Цхерри - омиљено воће многих, али не и сви цијене благотворне особине овог познатог бобица. Овај чланак ће вам рећи како користити бобицу за третман и како је трешња корисна за тијело, размотрићемо и питање кости трешње, њихове штете и користи.
Калорија и састав вишања
Цхерри - члан породице Росацеае, са сиво-смеђом бојом коре и прилично широком круном. Посебно је лијепа боја трешње - бијело цвијеће покрива цијелу грану. Јагоде имају слатко-киселог укуса. У зависности од врсте трешње, вишња може варирати у величини, али љековита својства и контраиндикације карактеристична су за свако дрво. Ова бобица је позната људима још од античких времена. Наши преци су знали не само о укусу, већ ио предностима трешње.
Да ли знате? На територији Европе трешња је уведена у И веку наше ере. ер фром роме
Ако сте већ одлучили да користите трешње за лечење и превенцију могућих болести, треба да знате тачно које хемикалије садрже трешње.
Трешња Састав:
- глукоза и фруктоза - 11,3%;
- органска киселина - 1.3%;
- биљно влакно - 0,5%.
Минералне компоненте:
- фосфор - 30 мг;
- манган - 26 мг;
- калцијум - 37 мг;
- натријум - 20 мг;
- гвожђе 1,4 мг;
- калијум - 256 мг.
Цалорие Цхерри: 100 г свежег бобица садржи 52 кцал.
Корисна својства вишње
Више користи од штете доноси трешњу људском телу. Употреба не само да вас може учинити здравијим, већ и побољшати ваше расположење због одличног укуса бобица. Радом готово свих делова тела може се "исправити" употреба трешања.
Шта је корисно трешња
Прво, трешње су корисне за оне који, према рецепту љекара, требају дијетну храну, као и за оне који немају апетит - трешње изазивају жељу за јелом. Трешња има веома добар ефекат на метаболичке процесе у организму, што је повезано са садржајем инозитола у бобици.
Важно је! Најкорисније врсте трешања су Степпе трешња и Вицтори Гриот.
Цхерри - антиоксидантска бобица која може ослабити процес старења организма. Све у свему, трешња јача циркулациони систем, дигестивни систем, уринарни систем, а такође може да смањи ниво холестерола у крви. Воће трешње је корисно и за мушкарце и за жене и често се користи не само у медицини, већ иу козметологији, парфимерији и фармакологији.
Други важан фактор је да трешња, упркос свом калоричном садржају, засити тело свим неопходним супстанцама. Берри је врло корисно за особе које пате од дијабетеса, јер је гликемијски индекс овог бобица много нижи од осталих.
Има ли користи од сушених, сушених и замрзнутих трешања?
Сушене, сушене и смрзнуте трешње, као и јаме трешње су једнако корисне као и свеже бобице, али могу и да наносе штету. Сушене вишње су велики бонус за компоте и чај зими, када је тијелу посебно потребан љетни акценат, као и додатна заштита.
Као део компота или само парене сушене трешње могу помоћи у борби против прехладе. Што се тиче смрзнуте вишње, она је корисна као свежа бобица и задржава све своје карактеристике - од калорија до здравих својстава.
Да ли знате? Да би се током обраде сачувале све предности трешње, потребно их је правилно замрзнути, било инстант замрзавањем или излагањем “шок” температури. Могуће је замрзнути бобицу и каменом и без њега.
Сушене вишње се састоје од истих елемената у траговима као и свежи, и доносе и корист и штету у једнаким количинама. Сушене вишње добро функционишу код болести кардиоваскуларног система, за превенцију можданог удара и срчаног удара, као и за труднице, за обнављање резерви фолне киселине. Трешња у било којој форми је укусно и здраво воће које доноси не само кулинарско задовољство, већ и користи телу.
Употреба трешања у традиционалној медицини
Две деценије, човечанство је познато трешњама и људи га користе за исто време не само за кување, већ и за побољшање здравља. Да ти кажем нешто више о овоме.
Једите трешње да побољшате имунитет
Трешња за имунитет је првенствено важна јер садржи хормон мелатонин, који помаже у побољшању сна. Мала количина таквог ензима може изазвати мигрене и чак пореметити функционисање централног нервног система. За ово трешње се могу конзумирати не само свеже, већ и сушене и сушене. Такође, да би се побољшао имунитет, корисно је присуство витамина Ц у саставу трешње, што је посебно корисно за тело током зимске сезоне.
Корисне особине трешања за циркулациони систем
Често када се говори о корисним својствима трешања, поставља се питање: да ли трешња повећава притисак? Постоји само један одговор: напротив, трешња помаже у нормализацији притиска због високог садржаја оксикумарина и смањује ризик од срчаног и можданог удара. Једино што може повећати висину - хемоглобин, али има благотворан учинак на организам.
Важно је! Чај са додатком вишње или сока од вишње може бити од посебне користи спортистима који често раде кардио тренинг.
Користи трешње за бубреге
Трешње садрже велику количину пектинских супстанци, које помажу тијелу да се носи са шљаком и спречава стварање камења, као и пијеска у бубрезима. Одварак вишње може помоћи у лучењу урее и урата, што такође доприноси превенцији и лечењу болести бубрега. Припремање есенције је једноставно: 10 г сувог здробљеног бобичастог воћа треба сипати 200 мл кипуће воде и кухати 30 минута. Затим извадите бујон из топлоте и филтрирајте, додајте прокувану воду. Због тога би требало да остане најмање 250 мл течности. Такав јух треба попити у току дана у малим порцијама.
Ефекат трешања на пробавни систем
Трешња повећава апетит и утиче на производњу хормона хране, што већ има добар ефекат на пробавни систем. Садржај пектина помаже у сузбијању затвора и дијареје. Органске киселине садржане у трешњама активирају производњу желучаног сока и стварају повољну микрофлору за најбржу прераду хране. Инозитол који се налази у вишњама такође доприноси нормализацији варења, смањује ризик од гојазности или дистрофије.
Да ли знате? Да би се спречиле болести пробавног система, довољно је само појести 20 трешања дневно.
Слимминг Цхерри
У питањима о губљењу тежине, поставља се питање: да ли је компот од трешње користан? Наравно, то је корисно, јер је боље користити трешње у прерађеном облику - компоте или сокове. Она се суочава са угасивачем жеђи, који замењује сва газирана пића. Хлорогенска киселина, која се налази у великим количинама у вишњама, убрзава метаболизам угљених хидрата и липида, што доприноси губитку тежине и снижењу шећера у крви.
Употреба трешње у болестима желуца
Децоцтионс од гране трешње се користе у болести желуца, због чињенице да нормализира пробавни процес. Чај, који се може припремити не само од бобичастог воћа, већ и од стабљика и лишћа, погодан је за опће болове у желуцу и упалне процесе. У терапијске сврхе можете користити инфузију коре дрвета која је добра за чир на желуцу.
Како користити вишње у козметичке сврхе
У козметици, трешња је популарна првенствено због њеног деликатног шармантног укуса. Најчешће, професионални козметичари препоручују употребу маски од вишања за власнике масне коже, јер ће трешње помоћи да се носе са акнама и отвореним порама. Сок од вишње се често користи у њези косе и власишта, спречавајући такав проблем као преурањену "контаминацију" косе.
Трешњеве маске за косу се лакше припремају, довољно је само уклонити кости из камена и нанијети добивену кашу на лице. Ако одлучите да користите трешње у борби против акни, онда је рецепт за ову маску следећи: 2 кашике. Споонс трешња пулп мик са 1 тбсп. кашичицу брашна од кромпира, кашику сока од поморанџе и 1 кашичицу. алое. За косу можете користити сок од вишње или инфузију трешања. Сок од вишње се користи у комбинацији са кромпировим скробом: скроб се постепено уноси у сок и мијеша до конзистенције густе павлаке. Ако користите ову маску редовно, ваша коса ће добити здрав сјај и свиленкастост.
Инфузија лишћа трешње препоручује испирање ослабљене косе.
Трешња и кување
Трешња у кухању - једна од најпопуларнијих бобица због своје доступности. У припреми јела и пића, може се користити у било којем облику, што чини трешње универзалним производом. Од дјетињства познајемо неколико јела с трешњама, али је у ствари разноликост делиција с трешњама невјеројатна.
Од трешања можете учинити све да машта кулинарског стручњака буде довољна: погодна је за припремање сокова од бобица, који су савршено прилагођени месним јелима; за салате (посебно са спанаћем); за десерте (због нискокалоричне вишње савршена је за прављење пекмеза и џемова). Што се тиче пића које се могу направити од трешања, и овде можете бити сигурни: трешње личе на све - сирупи и желе, чај, сок и компот - само мало од онога што се може направити.
Важно је! У кухању можете користити не само бобице, већ и лишће - за очување, израду чаја, сирупа
Контраиндикације за јело трешања
Једење трешања у великим количинама не може бити особа са одређеним проблемима, и то:
- ако имате повећану киселост желуца;
- код хроничних болести и патологија плућа;
- у последњим фазама гастроентеритиса;
- ако је оштећен гастроинтестинални тракт;
- са склоношћу за дијареју.
Ако једете превише трешње, можете добити више проблема са зубном емајлом, дакле, треба да оперете зубе или барем исперете уста одмах након једења трешње. Када су у питању опасности од бобице, треба се сетити о јамама: њихове језгре садрже гликозид и амигдалин, који, ако се користе прекомјерно, могу изазвати производњу цијановодоничне киселине у цревима. Посебно треба обратити пажњу на сјеменке које се налазе у костима: уз умјерену употребу, ослободит ће се гихта, а уз претјерану употребу могу отровати тијело.
Трешње су распрострањена и здрава бобица која не само да може украсити ваш стол, већ и помоћи тијелу да се носи са разним болестима. То је управо однос укуса и користи, који ће задовољити свакога.
