Потрошачке особине ове сорте грожђа учиниле су је веома популарном у европским земљама.
Атрактиван изглед, добра стабилност током транспорта, рано сазревање чине Вива Аик занимљивим за пољопривреднике и виноградаре аматере.
Ово грожђе припада сортама белог трзног стола. Посљедњих година ова грожђа активно осваја тржиште.
Домаће грожђе
Ова сорта грожђа појавила се у Румунији као резултат укрштања кардиналног грожђа са сортом Карабурну. Аутор сорте је Викторија Лепедату, а њено оригинално име је Вицториа Романиан.
Али убрзо је грожђе дошло у Молдавију, а онда некако у Италију. Као резултат тога, име Вива Хаик га је пратило, а многи су почели да размишљају о разноврсности италијанског, јер је он тамо постао популарна тржишна сорта. На тржишту је сорта позната и као Вицториа Вхите.
Међу белим столним грожђем су и Бели ужитак, Аметист Новочеркасски и Антони Велики.
Опис сорте Вива Аика
Властити коријенски грмови разреда посједују просјечну силу раста, цијепљени имају раст знатно изнад просјека.
Зрело вино је веома добро по целој дужини, што је посебно важно за успешно зимовање ове термофилне сорте.
Добро старење изданака забележено је и код прекомерне влаге и вишка додатака азота. Плодовање почиње 2-3 године након полагања плантаже.
- Цветови су бисексуални, степен опрашивања је висок.
- Вицториа Романиан има велике групе коничних облика. Густина кластера је умерена, повремено крхка.
- Маса грожђа је у просеку 600-800 грама, понекад и до пола до два килограма.
- Јагоде су веома атрактивног изгледа: зеленкасто-жуте, овално-јајоликог облика, светлуцаве и сјајне кроз сунце, са благим препланулим.
- Пулпа плода је густа, сочна-месната, са приметним крцкањем. Плодови имају пријатан окус мушкатног орашчића.
- Садржај шећера у плодовима Вива Аика је 17-19%, али је акумулација шећера спора.
- Киселост сока не прелази 5-6 г по литру.
- Кора бобица је танка, али густа, једе се.
- Величина плодова је у просеку 24мм до 36мм, тежина је 10-15 (до 20) грама.
Добро је знати! На јаким растућим подлогама Вицториа Романиан је способна да формира гроздове и бобице још веће величине.
Богатиановскии, Друзхба и Велез се такође могу похвалити мускатним мирисом.
Пхото
Фотографија грожђа "Вива Ике":
Агротехничке карактеристике
Ова сорта припада раним сортама. У јужној Украјини сазријевање се одвија у првој половини августа. У хладним годинама - мало касније.
Међу раним сортама вреди поменути Ред Делигхт, Гифт Нессеваиа и Мусцат Вхите.
Око 70-90% плодоносних изданака формира се на жбуњу, са просечном количином од 1,4-1,8 кластера по изданку. За узгој ове сорте грожђа препоручује се дугуљаст или полуобликован формировка.
Жбун који је подложан преоптерећењу усјева мора се обогатити и цвјетовима и гроздовима. Генерално, препоруча се оставити 25-30 очију на биљци, обрезујући плодоносну лозу у 6-8 рупа.
Али пошто очи у подножју изданака имају изузетно високу плодну способност, дозвољено је оставити само 2-4 ока на њима у неким случајевима. Посебно је важна регулација оптерећења на укопаним грмљем.
Важно је! Ако се не придржавате правила нормализације жетве, Вицториа Румунски плодови су склони грашку, могу расти мали и зелени, није довољно да се акумулира шећер.
Следеће сорте Харолд, Раисин и Саперави могу бити бобице грашка.
Сорта Вицториа Романиан има ниску отпорност на мраз.
Његови бубрези су у стању да издрже мраз не мањи од -21 степени. Према томе, могуће је узгајати грожђе само у покривној култури. Али у случају замрзавања сорта може донети плодове на пасторцима.
Термофилним сортама припадају Хелиос, Хадји Мурат и кардинал.
Вива Хаик има добар и стабилан принос. Сорта има висок степен реаговања на заливање, повећану дозу ђубрива. И корен и фолијарни облози дају добре резултате. Штавише, са фолијарним прерадом грожђа могуће је постићи замјетан резултат уз ниже трошкове.
Гроздови зрелог грожђа могу дуго да остану на грмљу без губитка потрошачких квалитета. Истовремено се на плоду појављује карактеристичан тен. Јагоде не пуцају на сунцу и не исушују се.
Болести и штеточине
Сорта Вива Аика је прилично подложна болестима и, у мањој мери, штеточинама. Грмови су веома осетљиви на оидиум, плесан и сиву трулеж.
У просјеку, отпорност на гљивичне болести процјењује се на 3 бода. Нешто мање - плијесан. Али, ипак, потребно је најмање 3-4 превентивна третмана за ове болести.
Позитиван квалитет је добра способност грожђа да се одупре филоксири. Осе се до сада нису поштовале.
Добра стабилност воћа током транспорта, спектакуларан изглед луксузних гроздова, сочност и арома великих плодова дају све разлоге да ова сорта заузме пристојну нишу међу комерцијално одрживим сортама.
Он ће бити задовољан овим квалитетима и онима који воле да узгајају грожђе у приватном домаћинству.
Међу предивним сортама грожђа посебно се истичу Ромео, Таифи и Чоколада.
