Најбоље сорте црвеног купуса и њихове особине

Сваки вртлар који воли свој посао жели да пожање укусне и здраве плодове. Зато треба посветити велику пажњу избору семена. Свака сорта има своју посебност и расте под одређеним условима.

Црвени купус је северна култура која воли хладноћу. Задржава много корисних својстава: побољшава еластичност коже, чисти организам од токсина, јача нервни систем и имунитет.

Није сваки вртлар може да се похвали да узгаја ово поврће у свом врту. Иако је за успјешно гајење црвеног купуса довољно само одлучити о сорти. И ово ће вам помоћи наш чланак.

Како одабрати исправно?

Црвеном купусу, без обзира на сорту, потребна је плодна, лабава и лагана земља са ниском киселошћу. Осветљени гребен ће бити добро место за биљку.који су прошле године узгајали краставце, парадајз или кромпир.

Култура се боље развија у пластеницима (ово спречава скокове температуре, влажности и осветљења), али за такве сорте као што су Микхневскаиа, Лиудмила, Гаранци и Стоне Хеад, прилично је погодан за раст испод отвореног неба.

Као што је горе поменуто, црвени купус је отпоран на хладноћу. Семе клија на + 2-3 °. Удобна температура за узгој се сматра + 15-20 °.

Важно је! На + 25-30 ° главе купуса почињу пуцати и престају да вежу. Али не узнемиравајте се - хибриди црвеног купуса Варна и Микхневскаиа савршено толеришу топлоту. Не само да ће вас изненадити богатом црвено-љубичастом бојом, већ ће вас одушевити и бљештавим укусним својствима.

Ако живите у хладној регији (-8-10 °), Стоне Хеад, Примеро, Калибос и Гако су управо оно што вам је потребно. Ове сорте одликују изузетна нежност, сочно лишће и недостатак горчине. Добро се транспортује и не пуца (осим Камене главе).

За масовну култивацију, а затим даљњу продају, касно бирају хибриде Гаранци, Варна, Примеро и Лангеакер. Главе имају добар квалитет чувања, отпорност на велике болести. Због њиховог видљивог изгледа, дугог складиштења и приноса, уживају велики успех и "погодак" домаћих вртлара.

За свој мали врт прикладне сорте са краткорочним складиштењем. Оне укључују:

• Ред Јевел.
• Нурима.
• Киото
• Романов.

Дубоко црвене и светло љубичасте боје украшавају ваше кревете, дајући им разноврсност и шаренило. Такве глатке, сферне главе могу се похвалити гостима. Купус има хрскав и помало маков окус, који ће дати врхунац свакој куваној салати.

Пхото

Видећете фотографију сорти црвеног купуса:

Најбоље сорте зрелости са именима

По зрелости, црвени купус је подељен на рана (Црвени драгуљ, Кјото, Примеро, Нурима, Романов), средњи (Марс, Микхневскаиа, Варна, Лиудмила, Камена глава) и касно (Родима, Гаранси, Палета, Ландеидекер касно, Јуно). Ране сорте купуса морају бити присутне у сваком врту. Глава не достиже тако велике величине, као што је, на пример, касно зрење купуса. Међутим, исплати се наглим растом и мекоћом лишћа. Рани купус је савршен за свјежу потрошњу и кухање.

У наставку је упоредна табела сорти црвеног купуса:

Дакле, која врста купуса је заиста најбоља? Од свих врста хибрида, култура звана Примеро је веома тражена. Довољно кратак период зрења, високи приноси (упркос недовољно великим величинама), одржавање квалитета и транспортабилности доводе ову врсту купуса до честе потражње на тржишту.

Хибрид има атрактиван изглед (еластичан, густ, заобљен) и одличног укуса (нема осећаја горчине). Приближно неосјетљив на фусариум, који се користи и за рану и за касну искрцавање. Када се густа садња одликује одличним понашањем и не губи своју презентацију.

Али немојте мислити да су све друге врсте купуса лошије. Сваки хибрид има своју особност и особитост: неки су добри у кувању, други уживају у оку својом љепотом, други су отпорни на болести и непретенциозни. Све зависи од ваших преференција и жеља. Ако волите биљке и са стрепњом их третирате да расту, онда ће апсолутно сваки купус одушевити вас и ваше вољене.

Погледајте видео: Najveci proizvodjaci crvenog kupusa u Srbiji (Новембар 2024).