У хладној сезони, када је сезона жетве готова, често нам недостаје свјеже биље у исхрани.
Рјешење овог питања може бити узгајање неких усјева код куће. Једна од популарних биљака за кућну башту је кисељак.
Ова биљка показује антиинфламаторно, антискорбутичко, тоничко, стимулативно варење, хемостатско и тоничко дејство. Сазнајте како да узгајате ову биљку код куће.
Могу ли садити зеленило на прозорској дасци или на балкону?
Да би уживали у сочном лишћу кисељака у зимским мјесецима, није потребно чекати љетну сезону или купити у трговини. Ова култура се осећа добро и код куће. Постоји преко 200 врста кисељака. Могу се разликовати по укусу, клијавости, величини изданака и листова. Различити типови се такође могу разликовати по најприкладнијим методама припреме. Али већина њих се може узгајати на прозорској дасци или у изолованој лођи без много муке.
Топ Градес
Код куће, може расти готово све сорте кисељакаали најбоље за ово.
Алтаи
Велики, зелени, дугуљасто-овални листови. Даје добру жетву, умјерено кисела, отпорна на стабљике. Добро за употребу у салатама, у свјежем облику.
Маикоп
Велики, жуто-зелени листови широки јајолики. Принос и укус нису нижи од Алтаја. Оставља меснате. Погодан за јела са топлотном обрадом: супа, пита, конзервација, итд.
Беллевилле
Рана сорта. Листови су мали, светло зелени. Умерено кисела, са високим садржајем витамина Ц. Погодан за свјежу потрошњу.
Велики лист
Листови су велики, зелени. Даје добар принос, али није отпоран на прогонство. Универзални у употреби.
Избор сорте зависи од жељеног начина припреме, преференција у изгледу.
Како правилно изабрати место?
За узгој кисељака, као и за било које зеленило, најбоље је изабрати прозор који гледа на јужну страну. Међутим, он је стрпљив и мало засенио. Зими, када сунчани дан постане кратак, препоручује се додатно осветљење. Неопходно је да избојци биљака не буду растегнути. Додатни извор светлости може бити флуоресцентна лампа инсталирана на висини од око 60 цм.
Кисељак - биљка прилично хладна. Оптимални опсег температуре је од + 5 ° Ц до + 20 ° Ц. У природним условима може издржати мраз до -7 ° Ц. Али у кући је боље не створити сличне стресне услове за њега. Ако имате лођу у којој је температура изнад нуле чак иу зимском периоду, онда ће то бити најбоља опција.
Тло за узгој кисељака најбоље је одабрати благо кисели, плодни, тресет. Тло се може донети из ваше летње куће, ако је погодно за гајење ове културе. У овом случају, неопходно је спровести поступак дезинфекције како би се уништиле бактерије и избегле болести у будућности. Или можете користити куповину универзалне подлоге. Не заборавите на дренажни слој.
Који лонац узети?
За узгој кисељака, можете користити лончић за цвијеће, пластичну посуду, дрвену кутију. Најбоље од свега ће бити посуда од дрвета под димензијама прозорске клупице. Висина посуде за садњу треба да буде најмање 20 цм за добар раст и развој кореновог система. Пожељно је испунити дренажни слој на дну резервоара. Такође захтева присуство рупа за повлачење вишка влаге.
Садња семена
- Приликом одабира семена, прво се морате фокусирати на сорту биљке. Такође је потребно проверити датум истека, услове складиштења, интегритет паковања. Најбоље је купити семе у специјализованим продавницама.
- Када се одлучите за избор семена, припремите земљу и капацитет за садњу, можете почети да растете. Пре свега, препоручује се да семе потопите у топлој води преко ноћи, покривајући га газом. Можете додати посебну храњиву отопину за брзо клијање.
- Надаље, у унапријед припремљеном тлу потребно је направити мале бразде дубине око 1 цм на удаљености од 7-10 цм једна од друге. У њима се пуни семе на удаљености од 4-5 цм између њих. Након сјетве, бразде напуните земљом и влажите земљу са доста воде. За интензивније изданке можете покрити посуду пластичном фолијом.
- Време садница зависи од сорте кисељака, обично траје од 3 дана до недеље. Након што се избојци појаве, филм треба уклонити. Након што се на садницама формирају 3-4 лишћа, биљке треба разриједити по потреби.
Растући принудом
Постоји још један начин да се кукуруз узгаја код куће. Ова подјела ризома и присиљавање зеленила од њих. Ова метода се може примијенити ако кобилица сорте која вам је потребна расте у вашој сеоској кући.
- Код одраслог грма (2-3 године) потребно је ископати ризом. Боље је то урадити крајем октобра - почетком децембра.
Након тога, ризом се скрати на дужину од 10-12 цм и посади у припремљену влажну земљу.- Прву седмицу треба држати на хладном мјесту, а затим ставити у топлину. Током целог процеса, земља мора бити обилно навлажена.
Након тога, ризом се скрати на дужину од 10-12 цм и посади у припремљену влажну земљу.Овај метод је погодан само ако већ имате фабрику у земљи. И то захтева много више времена и труда него што расте из семена. Осим тога, на ризому можете пренијети патогене бактерије из отвореног тла у домаће услове, што угрожава болести и саме кукавице и других домаћих биљака. Због тога се препоручује узгој кикирикија из семена.
Дестилација зеленила из ризома врши се у кутијама, на температури + 17- + 20 ° Ц. У припремљеном, како је горе описано, садни капацитет засађен је коријеном, обилно влажи земљу и повремено се храни.
Култура бриге код куће
- Соррел воли влагу, али у умјереним количинама, тако да је потребно влажити тло по потреби.
- 1-2 пута месечно, можете применити додатно ђубриво ђубриво за собне биљке у складу са упутством.
- Тако треба попустити тло, тако да влага и кисеоник боље продиру до корена биљке.
- Након што су се саднице разриједиле, треба пратити температуру, сунчеву свјетлост и влагу. Ако пратите ове факторе, ускоро ће вас кикирики одушевити новом жетвом.
Ако на крову балкона или ложе израсте кукуруз, не би требало да га стављате на место промаје. Ако ноћу температура не падне испод + 5 ° Ц, онда је не можете довести у собу.
Ако кестењар расте на вашем прозору, запамтите да он не воли директну сунчеву свјетлост.. У процесу раста не препоручује се често преуредити капацитет са изданцима.
Жетва
Жетва жетве може, када лишће достигне висину од 7-10 цм. Треба их сећи маказама или ручно, пажљиво како не би оштетили пупољке. Жетва се препоручује одмах да се једе, све док се чувају сви витамини и корисна својства.
Након обрезивања прве жетве, биљке ће наставити да вас одушевљавају свежим зеленилом дуго времена. Уместо исечених листова ће се појавити нова.
Кукуруз се добро слаже са другима, сличним у условима, биљкама. Можете га посадити са руколом, шпинатом. Али да биљке не ометају једна другу.
Болести и штеточине
Најчешће болести и штеточине кисељака:
- апхид;
- слугс;
- пужеви.
Пажљиво се побрините да се не појаве на кисели и другим собним биљкама. Да би се избегли ови проблеми, неопходно је извршити коректан третман земљишта пре сетве.
Узгој зеленила код куће током зиме је одлично решење. у периоду недостатка витамина. Не захтијева пуно труда и посебних вјештина, а ваш зелени мини-врт одушевит ће вас свјежим и укусним зеленилом, чак иу најтежим мразима.
