Све више на полицама супермаркета можете видети необично воће и поврће које се увози из разних земаља света. Упркос чињеници да су такви деликатеси прескупи, они су понекад траженији од уобичајеног поврћа и воћа. Данас ћемо разговарати о афричком кивано воћу, сазнати што је то, како се користи, како се узгаја из сјемена, колико је тешко расти у вашем врту.
Упознавање са егзотичним воћем
Кивано афричког краставца није ни за шта тако звано, његов надземни зелени део представља годишња лијана, која расте у прихватљивим условима, заузимајући веће површине од обичног краставца. 
У почетку, култура се ширила само у Африци и Јужној Америци, али у овом тренутку воће се узгаја у Западној Европи и на Балкану. Ово није само због чињенице да све више људи жели диверзификовати свакодневну исхрану са необично воћем и поврћем.
Афрички краставац је отпоран на већину штеточина и болести, што омогућава уштеду на средствима за сузбијање ових болести.
Важно је! Највећи недостатак Кивана је осетљивост на температурне флуктуације и недостатак отпорности на мраз.
Пре свега, сви су заинтересовани за оно што је плод егзотичне културе. Постоји много аналогија о томе како изгледа воће кивано: мала рожната диња, жути краставац са иглама, чак и привид затворених чељусти биљке мухарице. 
Највећа разлика од уобичајеног краставца за нас је врло густа кожа коју је тешко гристи као кожа диње или танке лубенице.
Из тог разлога, многи људи верују да ће већина производа након чишћења ићи у смеће, односно остаће само мали део целулозе који не покрива трошкове.
Занимљиво је да се упознате са егзотичним биљкама као што су момордица, лимун краставац, локуат, феијоа, гуава, лонган, папаја, личи, зизифус.Међутим, вреди напоменути да се афрички краставац одликује добрим плодовима, па ако се воће узгаја за личну потрошњу, онда не треба мислити да ће се ресурси и земља потрошити на добијање килограма јестивог производа.
Важно питање је какав укус има рогата диња. Кивано има специфичан укус који се не може идентифицирати ни са каквим познатим воћем, баш као да сте прво пробали банану и покушали да је упоредите са оним што би могло да расте у поврћу. 
Генерално говорећи, воће има довољну количину влаге и слатког и киселог окуса који добро утажује жеђ. По први пут испробали ћете осећај сличности са краставцем, дињом, бананом и лиметом, али свака особа има своју аналогију, тако да у овом случају све зависи од субјективног мишљења.
Да ли знате? Биљка се користи не само за добијање воћа, већ и као украсна биљка, која га сади на дворишним парцелама.
Припрема семена пре садње
Прије сјетве, сјеме треба намочити један дан у припремљеној отопини натријум хумата. Да бисте то урадили, купујемо у специјализованој продавници ђубрива, које имају идентично име (не мешајте са калијумом човечанства).
Можете користити и ђубриво "Епин-екстра", које даје исти ефекат. 
Сетва семена за саднице
Одмах треба рећи да је немогуће сијати директно у отворену земљу, чак и ако живите у јужним географским ширинама. Сјетите се да у прољеће може доћи до озбиљних падова температуре, односно постоји ризик од губитка свих садница одједном.
Након што је семе отекло, треба га ставити на топло место пре кљуцања 2-3 дана. Иако овај корак није обавезан, повећат ће се шансе за клијање.
Сетва на садницама се врши крајем априла - почетком маја, како би се прешло на отворено тло у време када температура не падне испод 10 ° Ц, а њене осцилације немају велику амплитуду. 
За садњу семена треба да буде у куповини храњива растресита земља. Користи се мали појединачни контејнер чији пречник не прелази 10 цм.
Важно је! Дубина слетања не већа од 3,5 цм.
Брига о усевима
После сетве кивана, дискутоваћемо о даљој култивацији код куће.
Да ли знате? Сок од воћа са пулпом се препоручује за пиће током хемотерапије. Ово ће зауставити повећани губитак косе.Прва ствар о којој треба водити рачуна је температура. При расту саднице треба одржавати на температури од 25 ° Ц уз минималне флуктуације. Такође је вредно обезбедити дуги светлосни дан, међутим, од директне сунчеве светлости неопходно је засјенити, иначе ће кивано имати озбиљне опекотине.
Поред горе наведеног, потребно је попустити земљу и одржати влажност тла. Тако ћете постићи оптималан раст, што вам додатно омогућава да добијете жетву раније. 
Садња садница на стално место
Затим, расправљамо о финостима брања афричког краставца на отвореном. Назначавамо најбоље место и размотримо лоше опције.
Тиминг
Садња се врши за 3-4 недеље, у зависности од брзине раста и развоја садница. Ако нисте сигурни да ће се одржавати довољна температура ноћу, роните саднице испод филма или у стакленик.
Избор места
Кивано захтева велику количину простора, јер убрзава раст и убрзава се. Међутим, као обичан краставац, неће га ометати подршка, тако да је лакше саставити производе.
Важно је! Садити под густим крунама дрвећа ни у ком случају није немогуће, јер не добијате усеве пре мраза.Због тога га треба поставити на равну површину у близини ограде или зида. Оставити за садњу довољно велику површину. У овом случају, приоритет ће бити управо топло, без вјетра место, а не присуство подршке.
Ландинг паттерн
Оптимално приањање се сматра таквим, ако је за 1 квадрат. м. има више од два грмља. Стандардна схема одабира је 40к35 цм.
Како се бринути за афрички краставац
Поразговарајмо сада о бризи афричког краставца на отвореном пољу. Хајде да размотримо главне тачке од којих зависи продуктивност грмља.
Заливање, веединг, лоосенинг
Заливање Немојте мислити да ако је биљка из Африке, то значи да је потребно да се "уреди" Сахара у башти. У таквим условима, кивано ће брзо умрети, и ви ћете узалуд трошити своју снагу. Заливање треба да буде најмање 2-3 пута недељно, ако споља није јако вруће.
Ако се сунце пече на такав начин да се земља напукне, онда га свакодневно заливамо, провјеравамо тло у близини грмља ради влажности штапом или посебним електронским уређајима. 
Сматрајте да се залијевање врши пре изласка сунца или након заласка сунца, иначе ће постројење трпети од таквог заливања.
Веединг Побрините се да уклоните све корове у подручју у којем расте усјев. Не заборавите да за формирање зелене масе кивано захтева велику количину минерала и хранљивих материја које извлаче коров из земље.
Лоосенинг. Отпуштање вам омогућава да коријенима допустите приступ кисеонику. Неопходно га је спровести када је земља прекривена коре. За то је боље рано ујутро или увече. Током дана то не можете урадити, иначе ће ваше акције довести до испаравања огромне количине влаге из тла.
Да ли знате? Воће садржи велику количину аскорбинске киселине, као и комплекс других витамина и минерала. Калорична вредност од 100 г производа - 44 кцал. Ово одређује корисност воћа за особе које пате од кардиоваскуларних болести и гојазности.
Пинцхинг есцапе
Ако узгајате рогату лубеницу не у улози украсне биљке, онда је штипање обавезно. 
Будите сигурни да стегните бочни изданак, иначе ће волумен зелене масе утјецати на плодоношење. Формирамо грмље тако да изгледају као облик круга или, ако је тако замишљено, растежу се у једну чврсту линију.
Хиллинг
То није важан дио бриге, међутим, ако се тло прегрије много тијеком дана, или је исто толико прегријано у току ноћи, онда не би било штетно ако би се коријење заштитило од прегријавања или прегријавања.
Хиллинг такођер помаже у задржавању влаге у тлу, што је посебно важно за јужне географске ширине, гдје је љето јако вруће.
Топ дрессинг
Припрема се врши обавезно, а не само органска материја, већ и "минерална вода" мора се примијенити како би се осигурао брзи раст и потреба за зеленом масом. 
Од органског може направити инфузију дивизма, пилећег гнојива или траве. Од минералних ђубрива, боље је дати предност комплексним, укључујући и комплекс НПК.
У минерална ђубрива спадају и "Акварин", "Плантафол", "Кристалон", "Кемира", "Аммопхос", "Сигнор Томато", "Стимулус", "Азофоску".Облачење ђубрива врши се сваких 10 дана, наизменично органске материје са "минералном водом", тако да култура нема брзину.
Подвезица за појас
Ако користите подлогу, онда можете вертикално везати главну стабљику врсте пчелињих краставаца. Тако да можете ставити масу, штедећи простор. Можете користити и мрежу краставаца, која је одлична за кивано.
То можете учинити без подвезица, али у овом случају, винова лоза ће узети пуно простора, а када се узгаја у стакленику без подвезица дефинитивно не.
Жетва
Воће почиње да се скупља у августу, када пожуте. У овој фази, они се савршено складиште, али је укус лош, зато што имају укус препереног краставца. 
Да бисте добили најукусније воће, потребно их је резати у тренутку када постану светло наранџасте. Не морате чекати да скупите велики број воћа одједном, јер ће то успорити формирање нових.
Након жетве, "рогати краставци" се чувају највише шест месеци без замрзавања или стављања у фрижидер.
Како јести кивано воће
Говорећи о томе како узгајати кивано, вриједи споменути како јести ово воће.
Као што можете претпоставити, кора се не користи за храну, што значи да мора бити уклоњена. Међутим, јестиви део је тако нежан да се не може одвојити од коже као наранџасти кришки. Стога се плод сече на два дела, а жличасто "пуњење" се бира жлицом. 
Тада се може солити или засладити, додати разним јелима. Ако волите окус воћа, онда га можете користити без мешања са било чим.
Овим се завршава дискусија о занимљивом "брату" краставца, који се препоручује за узгој не само за продају, већ и за личну употребу. Важно је запамтити да се сва описана правила морају поштовати да би се добила добра жетва, која ће се разликовати не само по укусу, већ иу користима за тијело.
