Каква врста зелене црне ротквице? Када треба посадити ову културу, која брига је потребна и како је корисна?

Црна зимска ротквица има горући, горак укус. Непроцењив извор витамина и хранљивих материја, врхунског квалитета у односу на друге врсте и сорте ротквица. Незаобилазан је додатак исхрани током хладне сезоне.

Никад чуо за такву разноликост? Време је да вас упознамо! О свему ћемо говорити из изгледа, изгледа и завршетка употребе у традиционалној медицини. Поред тога, поделићемо сорте које су веома сличне црној зимској роткви у укусу и такође су невероватно корисне.

Детаилед феатуре

Изглед

Листови црне зимске ротквице сецирани, зелени са сивкастим нијансама, груби.

Биљка има мало цвеће, љубичасто. Цватови рацемес, уредни. У воћу - капи дозријева до 10 грама округле, правилног облика сјемена.

Коренски усјеви су округли, тежине 200 - 500 г, пречника до 10 цм, кора је танка, глатка, густа, црна боја. Месо је невероватно сочно, има благо оштар, опор, окус.

Поврће има одличан квалитет чувања. О времену засађивања, времену складиштења и коришћењу корена ће бити размотрено касније у чланку.

Када садити?

Сорте зимске ротквице средином сезоне. Оптимално вријеме слијетања - крај јуна - почетком јула.

Када се роткица пресади прерано, корени губе сочност, постају густи, пукотина, принос се смањује.

Који је принос?

Црна зимска ротквица има висок принос. У просеку, од 1 ха (3,5-4 кг по 1 м2) се сакупља до 35 - 45 тона коренових усева.

Где се препоручује да расте?

Радисх зимска црна се узгаја само на отвореном тлу. Расте чак иу северним регионима. Култура захтијева добро свјетло, слабо расте у сјени.

Боље је расти након:

• мрква;
• краставци;
• парадајз;
• кромпир

Не сијати после купуса и ротквица, вероватноћа контаминације земљишта штеточинама и инфекцијама.

Можете сијати између редова лука, краставаца и крумпира.

Отпорност на болести

Сорте зимске црне ротквице непретенциозне, отпорне на болести. За здраву жетву треба користити само велике сјеменке. Непосредно пре садње, семе је намочено 1 сат у раствору мангана или у било ком промотору раста.

Рипенинг

Црни зимски радисх дозријева за 75 - 80 дана од тренутка сетве (просечан рок сазревања).

Какву врсту тла преферира?

Састав тла није захтјеван повртњак. Земља треба да буде:

• лоосе;
• еаси;
• благо кисело;
• храњив.

Коренски усјеви ће бити сочнији ако се минерална ђубрива додају земљишту прије садње - мјешавина суперфосфата, калијевог клорида, урее (3: 1: 1).

Тло ископано у јесен и прољеће, непосредно пре сетве. Ово се ради како би земља била што лабавија.

Историја узгоја

Вриједна поврћа дошла нам је са истока. Црни зимски ротквице узгајају се у Русији од 12. века.

У древној Русији, коријенски усјев се сматрао корисним и лековитим производом.. Класификовати рану, средње сазрелу и касну подврсту културе.

Која је разлика од других врста поврћа?

• Зимска црвена ротквица може се узгајати чак иу хладној клими сјеверних дијелова земље, у Сибиру.
• Разликује се посебним оштрим - слатким укусом.
• Сорте ове сорте ротквице су најпогодније за зимско складиштење.
• Карактеристика раста: коренасто поврће, за разлику од других врста ротквица, потпуно је уроњено у земљиште.

Снаге и слабости

Састав коријена су супстанце са антимикробним дејством. Зимска црна ротква - природни антибиотик.

Садржи много:

• витамини;
• минерали;
• етерична уља;
• гликозиди;
• фитонциди, итд.

Коренски сок:

• лечи прехладе, уролитијазу;
• има цхолеретиц ефекат;
• лечи чиреве и ране.

Забрањено је користити сирово чир на желуцу, гастритис, акутну упалу јетре, бубреге, затајење срца.

За шта и где се користи?

1. Користи се у салатама и хладним грицкалицама. Зимска црна ротквица јача имунитет, јача нервни систем, позитивно утиче на опште стање тела.
2. Из каше коренских усева се регенеришу маске за косу и нокте. Загревање компресије од дробљене пулпе третира пнеумонију, бронхитис.
3. Користи се у народној медицини - ротквица са медом ублажава нападе кашља, лечи хрипавац, бол у грлу и цурење из носа.
4. Сок црне зимске роткве помијешан с медом, вотком и сољу ублажава отицање зглобова.
5. То је профилактичко средство против појаве малигних тумора.

Одрастање

1. Пре садње, копају земљу до дубине од 30 цм.
2. Тресет, хумус и компост су уграђени у тло.
3. Формирајте бразде или рупе.
4. Удаљеност између биљака је 15-20 цм, између редова - до 30 цм.

Шема сејања:

1. Семе продубљено за 2 - 3 цм.
2. У сваком гнезду се сије 2 до 3 семена.
3. Након клијања у гнијезду оставља се најјачи изданак.
4. Након 2 - 3 недеље потребно је поновно разређивање усева.

Сетва се редовно навлажи, прах пепелом дезинфикује. Додатно заливање је у изобиљу (до 10 литара по 1 м2), једном недељно. Тло треба да се олабави и уклони након сваког заливања.

Свеже органско ђубриво се не може користити, корење је напукло.

Одрасло коренасто поврће мора се благо заљуљатитако да једу само кроз главну кору. Ђубрива се примењују свака 2 до 3 недеље. Боље је користити минералне додатке:

• суперфосфат;
• калијум;
• салтпетер.

Обавезно направите ђубрива са бором и магнезијумом како бисте побољшали садржај шећера у кореновим усевима. 3 недеље пре жетве, храњење престаје.

Берба и складиштење

Коренске културе се бере пре почетка мраза. Смрзнуто поврће није погодно за складиштење.

Листове треба одрезати, осушити корење. Жетва се складишти у дрвеним кутијама, контејнерима, тамни пакети у подруму. Ладице треба да буду направљене у кутијама за вентилацију ваздуха.

Оптимална температура складиштења је 1 - 2 ° Ц. Влажност треба да буде - 80%

Оштећени штеточинама, зарасли су зарасли и незрели корени. Остављање здравих плодова не може бити тако да се не поквари.

Болести и штеточине

• Бактериоза коријена се преноси кроз сјемење. Пре сетве је потребна топлотна обрада семена.
• Од касних плодова лишћа штеди малч.
• Шаргарепе мушице и крстареће буве шире труле бактерије. Потребна је благовремена обрада тла и лишћа употребом влакана или липоцида.
• Од листова кукуруза и лисне уши ће помоћи прскање конфидором.
• Цвјетови пужева и уљане репице се уништавају отопином било којег инсектицида.

Спречавање различитих проблема

1. Да би се спречио настанак штеточина, усеви треба да буду у праху са мешавином дрвеног пепела и дуванске прашине, у једнаким пропорцијама. Поступак треба поновити 2 - 3 пута у 7 дана.
2. Да би се спречила појава кашичица, стјеница и других штеточина помоћи ће у редовном уништавању корова.
3. Прскање и обрада са тинктуром чичака, изварак пелина - одличан алат у борби против штеточина.
4. За превенцију пеносперозе, трулежи, листова мозаика, можете користити раствор борне киселине и јода. У 10 литара топле воде треба растворити 1 тбсп. л борна киселина, додати неколико кристала калијум перманганата, 40 - 50 капи јода.
5. Да би се заштитили од корова и ширења патогених инфекција, да би се очувала влага у земљишту, препоручује се да се кревети са пиљевином, сламом, лишћем.

Сличне сорте корјенастог поврћа

Дуениа

Коренски усјеви су велики као зимски ротквасти, црни, округлог облика. Месо је сочно, густо, бело. Квалитет је намијењен за дуготрајно складиштење..

Ноћ

Односи се и на сорте средње сезоне, сазријева 2,5 - 3 мјесеца од сјетве. Плодови су округли, црне нијансе. Месо је хрскаво, бело.

Докторе

Домаћа хибридна средња сезонска сорта даје висок принос. Плодови су крупни, тежине до 300 г. Кора је црна, месо је оштрог укуса, беле боје. Чува се целу зиму.

Црни змај

Црна ротква има оштар укус. Коренски усјеви средње величине, црни са густом, сочном пулпом. Сорта је погодна за зимско складиштење.

Црна зимска ротквица расте у свим условима, на сваком тлу. Правила за садњу овог округлог поврћа и брига о њима су једноставна и приступачна. Култура није избирљива, отпорна на болести, добро очувана, задржавајући своје квалитете до прољећа.

Погледајте видео: Crne i bele rotkve - salata iz zimske bašte (Новембар 2024).