У последње време, пасуљ је постао све популарнији производ, јер је богат многим витаминима и минералима. По количини протеина ово поврће је здравије од пилећег меса. Непрецизност усева чини га атрактивним за узгој и на земљишту и на земљишту са дацхом.
Биљни грах: опис вртних култура
Кукуруз је биљка трава из породице махунарки. Пасуљ је прскан или коврчав, има пернат облик лишћа са штипаљкама. Цватови су рацемес, формирани у синусима. Плод је махуна од шкољки, у којој су зрна граха подељена преградама. Облик пасуља и његова боја зависе од сорте. Сматра се најукуснијим поврћем, или грмљем, који се назива и шпарогама, јер се може јести уз махуну. Најпопуларније сорте поврћа:
"Љубичаста краљица" - сорта је имуна на вирусе и има висок принос, разноврсно средње зрење, махуне расту до 15 цм.- "Цране" - компактан грм до пола метра висок, има деликатан укус и махуне без влакана.
- "Мелоди" - сорта раног зрења, коврчава, равна, до 13 цм дужине.
- "Нафтни краљ" - плодоносна, непретенциозна сорта грашка у гајењу, поседује укусан деликатан укус.
- "Хелл Рем" - Коврџави пасуљ, различит укус гљива и ружичаста зрна.
"Љубичаста краљица" - сорта је имуна на вирусе и има висок принос, разноврсно средње зрење, махуне расту до 15 цм.Да ли знате? Становници магловитог Албиона познати су по својој примитивној суздржаности и једноставно олимпијској смирености. Испоставило се да у Великој Британији користе грах више него становници читаве Европе заједно. Пасуљ се често препоручује особама са нервним поремећајима, јер је то одличан седатив нервног система.
Где је најбоље место за биљке, избор локације на локацији
Многи вртлари радије узгајају грах око воћака. Биљке су стварно погодне за место заштићено од промаје, пожељно сунчано, са хранљивим земљиштем и дубоким проласком подземних вода.
Беан предеорс
У узгоју пасуља, важно је изабрати праве претходнике. Најбоље за културу ће бити: купус, парадајз, патлиџана, паприка, краставац и кромпир. Добар за грах ће бити сусједство са репом, луком, мрквом.
Важно је! Садња пасуља после других махунарки се препоручује најраније четири године касније.
Захтеви за земљиште за садњу
Грах се не развија на тешким глиненим тлима, са слабом дренажом и високим засићењем душиком - биљка је у стању да из ваздуха извуче потребну количину азота. Најбољи принос зрна може се постићи на добро дренираном, лаганом и плодном земљишту. Три дана пре сетве, земљиште испод зрна се ископава, ако је потребно, оплођено компостом или истргнутим гнојивом. Ако је тло тешко, направите пијесак (по квадратном метру - пола кашике). Тада се земља ракира. Оплођени и припремљени слој је заливен раствором калијум перманганата за дезинфекцију.
Да ли је грах захтјеван за расвјету?
Ако је грах за шта и захтеван, онда је то добро осветљење, потребно га је за добар раст и развој. Светлој култури је потребно дванаест сати дневно. Ако биљка расте на осветљеном подручју, онда је то сасвим довољно за дневне сате.
Како садити грах у земљи: опис процеса садње
Пре сејања зрна, семе мора бити натопљено у води преко ноћи. Прије намакања, пажљиво саставите, одбаците оне непогодне за садњу, а затим, непосредно прије садње, држите пет минута у отопини борне киселине: 1 грам на пет литара воде. Таква дезинфекција ће штитити грах од штеточина и гљивичних инфекција.
Датуми слетања
Приликом сијања граха, цветни кестени потакнут ће: они цвјетају када је опасност од мраза прошла и земља је довољно загријана, око 12 ступњева до дубине од 10 цм. Поврће се може сијати за неколико усјева од маја до прве декаде јула.
Процес пристајања
Сјетва зрна у земљи је сљедећа:
- Бусх сорте - дубина до 6 цм, удаљеност између биљака до 25 цм, удаљеност између редова до 40 цм;
- Коврчаве сорте - дубина је иста, удаљеност између грмља је до 30 цм, а размак између пролаза је до 50 цм.
Чување зрна у башти
Правилна и правовремена брига је основно правило како се добија добра жетва пасуља. Култура треба залијевање, храњење, правилну његу тла; ако се ради о пењачкој варијанти, она је такође у подвезици, као иу штипању врхова изданака ради бољег развоја и изданака и плодова.
Заливање пасуља
Пре него што пасуљ формира пупољке, зали се не више од два пута недељно, према стању земљишта - мора се навлажити. Са формирањем пет јаких листова, залијевање се зауставља на неко вријеме. Чим биљка процвета, заливање се наставља, постепено се повећавајући два пута.
Пажња! Грах као кишница, препоручује се у одсуству таквих, да се обрани вода из славине најмање један дан.
Карактеристике које хране зрна на отвореном пољу
Када се формира први јаки лист, биљка добија први топ-суперфосфат по стопи од 30 г по квадратном метру. Следеће ђубриво за пасуљ - калијумова со (15 г по квадратном метру) - се прави током формирања пупољака.
Важно је! Није пожељно да се грах напаја азотним ђубривима, сама их производи, а вишак ће довести до снажног раста зелене масе на штету плодова.
Соил царе
Један од једнако важних услова за узгој пасуља је брига о земљишту. Први поступак лабављења је потребан када биљка достигне висину од 7 цм, а други пут када се опустошење са хиллс-ом изврши након 14 дана. Трећи пут се отпушта и шпијунира пре затварања редова одраслих биљака. Током сувих периода, труп круга грмља мулцх да би се сачувала влага и заштитило корење од прегревања. Веединг оф веедс се врши редовно.
Занимљиво У Бугарској толико воле грах да у њену част организирају одмор. Сваког новембра одржава се церемонија пуцања топовских зрна граха, а гости празника су обрађени разним јелима од пасуља.
Како заштитити пасуљ од штеточина и болести
Како узгајати грах у земљи и штитити га од болести и штеточина? Најчешћа биљна обољења су вирусни мозаик, антракноза и бактериоза. Нажалост, немогуће је борити се против првог: ако је биљка болесна, мора се ископати и спалити. Ова болест се може спречити поштовањем правила агротехнологије, неге и плодореда.
У случају бактериозе и антракнозе, фунгициди могу помоћи, али се морају поштовати и горе наведена правила. Бордоска течност се може користити као средство борбе. Као превентивни третман, користите "Фитоспорин", прерада се врши двапут: пре цветања и након бербе.
Штеточине пасуља су кашике и зрна пасуља. Спречите појаву првог конзерве, ако обавите дубоко копање земљишта на локацији. Ако профилакса не помаже, третирајте подручје са раствором битоксибацилина или гомелина. Да бисте спречили појаву зрна, потребно је да пре сијања намочите и обрадите семе зрна.
Харвестинг Беанс
Млади пасуљ се може јести две недеље после појаве цветова. Тада су махуне велике и укусне. Сакупите махуне ујутру, одсеците их маказама. Младе махуне се конзумирају свеже - не чувају се дуго. За зиму, овај пасуљ се може замрзнути или сачувати.
У случају узгоја за зрно, они чекају да се махуне исуше, а онда се пожање одсецањем стабљика. Стабљике су сакупљене у снопове, објешене у суху просторију док се сјеме потпуно не сазри. Затим се зрна ољуштавају из махуна и чувају у стакленим посудама са поклопцима који се могу закључати. Пасуљ који се користи као садни материјал чува се у фрижидеру.
Пасуљ - хранљиви производ, добро је ускладиштен и није тешко узгајати из семена. Усклађеност са неколико једноставних правила садње и неге пружиће прилику за скупљање здраве и укусне жетве.
