Свако ко се брине о свом здрављу, покушава да изабере органско воће и поврће. Али ништа се не може упоредити са укусом и добробити са само-узгојеним. Не садрже нитрате и потпуно су сигурни.
И то није тако тешко као што се на први поглед чини. У овом чланку детаљно ћемо испитати једну од најједноставнијих сорти ротквица у узгоју - Дуро Краснодар. Ми ћемо све испричати о овој сорти, почевши са њеним изгледом и историјом узгоја и завршавајући са свим њеним предностима и манама.
Карактеристика и опис
- облик корјенастог поврћа наликује лопти пречника од 7 до 9 цм;
- танка кора јарко црвене боје, стражње свјетло.
- просечна тежина једног корена је 30-40 г;
- просечан принос сорте је 25-35 тона по хектару.
Оцена функције - можете расти и жетве током летње сезоне. Сорта Дуро Краснодар може се узгајати на отвореном терену иу пластеницима или стакленицима.
Ова сорта није склона већини болести, посебно цсветусхности и стријелцу, отпорном на ухођење, формирање шупљина у коријену и пуцање.
- период зрења 3-4 недеље;
- врста је непретенциозна и добро расте на различитим типовима земљишта, без обзира на њихову плодност;
- након жетве, берба се може чувати у фрижидеру око месец дана, одржавајући њен квалитет.
Историја узгоја
Себе ротква донесена у Русију из Амстердама Петер И, а затим је постројење прошло селекцију и побољшање. Крајем КСИКС века, руски одгајивач Е.А. Грацхев је створио сорте ротквица за тешке услове северо-западног региона.
После смрти чувеног одгајивача, његов син Владимир је наставио да ради у Грачевској расадници, која је постојала до 1918. године. Отац и син положили су темеље који су послужили као основа за каснији рад совјетских узгајивача, гдје сорта Дуро Краснодар заузима вриједно мјесто.
Данас је овај разред веома распрострањен међу баштованима.
Дистинцтиве феатурес
Разматрана сорта је толико популарна због повољних разлика од осталих сорти ротквице:
- отпоран на многе болести;
- може се узгајати и приносити неколико пута по сезони;
- непретенциозан у бризи која вам омогућава да добијете квалитетан усев, чак и почетник;
- пријатног укуса, остајући без обзира на величину корена.
Снаге и слабости
Предности:
- висок принос;
- велико корјенасто поврће;
- високе укусне квалитете;
- отпорност на бактеријске болести;
- хармонично плодно;
- очување робних квалитета дуго времена након сакупљања;
- Коренски усјеви нису склони пуцању.
Недостаци:
- често је потребно уклањање корова ако је тло тешко;
- на киселим тлима треба кречити;
- често наводњавање - уз недостатак влаге ротквица ће бити горка.
Апплицатион
Радисх је складиште витамина и елемената у траговимастога се активно користи у здравој исхрани. Због специфичног горког укуса, све врсте се не могу широко користити у кухању. Међутим, сорта Ђуро има блажи укус и нема горак окус, па се може конзумирати и након термичке обраде.
Најчешће се може видети коренасто поврће у салатама од поврћа или окрошка, рјеђе као састојак који покреће месо. Али су такође коришћени врхови, различита сочност у овој класи. Додаје се хладним и врућим првим колачима.
Ротквица, резана металним ножем, губи нека корисна својства, па је боље користити керамику.
Узгој семена
За сетву је боље изабрати парцелу са лаганим земљиштем где се снег раније топи.
Радисх не може бити претходник ротквице, то је лоше за развој постројења.
Можете почети сијати крајем априла. Семе се сеје 4-5 цм једна од друге, а око 7 цм између редова, иначе ће парцела изгледати траљаво. Оптимална температура је 16-20 степени, али веће вредности неће имати значајан утицај на усеве, што објашњава могућност узгоја сорте Дуро на отвореном пољу током лета.
Треба напоменути да када се узгаја у стакленику, ротквица ће брже сазретиали циркулација свежег ваздуха је неопходна, иначе се повећава вероватноћа инфекције црном ногом.
Потребно је често залијевање како се земља суши. У врућим данима потребно је свакодневно наводњавати засаде, али треба водити рачуна да се након неколико дана сушења не сипају ротквице и не дозволити да подземни део труне.
У просеку се потроши 10-12 литара воде по квадратном метру. Морамо да урадимо коров одмах након заливања ротквице., не би требало да додирује крхке корене биљака. Припрема се врши у периоду раста ротквице.
Да бисте то учинили, боље је користити производе са малом количином азота: суперфосфат (15 г по квадратном метру), пепео (1 л по квадратном метру), салитру (10 г по квадратном метру). Стајњак као ђубриво се не препоручује. Танка би требала бити само када се у почетку затвори садња сјемена.
Жетва и складиштење
Жетва се препоручује одмах након зрења.. Ако је усјев корен преекспониран у земљи, онда ће изгубити свој укус.
Након уклањања, берба је добро ускладиштена у фрижидеру 3-4 недеље, немогуће је замрзнути ротквицу.
Болести и штеточине
- пепелница: спреј са бордо мешавином;
- црна нога: распршити раствор, на 1 литар 2,5 г бакар сулфата 4 г сапуна;
- кила: вода са кречним млеком;
- поцрњење корена: дезинфиковати земљиште калијум перманганатом и очистити подручје од оболелих биљака;
- васкуларни бактериоза: Планриз лекова за слетање.
Било која болест је лакше спречити него лечити. Превентивне мјере: одржавање плодореда и дезинфекција сјемена слабом отопином калијевог перманганата прије сјетве.
Сличне сорте
- Радисх Француски доручак (Незахвалан у бризи и брзо сазрева (25 дана)).
- Радисх Сора. (Отпоран на пушку, издржи вруће љето на отвореном пољу. Сличан је изгледу Дуро).
Брига о свом здрављу није тако тешка, а узгој властитог поврћа за људску потрошњу је један од малих корака ка овом добром циљу. Желим вјеровати да ће материјал овог чланка помоћи у томе. Хвала на читању!