Бенинказ или воћна тиква - светао представник породице бундеве. Најчешће се узгаја у Индонезији, Кини, Латинској Америци. Међутим, Бенинказ је прилично непретенциозна биљка, тако да се њена култивација може препоручити вртларима у нашој клими.
Да ли знате? Поврће се користи од стране кинеских исцелитеља за лечење многих болести.
Восак тиква или бенинказ: опис и предности бундеве
Бенинказ т - лианоид годишња култура. Коренски систем је добро развијен. Стабљике расту до четири метра у дужину, фацетиране. Листови су мањи од осталих сорти бундеве, лобед, дуго петиолате.
Цветови воштане тикве су велики, обојени у светло наранџасту боју, имају пријатну арому.
Плодови су дугуљасти или округли. У нашим географским ширинама теже до 5 кг, у топлијој клими - до 10 кг. Незреле плодове прекривају мале чекиње и лепљиви премаз сличан воску. Зреле бундеве су глатке. Напад на њих је збијен. Због тога се плодови дуго не кваре.
То је дуг период складиштења (2-3 године у нормалним условима, на пример, на балкону или на поду у кухињи) који ову зимску бундеве издваја од свих осталих.
Бенинказа је позната у медицини због својих антипиретичких, диуретичких и аналгетичких својстава.
Због своје мале величине погодно је користити бундеве у кувању, на пример, за пуњење различитих пуњења. Пулпа незрелих плодова у сировом облику може се додати салатама, а од зрелих - кухати различите сложенице, прилоге, десерте.
Што воли Бенинказ: бира мјесто за засадивање у врту
Агротехника узгоја бундева бенинказа је једноставна, али захтева стриктно придржавање правила.
Какву врсту осветљења бенинказ преферира?
Вак гоурд - биљка је љубоморна на светлост, тако да ће бити добро да расте и доноси плодове само када се засади на сунчаном земљишту. У сенци почиње да заостаје у развоју.
Тло за садњу бенинказија
Најбоља опција за бенинкази би била плодна, влажна земља са добром дренажом. Пожељан ниво киселости је 5,8-6,8 пХ. Најбољи прекурсори воштане тикве су кромпир, зеленило, купус, шаргарепа, репа, грашак, пасуљ.
Важно је! Не препоручује се садити бенинказ после тиквице, тиквица, краставаца, других сорти бундеве, јер инсекти или споре узроковане болести могу остати у земљи.
Правила за садњу тиквица
Како припремити тло за садњу
У јесен, земљиште издвојено за бенинказ мора бити ископано и унесен стајњак. У прољеће прије садње ће требати биљке у отвореном тлу за производњу минералних ђубрива (15 г амонијум нитрата, 20 г калијум сулфата, 30 г аммофоса по 1 м2 земље).
Сеединг бенинкази
Да узгајате тикве у нашим географским ширинама може бити од садница. Да би се то постигло, у другој половини априла - првој половини маја, ставља се 1-2 сјемена у лонце. Дубина слетања - не више од 1-2 цм.
За бенинказије се не практикује узгој из семена одмах на отвореном пољу, јер нема времена за сазревање.
Како се бринути за усеве
Када се узгајају бундеве у земљи, посуде за семе треба поставити на топло место (око 25 ° Ц и више) и покрити фолијом. Повремено им је потребно прскање и ваздух. Препоручује се да се саднице приближе пресађивању, а неколико сати на свеж ваздух.
Садња садница на отвореном терену
У другој половини маја - првој половини јуна, када је топли временски период коначно ријешен, саднице бенинказе се саде у рупе на удаљености од 0.7-1 м једна од друге. Рупе претходно сипају кипућу воду.
Пажљиво стављајући саднице из лонаца на отвореном тлу, мулкано је са хумусом или сувим лишћем. Док се млади биљке коначно не укорене, оне се повремено залијевају (7-8 литара топле воде испод сваке саднице).
Карактеристике бриге бенинказои на отвореном пољу
Како напојити биљку
Бенинказ за агротехнику захтева 1-2 наводњавања недељно. У овом случају, испод сваке биљке ставите 5-7 литара воде.
Важно је! Немојте залити воћну тикву хладном водом. Коренски систем пати од тога, плодови су слабо формирани.
Како и када хранити биљку
Восак тиква је поврће осјетљиво на храњење. Препоручује се 2-3 пута по сезони да се направи следећи састав:
- 20 г калијум сулфата;
- 20 г амонијум нитрата;
- 30-40 г аммофоса (50 г суперфосфата се може заменити).
Штипање и вештачко опрашивање бенинказија
Вештачко опрашивање бенинказес се врши преношењем мушког полена на женски цвет. Најпогоднији начин да то урадите је мека четка.
Да би се убрзало сазревање плодова у августу, централно стабло биљке је стегнуто. Неким баштованима се саветује да га стисну након појаве неколико јајника.
Пумпкин Пестс анд Дисеасес
За разлику од других сорти бундеве бенингаз није осјетљив на болести, отпорне на штеточине.
Восак за жетву
Бенингазу треба уклонити прије почетка првог мраза, резање тикве заједно са стабљиком. Треба напоменути да незрели плодови неће дуго стајати. Морају се одмах конзумирати или очистити, исећи на комаде и замрзнути.
Зрели плодови се могу складиштити најмање годину дана.
Да ли знате? Абориџини се користе као восак за свеће.
Вак гоурд - Биљка која не захтева много пажње, тако да у дацха њена култивација није тешка, али диверсифицира вашу исхрану.
