Укусне и слатке крушке једу готово све, а не само сирово, али и здрави компот и џем, алкохолно или безалкохолно пиће. Нежне цветове крушке чине лепота и достојанство врта, дајући шармантан мирис. Присутност крушака на нашим фармама је уобичајена, али није свако од нас размишљао колико дуго живе са нама.
Постоји неколико хиљада сорти крушке које се узгајају у свету. Свака од њих има видљиве упорне разлике, у зависности од терена, климе, састава тла и количине падавина које су падале на овој територији током године.
Крушка воли сунце и топлу, благу климу. Ако желите да добијете висококвалитетне и зреле плодове, онда морате пажљиво, пажљиво отпустити тло и оплодити засађено дрво.
Засићена витаминима, корисним микроелементима, ова култура нас усрећује жетвом шест месеци, од последње недеље јула до доласка првих децембарских мраза. Климатске карактеристике директно утичу на време сазревања усева, тако да се све растуће крушке могу поделити на сорте у зависности од годишњег доба.
Љетне сорте крушке
Зрело воће крушке које су сазреле током лета појављују се крајем јула и престану да дају плодове на почетку јесени. Веома је важно да не пропустите бербу, која је око 4-7 дана после зрења.
У супротном, крушке препевају, труле и распадају се. Нешто што има везе с њима, некако се примјењују ове крушке морају бити одмах, јер они слабо ускладиштен, не више од 14 дана. Међу познатим сортама су:
Опис сорти крушке "Лимун"
Ова крушка не захтева посебну пажњу. Плодови крушке сазревају од јула до августа. Мали плодови (80 - 100 г), танка кожа. Њихова боја је лимун, месо је густо и сочно. Сорта носи плод до седме године.
Виртуес: висок принос, нема потребе за земљиштем, отпоран и издржљив.
Недостаци: неизражен водени укус, брзо поновно певање, треба се чувати краста. Пошто је Лемонграсс сорта без посебних захтева, њена садња вас не обавезује на посебне мере. Само имајте на уму да је уобичајено да ово дрво расте.
Нега дрвета можете направити минимум: залијевање, подизање покрова тла око њега, орезивање према сезони.
Крушка "Лада": опис сорте
Рано сазревање, добро позната сорта. Тежина крушке - 150 г. Месо воћа - средње сочношћу, нежно. Укус крушке - слатко и кисело. Даје нам своје плодове већ у трећој години, као крајње средство - у четвртом.
Недостаци: мала величина и кратак период складиштења.
Виртуес: жетва је велика и обилна, дрво је оштро, добро је отпорно на мраз.
Вариети "Белолистка"
Опис сорте. Сорта Белолистка производи доследно добре приносе, величина зрелих крушака је од 30 до 60 г, зреле крушке се саде од треће деценије августа. Кожа крушке је средње густине, боја је жућкаста, а месо је густо и сочно.
Адвантаге Ова сорта треба да препозна отпорност на мраз, бујност на услове раста, ниску осетљивост на труљење и гљивичне болести.
Недостатак: кратак рок трајања - само око 10 дана.
Садња и нега: Мјесто слетања треба бити добро дренирано, тло мора бити свјеже и лабаво.
Крушка "Скороспелка"
Опис сорте. Садница гарантује висок принос, крушке се сијају почетком јула. Плод доноси пету-седму годину након искрцавања. Крушке су средње величине, тежине 120-170 г, зеленкасте боје са црвеним руменим бачвама.
Укус је добро изражен, слатко и кисело. Не плаше се сувих подручја, и довољно је хладно-отпорна. Слабо се складишти, десет до дванаест дана.
Значајан минус "Скросплекки" је обавезан да препозна нестабилност да победи краста.
Виртуес: висок принос, отпорност на временске промене.
Феатурес сорте садње и његе: преферира најсветлије место.
Разноврсна рогана крушка
Опис сорте. Зимоустоицхива, даје пристојно висок принос, крушке дозријевају до краја љета. Крушке су мале, тежина је 120-130 г. Пилинг је лабав, боја је жута са црвенкастим руменилом.
Укус је слаткаст, има изражене ноте мушкатног орашчића. Ова крушка практично није болесна са крастама и плодовима. Његови одстрањени плодови леже дуго времена, као и за сорте летњег зрења - до три месеца на хладном месту.
Недостаци: неправилног плодног и раног пада воћа.
Виртуес: занимљив укус, отпорна сорта на штеточине, добра упорност, не боји се мраза.
Карактеристике садње и неге: током велике жетве потребно је успоставити потпорне гране носача.
Сорта крушке "Бере Гиффард"
Опис сорте. Даје принос крајем јула. Тежина 60-100 г, зелена кожа, руменило - црвенкасто-наранџаста. Жетва је ниска, али је сорта популарна због оригиналног слатко-киселог укуса и топљења пулпе у устима.
Крушке ове сорте су довољно отпорне на многе болести, не боје се краста. Крушка захтијева посебну пажњу вртлара: великодушна жетва може се убирати само на оплођеном тлу, а дрвеће се боји мраза. Плодови ове сорте леже мало - око три до пет дана.
Предности сорте: отпорност на болести, одличан укус.
Недостаци: нискородне, каприциозне, мале величине плода.
Садња и нега: тло захтева значајну исхрану, мора да буде оплођено током времена.
Јесенске сорте крушке
Жетва дозријева, према имену, када долази јесен, од септембра до почетка новембра. Јесенске крушке се чувају боље од летњих крушака, али ипак њихов рок трајања не прелази мјесец и по.
Неопходно је да их одмах прекинемо, без одлагања, јер они су брзо губе укус и изглед. Потребно их је брзо сакупити 5-7 дана. Пре свега, јесенске крушке се користе за конзервирање и прераду у џем.
Вариети "Отрадненскаиа"
Опис сорте. Популаран је зато што је брз и зимски отпоран. Ова сорта редовно фруктифицира. Гарантован висок принос. Отпоран на разне болести и временске услове.
Тежина не већа од 130 г. Крушке су без мириса. Месо је танко, слатко и кисело. Крушке ће се родити у петој или шестој години. За транспорт је добар.
Недостаци: укус ниског интереса, без укуса.
Бенефитс: преносива, зимски отпорна, високоприносна.
Карактеристике садње и неге Ова сорта: Парцијална самоплодна. Да би се повећала жетва, Отрадненску би требало засадити поред Меморијала Жегалова, Мермера, Москвичка.
Крушка "Цхеремсхина"
Опис сорте. Ова крушка убрзано расте, има круну у облику високе пирамиде. Довођење воћа у петој или шестој години. Крушке дозријевају у октобру и новембру. Тежина крушке варира између 160 г и 250 г. Боја варира од светло жуте до жуто-наранџасте. Чува се до 4-5 месеци.
Недостатак - уска круна, али је лако репродуцибилан феномен. Формирање резидбе ће помоћи да се постигне жељени облик круне.
Виртуес Рамзони: богата жетва, продуктивност приноса, без страха од мраза, без краста.
Садња и нега: Ова сорта треба садити у земљи и добро оплођеном земљишту.
Разноврсне крушке "Адмирал Герваис"
Опис сорте. Француски гост га слабо познају. Ниско растућа сорта, круна има облик пирамиде. Не боји се мраза. Жетва - конзистентно висока. Плод доноси пету годину, сазревају средином јесени, у октобру. Тежина - 270 г. Крушке су укусне, имају добро опажен мирис, месо је меко сочно и кисело-слатко.
Недостаци: постоји потенцијална осетљивост на палеж.
Предности сорте: укус је изнад свега хвале, арома је такође добра, превоз воћа је одличан, високоприносан.
Карактеристике садње и неге: Да би добро израсла, ова сорта треба топло место, богату, влажну земљу.
Сорта крушке "Мемори Зхегалов": опис
Опис сорте. Руска сорта, касна јесен. Име је добио по чувеном одгајивачу. Крушке - среднерослие, принос дрвећа је такође просечан. Дајте плод до пете године, или до шестог. Месо крушке је мирисно и сочно, благо зрнато, укус крушке је слатко и кисело. Плодови имају масу од 120 до 150 г.
Минус може се сматрати несебичношћу.
Прос: скороплодност, добар принос и укус, разноврсност, отпорност на разне болести и екстремне температуре.
Садња и нега: треба опрашиваче (Отрадненскаа).
Опис сорти крушака "Војвоткиња"
Опис сорте. Још један гост из Француске. Ова крушка је ћудљива. Даје жетву у петој или шестој години. Крушке овог дрвета су велике (350-600 г). Меко сочно меко месо. Јасно изражен укус.
Недостаци: тешка толеранција ниских температура, селективност у условима, једном речју, ова крушка је пробирљива.
Виртуес: диван незабораван укус, велики сочни плодови, сорта обећава за узгој.
Када слетите морамо запамтити да квалитет воћа пада на шумска и глинена тла. Веома је важно да се загреје.
Такође је занимљиво прочитати о сортама крушке за Урал.
Сорте зимске крушке
Зимске крушке добро се чува на хладном (0 ... 2), они су много боље сорте љетног и јесенског периода сазревања. Али опћенито, ови плодови леже тихо до прољећа. Крушке почињу да достижу зрелост око средине октобра.
Пожељно је одвојити се што је касније могуће, али треба имати на уму да када је зрело, Плодови се лако могу распасти.
Крушка "Цуре"
Опис сорте. Лијек је популарна зимска сорта. Крушка расте високо, круна је густа. Ова сорта је рана зима, плодови сазревају крајем новембра - почетком децембра и обично се чувају до последњих дана јануара.
Сорта је високоприносна, није нарочито захтевна. Радује жетву за шесту до седму годину. Тежина - 200 г. Пулпа - средње сочна и густа, благо колач; умерен укус. Укуси су просечни.
Бенефитс: толерише хладан, висок принос, незахтјеван за земљу.
Недостаци: дрво је јака, окус плодова је просечан.
Садња и нега. Сорта нема услова за квалитет земљишта, али боље расте на влажнијем земљишту. Потребно је обављати чешће стањивање грана.
Пеар "Студи Киев"
Феатурес граде. Интензиван, зимски, компактан, круница - није дебела. Плодови сазревају до октобра - новембра. Почиње нас одушевљавати својим плодовима у трећој или четвртој години. Видљиво висок принос.
Месо крушака је нежно, сочно, маслинасто. Јака арома ружа. Плодови имају пријатан, слатко-киселог укуса. Маса 200-270 г.
Недостаци Ово је Киевски: има тенденцију да увену.
Нумбер оф заслуге много више: прецизност, зимска отпорност, отпорност на красту, компактност дрвета, време складиштења.
Карактеристике садње и неге: апсолутно никаквих специјалних трикова.
Крушка "Бере Арданпон"
Феатурес граде. А ово је гост из Белгије. Дрвеће је снажно. Круна дрвећа ове сорте је густа, у облику пирамиде. Скините крушке почетком октобра.
Крушке се чувају на исправној температури до јануара - почетка фебруара. Прва жетва се не догађа раније од четири године, па чак и за пет година. Сорте продуктивности су умерене.
Воће је укусно, слатко. Њихово месо је нежно, топиво, благо кисео. Тежина - 250-500 г.
Недостаци: високи захтјеви на тло и температурни увјети, јака краста осјетљивости.
Виртуес: укус, добар принос, добра лакоћа.
Могућности слијетањабрига Тло треба да буде лагано, топло, влажност није јако изражена. У случају мраза, дрво мора бити покривено.
Крушка "Киргишка зима"
Опис сорте. Среднеросли, скороплодни граде. Крушке сазревају почетком октобра, уклањају се 2 пута. Крушке се могу транспортовати (под правим условима, могу се чувати до средине пролећа). Тежина од 220 до 250 г. Месо је грубо зрнато, питко. Укус је специфичан.
Виртуес: сорта је отпорна на мраз, отпорна је на топлотне опеклине, краста.
Недостаци: особине гранања.
Карактеристике садње и неге: пре почетка плодних изданака морају бити савијени (60 степени), не резани.
Опис сорте крушке "Новембер" т
Опис сорте. Популаран у Европи због својих изузетних својстава. Воће почетком октобра. Крушке се чувају до прве деценије фебруара. Тежина од 190 до 700 г. Ова крушка је препозната као једна од најукуснијих. Њена пулпа је сочна, нежна, ароматична. Укус је референца, слатко и кисело.
Бенефитс: скороплодност, висок принос, не боји се мраза, отпоран је на красту и бактеријску опекотину, веома пристојни индикатори укуса.
Недостаци ова крушка не може бити.
Карактеристике садње и неге: сорта није избирљива. Не захтевају посебне услове.
Као што се може видјети, сорте крушака - велики број. То се може рећи зимске крушке су дуже, летње су укусније, а јесенске треба користити за прераду и конзервацију. Свака од варијанти има и предности и недостатке.
Приликом избора сорте потребно је узети у обзир услове климе, земљишног покрова и његову спремност на темељиту, или обрнуто, не толико бригу. Запамти 3 главна правила: поплавите земљу редовно, залијте је, а када садите, дајте предност најлакшем месту на локацији.
