Амерички кромпир: опис сорте, фотографија, карактеризација

Амерички кромпир је веома занимљива стара сорта која је добила признање од вртлара-аматера и фармера-бизнисмена.

Кромпир се истиче својом предивном бојом великих гомоља, деликатне пулпе, високим садржајем хранљивих материја са умереним садржајем калорија. Брига о грмљу није компликована, а принос задовољава и почетнике.

Прочитајте у нашем чланку опис сорте, упознајте се са карактеристикама кромпира, проучите њену фотографију, научите све о склоности ка болестима и карактеристикама култивације.

Опис сорте америчког кромпира

• кртоле су умерено велике, тежине од 80 до 110 г;
• продужено-овални облик, благо спљоштен;
• уредни гомољи поравнати по тежини и величини;
• кора је ружичаста, једнобојна, танка, глатка;
• површне, мале, бројне очи;
• пулпа на резу је бела, могуће је формирање љубичасто-роза пигментног прстена;
• висок садржај скроба, не мање од 15%;
• висок садржај протеина, аминокиселина, витамина.

Карактеристике кромпира

Амерички кромпир се односи на трпезарију, средњу. Гомољи пријатељски расту, грмље се брзо развијају. Сорта преферира умјерено топлу климу и нормална влажностали је у стању да толерише краткорочну топлоту и сушу.

Прочитајте више о томе како оплодити кромпир, када и како се хранити, како то урадити приликом садње.

У табели испод можете се упознати са таквим показатељима као што су квалитет и принос кромпира различитих сорти:

Харвест добро чуван, транспорт је могућ.

Жбун висок, усправан, умерено разгранат. Формирање зелене масе је у изобиљу. Листови су средње величине, слабо сецирани, тамно зелени, сјајни. Цоролла се састоји од великих бијелих цвјетова. Бобице нису формиране.

Кливе на кртолама су светло љубичасте. Коренов систем је добро развијен, испод сваког грма се формира 10-15 одабраних кртола. Недоступне ствари мало.

Можете да упоредите ову цифру са истом за друге сорте користећи табелу испод:

Кромпир може да се множи појединачне сегменте са очима, чиме се штеди садни материјал. Вариети преферира лагано хранљиво земљиштена бази чернозема или песка, препоручује се умерено заливање и органски или минерални додаци.

Гомољи имају веома пријатан укус: нежан, избалансиран, не сух и није воден. Висок садржај скроба чини кромпир погодним за прављење пире кромпира, гуљење, кључање.

За производњу помфрита није погодан. Када резање кромпира не потамни, пулпа задржава шећерно-белу боју.

Пхото

На слици је приказана сорта америчког кромпира:

Оригин

Американац - популарно име за стару сорту Еарли Росе, узгојену 1861. године од узгајивача из Сједињених Држава. У Русији је сорта постала позната крајем деветнаестог века, тестирана је и предложена за индустријску култивацију.

После револуције, кромпир је препоручен за узгој на колективним и државним фармама, показао је он висок принос и скромност. Зонирано је за Вороњеж, Пензу, Курск, Томск регион, успјешно расте у другим регијама.

Данас се сорта активно дистрибуира међу вртларима аматерима, узгајаним на фармама и индустријским пољима. Велики, чак и гомољи дуго складиштена и погодна за продају.

Прочитајте више о складиштењу кромпира: времену и температури, могућим проблемима. И како се зими чувају коријени, на балкону, у фрижидеру, у ладицама, огуљенима.

Снаге и слабости

До главног заслугама сорте укључују:

• одличан укус коренових усева;
• добар квалитет производа;
• жетва се складишти дуго времена;
• толеранција на сушу;
• непретенциозна брига;
• сјеменски материјал се не дегенерира;
• отпорност на многе болести.

Недостаци сорта није означена. Проблем може бити осјетљивост на касно палеж, а чести напади инсеката узрокују проблеме.

Карактеристике раста

Кромпир сорте Америцан Пожељно је да се множи са очима. Одабрани велики гомољи се обрађују стимулатором раста и затим се секу на сегменте са дезинфицираним ножем. Садња се врши када је земља довољно топла. У хладној земљи, проклијале очи могу трунути.

Тло треба да буде лагано, хранљиво. Пре садње се оплоди хумусом или тресетом. Приликом везивања гомоља препоручује се исхрана коријеном разређеним дивљачем или минералним ђубривом на бази калијума.

Грмље се морају гомилати најмање 2 пута по сезони. Корови се истовремено уклањају. Да би се одржао нормалан ниво влаге између редова може бити малч. Препоручује се наводњавање капањем. Ако је његова организација немогућа, садња се 2-3 пута по сезони зали ручно, а намакање земље најмање 50 цм.

За накнадне садње, одабрани гомољи су потребни од најјачих, најперспективнијих грмова који се нису опоравили. Током култивације, они су означени тракама, након копања, семенски кртоли се сортирају, суше и складиште одвојено.

Како узгајати кромпир без хиллинга и веединга, прочитајте овдје.

Поред ђубрива у узгоју кромпира често се користе и други лекови и хемикалије.

Нудимо вам користан чланак о предностима и опасностима фунгицида и хербицида.

Болести и штеточине

Кромпир сорте Америцан је отпоран на многе опасне болести: вируси, рак крумпира, краста. Мозда пораз клевете. За превенцију, грмље се третирају препаратима који садрже бакар. Тако да се биљке не разбољевају црном ногом, земља се мулкира са сламом или покошеном травом.

Прочитајте такође о Алтернариа, Фусариум и Вертициллиум вилт.

У средњој писти грмови могу бити захваћени лисним ушима, паучним грињама, колорадским кукцима. Препоручује се спречавање предефинисања земљишта са дезинфекционим препаратима и третманом гомоља.

Захваћене биљке се третирају инсектицидима. Да би гомољи били захваћени жицом, потребно је периодично мијењати поља за садњу. Ливадске траве, махунарке, купус ће бити најбољи прекурсори за кромпир.

Амерички кромпир тестиран многим генерацијама; не-дегенерисана сорта. Сјеменски материјал за накнадну садњу сакупља се независно. Гомољи су укусни, погодни за продају или за личну употребу.

И пар речи о узгоју кромпира, већ о начинима. Прочитајте детаљне материјале о холандској технологији, раним сортама, методама под сламом, врећама, бачвама и сандуцима. Исто тако, о којим земљама у свету расте највише кромпира.

У табели ћете наћи линкове на материјале о кромпиру са различитим условима зрења:

Погледајте видео: Pripreme za sadnju krompira (Може 2024).