Ко не воли да се мази са укусним зеленим луком за столом за ручавање. Поготово ако сте је сами подигли. У овом чланку ћемо говорити о сортама лук-батун, односно о најбољим сортама. Лук-батун се разликује од обичне сијалице по висини од фистулозних листова и недостатка лука. Такав лук се узгаја искључиво за зеленило. Штавише, већина сорти батун је непретенциозан према условима животне средине и може дати више од једном годишње. И још неколико година да расте на једном месту. Које су најбоље сорте ове укусне биљке, описаћемо у наставку.
Април
Сорта живи до својег имена и прилично је рана сорта лука. Излазећи из пролећа под снегом, даје много витамина, за разлику од својих вршњака. Лук не може да умре ни на -10 степени и расте на једном месту до седам година. Априлска сорта има много витамина, као што су А, Б, Ц и други елементи у траговима. Листови лука су густи, фистулни и након резања дуго задржавају своју стабилност. Висина листова је често виша од пола метра. 
Друга карактеристика априлске сорте је отпорност на разне штеточине и болести. Од првог појављивања до жетве, прође мање од три месеца. Лук је слаткастог укуса са пријатним лимом. Из једног грма можете сакупити до четрдесет изданака. Међу њима је сигурно да има стабљику са сјеменкама. Потребно им је време за сечење, иначе ће сви сок ићи у сјеменке и окусити лук. Посадите ову врсту лука на неутрална тла и гледајте како коров проклија, јер априлски батун не толерише сусједство с њима.
Важно је! Иако лук може расти на једном мјесту седам година, препоручујемо да се након четири године промијени мјесто слетања. Након тог периода, лук може произвести малу количину обојених стабљика које ће утицати на укус биљке.
Барон
Као и претходни разред, барон је рано зрео. Висина стабљике може да достигне 70 цм, међутим са таквим растом на њему се формирају неколико лажних стабљика. Од тренутка испољавања првих изданака до жетве потребно је мало више од месец дана. Лишће отпорно, равно са посебним воском. Сорта Барон лако подноси мраз. Главни усјев доноси само другу годину након садње. Са једним квадратним метром лук-батуна може се сакупити до десет килограма лисне масе. Листови лука су веома деликатни, пријатне оштрине. Листови ове сорте се препоручују за употребу свеже.
Бахиа Верде
Разноврсност Бахиа Верде је веома занимљива јер је хибрид између батуна и лука. Он има највишу брзину међу својим ближњима. Висине стабала не прелазе 30 цм, имају пречник од око 2 цм, лишће је прилично постојано, засићене зелене боје са благим воштаним премазом. Сорта је дизајнирана да расте од најранијег пролећа до касне јесени. Ако је земља заштићена, лук може расти и зими. Корени овог хибрида отпорни су на болести ружичасте трулежи и корена трулежи Донета. Укус Бахиа Верде је њежан, са зачинском оштрином.
Важно је! Узгајати лук сорте са високим изваљен гране, не заборавите да га крумпира, иначе страни избојци могу почети нагињати под својом тежином.
Сунрисе
Један од познатих средње зрелих сорти луковог батуна - Сунрисе. Ова подврста се не разликује од својих вршњака излагањем хладноћи и мирно трпи чак и 45 ступњева мраза. Корисне стабљике довољно дуго клијају. Висина стрелица ретко достиже изнад 27 цм, а једним ударцем може се добити и до тридесет корисних махуна. Разноврсни изласци сунца се не истичу посебно међу осталима ииелд. Од једног квадратног метра добија се до петнаест килограма готовог производа.
Грибовски
Разноврсност лук-батун Грибовског или, како га зову и Грибовски 21, разликује се од других по свом високом приносу. Биљка је прилично разграната, али висина грмља не прелази 25 цм, а стабљика је лакша него код рођака, а има деликатан, благо слаткаст укус са малом оштрином. Стрелице Грибовског се појављују касно, али када прамац достигне врхунац свог раста, избојци су веома снажни и отпорни на ветар. Од једног квадратног метра до 20 кг стабљика.
Да ли знате? Неке сорте луковице садрже више шећера. него у јабукама и крушкама.
Емералд
Смарагд додаје листу раних зрелих сорти лука-батуна. Овај хибрид се узгаја укрштањем палица и лука. У основи, ова сорта се користи за припрему разних салата. Листови су обојени тамно зеленом бојом са посебним воскастим премазом. Емералд батун садржи велику количину витамина Ц. Лишће лук је укусно, врло сочно, мало оштро. Ова сорта је такође зимска и отпорна на многе болести.
Гиант
Релативно недавно узгајана, средње зрела сорта лук батуна Исполин. Толерише јаке мразеве. Листови овог лука су широки и упорни, па су му дали такво име. Снима богату зелену боју, прекривену воштаним цватом. Подврсте пријатне по укусу са благом оштрином. Узгаја се углавном за свежу потрошњу.
Тендернесс
Ова сорта лук-батун је једна од најранијих сазрелих. Након што су се први избојци појавили, након мјесец дана се могу сећи и јести. Подврсте нису посебно разгранате, не веће од 40 цм, листови су светло зелени, усправни, са благим воском. Није узалуд да је сорта добила такво име, његове стабљике и истина су веома деликатне у укусу са приметном пријатном оштрином. Одрасли за дестинацију за салату и за свјежу употребу. Лук-батун сорте Њежност је зимско-издржљива сорта са високим садржајем каротена.
Да ли знате? Лук-батун садржи два пута аскорбинску киселину од његове сапунице.
Маиски
Сорта је рано зрела, слабо разграната, средње висине. Листови су равни, постојани, светло зелени са слабим воском. Окуси окуса лук су пријатни, сочни, са зачињеношћу и високим садржајем шећера. Лишће се дуго не стврдњава у резању и способно је за одржавање нутритивних квалитета и изгледа. Такође, ова сорта је отпорна на мраз.
Руссиан винтер
Руска зима - разноликост раног сазревања. Од осталих врста разликује се дужим и масивнијим луком. Надземни део тамно жуте боје. Биљна биљка са упорним стабљикама. Листови имају сочан укус са слабом манифестацијом оштрине. У резању за дуго времена не расте грубо, задржавајући све корисне особине. Сорта је отпорна на мраз и узгаја се углавном за припрему салата.
Да ли знате? Лук-батун је звао чак иу фармацеутским производима. На основу тога добијате лекове који смањују крвни притисак.
Салата
Салата или салата 35 - рана сорта са повећаном отпорношћу на хладноћу. Стабљике се уздижу скоро пола метра изнад земље. Избојци су дудцхатие јаки, са јаким гранање. По карактеристикама укуса се не разликује од других. Исто меко и сочно, са пикантном оштрином. Има тенденцију да дуго лежи у резу и не буде груб. Друга сорта је прилично отпорна на разне болести.
Сериозха
Сортирај Сергеј - је плод пресека лука-батуна и лука. Зрело је прилично рано и протеже се више од пола метра високо. Отпоран на лишће, обојен зеленом бојом са занимљивом плавичастом нијансом са добро уочљивом депилацијом. Серезха лако може издржати тешке мразеве. Лишће је врло сочно, нежно, са осећајном оштрином и пријатном слаткоћом.
Упознали смо вас са најпознатијим сортама лук-батун са касним дозријевањем и раним дозријевањем. Практично све сорте овог лука су веома укусне и, узгајајући их на вашој парцели, несумњиво ћете добити пуно ужитка и витамина. Батун у луку није посебно отпоран на услове тла, не захтева много пажње на себе и даје доста плодова. Предност лука батун је у томе што мирно преноси наше зиме и веома је отпорна на болести.
