Црна ротквица припада породици купуса и биљка је вишегодишња биљка која расте у дивљини и култивисаној форми. Има врхове и коријене округлог облика са белим месом. Оба дела поврћа се користе за исхрану, али су ипак чешћа. Тренутно се ова биљка узгаја у Северној Америци, Европи и чак у Аустралији.
Воће црне роткве тежи 300 грама. до 1 кг, има горак укус. Овај корјенасто поврће може се јести сирово или пржено, печено, пирјана и кувано. Из чланка ћете сазнати који је кемијски састав ротквице, како је он користан за људско тијело и што лијечи.
Који је састав и колико калорија?
| Калорије на 100 г: | Витамини на 100 г: | Макро елементи на 100 г: | Елементи трагова на 100 г: |
| 36 калорија, од којих: | А, ЕР - 3 мцг | Калијум, К - 357 мг | Гвожђе, Фе - 1,2 мг |
| Протеин - 1.9 г | Бета Каратин -0.02 мг | Калцијум, Ца -35 мг | |
| Масти - 0,2 г | Б1, тиамин - 0,03 ммг | Магнезијум, Мг, - 22 мг | |
| Угљени хидрати - 6,7 г | Б2, рибофлавин - 0,03 мг | Натријум, На, - 13 мг | |
| Органске киселине - 0,1 г | Б5, Пантотенска киселина -0,18 мг | Фосфор, Пх - 26 мг | |
| Дијетална влакна - 2.1 г | Б6, пиридоксин - 0,06 мг | Калијум, К - 357 мг | |
| Вода - 88 г | Ц, аскорбинска киселина - 29 мг | ||
| Јасен - 1 г | Е, алфа токоферол, ТЕ-0,1 мг | ||
| Витамин ПП, НЕ - 0,6 мг | |||
| Ниацин - 0,3 мг | |||
Имајући мали садржај калорија, ово поврће може бити одлично средство за губитак тежине.
Предности за људско тело
Иако црни ротквица није препозната као најснажнији микро, макронутријенти и витамини поврћа, али и даље утиче на комплекс. О његовим корисним и љековитим својствима важно је знати свима који прате њихово здравље.
За децу
Родитељи бебама дају црну роткву како би повећали имунитет.метаболизам и апетит.
За жене
Минерали и витамини који сачињавају биљку благотворно утичу на здравље жена и позитивно утичу на атрактивност поштеног пола.
Јести поврће:
- нормализује менструални циклус;
- подржава здраву микрофлору у цревима;
- промовише губитак тежине;
- чини дисање свежим захваљујући есенцијалном уљу, који је његов део;
- промовише повлачење вишка течности из тела, смањујући отицање.
Корисна својства за мушкарце
Посебно корисно поврће за мушкарце:
- тонови горе;
- помаже у одржавању константних победа у интимној сфери;
- због високе концентрације витамина Ц јача имуни систем, оснажује;
- дијетална влакна успјешно уклањају токсине;
- смањује бол;
- повећава ниво природног тестостерона (али само у комбинацији са правилном исхраном);
- спречава ћелавост.
Реакција организма може бити различита: алергије, констипација, дијареја. Почетак конзумирања поврћа вриједи малим порцијама.
Штета и контраиндикације
Упркос чињеници да црни ротквица има велики број корисних супстанци, ипак ово воће има бројне контраиндикације:
- чир на желуцу и дуоденални чир, посебно у периоду погоршања;
- ентеритис, колитис;
- алергијска реакција на биљну или индивидуалну нетолеранцију на њене компоненте;
- гастритис са високим нивоом киселости у желуцу;
- акутни панкреатитис;
- гихт;
- недавно је претрпио срчани удар;
- упални процеси у јетри, бубрезима;
- болести срца;
- трудноће
Такође, фетус може имати негативан ефекат на:
- зубна цаклина;
- зидове желуца;
- нервни завршетци узрокују прекомјерну раздражљивост.
Здравствени ефекти
Овај корјенасто поврће је корисно, само ако се користи умерено и не занемарује забране. Ако пређете ову линију, можете примити:
- оштар и јак бол у абдомену;
- мучнина, понекад повраћање;
- подригивање и колике.
Чак и кухана и парена ротквица може изазвати јак напад. и компликују тренутно стање пацијента.
Примена у козметологији
Корисна својства овог поврћа користе се не само за третман и превенцију болести, већ и повољно утичу на стање коже и косе.
- Уз помоћ лосиона из пулпе црне роткве, можете уклонити пеге, као и да бисте добили ослободити од старосних пјега. Поступак треба обавити док се мрље не нестану у потпуности.
- Сок из воћа савршено јача косу: наноси се на зону корена и масира у кружним покретима.
- Такође, маска нарибаног поврћа са додатком биљног уља може да ублажи акне, изједначи тон, подмлади кожу лица и да јој даје здрав изглед.
- Уклоните модрице испод очију са густим растопљеним поврћем пулпе, које се наноси испод очију и испере након десет минута.
Користи се у традиционалној медицини
Од синуситиса
- 200 г свежег пиреа од ротквице.
- 200 г брашна.
- 80 г загрејаног меда.
- мешајте све;
- од настале масе да се направе колачи;
- и стави их на подручје максиларних синуса десет минута.
Кашљање
- 1 воће црне ротквице.
- 2 кашике. кашике меда
Уклоните кашаљ помоћу тинктуре ротквице и меда.
- Одрежите врх воћа и изрежите део пулпе.
- Онда ставимо мед и покријемо одрезаним врхом.
- Инфузију треба држати најмање 6 сати, након чега треба да попијете настали еликсир по 1 кашичицу пре оброка.
Тинктура ефикасно јача тело и повећава отпорност на разне прехладе, као и олакшава излучивање спутума.
За косу
1 воће црне ротквице.
За борбу против крхке и слабе косе, као и за здрави сјај, можете припремити ефективну маску. За ово:
- узмите велику црну ротквицу, огулите је и зметкајте у блендеру или млинцу за месо;
- филтрирамо кашу кроз тканину и добијамо сок;
- Утрљајте овај концентрат у корен косе један сат пре третмана воде.
После неког времена биће осећај печења. Али не бојте се, то је нормално. Ако се осећате нелагодно, маску можете опрати топлом водом. Сједница би требала бити мјесец дана.
За јетру
200-300 г црне роткве.
- Очистити на рану или прескочити поврће кроз млин за месо.
- Стисни сок.
- Онда га узмите три пута дневно, 30 мл. постепено повећање дозе на 60-100 мл.
Лечење се врши у року од два месеца.. Након неког времена, курс се може поновити.
Од хладноће
- 1 велико воће црне роткве.
- 100 г меда.
- Нарежите ротквицу и помешајте са медом, а затим уклоните 10 сати у фрижидер тако да је маса присутна.
- После времена када се каша притисне.
Узмите лек пет пута дневно и 1 кашику.
Хеморрхоидс
- 200-300 г црне роткве.
- 30 мл биљног уља.
- Грате ротквица.
- Мешати са маслацем.
Узмите овај алат 60 г два до три пута прије оброка 14 дана.
Од промуклости
- 200-300 г црне роткве.
- 2-3 арт. кашике меда
- Узмемо црну ротквицу и нарежемо врх, направимо депресију у пулпи, а затим у њу улијемо мед.
- У корену, одсеците половину и ставите у дубоку чашу или тигањ. Сат времена касније, поврће ће почети да даје сок, и то ће се нагомилати у посудама.
Узмите лек у пола кашичице, као жељену количину.
Са колециститисом
1 воће црне ротквице.
- Три или пресадите воће.
- Стисните масу кроз тканину.
Настали црни сок од роткве треба попити пре сваког оброкасваког дана у складу са чл. Период лечења је две недеље.
Од хипертензије
200-300 г црне роткве.- 1-2 кашике шећера.
200-300 г црне роткве.- Одрежите поврће на мале коцкице и поспите шећером.
- Следеће, сачекајте док црна ротква неће пустити сок.
Тинктуру треба узети један чланак. л током недеље тридесет минута пре оброка.
Све наведене методе лечења могу се користити само као додатни третман. прописаном лекару. Употреба црне роткве у лечењу болести треба да буде опрезна, јер последице могу бити озбиљне. Стога се препоручује да одмах потражите помоћ специјалисте.
Алтернатива поврћу
Црна ротква је најефикаснији и најкориснији алат у борби против многих болести. Али бела ротквица и зелена имају лековита својства. Они су мекши. Ови корени сазревају пред својим црним "сестрама", нису толико горки, већ напротив, њихов укус је слађи. Сок ових сорти је такође користан у лечењу обољења.
Припремите их као и црну роткву. На пример, ако вам треба сок са медом као помоћ за кашаљ, онда:
- плод је одсечен са репом;
- цоре ремовед;
- и сипајте мало меда да оставите простор за сок.
После 5 сати, лек је спреман.
Свако може да користи јединствене особине црне роткве за сопствене потребе: за лечење и превенцију болести, лепоте, јачање имуног система, губитак тежине и кување нових јела, пре употребе ипак је потребно разјаснити да нема контраиндикација за овај лек.
