Аппензеллер је најрјеђа врста домаћих пилића из Швајцарске.
Ове птице су узгајане од стране локалних фармера да би се створила идеална пасмина, привлачећи узгајиваче не само са гребеном и бујним гребеном у облику слова В, већ и са производњом меса и јаја.
Нажалост, европска популација Аппензеллера се значајно смањује сваке године.
Аппензеллери су узгајали швајцарски фармери. Због преуске дистрибуције, ова раса пилића је дуго времена сматрана веома ријетком, али сада су је и неке руске фарме почеле узгајати.
У почетку, одгајивачи су хтели да створе необичну врсту птица, водећи активан начин живота. Такође су покушали да створе домаће кокошке способне за рано полагање јаја. Као резултат тога, швајцарски стручњаци су успели да створе рану пасмину са нормалном продуктивношћу јаја.
Опис пасмине Аппензеллер
Уппензеллера стварају утисак складно пресавијене птице лаког типа. Појединци ове пасмине имају малу величину тијела.
Једна од најзначајнијих особина је мали прамен на кранијској кости, гребен у облику слова В и цилиндрично тело са леђним наслоном и репом у облику фанова. Истовремено, горњи део тела формира глатку линију, која постепено прелази у врат и реп Уппензеллера.
Пијетлови ове пасмине имају главу средње величине. Има приметну висину лобање, где се прамен пресује и компримује.
Она не стрши изнад главе и увек има шиљасти крај. Кљун Аппензеллер-а је веома јак, обојен у плавичасте боје. Назални отвори су добро дефинисани.
Грб је у облику слова В, формиран од два мала рога. Стандард пасмине каже да они не би требало да се јако разилазе и не би требало да имају раст.
Очи смеђе, снажно истурене. Црвено лице није украшено. Ушне режњеве су средње дужине, овалног облика. Боје су бијеле и плаве. Наушнице средње, заобљене и врло деликатне.
Врат просјечног Уппензелера је јако савијен. На њему расте величанствена грива. Тело пасмине је средње, заобљено и благо пада. Његова најнижа тачка је у подножју бујног репа.
Задња страна Аппензеллера је просечна, пада. На доњем делу леђа расте дуга и величанствена перја. Груди су пуне и конвексне. Пијетлови су се мало подигли. Белли фулл.
То је сасвим друга ствар - зааненска пасмина коза. О њима можете читати у другом дијелу наше странице.
Крила пасмине су дуга, али добро пристају уз тело. Доње ноге су добро обележене због блиско постављеног перја. Скочни зглобови средње дужине, направљени од танких костију. На њима недостаје перје.
Аппензеллер пилићи имају исте знакове као и петлови, али имају дубље тијело, трбух је добро развијен, а леђа су скоро хоризонтална. Линија за повратак лире глатко прелази у вратну и репну линију са округлим прелазом.
Уппензеллер може бити црни, сребрно-црни или златно-црни. Црне јединке карактерише потпуно тамна боја са малим зеленкастим преливом.
Сребрно-црни пилићи разликују се готово бијелом бојом горњег дијела тијела. Крила, слабине и реп су обојени у црно и бело перје са јасним обрасцем. Доњи део трбуха и задњи део тела су сиве боје.
Златно-црна боја слична је сребрно-црној, али уместо бијеле боје, животиње имају златну боју.
Феатурес
Што се тиче старосједилачких швицарских пасмина, Аппензеллер кокошке су одлични слојеви. Зато су ове птице често узгајане у многим приватним фармама у Швајцарској.
Поред тога, Аппензеллер пилићи добро излежу пилиће, тако да узгајивачи не морају да брину о куповини инкубатора.
Пољопривредници који желе да узгајају ову расу морају то знати она има веома живахну диспозицију. Због тога се птице морају пустити у пространу територију за шетњу, гдје ће тражити инсекте, сјеменке и зелену храну.
У принципу, кокоши Аппензеллер-ове пасмине се добро слажу са другом живином. Они никада не постају узрок сукоба у дворишту, па се могу смјестити у заједничку живинарску кућу.
Такође је важно да пилићи ове пасмине имају најјаче здравље. Они могу да живе у високим планинским пределима, у условима тешке зиме и врелог лета. Зато су добро прилагођени за узгој у руском контексту.
Нажалост, ова пасмина је тешко купити у Русији. Само неколико живинарских фарми и изоловани приватни узгајивачи се баве његовим узгојем. Чешће се ова раса домаћих пилића налази у генетским резервама.
Садржај и култивација
Потребно је чувати Аппензеллерове у пространим кућама за живину, са двориштем за шетњу.
Док се шетају, ове птице се могу пустити на територији врта, али морате се побринути да не побегну. Многи Уппензеллер имају радозналу природутако да могу покушати да изађу из дворишта.
Храњење ове пасмине пилића се не разликује од исхране других пасмина, али фармери морају знати да млади Аппензеллери требају посебну витаминизирану храну. Они ће значајно побољшати здравље пилића, чинећи их отпорнијим на разне болести.
Карактеристике
Укупна тежина Аппензеллер петлова може варирати од 1,5 до 1,8 кг. Слојеви ове ретке пасмине могу добити масу до 1,5 кг.
У првој години продуктивности способни су полагати до 180 јаја, али онда производња јаја пасмине пада на 150 јаја. У просјеку, свако јаје са лаганом љуском има масу од 55 г. За узгој је боље одабрати највећи узорак.
Где могу да купим у Русији?
На територији Русије фарма се бави узгојем ове пасминеБирд виллагеОвде можете купити одрасле, велика јаја за инкубацију и дневне младе ретке пасмине Аппензлер.
Фарма се налази у Иарославл региону, у доброј, еколошки чистој регији, само 140 км од Москве. Трошкове производа од менаџера фарме можете сазнати на број телефона +7 (916) 795-66-55.
Аналогс
Француски Цхицкенс Ла Флусх имају исти необичан изглед. Уместо уобичајеног назубљеног чешља, они расту мали гребен у облику слова В.
Поред необичне појаве птица, добру продуктивност јаја и квалитетно месо. Нажалост, ова пасмина је прилично ретка у Русији.
Још једна врста пилића са необичним чешљем су италијанска Полверара. Ово је заиста продуктивна и необична пасмина домаћих пилића, али је прилично ретка, тако да њено стицање може бити проблем за одгајивача аматера. Најчешће се Полверара налази у приватним колекцијама љубитеља перади.
Закључак
Три стотине година, швајцарски Хенс Аппензеллерс су најпопуларније пилиће у овој земљи. Тада су привукли пољопривреднике са високом продуктивношћу и добрим квалитетом меса, али сада се у Европи појављују нове пасмине.
Број Аппензеллера се константно смањује, тако да се узгајају и професионалне фарме.