Горка паприка са великим успехом може се узгајати не само у врту, већ и код куће, у лонцима. Као резултат тога, добијате укусну зачин и дивну украсну биљку. Данас се на продају налази много варијанти унутрашњих сорти, али ћемо размотрити најукусније и најлепше сорте љуте паприке за гајење на прозорској дасци.
"Мало чудо"
Односи се на најраније сорте затворене паприке. Чаура досеже висину не већу од 30 цм и довољно је компактна по ширини.
Плодови "Малог Чуда" су веома светли и лепи, конусног облика, слични пупољцима неотвореног тулипана.
Паприке расту мале, око 5-7 цм у дужину, теже око пет грама. Ова сорта се често користи за украшавање тераса, балкона, кухињских прозора.
Сјеме се сије у марту.
Најпогоднија земља је мјешавина пијеска, лишћа и сората у омјеру 1: 2: 1. Прије садње, сјеменке су намочене један дан, затим осушене и раширене у тло, посуте на врху танког слоја земље. Лонац је покривен пластичном фолијом. Прије сијања земљишта треба залијевати.
Најбоља температура за раст паприке + 22 ° Ц… + 25 ° Ц. После две недеље, први избојци ће се појавити, а филм ће бити уклоњен. Ако у лонцу има много садница, у фази појављивања 2-3 истинска лишћа, они могу да седе. У овом случају, трансплантацију треба обављати само заједно са грудима земље на корену. Лонци не би требало да буду превелики: пречника око 12 цм и дубине два литра.
Након што се формира пар листова (када седите, недељу и по дана после захвата), препоручује се да се папар храни раствором од 5 г амонијум нитрата, 7 г калијум сулфата и 12 г суперфосфата на 5 л воде.
Храњење треба поновити неколико пута у размаку од две недеље. Саднице се периодично залијевају топлом водом. Сорта се сматра ултра раном и након око 60 дана након садње може се очекивати воће. Укуси су веома оштри, јер се „Мало чудо“ није узалуд сматрало једном од најбољих сорти горке паприке.
Да ли знате? У процесу зрења, папар у већини унутрашњих сорти мења боју: од зелене, кремасте, жуте, наранџасте, љубичасте до црвене на самом крају зрења. Дакле, у исто вријеме на грмљу могу се проматрати разнобојни плодови.
"Цонфетти"
Врло плодна сорта. Висина грма достиже од 25 до 35 цм, компактна. Плодови су мали, дужине око 3-7 цм, имају конусни облик. На укусу - оштар, има пријатну арому. Приликом дозријевања перцина мијења боју (зелена, жута, љубичаста), зрела паприка има богату црвену нијансу. Најоптималнији услови раста:
- лоосе соил;
- температура унутар + 25 ... +30 ° Ц;
- сунни плаце;
- периодично залијевање топлом водом и прељев око три или четири пута годишње.
На прозорској дасци у апартману може се смјестити цијели врт: у собним увјетима можете узгајати лук, зелену салату, руколу, спанаћ, рајчице, краставце.
"Мађарска жута"
Сорта паприке "Мађарско жута" односи се на једну од највећих цолд ресистант. Сјемење можете сијати посљедњих дана фебруара или почетком марта.
Висина грма може досећи пола метра. Плодови су конусног облика, а за време техничког зрења су светло жуте боје, а биолошке су црвене.
Кора је густа, има предивну сјајну нијансу. Маса затвореног воћа достигне 15-20 г.
Горе описани захтеви су веома погодни за гајење ове сорте. Плодови дозријевају око 90 дана након сетве.
Важно је! Редовно заливање је важно за раст све паприке. Препоручује се да се биљка залије само топлом водом под кореном и након заласка сунца. Ако је ваздух у просторији веома сух, папар се такође мора периодично прскати.
"Индијско лето"
Третира се средином сезоне, вријеме зрења - 100 дана. У висини, грмље досеже и до 50 цм, разликују се од претходних сорти у веома густом лишћу. Цвате прелепе мале цветове беле и љубичасте боје. Плодови могу имати различите облике (округли, конусни, овоидни) и боје (црвена, жута, кремаста, љубичаста, наранџаста, смеђа). Маса једног папра варира од 20 до 40 г.
Ово је један од најважнијих непретенциозне сорте, толерише светлост.
"Уочена риба"
Врло занимљива варијанта унутрашње горке паприке. Плодови током зрења имају дивну пругасту боју (траке жуте, зелене, црвене, смеђе, љубичасте боје измјењују се на плодовима). Период сазревања се креће од 75 до 100 дана од тренутка садње. У висини грм је до 25-30 цм, компактан, има густо лишће. Плодови су овалног облика, расту у правцу према дну. Паприка воли топлину, сунце и влажну земљу, а препоручује се периодично ђубриво.
Да ли знате? Редовна конзумација мале количине горке паприке помаже у сагоревању калорија.
"Салуте"
Висина грма достиже и до 20 цм, пространа, има заобљен облик. Плодови у фази техничке зрелости - зелени, биолошки - светло наранџасти. Пеперкори су конусног облика, окренути на врху. Кора је танка - око 2 мм. Просечна тежина једног плода достиже 6 г. Погодна је за свежу конзумацију, као конзервирање или за зачинско посуђе. Термин сазревања - 95 дана.
Зачини за ваша омиљена јела ће бити много мириснији ако сами узимате зачинско биље. На прозорској дасци могу се налазити першун, копар, цилантро, оригано, мајчина душица, рожмарин, босиљак, тарагон.
"Ватромет"
Грмови су компактни, достижу висину од 20 цм, у процесу раста, боја плода се мења, зрела паприка има богату црвену нијансу. Период сазревања је око 90 дана. Потребно је редовно заливање и храњење. Има веома пикантан укус.
"Пикова краљица"
Представник сорте средње сезоне. У висини жбуња не достиже више од 30 цм. Воће - обилно. Плодови су конусног облика, сјајни, окренути према горе, дужине од пет до седам центиметара. Маса једног папра око 6 г. Погодна за узгој током целе године. Зими и јесени најбоље је задржати собу, од априла до љета - на балкону.
Толерише релативну сенку. Обично се сије почетком марта. У процесу сазревања у току биолошке зрелости боја мења од светло жуте, љубичасте до црвене.
Важно је! Препоручује се узгој затворене паприке одвојено од осталих украсних биљака.
"Констелација"
То је средња оцена. Чауре су компактне - до 30 цм висине. Плодови су мали, у облику срца, дужине до 3 цм и ширине око 2,5 цм. Кожа је танка и глатка.
Тежина једне паприке варира у границама од 10 г. Током периода техничког зрења, боја плода је светло љубичаста, биолошка боја је црвена.
Овај разред другачије изражена пријатна арома и сочност воћа.
Паприка се активно користи за производњу паприке, зачина за сосове, у производњи алкохолних пића.
Ако још увек волите слатку паприку да буде горка, можете добити жетву пре или касније него иначе узгајањем поврћа у стакленику.
"Аји дулце"
Врло лепа средња рана сорта. У висини грма достиже 30-40 центиметара. Плодови су лепи ребрасти, у облику срца, свијетло црвена боја. Посебност ове сорте је и то што има благ, благо изражен пикантни укус и пријатну слаткасту арому. Тежина бибера може да достигне 15г, док ће ова паприка бити одличан додатак супе, јела од пиринча и пасуља.
Да ли знате? У давна времена, горка паприка је коришћена не само као прехрамбени производ, већ и као јединица обрачуна. У старом Риму често су плаћали данак, ау средњовјековној Француској плаћање горком паприком био је један од облика казне.
Медуса
Рана сорта, период зрења је око 75 дана. Грмови - компактни, висине око 20-30 цм и ширине 20 цм. Плодови су веома занимљиви, дуги и оштри, слични "коси" медузе Горгоне, дужине 6 цм, ширине до 1,5 цм. Један грм може произвести до 40 плодова са дугим роком трајања.
Треба напоменути да је ова сорта страх од хладноће. Треба га посадити средином краја априла и заштитити од температурних промена.
Брига за унутрашњу паприку - једноставна. Главна ствар је да се створи топли температурни режим, да се редовно залијева, попушта и периодично оплоди.