Ове црвене јабуке су светски познате.
Слатки укус крем ваниле, деликатна арома и глатка, сјајна кора повољно се разликује Јонатхан међу осталим сортама.
Производи се у великим количинама, што га чини честим гостом на нашим полицама.
Многи произвођачи бирају ову сорту за своје сокове и џемове због свог укуса. Аппле Јонатхан, њен пуни опис и фотографија - у нашем чланку.
Каква је то врста?
Јонатхан - разноликост средње јесење зрење.
На други начин, то се зове: Кхоросхавка је зима, зимска црвена, Осламовскоие.
Јабуке ове сорте су популарне Северни Кавказ и на територији Оф Украине. У топлим поднебљима и благим зимама јабуке имају времена да добро дозре.
За северне географске ширине, ово дрвеће винтер харди еноугх - замрзава дрво. Јонатхан је добар за производњу јабука индустријске количине.
Јесенске сорте укључују: десерт Петрова, Лонг (Китаика), Зхигулевское, Имрус, Калвил снијег, Тепих, Узнесење, Млади природословац, Поклон вртлари, Пепин шафран, Свјежина, Сцала, Уралска маса, Бакља.
Опрашивање
Аппле Јонатхан - самоплоднаали без опрашивача приноси ће бити лошији.
Следеће сорте су одличне као опрашивачи: Мекинтосх, Мелба, Симиренко, Реннет шампањац, Велсеи, Идаред.
Посадите једну од ових сорти близу јабуке Јонатана, ако не расте на суседној парцели. Ако нема могућности да се посади одређени број стабала ових сорти и спаси графт у круну.
Опис сорте Јонатхан
Посебно размотрите изглед јабуке и воћа.
Величина одраслих стабала просечнокруна има довољно округле широког облика. Гране се удаљавају од дебла под тупим углом, густина круне је просечна.
Гране испод тежине зрелог плода обично се спуштају. Листови су средње величине, благо наборани на рубовима, површина листа је мат. Густо длакавост лишћа даје круници плавичасту нијансу.
Плодови средње величине, глатке, сјајне коже. Просечна тежина јабуке је 100-150 грама. Главна боја коже је зелена, руменило је тамно црвено и понекад покрива целу површину плода.
Кожа је врло танка, али густа и добро штити плод од механичких оштећења. Јабуке дуго задржавају привлачан изглед и погодне су за превоз.
Током периода жетве, месо је бело са зеленкастом нијансом, у зрелим јабукама је светло жуто. Ин благ и сладак укус готово се не разликује кисело.
На скали од 5 поена, Џонатан куцање 4.5 поинтс. Јабуке су добре иу свјежем облику и за кување компота и џемова. Комерцијално се чешће користе за производњу сировина у праху и као вински материјал.
Пхото
Историја узгоја
Ова сорта јабука Јонатхан нам је дошла Северна Америкагде је узгајана почетком 19. века селекцијом јабука Аесоп и Спитзенбург (тренутно није популарно).
Према другој верзији, сорта је добила име Јонатхан хинглеи. Његова жена Рацхел хинглеи донела је нову сорту из локалне сорте Конектиката која се користи за производњу јабуковаче.
На основу материјала, Јонатхан је узгајао више од четрдесет сорти, међу којима је био популаран Јонаголд, Јонаред, Приме, МцФреи и други.
Регија природног раста
Почетни оплемењивачки рад са произведеним материјалом у Охају (САД). Државна клима је прилично блага зими температура ретко пада испод -1 степени, љето је вруће.
Због тога ове јабуке не подносе хладне зиме, потребна им је клима у близини оригиналног подручја раста.
Од 1954 Јонатханове јабуке су зониране Украине. На територији Русије расте само на Северни Кавказ.
Следеће сорте су такође погодне за садњу у овом региону: Голден Делициоус, Аугуста, Папировка, Малиновка, Белифлеур Китаика, Иандиковское, Старкримсон, Спартан, Прима, Услада, Иузхни, Куинти, Кореја, Цимет, Амазинг.
Принос
Стабла јабука скороплодниедати жетва на години 6ретко на 4-5. Око трећине плода је везано (са слободним опрашивањем). Продуктивност сваке године расте; младе јабуке дају око 20 кг воћа.
Дрвеће које је достигло старост од 10 година или више, даје годишњи принос 30-40 килограма.
Поједини примерци су победили рекордну жетву 300 - 400 кг!
Време жетве - од средине септембра до средине октобра. Јонатхан јабуке се могу ускладиштити до марта под условом складиштења у посебним подрумима, али често се заустављају и прекривају мрљавим горким цватом.
Јонатхан се држао у фрижидеру до средине маја.
Оптимална температура складиштења је 2-3 степена изнад нуле.
Јабуке се најбоље чувају на палетама које се навлаже пре слања у фрижидер.
При влажности од 90 -95% Плодови остају сочни и не губе еластичност коже.
Што је виша температура складиштења, брже ће доћи до сазревања плода, па ако желите да јабуке сачувате до пролећа, изаберите складиштење у хладним условима.
Ако јабуке сазревају до зиме или раног пролећа, могу се складиштити ван фрижидера у посебним посудама.
Садња и нега
Квалитета савршено одговара и за узгој у приватном врту, и за масовна слетања комерцијалне употребе.
Пре садње јабуке на овој парцели, побрините се да је клима довољно блага у вашем подручју.
У сјеверним подручјима жетве ће се кретати од септембра до краја септембра.
Јонатхан саднице су боље купити у специјалним расадницима.
Оптимална величина младице је 80 центиметара.
Најбоље вријеме за садњу је прољеће.али не прије средине крајем априла.
Јабуково дрво Јонатхан Голд које пристаје на удаљености од 3 метра једна од друге.
Младим садницама је потребна заштита од сунца и вјетра - обојите их гранама или тканином.
Дрво се добро развија са довољно сунчеве светлости, не воли сенчење. Жељена земља иловаче или пешчане.
Ако планирате да жетву обилну жетву из вашег јабука, пазите да је земља свежа. На сиромашном тлу јабуке ће се смањити и лоше се држите грана.
Ако земља на којој Јонатхан расте није плодна, потребно је додатно храњење. Током периода суше Потребно додатно заливање.
Обавезно обрезивање стабала јабуке. Јабуке које се купују у расаднику, обрезују се само у другој години.
Болести и штеточине
Сорта је скоро имуна на красту, не можете се бојати ове болести. Главни проблеми Јонатханове сорте - замрзавање дрветас и пепелница.
Замрзнуто старо дрво доводи до краста и хрђе када предвиђа хладну зиму, изолујте дрво даље.
Гоод фит фор везивање гране четинарског дрветакао и трску.
Млечна роса вам може потпуно одузети жетву.стога је неопходна обавезна превенција ове гљивичне болести.
Помаже прскање фунгицидима (препоручена фреквенција 3 пута годишње). Хранивши биљке калијем и фосфатним ђубривима, учинићемо дрво јаким и имуном на болести.
Ако нађете знаке инфекције на стаблима јабуке, помоћи ће вам прскање оксихлоридног бакра, раствора мангана, сапунског раствора са сода.
Учесталост такве процедуре - сваких 3-4 дана до потпуног елиминисања знакова болести.
Ако одлучите да узгајате Јонатханове сорте јабука, дивни велики плодови ће бити вредна награда.
Под одређеним условима узгоја, ваш воћњак јабука ће произвести обилну жетву дуги низ година.
Погледајте видео о пепелници и како се носити с њом.
