Врло је тешко упознати особу која би била индиферентна према грожђу.
Чак и становници југа, наизглед размажени огромним обиљем сорти ових укусних бобица, још нису равнодушни према њима.
Али, и поред свих размажености јужњака, и они и становници других климатских подручја високо цијене ову врсту грожђа као што је Кесха.
Ради се о овој раној сорти стоног грожђа и биће објашњено у наставку.
Наш циљ није да похвалимо Кесх-ову разноликост, већ да детаљно испричамо њене главне предности и недостатке, посвећујући наше читаоце и детаљима садње и бриге о њима.
Грожђе "Кесха" - упознајте се са карактеристикама сорте
Ова сорта се често збуњује са својим сљедбеником - сортом Кесха-1. Међутим, друга сорта је узгајана нешто касније и, за разлику од Кесхија, њени датуми дозријевања су касније, иако је сила раста грма и грожђа нешто више "Кесхи-1". Такође, други разред има већу отпорност на мраз и болести.
Предност сорте Кесха је богатији укус бобичастог воћа и способност самопрашивања.
Важно је напоменути да сорта "Кесха-1" има још неколико имена - "ФВ-6-6", "Талисман" и "Супер Кесха". Постоји и врста која се зове "Кесха-2", такође познат као "Тамерлан", "Златохор" и "Кесх Мускатни" грожђе.
"Кесх-2" је резултат оплемењивања сорти "Кесх-1" и "Кисхмисх Радиант", због чега ова сорта брзо дозријева и има велике накупине јантарних бобица; његове укусне особине имају угодну нијансу мушкатног ораха. Сорту "Кесх", која ће бити детаљно описана у наставку, произвели су руски узгајивачи који су користили ову сорту "Фроомоаса Албе" и "Делигхт".
Важно је напоменути да се врло често ради о сорти Кесха која се назива и "ФВ-6-5" или "Делигхт Супериор".
Грожђе грожђа "Кесха" - изванредно стварање природе
Гроздови грожђа ове сорте, иако не баш уредни, изгледају веома атрактивно и укусно. Конкретно, имају веома велику величину и досежу тежине 1,2 килограмаиако је уобичајена тежина грозда око 1 килограм. Са доста жетве, тежина кластера се може смањити на 0,6 килограма.
Облик гроздова је обично конусни или конусно-цилиндрични. Јагоде су постављене веома чврсто, али нису структуриране, што често грозду даје безобличан изглед. Чешаљ, односно нога гомиле, у сорти Кесха је обично веома дугачак и добро га учвршћује за бекство винове лозе. Важно је напоменути да су скоро сви избојци ове сорте плодоносни, а на једном изданку могу се формирати два кластера велике величине.
Јагоде на гроздовима су такође формиране веома велике, у просеку њихова величина је у границама од 32к25 милиметара. Просечна тежина ових плодова је око 10-12 до 12-15 грама. Облик бобица је овалан, веома привлачан. Боја коже је кремасто бела. Јагоде се разликују у густој пулпи, светло прозирне боје, налик на дражеје.
У бобици се налазе и сјеменке, чији је број од само 1-3, што врло цијени љубитељи свјежег грожђа. Укус плодова је веома пријатан, богат, складан. Кушачи грожђа "Кесха" оцијењени су са 8 бодова. Постоји веома висок садржај у хемијском саставу шећерне бобице. Дакле, са показатељима киселости од само 5-8 г / л, показатељи садржаја шећера су 19-24%.
Грожђе "Кесха" се односи на столно грожђе. Најчешће се узгаја за продају и свежу потрошњу. Изгледа веома атрактивно када се послужује уз помоћ табеле. Због високог садржаја шећера у свом саставу, користи се за прављење белог вина.
Карактеристике приноса грожђа "Кесха"
Мало је вероватно да би ова сорта била високо цењена ако би имала лош плодоносни однос. Захваљујући снажним грмовима са снажним кореновим системом и цветовима оба пола, грожђе је способно да се самопраши и одушевљава веома богатим усевима. Нарочито, приноси се формирају на 80% свих изданака грмља, а максимално оптерећење са очима грмља одрасле особе није мање од 35-40. Примећује се да број кластера који се могу формирати на једном рукаву грма одговара старости самог грма.
Први усеви грожђа "Кесха" почињу да уживају само у доби од 4-5 година. Међутим, коришћењем варијетета пресађивања као облика репродукције на старом стаблу, могуће је постићи много бржи улазак грмља у период плодоношења. Разноврсност редовно плоди, али захтева бригу и оплодњу.
Грожђе сазријева у раним или средњим периодима. Вегетативни процеси винове лозе одвијају се у периоду од 122 до 130 дана.
- Главне предности и карактеристике сорте Кесха
- Рано време зрења грожђа.
- Висок принос и велике величине гроздова и бобица, које имају врло пријатан и пун окус. Сорта "Кесха" се сматра једном од елитних сорти грожђа.
- Висока доступност грожђа за транспорт.
- Брзо и продуктивно сазревање изданака, способно да носи 1-2 кластера.
- Постоји веома добра погодност резница за укорењивање.
- Висока стабилност разреда прије ниских температура - лако се може пренијети на -23ºС.
- Високо отпорно грожђе "Кесха" за милдеу.
- Недостаци сорте "Кесха" и начини повећања продуктивности
- Уз обилну жетву, кластери се могу формирати много мање него обично.
- Ова сорта је најбоље засадити на вишегодишњем дрвету старих грожђа. На овај начин можете постићи брз и ефикасан раст грожђа.
- Упркос чињеници да је уопште сорта способна да добро реагује на ђубрива, не може се хранити уреом (то јест, азотом).
Такође је занимљиво прочитати о исправној садњи грожђа у јесен.
Правила садње сорти грожђа "Кесха" - што требате знати?
Ова сорта има своје преференције и захтјеве за садњу, без којих је тешко узгајати добар грм. Прије свега, то се односи на тло на којем ћете узгајати грожђе. Требало би да буде што плодније, боље прилагођено. црна земља. Важно је узети у обзир да није превише натопљен и да је подземна вода на дубини од најмање 1,5 метара.
Уосталом, грожђе ове сорте је веома разгранато и има велики коренски систем, који лако може добити воду из дубине, али у случају прекомерне влажности може да труне, квалитет плодова ће се смањити.
Важно је одабрати право мјесто за слијетање. Боље га је посадити у близини зграда, са њихове јужне стране. Тако ће грожђе добити много сунчеве светлости и биће вам много лакше да изградите подршку за ткање. Такође, зид зграде ће га заштитити од ветра. Слободно грожђе се може садити само у јужним крајевима.
Изабрали смо право време за садњу грожђа "Кесха"
Грожђе се може садити у прољеће и јесен. Све ће зависити од тога коју врсту садње ћете изабрати иу којем климатском подручју живите. Можете гаји грожђе као уз помоћ садница, и методом пресађивања на схтамбову грожђу. Саднице се најбоље саде у пролеће, након што се температура ваздуха подигне на 15 степени, а температура тла није нижа од 10ºС (исте температуре треба узети у обзир током јесења садње).
Грожђе се може пресадити резницама скоро читав вегетативни период. Уосталом, могуће је уградити и „црно“ сечење на „црно“ стабло, и „зелено“ на „црно“, и користити и зелено сечење и зелену залиху.
Упуте за исправну садњу грожђа Кесха
- Јама за саднице грожђа треба припремити унапријед. Ако планирате да посадите у пролеће - можете га ископати у јесен, за прерано пуњење дна јаме са мешавином плодног тла и тврдоглавог хумуса (дакле, потребно је направити мали хумак на његовом дну).
- Удаљеност између јама треба да буде најмање 1 метар. Истовремено, потребно је повући се са зида зграде за 40 центиметара. Ако се саднице слободно сади, онда је растојање између њих боље повећати на 1,5 метара.
- Неопходно је пажљиво засадити садницу, јер су у раној доби њени коријени врло крхки. Неопходно је спуштање саднице у јаму до те дубине да мјесто пресађивања и његова коријенска огрлица остају изнад површине тла.
- Земљиште се може помијешати с минералним ђубривима како би се испунила јама, али ни у ком случају се не препоручује употреба душика, јер може имати штетан утјецај на коријенски сустав винове лозе.
- Након што се излије рупа, садница се мора обилно сипати тако да се земља боље збије (потребно је користити најмање 30 литара воде, али узимајући у обзир садржај влаге у земљишту).
- Садница мора бити везана за потпору која се увлачи у тло у близини.
- Ако се садња врши у јесен, онда прије почетка зиме потребно је загријати садницу. Да бисте то урадили, можете користити каду без дна: ставите је око саднице и покријте је земљом.
Грожђе грожђа "Кесха" резање на старом залихе
У случају да одлучите да замените стару сорту грожђа са Кесхом на вашој парцели, боље је да не ископате стари грм, већ да поставите нову врсту стабла у стаблу. Због тога нова лоза расте много брже и брже улази у плод. За ово вам је потребно:
- Припремите резнице унапред, исеците их клином и држите их пре садње у волу. Да би се убрзало формирање корена, пре сејања, сечени део сечења може да се стави у раствор посебне препарације под називом "Хумате" (за раствор треба користити највише 10 капи препарата на 1 л воде).
- Такође, током калемљења за зиму, стабљика се препоручује парафину. Да би се то постигло, парафин се отопи у води и након што прокључа и плута на површини, резање се урони у њега на неколико секунди и одмах урони у хладну воду за хлађење.
- Жбуње је такође пажљиво припремљено. Прво, морате одрезати стари грм и обрисати све крхотине уместо резања - површина трупа треба да буде савршено глатка. Друго, схтамб мора бити врло пажљиво подијељен уз помоћ мале сјекире и чекића. Подела треба да буде таква да у њу може да стане само сечење. Снажан раскол може неповратно оштетити схтамб.
- Ако је стабљика велика, онда се на њу може калемити више од једног резања.
- Грожђе "Кесха" посећује се у подели и чврсто тка тканином и конопцима (боље је користити оне материјале који ће се временом разградити).
- Када је јесенско пресађивање да би се сачувала влага у подлози, оно се премазује глином и такође покрива земљом, као и садница.
- Такође, будите сигурни да копате подршку.
Брига за грожђе "Кесха" - како постићи добру жетву?
Ова сорта грожђа захтијева, али не пуно бриге, али стално посвећује пажњу његовом стању. У наставку ћемо описати све карактеристике наводњавања, храњења, збрињавања грожђа и тла, које вам могу помоћи да узгајате добро и укусно грожђе.
Правилно залијевање - залог укусног и слатког грожђа
Ова сорта не захтева обилно заливање. У случају умјерених оборина, потребно је залијевати вино у прољеће, пре цветања, а након грма цвјета (отприлике мај, јун). Али ипак, током суше, залијевање треба повећати, јер недостатак влаге може значајно утицати на величину грожђа и бобица.
С друге стране, присуство велике количине влаге, напротив, може проузроковати стварање врло неукусних бобица. У овом случају, могуће је ископати дренажни систем у близини грмова грожђа, у који ће тећи вишак воде.
Задржавамо влагу у земљишту кроз малчирање
Уситњавање тла има веома добар ефекат на грожђе. Уосталом, захваљујући томе, веома је лако не само одржавати потребан ниво влаге у земљишту дужи временски период, већ и хранити грожђе. Такође, малч који се наноси за зиму помаже у очувању земљишта од смрзавања.
Да бисте то учинили, морате користити обесхивни хумус, који је положен преко цијелог промјера трупа грожђа на удаљености од једног метра од дебла. Са овим слој малча мора бити најмање 3 цм.
Гајимо грожђе за зиму
Пре почетка хладног времена грожђе је веома важно да се пажљиво покрије. На крају крајева, у раној доби, он је веома осјетљив на мраз. Посебно се односи на младице и само на калемљење. Дакле, поред покривања дебла грма са земљом, можете га покрити сијеном или сламом, стављајући их у нешто теже. Осим тога, склониште може штите коре од опекотина од сунца током одсуства листова на лози.
Правилно обрезивање грожђа "Кесха" - све што требате знати
Приликом раста лозе веома је важно пратити и контролисати његов облик. За то су његове најважније гране растегнуте на боковима тако да простор између њих може слободно испунити плодне изданке. С почетком плодних изданака треба редовно скратити и орезати сухо и оштећено.
Препоручујемо орезивање или у јесен, након што је грм прешао у стање одмора, или у пролеће, пре него што почне проток сока. Врло је важно уз помоћ орезивања регулирати број изданака, јер њихова прекомјерна или обрнута, недостајућа количина може узроковати лош принос.
Такође, формирање кластера је такође регулисано и, ако је потребно, разређено. Оптимално на једној грани морате оставити једну гомилу. Уз недостатак влаге и суше. Можете изрезати и део гомиле, иначе ће се бобице на њему обликовати врло мале, попут грашка.
Правила хранидбе и дератизације грожђа "Кесха"
Да би се стимулисао добар раст и формирање доброг грожђа, неопходно је да се лечи. Поред органских ђубрива, која стижу до корена услед малчирања, препоручује се наношење на земљиште калијум фосфатна ђубрива. Азот је боље не користити, јер врло лако могу оштетити коријење.
Да би се грожђе заштитило од најчешћих штеточина, важно је да се винова лоза узгаја два пута годишње. За ово решење се користи бордеаук миктуре у концентрацији од 1%