Парадајз је један од најомиљенијих поврћа у Русији. Али ако у европском дијелу, посебно у јужним подручјима, узгој парадајза не захтијева много труда, онда у увјетима, рецимо, Сибира, морамо узгајати посебне сорте које су отпорне на мраз и температурне промјене.
Детаљније о овом разреду можете сазнати из нашег чланка. У њему смо за вас припремили комплетан опис сорте, њене карактеристике узгоја и главне карактеристике.
Јапанска раковица: опис сорте
Сорта "Јапански рак" припада сибирској серији произвођача "Сибирски врт", није хибрид. Ово је нова сорта са оригиналним ребрастим плодовима, узгајаним и за филмске стакленике и за отворено тло, неодређено, средином сезоне, крупно плодне, веома продуктивне. Једним грмом може се сакупити 5-7 кг воћа. Воће сазријева након 110-115 дана након садње, обично у јулу и почетком августа, плодност се наставља до јесени.
Карактеристике плода:
- Незрели парадајз је зелене боје, стабљика је мало тамнија. Како сазревају, постају јарко црвена, магента-ружичаста или жута.
- Воће тежине 250-350 г (и најискуснији вртлари чак до 800)
- Флат форм.
- Имајте најмање шест камера.
- Меснат и сочан, има диван укус: слатко, са благом киселошћу.
Сорта се сматра једном од најбољих сорти салате. Али може се користити за конзервирање, савршен је за лецхо, парадајз пасте, сок. Парадајз се чува медијум, тако да их не би требало оставити без прераде дуго времена. Недостаци ове сорте су присуство густе бело-зелене зоне око стабљике и слаба плодова у хладном и влажном лето. Када температура падне на 2-4 степена, јајник може чак пасти.
Пхото
Затим ћете видети неке слике јапанског раковица.
Култивација и брига
Семе за саднице се саде у марту, клијавост семена је 93-95%. Након појаве 2 лишћа биљка рони. Парадајз се сади у загрејаним стакленицима почетком априла, а на отвореном тлу не раније од маја, 3-4 биљке по квадратном метру. Добри прекурсори за парадајз су грах и купус, као и краставци, лук, мрква.
Снажне биљке са тамно зеленим лишћем досежу висину од 1,5 до 2 метра, не припадају стандарду, па стога захтијевају пасинкованииа и подвезице за вертикалне или хоризонталне решетке.
Препоручује се да се оне узгајају у једној или две стабљике, по жељи формирајући друго стабло из посинка испод прве четке. Преостали пастири су уклоњени. Воду биљку пожељно додајте топлом водом, оплодите 2-3 пута током целог периода са комплексним минералним ђубривима намењеним за парадајз.
Болести и штеточине
Узгајан посебно за тешке сибирске услове, јапански раковица није довољно избирљива и отпорна је на ротацију трупа и корена, касно палеж и мозаик дувана.
Међутим, ниске ноћне температуре и продужени временски увјети могу узроковати појаву фитопхоре, а превисока влажност зрака на високим температурама може узроковати кладоспорије. Код првих знакова болести, биљке је потребно третирати свака три дана посебним средствима. (пепел, трихопол или фитоспорин у првом случају и препарати који садрже бакар у другом).
У јужним регионима, отпорност биљке на неповољне услове је очигледно претерана, стога се сорта препоручује за регионе са изразито континенталном климом. Упркос релативној младости сорте - која се узгаја већ десетак година - "јапански рак" већ је цењен од стране љетних становника и љубитеља парадајза. Надамо се да ће се укоријенити у вашем врту!
