Жута малина - једна од најнеобичнијих култура, која се често не налази у кућној башти. А то је апсолутно узалуд, пошто је једном одрастао овај бобица, већ је немогуће одбити га. Жута малина има неколико предности над црвеном и црном сортом. Због ниског садржаја антоцијана (боја) не изазива алергије код мале деце и погодан је за труднице. Такође у жутој малини мање органских киселина и више шећера, што га чини укуснијим и слађе од осталих сорти. Ова бобица је погодна чак и за особе оболеле од дијабетеса. Овај чланак представља најпопуларније сорте жуте малине, са описом укуса и нутритивних квалитета њихових плодова.
Да ли знате? Жута малина се широко користи у традиционалној медицини због свог богатог хемијског састава. Плодови садрже шећер (глукозу, фруктозу, сахарозу), органске киселине (лимунску, јабучну), влакна, минерале (гвожђе, калијум, калцијум, кобалт, магнезијум, бакар, цинк). За лековите сврхе користе се и плодови и листови биљке, који се користе као анти-хладни лек. Сируп од малине користи се као заслађивач за лековите мешавине горке деце. Препоручује се употреба жуте малине и за интестиналне поремећаје и тровања.
Априцот
Малина кајсија је врста жуте малине, која је добила име по необичном окусу бобичастог воћа. Грм је биљка средњег гранања, која се не шири, избојци су равни, са трњем у доњем делу стабљике. Листови су средње величине, зелени, без длака, умјерено оштри по рубовима. Плодови кајсије малине чупаво-конусног облика, златна нијанса-нијанса кајсије, благо длакави, тежине око 3 г. Садржи: 10,4% шећера, 1,3%, киселина, 36 мг витамина Ц.
Пулпа плодова је слатка и кисела, њежна, са суптилном аромом. Сорта има високу отпорност на болести и штеточине. Пољопривредна гајење сорте подразумева кошњу ваздушног дела изданака пре зимовања у отвореном тлу. Сорта кајсија се односи на сорте малине за универзалну употребу. Плодоносна биљка од средине лета и скоро до првог мраза. Просечан принос по жбуну малине од кајсије може да достигне 4 кг. Јагоде се широко користе у кухању за припрему десерта, џемова, као и за зимске припреме.
Амбер
Назив сорте "амбер" на енглеском значи "амбер". Заиста је карактеристична боја плодова који имају лепу нијансу меда и ћилибара. Постројење има снажан компактни грм висине до 2-2,5 метара. Бобице амбера средње величине, тежине до 4 г, одликују се одличним десертним укусом и пријатном слаткастом аромом. Сорта је средње касно, не може се поправити, зимска је и практично није подложна болестима и оштећењима штеточина. Уз добру негу, сорта жуте малине производи од око 3 кг приноса из једног грма. Сорта је једна од ријетких која носи без икаквих проблема транспорт.
Фугитиве
Сорта малине Беглианка иеллов се не разликује по супер-приносу, али је најлакша и најнепресентнија у пољопривредној технологији. Избојци биљака достижу дужину до 1,7-2 м, усправно, практично без трња. Јагоде су мале, тежине до 3 г, златне боје са нијансом кајсије. Одликује их одличан укус, лагана киселост и изражена слатка арома. Сорта је рано сазрела, принос по грму је око 2 кг. Главни недостатак бјегунца је његова слаба транспортност. Али сорта има високу отпорност на зиму, као и добар имунитет на главне гљивичне болести и штеточине.
Жути див
Ова сорта је узгајана као столна бобица за исхрану људи. Малина Жути див досегне висину од око 2,5 метра. Има снажне, дебеле стабљике које захтевају обавезне подвезице. Ово је полу-поправна сорта, тако да у јесен не треба резати изданке биљака. Према вртларима, ова сорта је најбоља од свих жутих плодова. Поред могућности добијања укусне жетве, ова биљка се користи иу декоративне сврхе за украшавање арбора и алеја. Одликује се непретенциозношћу, високом отпорношћу на мраз, а ријетко је изложена болестима и нападима штеточина.
Главна карактеристика биљке је сочно, велико воће које се може уживати готово до првих мраза. Ова сорта малине се зове Гиант због импресивне величине жутих бобица, које достижу тежину од 8-10 г. Неки вртлари су успели да добију бобице величине ораха. Такође, Жути див има висок принос - до 6 кг из једног грма. Биљка даје много изданака, па се веома добро репродукује. Разноврсност има своје недостатке: главна је да током прераде бобице брзо губе свој првобитни облик и слабо се превозе. То јест, сорта није погодна за индустријску култивацију.
Важно је! Веома је важно да не касните са жетвом, иначе ће плодови пасти на земљу и распасти се, постајући непогодни за конзумацију.
Иеллов Дессерт
Малина десерт Жути није превише различит опис врсте сорте од других жутих плодова. Ова сорта је развијена у послијератним годинама на Моунтаин-таига експерименталној станици у Приморском крају, Русија. Сорта је рано зрела, отпорна на мраз, може зимовати без склоништа. Међутим, ако и даље зиму прекривате малинама, биће квалитетније жетве. Малина Десерт је умјерено отпоран на гљивичне болести и штеточине. Биљка је средње величине и висока око један и по метар.
Избојци су танки, са слабим шиљцима светло зелене боје. Воћне гране су мале, чине у просеку 8-12 бобица. Плодови десертне малине су веома мали - до 2 г, конусни, бели и беле-жуте боје. Укуси су одлични - сочне, слатке бобице са ароматичном пулпом. Уз добру негу, биљка вам омогућава да сакупите до 2 кг усјева из грма или више.
Голден аутумн
Сорта Златна малина Поправка Златна јесен се сматрала елитом 2004. године. Биљка је жбунаст, средње распрострањен, достиже висину од 2 м. То је врло зимско-издржљива сорта малине која лако толерише озбиљне мразеве до минус 30 степени. Младе гране су прљаво сиве или смеђе боје, листови су обично тамно зелени, а млади лишће. Златне јесење бобице средње су величине, њихова тежина је од 5 до 7 г. Имају лијеп, благо издужен, конусни облик и изражен слатки укус са благим киселим и њежним мирисом.
У поређењу са другим традиционалним сортама малине, Златна јесен је најбогатија витамином Ц. Од једног грма биљка има просечан принос од око 2,5 кг бобица. Сорта дозријева у другој половини августа и доноси плод до првог мраза. Златна јесен од малине је прилично ћудљива: потребна је лабава и плодна земља, а њена садња и нега захтева редовно придржавање свих агротехничких препорука. У супротном, постоји ризик од нижих приноса и погоршања квалитета.
Оранге Мирацле
Сорта малине Оранге Мирацле сматра се једном од најбољих захваљујући лакоћи узгоја. Ремонтантна, универзална сорта, средње зрење. Биљка је снажна, висока, средње широка. Свијетло смеђи избојци, са благим длачицама и воском. Трње су мале, зеленкасте, смјештене на дну изданака. Листови биљке су зелени, наборани, благо длакави. Плодови постижу масу од 5-6 г, понекад и до 10 г. Јагоде јабучасте боје имају издужени конусни облик, умерено тврде, са нежном пулпом. Садржи нешто више од 3% шећера, 1,1% киселина и 67 мг витамина Ц. У јужним географским ширинама, принос достиже 2-2,5 кг по грму. Међу недостацима се може идентификовати лоша транспортност, због чега сорта није погодна за индустријску производњу. Сорта је светлосна, северни региони нису увек погодни за потпуно дозревање бобица.
Важно је! Сорта малине Наранџасто чудо не толерише превише влажну климу, као и прекомерно заливање.
Свеет иеллов
Слатко жута је још једна вредна сорта малине. Средње рано сортно десертно одредиште, које има висок принос. Уз добру негу можете добити од 3,5 до 8 кг бобица из грма. Грм биљке достиже висину не више од 1.6-1.9 м, средње простран. Даје довољно изданака и изданака корена. Воћне гране су прилично велике, у просјеку чине 15-20 бобица. Плодови су овално-конусног облика, тежине око 3-6 г. Јагоде су светло жуте боје, са слатким, сочним месом и пријатном аромом. Отпорност на зиму је просечна, ау средњим географским ширинама зимовање на отвореном терену захтева заклон.
Морнинг дев
Сорта малине Јутарња роса разликује се у кратким воћним гранчицама, због чега се чини да је грм богато прекривен малинама. Избојци биљке достижу висину од 1,5 до 1,7 м, усправно, са крутим шиљцима. Листови наборани, светло зелени. Ово је резистентна сорта коју карактерише висок принос. Плод средином августа и до првог мраза. Јагоде су крупне, златно-жуте, по 5-7 г, понекад маса до 10 г. Укус је пријатан, слаткаст, благог киселкастог. У сушној сезони, садржај шећера у плоду се смањује, повећава се киселост. Дакле, у јужним географским ширинама, могуће је посадити јутарњу росу само под условом обилног залијевања у врућем периоду. Биљка се брзо размножава, даје много изданака, саднице савршено укорјењују. Чак и приликом сијања након прољећа можете добити жетву у касну јесен. Сорта је високо отпорна на гљивичне, вирусне и друге болести.
Да ли знате? Сорта Морнинг Дев, или Порана Роса на пољском, узгајала је одгајивач Јан Данек у Институту за хортикултуру и цвјетарство у граду Бзиездн (Пољска).
Иарославна
Сорта малина Иарославна је такође позната као Брусвиана иеллов и Росианитса - производ украјинске селекције. То је средина сезоне, необуздана сорта која добро расте у свим регионима. Грм је биљка средње висине - не више од 1,7 м. Плод доноси од почетка августа до почетка првог мраза. Плодови су светло жуте боје, достижу до 3,5 цм, а сорта малина Иарославна карактерише висок принос: од једног грма можете добити око 4 кг бобица. Квалитета разреда дегустације достиже 4,5-5 поена. Да би се биљка сачувала у зимском периоду и добила висок принос за наредну годину, цео земаљски део израслина малине треба да буде одсечен у јесен.
