Сунберри - невероватна годишња биљка у којој стабљика подсећа на стабљику парадајза, а бобице изгледају као боровнице. У нашој земљи, биљка није уобичајена, многи од њих не знају ништа, па стога постоје конфликтне информације.
Опис бобице
Сунберри - То је хибридни облик велебиље, његове бобице су јестиве и имају много корисних својстава. 
Сунберри, или како се иначе зове, сунберри, узгаја се у 1905 Лутхер Бурбанк, Амерички дарвинистички узгајивач. Узео је као основу два типа велебиље: Европски пузави и афрички.
Као резултат Добијено је јагодичасто воће које даје високе приносе, велике плодове, непретенциозне за услове раста, са добрим укусом.
Да ли знате? Као вртлари, Саднице купине треба само један чајник са водом. Не треба јој дорада и обилан залијевање.Постројење у висини достиже 150 цм, има снажну стабљику и снажне пасторке. Велике гроздове мат црне боје сакупљају се у до 10 комада. Сунберри цвјета до јесени, зрење бобица иде на први мраз. Сунберри бобице се могу безбедно приписати производу који има терапеутска и профилактичка својства.
Хемијски састав и калоријски садржај производа
Сунберри се тешко може назвати главним извором витамина, корисним својствима и проузрокованим контраиндикацијама минерал састав бобице: калцијум, калијум, натријум, магнезијум, гвожђе, цинк, манган, хром, бакар, витамин Ц и провитамин А.
Соларна бобица је засићена танинима, антиоксидантним хранљивим састојцима (витамин П) и пектинима, који чине 15% плода. 
Довољно калорија је висока: 100 г производа - 220 кцал.
Корисна својства
Сунберри има следеће корисна својства:
- висок садржај пектина - уклања токсичне супстанце из тела;
- антоцијани позитивно утичу на састав и квалитет крви;
- селен - продужава младост тела;
- постоји јачање тела;
- поседује анти-хладна и антисептичка својства;
- је превенција рака;
- нормализује варење;
- користи се као благи лаксатив;
- повећава оштрину вида;
- незаменљива помоћ код болести зглобова.
Солар берри апплицатион
Плодови веверице су широко коришћени. Вриједне квалитете постројења користе се као средство интерне и екстерне употребе.
Плодови и листови биљке помажу да се продужи младост тела, ослободи несанице и лече кожне болести.
Убрзајте процес опоравка код остеохондрозе, атеросклерозе, астме, реуматизма. Воће и сок од сунберије имају низ лековитих својстава.
Да ли знате? Презрели плодови сунберије су веома мекани, али никада не исушују и не труну!
За превенцију и лечење
Воћне бобице позитивно утичу на метаболичке процесе, нормализују рад свих органа и система. 
Они садрже велики број корисних једињења која утичу на тело и помлађује кожу:
- користи се у лечењу прехлада и вирусних обољења - бобице имају висок садржај витамина Ц;
- као испирање у третману ангине, за овај воћни сок се разблажује са водом 1: 3;
- помоћи јетри;
- су природни сорбент, велебиље је неопходно за тровање;
- препоручује се за лечење гастритиса и колитиса;
- сок лишћа биљке може излијечити цурење из носа чак иу хроничном стању;
- корисни микро и макронутријенти обнављају крв и побољшавају њен квалитет;
- повећава еластичност крвних судова;
- Витамин А који се налази у бобицама благотворно делује на оштрину вида;
- побољшање меморије;
- 30-40 г веверице дјелују као благи лаксатив;
- када се помеша са кефир бобицама помажу да се ослободе малих рана на кожи, апсцесима, чиревима;
- побољшава регенерацију коже код екцема, псоријазе, себореје. Да бисте то урадили, помешајте веверице са јајетом и нанесите ову смешу на погођену кожу;
- користи се у лечењу циститиса;
- нормализује крвни притисак;
- помоћ код грчева у стомаку;
- користи се код болести мокраћне бешике;
- елиминисати главобоље;
- повећава издржљивост тела.
Доказано је да диња, црна рибизла, енотер, мандарине, сумрак, шафран и пепео имају ефекат тонирања и подмлађивања.
Кулинарски рецепти од сунберри
Можете користити следеће рецепте за прављење мармеладе. Јам лонг стораге:
- Воће сунберри - 1 кг;
- лимун - 2 комада;
- вода - 1 чаша;
- шећер - 1 кг;
- минт - по вољи.
Зрела веверица за сортирање, држите пет минута у кипућој води. Оциједите воду и ставите вештачје у кипући сируп. Кухати не дуже од пет минута. Уклоните заглављени каменац, оставите да се охлади. Поновите поступак два или три пута.У завршној фази додајте сок од 2 лимуна, менту за окус. Јам у врелом стању сипајте у банке, завијте.
Ливе Јам:
- Воће сунберри - 1 кг;
- јабуке - 1 кг;
- лимун - 1 комад;
- шећер - 2 кг;
- минт - по вољи.
Додајте згњечени лимун и гранчицу метвице. Заспао са шећером. Резултирајућа маса је остављена на пет сати. Мешати док не постане глатка и нанесите у припремљене посуде. Џем се чува на хладном месту.Јам:
- Плодови сунберле - 1,5 кг;
- шећер - 1.350 кг.
Врући џем се преливао преко обала, нагнуо. 
Штетна својства
Неопходно је разумети да бобице од сунберије, поред добробити, могу донети зла. Не треба пробати велебиље док не сазрије, јер су плодови у овом стању штетни за тело.
Такође треба имати на уму да конзумирање великих количина (до 300 г дневно) воћа изазива поремећаје у пробавном систему, дијареји и нот вортх могу их конзумирати труднице, јер узрокују контракције материце.
Важно је! Сунберри бобице изазивају поспаност, утичу на концентрацију.Сунберри има јединствена лековита својства, али постоје и контраиндикације за његову употребу.
На пример, идиосинкразија, алергије. Неопходно је да будете изузетно опрезни да не оштетите ни себе ни своје најмилије.
Карактеристике сакупљања и припреме корисних плодова
Ноћна сенка може се складиштити на хладном мјесту мјесец дана. 
Јагоде имају специфичан накнадни укус солана, што није много по укусу. Да бисте га уклонили, потребно је оплодити воће кључалом водом.
Важно је! Сунберри биљка упија тешке метале из тла, што касније завршава у бобицама. Из тог разлога, они се не узгајају на територији града, већ само на парцелама дача - далеко од путева.
- Суво воће. Ноћна ташна је разврстана, опрана, када је влага исушена - проширила се тканином у једном слоју. Плодови се мијешају с времена на вријеме ради бољег сушења бобица. На мјестима добро освијетљеним сунцем, веверица се не суши, јер губи своје корисне особине.
- Смрзнуто воће. Испране и добро осушене бобице су положене на равну површину и замрзнуте. Смрзнута веверица је пакована у серијама. Складиштење у овом облику може трајати највише годину дана.
- Замрзавање шећера. Чиста и осушена сунберри се сипа шећером (1 кг велебиље: 300 г шећера), помеша се, распоређује у порцијама у кесама или контејнерима.
Сунберри, или бобица сунца - Корисна вртна биљка, и увек ће бити навијача да је поједу. Али, као и друге лековите биљке, захтева интелигентну примену.
