Бели купус (лат. Брассица олерацеа цапитата) је врста купуса из рода Цаббаге из породице купуса (Брассицацеае). Ово је један од најзначајнијих и најчешћих пољопривредних култура које се узгајају како на малим домаћинствима, тако и на великом пољопривредном земљишту.
Глава расте у првој у првој години живота биљке, а ако није одсечена, на врху се формира стабљика са листовима и малим жутим цветовима, који се на крају претварају у семена. Размотрите шта је воће од купуса, сазнајте да ли је суво или сочно, а да причамо о другим нијансама.
Шта иде?
Купус је двогодишњи усев. У првој години расте виљушка или одлази. У његовој сржи, то је јако обрастао апикални бубрег. У зависности од ране зрелости плода, главе главе развијају се 1,5-2 месеца. У исто време, главно стабло, које се обично назива пањ, је задебљано.
Назив "вилице" је колоквијалан и не користи се у ботаничком опису биљке.
Формира се тарифни број како би се обезбедила храњива за будућу изградњу стабљике и биљних репродуктивних органа у другој години живота.
Како се зове орган биљке са сјеменкама?
Плодови купуса је уска дуга сапуница, која достиже дужину до 10 цм.. Формира се после цветања у другој години биљке. Носи сјеменке потребне за размножавање биљака.
Како изгледа?
Размотрите каква је врста воћа. Мјешавина је уско, више сухо него сочно воће, које садржи велику количину семена. У купусу, број сјеменки обично досеже 18 по махуни. Плод је цилиндричног облика, глатке или благо конвексне, у зрелом стању је смеђе жуте боје. Семе су мале, пречника 2-4 мм, браон боје.
Купус - да ли је корјенасто поврће или не?
Име "корјенасто поврће" није тачно, јер оно што се обично назива ова реч нису плодови, већ повећани подземни органи. То су углавном модификовани избојци и органи излаза.
Коренске културе формирају крижнице или купус, кишобране, композите и неке друге. То су обично двогодишње биљке, али се такође проналазе и биљке. Неки купус, као што су репа, ротквица, рутабага, формирају корење. У обичном белом купусу, тарифни број није корјенасто поврће посебно и у принципу воће.
Како се формира капсула?
У другој години живота, након диференцијације пупољака, глава стабљике производи цветне изданке. Храњиве твари које се накупљају у глави купуса прелазе у формирање ових изданака и цвјетова. Купус цвета са малим жутим цветовима. Цвијеће у структури не разликује се много од травног купуса, њиховог дивљег рођака. У зависности од врсте купуса (бела, карфиол, брусна) цветови могу варирати у величини, боји латица - од жуте до кремасте.
Након опрашивања и оплодње формира се јајник, а затим се формирају плодови. - махуне које садрже семена.
Шта баштован треба да уради да би добио семе?
Да бисте добили сјеменке купуса, морате одлучити о матичној отопини - глави прве године живота, с вегетативним пупољем.
Изабране су само здраве, робусне биљке, без видљивих знакова болести или оштећења. За ову намену најбоље одговарају сорте средњег и касног купуса, које су најбоље очуване. Биљка треба да буде кратка, са танким пањом и малим бројем спољашњих листова.
Семе Ф1 се не користи за производњу семена. Они ће дати поделу особина у потомству.
Матичне картице чисте прије првог мраза, како се биљка не би замрзнула. Биљка је ископана групом земље заједно са кореновим системом, покушавајући бар да трауматизује потоње. Коријени се умочавају у глинену кашу. Лишће се ломи, остављајући два-три лишћа.
Матичне лужине се чувају одвојено од хране на температури не већој од +2 степена, а не испод нуле. Не можемо дозволити смрзавање, јер се биљке могу разболети. На вишој температури након садње, краљица неће дати цвјетне петељке, већ велики број листова. Месец пре сетве, температура је благо подигнута - до +5 степени.
Жетвене матице се припремају за садњу почетком априла. Биљке прегледавају, уклањају труле листове и корење. Тарифни комад се реже конично тако да је пречник на дну 12-18 цм, а пар недеља пре садње, стабљика се гаји тако што се слага у хумус или тресет.
Можете изрезати целу стапку из главе купуса и посадити је у посуду са земљом у јесен.. У прољеће се такви слијепи засади са групом земље. Користе се мало боље него пањеви похрањени у подруму.
Посађене тестисе - биљке друге године живота - засађене почетком маја у плодним подручјима. Трансплантиране биљке притениат први пут. Две или три недеље након искрцавања, стабљике старих листова се уклањају из биљке. Након што се избојци појаве, биљка је везана за подлогу. Потребно је контролисати број изданака и њихов квалитет - обрезују се болесни и слаби изданци, изданци са малим бројем цветова или уопште не цветају.
Семе биљке цветају месец дана, воће и семена дозријевају око 50 дана након цветања.
Мјешавине се бере како сазревају, јер се прве зреле махуне већ могу разбити и просути.
Нудимо вам да погледате видео о томе како је купус засађен за производњу семена:
Закључак
Није лако добити плодове купуса због чињенице да се углавном купус једе већ у првој години живота. Добијање воћа и семена је тешко и није увек корисно за вртларе.
