Представник породице краставаца од бундеве има веома дугу историју. Почело је да расте још пре 6000 година.
Домовина овог поврћа, која је научно воће, сматра се Индијом. Али, упркос томе, област узгоја и експлоатације овог производа је прилично опсежна.
Чак иу давна времена, људи из Африке, Грчке, Римског царства су се препуштали овом поврћу, чије име потиче од старог грчког "агуроса", што значи "незрели и незрели".
Али Грци су били у праву, јер су краставци једина врста поврћа коју људи конзумирају незрело.
Данас, од стране професионалних агронома и аматерских узгајивача, развијен је огроман број сорти краставаца.
Један од најзаслужнијих представника ове културе је сорта "Херман", о којој ће бити речи.
Сорта "Херман" је рани партхенокарпијски хибрид, који доноси плодове 35 - 40 дана након првих изданака садница. Ова сорта изненађујуће комбинира високе приносе и прелазе, што чини Херманове сорте краставаца веома популарним међу баштованима.
Ова разноврсна култура краставаца узгајали су холандски узгајивачи за свако земљиште (покривено и отворено).
Такође је занимљиво прочитати о сортама краставаца за Урал
Грмови у овој сорти су прилично снажни, снажни, са листовима типичним за ову културу. Када је дужина подвезица изданак може достићи 4 - 5 метара, док задржава тежину сопствених плодова! Јајници се полажу у снопове, са добром пажњом у сваком чвору могу формирати од 6 до 9 плодова. Сами краставци су скоро савршени, тј. Равни, не омотани, правилног цилиндричног облика, са грудичастом површином.
Месо и кожа прелепе тамнозелене боје, беле туберкуле. Дужина плода достиже 10 - 12 цм, а тежина 70 - 90 г Жетва је врло квалитетна и обилнаОтприлике 8,5 - 9 кг по квадратном метру кревета.
Ови краставци ће изгледати одлично не само свеже на тањиру, већ неће изгубити свој укусни изглед и укус приликом конзервирања или маринирања. Поред тога, сорта није под утицајем вирусног мозаика, клаососпорије, праве и пепелнице.
Али постоји неписано правило да "свака бачва меда има своју муху у масти". Нажалост, разноликост краставаца "Херман" није била изузетак.
Саднице ове сорте су веома слабе., она треба посебне услове. Понекад се дешава да семе сеје одмах у стакленику или испод филмске облоге на отвореном терену. Дакле, са овом врстом овога не може се урадити управо због слабог опстанка биљака.
Поред тога, грмови ове сорте су веома слабо искусили температурне флуктуације. Ноћни мразеви само убијају све биљке, што резултира жетвом коју једноставно не добијате.
Постоји гљивична болест која се назива рђа. Ова гљива не погађа само краставце, већ управо та култура може изазвати непоправљиву штету. Ако је време љето довољно хладно и мокро, онда је мало вероватно да ће се инфекција избећи. А ако не предузмете правовремене мјере, тада ваши грмови неће спасити ни најснажније кемикалије.
У закључку, мора се рећи да неки вртлари сматрају ову сорту не баш добром само зато што плодови нису довољно чврсти. Али ово је врло субјективно мишљење, јер, као што знате, "укус и боја ...".
Тајне растућих сорти
Зрели вртлари препоручују узгој грмља ове сорте из расада, тако да се биљке гарантују да ће се укоријенити.
За сјеменке велику улогу игра температура земље у којој се налазе ова семена. Најпогодније вријеме за сјетву сјемена је вријеме када се тло загрије до 20 - 22 ° Ц. Ово време долази крајем априла.
Пре сијања дома семе треба деконтаминирати намакањем 30 минута у раствору калијум перманганата. Ако сте купили семе, не морате их намакати.
Затим, касете или кутије за саднице треба напунити земљом, залијевати и ставити на сјеменке на дубину од 1,5 - 2 цм. Ако посуду прекријемо пластичном фолијом, саднице ће расти брже.
Потапање садница треба у доби од 20 - 25 дана. Када се на избојцима појаве 3 - 4 правих листова, време је да се пресади саднице у покривену земљу. Овај тренутак би се требао грубо поклопити са крајем маја. Ако на отвореном пољу узгајате краставце, трансплантацију треба одложити на почетак јуна.
На јединици површине могу се смјестити 3 - 4 саднице. Мјесто слетања треба бити благо замрачено тако да одмах након садње лишће младог грмља не добија опекотине од сунца. Пожељно је да кукуруз расте поред врта ових краставаца. Основни узорак за слетање је 30к70 цм.
Мало о бризи о "немачком"
Воденим краставцима је потребна топла вода у просеку 1 пут у 5 - 6 дана. Учесталост наводњавања зависи од количине пропуштања у условима отвореног тла.
Важну улогу игра и температура. На веома високим температурама, влага из тла ће брже испарити, тако да је потребно залијевање.
Иоунг плантс често треба да заливатеали мало (нешто мање од 1 канта по квадратном метру), грмље одраслих треба рјеђе заливати, али волумен би требао бити већи (1 канта за 1 грм).
Непожељно је да вода доспије на лишће или пуца на јаком сунцу, тако да се биљке не изгоре. Стога је допуњавање недостатка влаге у земљишту боље у вечерњим сатима.
Лабављење тла треба услиједити након наводњавања или кише, тако да се на површини тла не формира коре.
Оплодња у земљишту игра важну улогу у процесу раста и развоја грмља. Број оброка може досећи и до 5 - 6 за цијелу вегетацијску сезону. Недостатак минерала у земљишту може довести до повећане осјетљивости биљака на болести, као и до погоршања квалитета плода.
Ових 5 до 6 пута треба укључивати исхрану не само одраслих грмља, већ и садница. Када се саднице појаве, потребно их је оплодити комплексом минералних и органских ђубрива. Када биљке уђу у активну фазу раста, односно почну да доносе плодове, биљке морају хранити азотом и калијем. Остатак исхране треба обавити у интервалима од најмање 3 недеље и по потреби.
Упркос отпорности сорте "Херман" на многе болести, зараза грмља није искључена. Знак да су биљке погођене пероноспором је појава жутих мрља на горњој страни лишћа. Када пепелница погађа грмље, а на лишћу се формирају беле мрље, које се након неког времена шире по читавој површини лисне плоче.
Рђа може озбиљно оштетити грмове краставаца ове сорте. Знак присутности ове болести је појава наранџастих тачака на изданцима и лишћу грмља.
У односу на све постојеће болести краставаца, постоји велики број лекова који морају да обрађују биљке да не би изгубили усев. Ови лекови, названи фунгициди, дизајнирани су специјално за борбу за биљке.
Довољно је слиједити неколико једноставних правила када се узгајају разни краставци "Херман" како би се добило издашан и стабилан усев, штавише, годишње.
