је боље припремити јаме у јесен, и обрнуто.
Важно је да земљиште има водно-ваздушни режим, ау свом саставу има и хранљиве материје и елементе у траговима који ће позитивно утицати на раст и развој биљке.

Дубина у којој се саднице морају поставити мора директно овисити о томе колико је тло свијетло или тешко. Дакле, рупа на слабом терену биће 40 квадратних метара. цм, а његова дубина неће бити мања од 60 цм. На тешким тлима извлачи се рупа дубине 70 цм и више, а њена површина ће бити приближно једнака 60 × 80 цм.Потребно је присуство подземних вода у близини постројења, док је важно одабрати локацију која прољеће неће бити преплављено растопљеним снијегом. Грожђе, наравно, воли воду, али не у таквим количинама.

А земља у којој ћете садити клице не треба да буде сува. Мора се навлажити. Подједнако је важно очистити подручје од корова и попустити.

Корени грожђа пре садње такође морају бити прерађени.

За почетак, морају се лечити лековима који стимулишу раст (а ако се купују петељке, треба их оставити у таквом раствору 24 сата), онда се користе средства за деконтаминацију, а тек након тога санитарна орезивање корена врши се као завршна фаза обраде. Удубљење у које намеравате да поставите младице такође мора бити припремљено. Ово се ради на следећи начин: на дну мора бити дренажни слој у који се додаје комплексна дорада, затим се сади садница.

Након тога, он заспи на врху повољног тла. Ако нисте сигурни да је тло погодно или није доступно, можете користити хумус, савршено ће се носити са својим задатком.

Важно је! Ако је грожђе посађено у близини куће, морате одржавати раздаљину: између подрума и биљке треба бити око један и пол метара.
Задржите удаљеност између самих садница. Кишмиш добро расте, тако да је садња резница неопходна тако да је удаљеност између њих најмање 3 метра.

Граде Царе

За повољан развој "Стољећа" биће потребна не само пажљиво спроведена процедура садње, већ и брига.

Као и свака друга биљка, због недостатка пажње власника или због неправилне бриге, грм може да пропадне или не доведе до резултата који се од њега очекује, доводећи у питање све његове добре особине и критике.

Заливање

Грожђе - биљка која воли воду и важно је осигурати да се земља не осуши. Кисхмисх треба редовно заливање. Ако имате значајан виноград на територији или не превише слободног времена, можете опремити одводни систем.

Вода треба да се доводи до корена грма. Важно је не допустити превелику количину воде у земљишту, грожђе не воли превише влажно тло. Метода наводњавања - изнад земље, под земљом, капање - можете сами бирати. Такође често зависи од климатских услова. У јесен и прољеће залијевање грожђа треба бити у изобиљу, као иу периоду када цвјета грм.

Фертилизер

Без обзира колико плодно тло, гнојидба грожђа никада неће повриједити. Добро је додати земљишту мешавину азота, калијума и фосфора, као и богатство елемената у траговима.

Додавање птичјег измета такође има благотворан утицај на живот грожђица - ово ђубриво има све потребне супстанце за грожђе и сматра се једним од најбољих за ову биљку. Додавање ђубрива би било прикладно ако је земљиште углавном глинено.

Гнојива је важно правити годишње, јер они, због садржаја виталних елемената за биљку, имају позитиван утицај на раст и стање грожђа.

Резидба

Ова процедура повећава принос, тако да не можемо игнорисати ову фазу бриге о биљкама.

Пошто очи у подножју пуцњаве немају високу плодност, искусни виноградари то свакако препоручују.

Такођер ћете бити заинтересирани да сазнате о резидбе крушке, јабуке, рибизле, брескве, шљиве, трешње, марелице, колоновидне јабуке.
Да бисте то урадили, требаће вам секатор и мало времена (у зависности од величине винограда, наравно). Суштина третмана је да се млади изданци и обрезивање уклоне онима који су већ успели да дрвенасто, само 1/3 њих је остало.

Приликом извођења ове манипулације са биљком је важно да се не дотакне главни плодни изданак, па се стога препоручује да се од њега скратите што је више могуће.

Болести и штеточине

Грожђе султанине "Стољеће" је високо отпорно на болести као што су плијесан и оидијум, и није предиспонирано за болести у принципу. Из тог разлога, грожђе обично не треба третман против таквих болести.

Није забележена ни труљење биљака.

Третман против штеточина "Стољеће" је потребан. Главни непријатељи сорте су двогодишњи лишај, који има навику пењања испод коре и заразе биљке изнутра, и филоксера, чија је опасност врло брзо размножавање.

Сазнајте више о опасним болестима грожђа, посебно о алтернарији.
Прскање грожђа препаратом за то се користи против двогодишњег мољца, а против филоксере се сади подлоге које су отпорне на штеточине, али не треба заборавити на хемијску обраду или посебне замке.

За султрију "стогодишњицу", по правилу, нема интереса.

Винтеринг

Сорта грожђа "Центури" је отпорна на хладноћу. Може да издржи температуре до -25 ° Ц. Гроздови са бобицама могу висити до самог мраза. Можете се фокусирати на њихове способности и старост биљке.

На пример, ако сте јесени посадили само суво грожђе, онда га наравно морате покрити за зиму. Најбоља опција је да се биљка сакрије од мраза у прве 3-4 године живота. Клима овог подручја ће овдје играти значајну улогу.

Стога, ако су зиме у вашем крају топле и без јаких мраза - не можете бринути о грожђу, добро ће се носити са хладним ударцима, под условом да расте у јужном дијелу, јер сјеверни и источни могу узроковати оштећење грмља.

Тло се може користити за загријавање грожђица (грмље су прекривене слојем од око 20 цм), а погодна је и употреба маховине, лишћа и пиљевине.

Снаге и слабости

Пре садње грожђа на вашој парцели, препоручујемо вам да се упознате не само са специфичностима бриге за њу, већ и са његовим предностима и манама, које ћемо посебно испитати.

Дакле, заслуге Центенниал Рисхумисх укључују:

  • грожђе редовно доноси висок принос;
  • отпоран је на болести, посебно на плијесан и оидијум, због чега не захтијева лијечење против њих;
  • Ова сорта се може узгајати на било којој земљи, ако се довољно пажње посвети оплодњи земљишта;
  • нису примећени случајеви труљења и биљке грашка;
  • отпорност на хладноћу;
  • Ова грожђа је једна од најпревознијих, то јест, током транспорта, бобице се не кваре и задржавају прелепу презентацију;
  • присуство падавина и директног сунчевог зрачења није приказано на плодовима - не пуцају;
  • грожђице су савршене за израду висококвалитетних грожђица;
  • бобице се често користе за припрему воћних салата, као и за муесли.
Недостаци грожђа нису толико велики. Тачније, то је само један и директно је везан за изглед.

Ствар је у томе што се директна сунчева светлост на гроздовима накнадно претвара у расипање малих смеђих мрља на бобицама.

Боље је да се ослободите таквих бобица, тако да постоји потреба да се жетва истање.

Кишмиш "Стољеће" не тако давно се појавио на територији ЗНД-а, али опис ове сорте и свих њених карактеристика чини нам да схватимо да се није узалуд заљубио у узгајиваче.

Сорта не захтева посебну пажњу на себе, а истовремено има одличан укус и уз праву негу сигурно ће задовољити власнике тешким кластерима.

Погледајте видео: Велики Поздрав из Новог Сада ! Само красне особе овде ! (Новембар 2024).