Опис јединствене сорте кромпира Гурман: карактеристике и фотографије

Без обзира колико је укусна или квалитетна сорта кромпира, тешко да ће никога моћи изненадити.

Међутим, постоји група сорти кромпира која се разликује од осталих не само по укусним подацима или особитостима неге, већ и егзотични изглед.

То је овом типу кромпира и нашем госту данас, - "Гоурмет".

Карактеристике

"Гоурмет" односи се на "боју" врсте кромпир са средњим раним зрењем.

Период вегетације траје 75 - 80 дана од тренутка појаве првих изданака.

Настала је релативно недавно у Украјини узгојем неколико других сорти (детаљне информације о његовој селекцији још се не дистрибуирају), још није укључена у Државни регистар Руске Федерације.

Међутим, то не спречава многе вртларе да га данас узгајају на својим парцелама у различитим регионима.

Има добар принос са једног хектара усева може се сакупити до 40 тона кромпира. Дуговечност такође није разочарала, не можете се плашити да је оставите у подруму за зиму.

Прочитајте више о томе како се кромпир чува зими, на балкону или у ладицама, у фрижидеру или огуљеним, прочитајте чланке нашег сајта. И колико је времена потребно посматрати, која је температура оптимална и који проблеми могу настати приликом складиштења кромпира.

Гоурмет приносе можете упоредити са другим сортама у табели испод:

Име разредаПринос
Гоурметдо 400 кг / ха
Елизабетх80-140 ц / ха
Вега90-120 ц / ха
Цоломбо80-130 ц / ха
Луговскои80-165 ц / ха
Ирбит108-185 ц / ха
Боровицхок200-250 центара / ха
Лапот400-500 ц / ха
Бурли78-105 ц / ха
Цримеан росе75-120 ц / ха
Агатха70-140 ц / ха

Гурмански кромпир: опис сорте и фотографија

Име разредаГоурмет
Опште карактеристикесредње рана сорта обојеног крумпира
Период трудноће75-80 дана
Садржај скроба13-16%
Маса комерцијалних гомоља90-110 гр
Број гомоља у грму12-14 комада
Принос350-400 ц / ха
Цонсумер куалитипомало необичан укус, разноликост у исхрани, може се користити сирово у салатама, погодан за супе и печење
Рецумбенци96%
Боја кожепурпле
Пулп цолорљубичаста са белом
Преферирани региони за узгојбило које подручје погодно за узгој кромпира
Отпорност на болестисорта је отпорна на красту и рак, умерено отпорна на фитопхору
Карактеристике растанеопходно хиллинг
Оригинаторнису уписани у Државни регистар

Заиста разноликост кромпира "Гоурмет" од многих других сорти, разликовати гомоља. Без обзира колико изненађујуће звучи, али њихова кожа је тамно љубичасте боје и прилично густе дебљине. Екстерно, плодови "гурмана" више подсећају на репу него на обични кромпир.

Само њихова издужена овална форма даје другу. Очи су ретке и имају површинско слетање. Гомољи расту до средње величине, тежина једног робног кртола је обично 90 - 110 г.

Месо такође има егзотичну љубичасто-белу боју (бела боја доминира на ивицама, а љубичаста у средини) и јединствена својства стола. О њима ћемо детаљније говорити у сљедећем одјељку, и овдје ћемо то само напоменути садржај скроба у плодовима овог кромпира врло мало.

Масу кртола и садржаја скроба можете упоредити са другим сортама користећи табелу испод:

Име разредаСадржај скроба (%)Тежина гомоља (гр)
Гоурмет13-1690-110
Артемис11-15110-120
Тоскана12-1490-125
Опенворк14-1695-115
Сантана13-17100-170
Невски10-1290-130
Рамос13-16100-150
Лапот13-16100-160
Белмондо14-16100-125

Грмови су полу-усправни и расту до средње висине, углавном њихове дужине не прелазе 70 цм, а листови су мали и свијетлозелени. Током цветања, биљка је прекривена цветовима са белим королама и карактеристичним црним прашницима. Под једним грмом обично клија на 12 - 14 коренова.

Визуелно се упознајте са "Гоурмет" кромпиром на слици испод:

Феатурес

Прва особина “Гоурмет” -а, наравно, је њена боја, али ако сте мислили да су разлике готове, онда сте били веома погрешни. Као што је већ речено, код ове врсте кромпира има врло мало садржаја скроба.

Разлог за то је што је уместо тога велика количина антиоксиданатакоје су толико корисне за наше тело. Плодови "Гоурмета" су изузетно користан производ, који генерално има веома позитиван ефекат на људско здравље и чак га подмлађује.

ВАЖНО! Још једна невероватна особина овог кромпира је да се може јести сирово. Савршен је као додатак разним салатама.

Сматра се дијетом поврћакоји могу бити укључени у мени особа са дијабетесом или гојазношћу. Поред тога, препоручује се за превенцију малигних и бенигних тумора, исхемије, атеросклерозе, хипертензије, губитка вида, неправилног метаболизма.

Ако говоримо о агротехничким карактеристикама биљке, онда прије свега треба напоменути да је погодан за узгој у умјереним или сушним климатским увјетима.

То је због тога што је он захтевно топло време (температура испод 10 ° Ц ће негативно утицати на биљку) и довољно влаге у земљи.

Дакле, ако киша на вашем мјесту није била давно, онда се припремите за ручно наводњавање. Тло "Гоурмет" преферира пјесковито, тресетно и слабо иловасто.

За садњу је боље одабрати веће кртоле и засадити их по шеми 60 к 30 (размак између редова је 60 цм, а између садног материјала у редовима 30 цм). Дубина копања би требала бити око 5 - 10 цм.

ВАЖНО! Влажна биљка ће требати након појаве првих изданака и током цватње. Одмах након садње, не треба да бринете о заливању, јер ће пролећна земља још увек садржати велику количину влаге.

Као што је гнојиво најбоље Прикладни су суперфосфат, амонијум нитрат, нитрофосфат и калијум хлорид.

Прочитајте више о томе како оплодити кромпир, како и када се хранити и како то урадити приликом садње, прочитајте додатне материјале.

Исто тако, не заборавите на отпуштање земље, овај кромпир не воли формирање коре на површини земље. Малчирање ће помоћи у контроли корова. Остатак бриге за "гурмана" се не разликује много од бриге о другим средњовековним сортама.

Прочитајте како да растете рани кромпир овде.

Поред употребе разних врста ђубрива за узгој кромпира, често се користе и друге супстанце и препарати за прскање.

На нашем сајту прочитајте све о употреби фунгицида, хербицида и инсектицида, њиховим користима и штетности, методама примене.

Постоји много начина за узгој кромпира. За вас смо припремили детаљне чланке о томе како узгајати кромпир без веединг и хиллинг користећи холандску технологију, испод сламе, у врећама, у бачвама или кутијама, из сјемена.

Болести и штеточине

Има добар имунитеткоји је поуздано штити од рака, фитопхтора, краста и многих других болести.

Међутим, није све тако глатко, јер вирусне болести представљају велику претњу овој сорти. Код вируса са кромпиром, главни проблем је у томе што ће, ако ударе ваше биљке, тешко их се ријешити.

Стога је боље користити превентивне лијекове унапријед.:

  • уклоните и спалите све корове и биљне остатке грмља на време;
  • Главни дистрибутери вирусних болести су инсекти. Стога ће прскање кромпира инсектицидима бити најбољи начин заштите;
  • Исправно плодоређивање коришћењем сорти имуних на вирусне болести може елиминисати опасност од болести за дужи период.

Прочитајте више о Алтернариа, Фусариум и Вертициллис кромпира.

"Гоурмет" је јединствена сорта кромпира са огромном количином позитивних својстава. Међутим, она није достигла популарност у земљама ЗНД-а.

Главни проблем је што многи сумњају у боју кромпира, сматрајући их резултатом ГМО-а или неким другим неприродним начином стварања.

Али није толико уплашена од ове сорте да није вредно тога, он добијене природном селекцијом и имаће веома позитиван ефекат на ваше тело.

У табели ћете наћи линкове на чланке о сорти кромпира које сазревају у различита времена:

Миддле латеСредње раноКасније сазријевање
АурораБлацк ПринцеНикулински
СкарбНевскиАстерик
ХрабростДрагаКардинал
РиабинусхкаГосподар пространставаКиви
БлуенессРамосСлавианка
ЗхуравинкаТаисииаРоццо
ЛасоцкЛапотИван да Мариа
МагицианЦаприцеПицассо

Погледајте видео: Words at War: Mother America Log Book The Ninth Commandment (Може 2024).