Домаће свињогојство: одакле почети да би се постигли високи резултати?

Добијање свјежег и квалитетнијег свињског меса код куће није тако тешко.

Штавише, многи људи доносе одлуку да се баве домаћом свињогојском производњом, поготово ако се у више наврата сусрећу са преварама од меса и производима који нису “свјежи”.

Дакле, искуство оваквог домаћег сточарства је акумулирано веома велико, што омогућава да се чак иу фази идеје темељито обучава, као и да се проуче предности и мане код расплодних свиња.

Одлучили смо да овом чланку посветимо и један чланак како бисмо вас упознали са основним основама избора пасмина, припремом неопходних услова лишења слободе и многим другим, што ће свакако бити од користи сваком одгајивачу свиња.

Пасмине свиња: које је боље изабрати за максималну продуктивност?

Недвосмислено је рећи да је једна или друга пасмина најпогоднија за узгој код куће је тешко. На крају крајева, већина постојећих пасмина данас се у потпуности може прилагодити како индивидуалном садржају тако и култивацији у индустријским размјерима.

У сваком случају, кућни садржај ће и даље бити ефикаснији за добијање телесне тежине.

Приликом избора раса свиња, највјероватније је потребно обратити пажњу на врсту изведбе којој припада и који тип вам је потребан.

У свињогојству се издвајају: врсте ове животиње:

  • Тип масне свиње

    Од самог имена постаје јасно да је главна сврха таквих животиња да добију велику количину масног ткива или масти. Наравно, месо на лешини такође остаје веома велики број, али у старости од 0,5 година код таквих свиња, раст мишићног ткива се донекле успорава.

    Због тога је посебно интензивно накупљено масно ткиво. Једна свињска половица овог типа може да садржи око 40-45% масти.

    Количина меса на труповима масних свиња може достићи и до 53%. Споља се ове свиње разликују по грубом и широком тијелу.

    Предњи део тела је обично много тежи од леђа, док шунка такође достиже прилично велике величине.

    Најпознатије пасмине масних свиња су украјинска степа, Миргородскаја, Велика црна, мађарска Мангалица, Берксхире.

  • Месо или свињска сланина

    Овај тип карактерише чињеница да се мишићно ткиво животиње развија веома интензивно, док развој масног ткива нешто заостаје.

    Већина раса овог типа може се похвалити врло брзим растом свог потомства: уз правилно и интензивно храњење, до старости од 7-8 месеци живота могу да достигну масу од 100 килограма.

    Често, количина меса произведеног из једног трупа таквих свиња може бити од 58 до 68%, иако понекад ова бројка може досећи и до 80%.

    Количина масног ткива може варирати од 21 до 32%. У облику тијела, говеђе свиње су често издужене, с плитким грудима.

    Овај тип задњег дијела развија се посебно интензивно, због чега је знатно испред предње величине.

    Међу представницима сланине свиње треба да се називају енглеска велика бела свиња, Дуроц, Ландраце, вијетнамска вислобриукхуиу, естонска сланина, Пиетраин, Тамворс.

  • Универзални тип свиња

    Овај тип има друго име - месо. Чак и пре него што достигну зрелост, представници овог типа су у стању да произведу велике количине меког меса.

    У исто време, они су такође у могућности да добију масну масу прилично интензивно. У принципу, тежина долази од њих брзо, чак и са стандардним храњењем отпадом хране.

    Уопштено, индикатор количине меса које се може добити из једног трупа може варирати од 53 до 65%, а масно ткиво - од 29 до 37%.

Такође је занимљиво прочитати о расама свињског меса.

Који су услови за држање кућних љубимаца као свиња?

Иако се свиња у цјелини не може назвати претјерано захтјевном животињом, вриједно је узети у обзир неке од неопходних увјета. Уосталом, не само продуктивност животиње, већ и могућност узгоја свиња ће зависити од ње.

Најбоље од свега је да животињама обезбеди пространу шупу. На шта, њена припрема треба да буде адресирана и пре куповине младих животиња. Дакле, шупа треба да се састоји од следећих обавезних делова:

  • Цорралс (алатни стројеви) за стално одржавање животиња. Треба их поделити у две условне зоне - место за храњење, где ће корито стајати, и јазбину у којој ће животиња провести остатак времена.

    Млада машина ће имати довољну величину машине од 3м2, за трудну крмачу треба повећати за 1 м2, а за сисање - до 6 м2.

  • Простор који ће служити као место за шетњу животиња у топлим годинама.

    Пошто се неке пасмине свиња могу држати у покрету скоро око сата, треба постојати шупа изнад таквог простора (или барем дио ње).

  • Посебно ископана плитка јама са водом у којој животиње могу пливати.

Не треба заборавити ни да је свиња прилично велика и покретна животиња. Конкретно, и крмаче и свиње, често су склоне ломљењу преграда, подривајући под.

Наравно, у љето, они ће моћи да задовоље ову потребу у трчању, али за задржавање у хладној сезони ограде морају бити врло јаке.

Не заборавите да кров просторије за свиње треба да буде јак, топао и водоотпоран. Такве карактеристике треба узети у обзир и до зидова, што би требало да заштити животиње од смрзавања.

Под мора бити не само јак, већ и топао. Њему се морају донијети олуци, помоћу којих ће се моћи уклонити животињски измет.

Такође, у свињцу је важно имати и електрично осветљењекоји је укључен у период прасења и првих недеља храњења младог потомка крмачом. Младим прасадима ће такође бити потребне грејалице.

Конструисана од материјала који могу задржати топлоту, штап треба да се избели са унутрашње стране. То захтева уобичајене санитарне и хигијенске мере, које су прилика да се спречи ширење разних болести.

Најбољи под за свиње је дрвени, од обичних дасака. Такође, под треба направити под благим нагибом тако да вода и урин животиња могу тећи дуж ње. Али ограде алатних машина могу бити чак и од метала, јер се дрво не може похвалити снагом и издржљивошћу.

Простор за шетњу би требао бити прилично опсежанпосебно ако се планира произвести велики број јединки или крмача са младим потомством.

Корал мањи од 10 м2 није ни вриједан. У оловку би такође требало да буде инсталирана посуда за пиће за свиње, али треба је ставити на малу брдину. У супротном, животиње ће загадити воду коју садрже.

Разматрање карактеристика неопходне исхране за животиње

Феед за свиње мора да садржи што мање влаканајер њихови желуци нису у стању у потпуности пробавити такву храну. Дакле, боље је животињама дати концентрирану храну, и сочну и грубу за употребу као адитиве.

У исто време, постоје две врсте исхране: мокра и сува.

У првом случају, животињама се дају мајстори узгојени водом. То је, у ствари, традиционални начин исхране, када се животињама даје отпад од хране и кувано корјенасто поврће.

С једне стране, ова метода је веома једноставна, јер не захтева куповину било какве додатне хране, ас друге стране није у стању да произведе посебно интензивно повећање тежине свиња.

Стога, ако се и даље желите ослонити на брзу производњу великих количина меса, још је рационалније користити суву храну. Са њима и мање муке, а резултат таквог храњења ће бити приметнији.

Једина ствар - заједно са сувом храном свиње ће морати да пију доста воде.

Али, поред тога, потребно је узети у обзир особитости сваке хране за животиње и стање у којем је боље дати га животињама:

  • За свиње је важно да произведу много житарица, али никако у целини. Животиња ће га, наравно, појести, али свиња не може у потпуности жвакати жито, а већина ће се појавити заједно са изметом.
  • Кромпир се може користити као основа у исхрани ових животиња, посебно ако се на њих наноси мокра врста хране. Међутим, гомољи се дају свињама само када су кувани. Пре кувања их треба опрати, али воду из кромпира не треба дати животињама.

    Сирови корени се дају само у малим количинама, а само као витамински додаци.

  • Не бисте требали дати велику количину хране одједном, јер ће и даље остати у кориту, који ће се морати стално чистити.
  • Као извор бјеланчевина за свиње, важно је додати рибу или месно-коштано брашно, уљне погаче и сточни квасац, махунарке и обрано млијеко. Протеини су посебно важни за месне расе свиња.

Врсте и правила храњења свиња

У зависности од тога да ли желите да добијете више масти или меса као резултат храњења ваших животиња, начин исхране ће зависити од тога.

Онда, ако је пасмина свињског меса, а ви желите да имате мршаво месо са 3-инчним слојем масног ткива тов малих свиња може се започети већ од 2,5 месеца и настављају док не достигну старост од 6 мјесеци.

Ако се поштују сва потребна упутства, у тако кратком времену свиња ће достићи масу од 90-100 килограма. Тако, док свиње нису достигле 70 килограма тежине, и дају:

  • Око 5 килограма дневно разних сецканих зеленила (грашак, махунарке, дјетелина, луцерна).
  • Не више од 1,1 килограма концентриране хране, која се може у потпуности замијенити истом количином отпада из ваше кухиње.

Почевши од 70 килограма свиња, они тове још интензивније почињу: зеленило се већ даје 6 килограма дневно, додаје се и до 5 килограма куване и свеже бундеве и репе, око 2 килограма кромпира, количина концентрата треба повећати на 1,5 килограма.

Да би се одржала здрава пробава и добро стање животињског тела, добија се и 5-25 грама креде и 10-35 грама адвокатске соли.

За праву мермерну свињетину тов почиње на 2,5 месеца, када свиње већ теже 25 килограма, а дивље свиње су биле стерилисане у старости од 2 месеца. У дијети су:

  • 3 килограма свежег сецканог зеленила.
  • 1,5 килограма обраног млека.
  • 1.5 цонцентратес.
  • 2 килограма бундеве и репе.
  • До 20 грама соли.
  • Додаци животињског поријекла у малим количинама.

На почетку това, дневни прираст тежине од 450 грама је норма, али почевши од старости од 5,5 месеци и каснијег повећања тежине мора бити најмање 500-600 грама.

Веома је важно уклонити из оброка свиња сву ону храну која може смањити квалитет меса - соја, рибљи отпад (свињетина може почети да мирише као риба), мекиње (може се лоше пробавити).

Са таквим храњењем 7 месеци, животиња мора тежити од 90 до 95 килограма. Исто тако, да би добили добру сланину, свиње би требале имати довољно простора за шетњу, храњене не више од два пута дневно.

Најефикаснији је тов у циљу добијања велике количине масти. Да би се то постигло, боље је товити или крмаче или младе који су већ добили 100 килограма тежине.

Препоручује се да се користи за ову храну богату угљеником, односно кукурузом, кромпиром и репом. Да би се постигао дневни прираст тежине од 1 килограма у лето, оброк животиња састоји се од такве количине производа:

  • 4 килограма зелене сточне хране.
  • 3.5 килограма бундеве.
  • 3.3 килограма концентрата или отпада од хране.
  • Не више од 55 грама соли.

Шта требате знати о оплодњи крмача: добијамо наше потомство

Често за узгој свиња купују младе на тржишту, али можете задржати сопствену крмачу.

Међутим, треба имати у виду да се њена сполна зрелост не јавља прије 8 мјесеци, а прасење се дешава 115 дана након оплодње.

За парење, морате користити свињу која је достигла масу од 100 килограма, без недостатака. Пре тога, важно је добро га хранити, заситити храну са доста витамина.

Да би се парење извело, крмача треба да има лов - она ​​ће почети да се понаша веома немирно, појављује се црвенило. Требало би да се изравнава са вепром после 12 сати, или се може оплодити независно. После оплодње, прва 3 месеца свиња треба да добије редовну храну, а касније се више концентрише.

Како расту добри млади: правила бриге за свиње од рођења

Свиње се рађају веома слабе, па чак и уз добар надзор и крмача и људи постоји велики ризик од њихове смрти. Стога, чак и прије прасења треба водити рачуна о неопходним увјетима за одржавање новорођенчади и припремити потребну храну.

Тако температура у свињцу не би требало да падне испод + 18ºС. Просторија мора бити добро проветрена и осушена.тако да нигде нема влаге, водите рачуна о вештачком осветљењу.

Што се тиче исхране малих прасади, најбоље је хранити се свињским млеком, што ће им повећати имунитет и омогућити им да брзо добију неопходну тежину.

Од треће седмице надаље, важно је да младе животиње почну давати друге намирнице које стимулишу њихов даљњи интензивни раст. Међутим, млеко се може дати од петог дана живота.

Такође, можете додати различите концентриране паре, од 20. дана живота - куханог и пире кореновог поврћа. Узимање свиња од свиња се не препоручује раније од 4 недеље након прасења.

Ако нема крмача, прасад се тове са крављим или козјим млеком из брадавице. Од друге седмице почињу да се у потпуности хране. Такође, у тако млечном добу, важно је да им ињектирају посебне витамине са гвожђем.

Неопходни аспекти бриге за свиње

Није свеједно да се брине о свињама, јер су главни аспекти које треба урадити храњење, брига о младима и осигурање оптималних услова за становање. Посебно, међу последњим треба напоменути:

  • Неке врсте свиња не толеришу температурне флуктуације, тако да у стаји треба увек да буде између 12 и 16ºС. За младе залихе - од 18 до 20 ºС.
  • Не можемо дозволити да се влажност у просторији подигне изнад 85%, што је најбоља опција - 70%.
  • Не можемо дозволити хладноћу и пропух у свињцу.
  • Важно је придржавати се хигијенских и санитарних стандарда за држање свиња, константно чистити под у оловкама.
  • Младима је свакако потребна шетња.
  • Не дозволити контаминацију воде у посудама за пиће.
  • Хранилице треба очистити од остатака хране и периодично испрати четком.

Погледајте видео: JAKO SMIJEŠNO! svinjogojstvo Pas Parenje (Новембар 2024).