Како разликовати мед од дивљих пчелара

Чак и особа која је равнодушна према слаткишима, схватајући благодати меда, повремено купује теглу за себе да напуни своје батерије и побољша своје тело. Али мало људи зна да постоји још једна врста овог изненађујуће корисног производа. Ради се о медовима дивљих пчела. Да, да, то је управо тај десерт који сви толико воле.

Дивљи мед, зашто је дивљи

Дивље пчеле се веома разликују од домаћих пчела које живе у пчелињим пчелама. Они живе у шумским кошницама које се зову стране. Такве табле се налазе далеко од разних индустријских објеката, путева.

Да ли знате? Још једно име за дивљи пчелињи мед је бортоваиа мед.

Оброк шумских пчела састоји се искључиво од природних супстанци, искључујући разне вештачке додатке које пчелари често додају својим кућним љубимцима. Као што и сам назив имплицира, дивљи мед је тако назван јер га производе дивље пчеле. Цена меда на броду је много већа од уобичајене, јер:

  • дивљи мед је теже произвести;
  • сакупља се у ограниченим количинама;
  • његова корист је много виша од користи обичног меда.

Корисна својства дивљег меда и како га узети

Комерцијални мед својом популарношћу дугује супстанце чија су корисна својства много већа од нормалне. Због еколошки чистих и природних састојака, дивљи мед се често користи у медицинске сврхе.

Корисна својства дивљег меда

Ова необична природна делиција благотворно делује на људски организам. Позитиван ефекат је:

  • уклањање инфламаторних реакција;
  • побољшање састава крви и промовисање циркулације крви;
  • нормализација гастроинтестиналног тракта;
  • побољшати метаболизам;
  • обнављање жучне кесе и јетре;
  • јачање имунитета;
  • побољшање генитоуринарног система;
  • повећава снагу и еластичност крвних судова;
  • јачање срчаног мишића;
  • успоравање старења тела;
  • повећана антитуморска активност.
Мед дивље пчеле његова корисна својства користе се за борбу против грипе и прехладе. Овај природни лијек помаже у ублажавању болова у грлу, олакшава опће стање пацијента. Читав низ хранљивих састојака меда допуњава људски организам неопходним витаминима и минералима.

Важно је! На додир дивљег меда са металом сва његова корисна својства се губе.

Када се узме чудо мед

Дивљи мед је драгоцен производ и важно је знати како је то корисно. Обални мед ће бити непроцјењив асистент за такве болести као:

  • кардиоваскуларне болести;
  • поремећај жучне кесе, бубрега и јетре;
  • у проблемима у урологији и гинекологији;
  • дивљи мед има позитиван ефекат на рак;
  • у случају проблема са дигестивним трактом и метаболизмом.

Како се узима, посебно употреба меда на броду

Узимање дивљег меда, знајући његове корисне особине, може бити различито, све зависи од разлога за узимање. Ако само волите овај мед, онда нема посебних правила, само једите и уживајте. Ако узмете мед да бисте се ријешили болести, онда морате слиједити неке технике. На пример, за прехладе препоручује се припремање инфузије лековитог биља са додатком дивљег меда. Ова инфузија се разблажи једну кашику у чаши воде и попије пре спавања. Ако имате проблема са назофаринксом, растопите једну кашичицу таквог меда. У случају проблема са гастроинтестиналним трактом препоручује се узимање жлице меда на празан желудац.

Да ли знате? Препоручена доза меда за одрасле особе је 100 г, а за дијете 50 г.

Како разликовати дивљи мед приликом куповине

Мед од меда је скуп. Често непоштени бизнисмени покушавају да продају уобичајене у облику дивљег меда. Према томе, када размишљате о куповини меда, важно је знати шта је то. Карактеристике ове шумске делиције:

  • пријатна и богата јантарна боја;
  • дивљи мед је густ (кап се неће ширити);
  • посебна слаткоћа која граничи с киселином;
  • мирис који не може бити лажан (нијансе траве, смоласте дрвене ноте).
Ако, приликом куповине меда на броду, откријете да има течну конзистенцију, а мирисом сличан обичном домаћем меду, будите сигурни да је то обични мед, а не права посластица медвједа. Наравно, најпоузданији начин да се провери аутентичност меда, позват ће за помоћ искусног бортника.

Како се сами укрцати на мед, а то ће захтијевати

Мед се прикупља од дивљих пчела директно из шупљине у којој живе. Овај процес се зове "берниц". Дивље пчеле, за разлику од својих припитомљених рођака, посебно су агресивне. Пошто је осмислила сакупљање дивљег меда, важно је бити опрезан.

Да ли знате? Борт је шупљина у којој су се населиле дивље пчеле.

Опрема и алати

Да би добили дивљи мед, пчелари једноставно пуше пчеле, пушећи свој стан. Боље је обући одјећу посебно дизајнирану за пчеларе у којој нећете бити угрижени.

Процес екстракције дивљег меда

Стране пчелари сами стварају станишта за пчеле. Шупље шупље на неком дрвету на надморској висини од око 5 м. Плоче су постављене на удаљености од неколико метара до неколико километара. Рудар пчелињег меда пуши рој из даске, а затим ручно скупља драгоцени производ. Уклоњене ћелије не могу бити уметнуте у екстрактор меда, па је потребно и да ручно притисне мед. Узимајући саће из једне кошнице, одлази у другу, крећући се коњем или пјешице.

Важно је! Ни у ком случају не можеш узети сав мед! Ако одузмете сав мед од пчела, они ће умријети зими.

Дивљи мед и савремени свет

Дивљи мед се сматра једним од најкориснијих отпадних производа инсеката. Пчеле пуне мед са чистим природним састојцима које често не можете наћи у домаћем меду. Наравно, у модерном свету, и чини се, у чистим шумама, можете наћи много прљавштине и хемијског отпада. Али на радост свих, ово је изузетно ретко. Међутим, тужна чињеница остаје да дивље пчеле сваке године постају све мање. Пчеле су уврштене у Црвену књигу, јер су то веома ријетки, готово угрожени инсекти.

Рад са дивљим пчелама треба да буде изузетно опрезан, важно је знати како да се добије дивљи мед, како не би нашкодио њима. А онда можете уживати у дивном и корисном десерту за ваше задовољство.

Погледајте видео: Livadski, bagremov, šumski. . Kako prepoznati pravi med? (Април 2024).