Раније, прије отприлике 50 година, није било могуће узгајати грожђе на сјеверу.
Сада, са развојем науке о селекцији, људи стварају отпорније сорте временских услова.
Ова сорта је и врста "Харолда", који добија на популарности не само због свог укуса, већ и због своје непретенциозности према временским условима.
Размотримо прецизније "Харолд".
Опис сорте грожђа "Харолд"
Разноврсност столног грожђа "Харолд" је добијена укрштањем сорти "Делигхт", "Арцадиа" и "Мусцат суммер". "Харолд" брзо сазреваза 95 - 100 дана. Можете пробати бобице средином - крајем јула. Поред тога, кластери се не могу уклонити до средине септембра без губитка презентације и промена у укусу.
Грмови снажни, гроздови средње величине (0,4 - 0,5 кг), цилиндрични конусни облик, са просечном густином. Плодови су елиптичног облика са шиљастим крајем (23к20 мм), масе 6 - 7 г. Кожа је жуто-зелена, густа, пулпа је сочна.
Укус је веома пријатан, киселина и слаткоћа су у равнотежи. Мачкатна вина се праве из грожђа Харолд, јер бобице ове сорте имају деликатан мирис мушката. Принос је веома висок, један грм доноси око 15 кг бобица. Отпорност на плијесан и оидијум је висока. Харолд може издржати температуре до -25 ° Ц.
Грожђе је добро транспортовано. Карактеристика грожђа Харолд је двострука култура, која се добија плодоношењем главних изданака и посинка.
Виртуес:
- одличног укуса и ароме
- висока отпорност на болести
- добра транспортност
- кратак период гестације
- висока отпорност на мраз
Нема недостатака у сорти.
О карактеристикама садње ове сорте
Сорта "Харолд" није каприциозна према земљишту, па је могуће засадити грмље овог грожђа на било којој земљи. Ово грожђе је прилично снажно, стога је потребно засадити грмље барем на удаљености од 3 м једна од друге.
Због високих перформанси отпорност на мразХаролд саднице можете испустити и на пролеће иу јесен. Основни захтев је ознака температуре изнад 15 ° С. ако купите младицу, онда морате бити веома опрезни у избору. Ако садница има више од 4 дебела и дуга коријена и нема никаквих оштећења, онда купите такво сечење одмах без оклевања.
Ако се младунче пробило током савијања, или на њему има трагова болести, онда здрави и плодни грм неће расти из таквог ембриона.
Прије слијетања требате скратити једногодишње бјежањена којима би требало бити 4 - 5 оцелија. Током дана - два пре садње потребно је спустити садницу у воду. Такође је препоручљиво додати стимулансе за раст у воду.
За сваку садницу је ископана рупа димензија 80к80к80 цм, а приликом копања треба одвојити горњи слој земље, а касније мијешати с хумусом / компостом / тресетом, суперфосфатом и калијевом соли. Таква смеша треба да заузима пола дубине сваке јаме. Даље у жлебове, пета је посађена у младицу, лагано посута смјесом, а дуже потпуно испуњена обичном земљом.
Важно је оставити малу депресију око саднице, тако да се малч може напунити и напунити водом. Дубина такве рупе је око 5 до 10 цм, а њен пречник је око 50 цм.
Након садње и залијевања, тло треба олабавити и прекрити малчаром.
Царе Типс
- Заливање
"Харолд" нормално толерише и малу сушу и вишак влаге. Стога је заливање грмља ове сорте стандардно. Стандардна примена влаге је да се грожђе залива од априла до октобра.
Први залијевање се врши у рано прољеће, након отварања грмља након зиме. Следеће је важно залијте грожђе док пупи и пре цветања, као што је то онда да грмови требају највећу количину влаге током целе вегетације.
Током цветања, залијевање се не може урадити, јер ће и сам грмље патити од тога пролијевањем цвијећа. Када се гроздови већ формирају на грму, влажност земљишта неће бити сувишна.
Последње заливање - пуњење влаге - врши се непосредно пре склоништа грмља за зиму. У просеку, количина воде која треба да иде до 1 грма је око 40 - 50 литара. Али за наводњавање за допуну воде, запремина мора бити повећана на 70 литара по грму, тако да вода буде довољно дубока.
За правилно наводњавање, инсталиран је или систем за одводњавање, или неколико кружних ровова у близини грма на удаљености од најмање 30 цм. Вода се сипа у ове ровове дубине 20 цм.
- Мулцхинг
Очување влаге у земљишту дуже покријте малчем. Мулцх је донекле сличан органском гнојиву, али обавља другачију функцију.
Као неопходан материјал може се користити тресет, хумус, слама, старо отпало лишће, покошена трава. Данас постоје многи специјални материјали који савршено штите корење грожђа од дехидрације, али и даље спречавају развој корова и побољшавају аерацију.
- Харборинг
"Харолд" је веома хладно отпорна сорта, али још увек у условима наших оштрих зима захтева склониште.
Најпопуларнији начин заштите зимског грожђа је полиетилен.
Да би се то постигло, сваки грм је везан, положен на земљу и осигуран. Затим, преко цијелог реда грожђа, постављају се жељезни лукови, на којима ће се протегнути пластични филм. Можете, наравно, истегнути два слоја, али "Харолду" ово није потребно.
Поред склоништа од полиетилена, још увек можете да положите винову лозу на земљу са доста земље. Али прво, пре полагања изданака на земљу, нешто треба поставити. У супротном, процес пропадања ће почети.
- Резидба
Једна од особина сорте "Харолд" је двоструко плодоносно, тј. Не само главни изданци, већ и пасторци могу доносити плодове (степ-син = бекство на пуцању). Али за ово морате уклонити све додатне цватове на секундарним изданцима, они морају остати укупно 20 комада. на 1 грм.
Такође "Харолд" карактеристичне преоптерећене грмљестога, сваке године је потребно скратити младе младице, остављајући око 30 - 35 очију на грму.
- Фертилизер
Приликом садње у јаму је уведена плодна смјеса, тако да није потребно оплодити саднице 4 године након садње.
За грмље одраслих минерална ђубрива су важна. Стога, сваке године пре него што ослободите грм из заштите за зиму, и пре него што цветање почне, потребно је направити читав низ ђубрива, односно азота, фосфора и калијума. Такво заваривање се врши у облику раствора: однос суперфосфата, амонијум нитрата и калијумове соли према 10 л воде је 2: 1: 0.5.
Пре него што кластери сазрију, не морате да правите амонијум нитрат. И ако зима долази, онда вам треба храните грмље калијем. Органику је потребно направити 1 пут у 2 - 3 године. За улогу таквих ђубрива одговарају птичји измет, компост, иструнути стајњак и други пољопривредни отпад.
- Заштита
Упркос чињеници да "Харолд" није оштећен плијесни и оидијумом, као превентивна мјера, грмље се могу третирати прије цвјетања фунгицидима који садрже фосфор, или с 1% отопином Бордеаук мјешавине.
