Слатко и сочно грожђе "Каталонија"

Јесен је време када се неко радује у жетви, а неко размишља о раним плантажама. То је управо време када треба да водите рачуна о својој башти и шта ће нас задовољити током лета.

Данас ћемо се дотакнути теме која никога неће оставити равнодушним, причат ​​ћемо вам о грожђу сорте Каталонија.

Ако сте жељни да разблажете ову сорту грожђа на Вашем сајту, или сте то већ учинили, радо ћемо вам помоћи да разумете све нијансе.

Каква је то врста?

С великом прецизношћу је немогуће одредити којој врсти припада ова сорта грожђа.

А све зато што је он, као и многе друге сорте, хибрид две укрштене сорте - Талисман и Бордеаук мантле.

Разноврсна Каталонија донела је познатог одгајивача Бурдак Алекандер Василиевицх. Он сам своју сорту доводи у везу са црвено-љубичастим врстама.

Међу црвеним сортама могу се навести Црвени ужитак и Аметист Новочеркасски. Пурпурно грожђе је Еарли Пурпле, Витцх Фингерс и Атаман.

Према речима самог одгајивача "ова сорта грожђа је једна од најбољих, плодоносна је од прве године садње, и није каприциозна у будућности".

Аутор је такође нагласио да је ова сорта трпезарија.

ХЕЛП! Стоно грожђе - врста грожђа узгојеног за директну потрошњу у свјежем облику. Специфични захтјеви за сорту: бобице морају имати богату зрелу боју, велику величину, дебелу текстуру, добар изглед.

Познати сортни столови су - Дубовски пинк, Кармакод и Коринка Руссиан.

Каталонија грожђа: опис сорте

Грожђе Каталоније има богату црвено-љубичасту боју. Свака бобица има тежину од 15 до 18 грама.

Гроздови грожђа висјели су са густим меснатим грожђем дугуљастог облика до 3.5 центиметара у дужини.

Сама грозда у маси достиже од 500 грама до 1 килограм. Али не брините о гранама грма, лако могу издржати такав неподношљив терет.

Ова сорта има веома меснату пулпу са изузетним укусом која у потпуности одговара врстама столова. Кожа бобичастог воћа је јака, али не груба или жилава, стога када се грожђе потпуно помијеша са пулпом.

Ова сорта се такође може описати као свеет и сочноса укусом грожђа.

Међу укусним сортама вриједи обратити пажњу на Ромеа, Велику и Красу Гулли.

Пхото

Фотографије грожђа "Каталонија":

Историја узгоја

Као што је већ описано, узгајивач наше сорте је чувени баштован. Бурдак Алекандер Василиевицх.

Сорта Каталонија појавила се преласком грожђа Талисман (Кесха) и Бордеаук мантле.

ХЕЛП! Сорта "Талисман" - столни тип грожђа, има беле, релативно лабаве бобице. Одликује се великим слатким грожђем коничног облика.

Разноврсност "Бургундски плашт" - столно грожђе, бобице у току сазревања добијају дубоку тамноцрвену нијансу. Дуге свјежег окуса бобица чине гомилу грожђа до 1 кг тежине.

Из овога се може издвојити да је сорта грожђа Каталонија стекла више спољних особина од сорте Бургундије, а од сорте Талисман добио је пријатан укус грожђа.

Карактеристично

Као и укрштене врсте, "Каталонија" је рана плодоносна сорта. Како су вртлари већ примијетили да имају грожђе у својим кућама, то се може назвати чак и супер рано, јер је пуни циклус зрења од 90 до 100 данакада у раним сортама овај период варира од 110 до 140 дана.

Међу врло раним сортама сазревања познате су Трансформација, Уппер Сеедлесс и Гордеи.

Стога, крајем јула, почетком августа можете у потпуности почети са бербом. Као што сам узгајивач напомиње, "Каталонија" се разликује по доброј висини. Већ након прве године саднице почиње да доноси плодове.

О томе се ради 1-2 цлустерс у првој години.

Ова сорта је изолована и као бисексуална, тако да се не морате бринути о опрашивању цвећа.

Квалитет "Каталонија" је отпоран на мраз и добро се одржава на температури до -23 степени. Стога, ако ваше зиме нису превише смрзнуте, можете бити мирне за своје грожђе.

У супротном, боље је водити рачуна и изоловати стабљике и ризом биљке.

Међу хладно отпорним сортама може се издвојити Лепота Сјевера, Супер екстра и Пинк Фламинго.

Болести и штеточине

Можда ћу почети са чињеницом да када узгајате ову сорту, никада нећете имати проблема са осе и другим инсектима-слаткишима.

Због своје јаке и еластичне коже, осе не виде лак плијен у овој сорти.

Након неких истраживања, Александар Васиљевич је истакао да сорта има добру отпорност на болести као што су:

  • Плијесан - плијесан грожђа, гљивица. Добро се развија у кап по кап текућем медију. Обично се појављује на доњој страни листа у облику паукова. Као резултат, на листу се појављују жуте, црвене или смеђе мрље.
  • Оидиум - гљивица, брашнаста роса, или пепелица. То име има, јер је врло слично просутом дрвеном пепелу. Покрива листове и плодове на врху сивог прашкастог премаза. Води до сушења лишћа и пуцања плодова.
  • Сиви плијесан је гљивица која се развија у земљишту и инфицира биљку. На свим погођеним деловима биљке формирају се смеђе суве мрље. Онда је ово место прекривено водоотпорношћу и сивилом - почиње процес сазревања спора.

Све ово дефинитивно није страшно зрело већ неколико година већ плодна биљка. Ако се бавите клијањем, најбоље је биљку заштитити од таквих штеточина, тј.

Да би се то урадило, добро је применити Трицходермин - лек заснован на гљивама које убијају њихове патогене рођаке који живе у земљишту - и такође опрашити Тетраметилтиурам дисулфидне цветове.

Не заборавите на превенцију болести као што су антракоза, бактериоза, клороза, рубела и бактеријски рак. О сваком од њих, као и другим врстама болести грожђа, прочитат ћете у појединачним материјалима локације.

Дакле, користећи једноставне савете и имате идеју о томе шта треба да се уради и шта није, можете постићи огроман резултат. Већ након прве године садње грожђа "Каталонија" окусит ћете његове изузетно укусне и угодне бобице на завист свих сусједа.

Зато немојте одлагати потрагу за садницама на стражњем пламенику, а наредне године ћете моћи да третирате своје рођаке и пријатеље овом деликатесом.

Сретно вам што сте слетели!

Погледајте видео: Kako napraviti domaće slatko od smokve? (Април 2024).