Слатки бугарски бибер - здраво и укусно поврће Присутна је у саставу многих јела.
Нарочито многи имају укус стуффед бибер Припрема се брзо, једноставно, али испада укусно.
Погодно за благдански стол, као и за породичну вечеру. Како сачувати свежу бугарску паприку за зиму да припреми своје омиљено јело?
Поврће, популарно међу људима, сачувано је разним методама за зиму, као што су сушење или сушење. Информације о томе како осушити слатке бугарске или љуте папричице за зиму, као и како се кувају сушене паприке код куће, можете наћи на нашој веб страници.
Један од начина да се папар похрани за зиму је његов фрост. О томе како замрзнути бугарску паприку, као и могућност замрзавања горког чилија, прочитајте наше чланке. И можете да замрзнете не само сецкану паприку, већ такође цео.
Можете уклонити целе паприке из замрзивача и одмах почети кухати. То је идеална опција за мудру домаћицу. Како замрзнути паприке за пуњење за зиму?
Препаратион
Како припремити свеже паприке за замрзавање? Након бербе паприка мора бити пажљиво обрађена.
За замрзавање паприке за пуњење за зиму следи припремите. Дакле:
- изабери цела, здрава воће. Кора би требало да буде глатка, без болести или штеточина;
- испрати под топлом текућом водом;
- да се осуши пешкир;
- уклоните поклопац;
- семе сунцокрета то цлеар унутар паприке.
Где и шта замрзнути целу бугарску паприку? Савршено место за замрзавање бибера замрзивач за груди. Замрзивач у хладњаку је такође добар за ово.
Међутим, боље је да има довољно простора да се паприке слободно складиште. У овом случају, папар се неће сломити, али ће крај зиме остати.
Како замрзнути бугарски бибер за пуњење?
Температуре
На којој температури се смрзава? Температуре погодан за замрзавање Паприка за пуњење за зиму је температура која се одржава у замрзивачима у фрижидеру.
Омогућава вам да брзо замрзнете паприку и похраните је цијелу зиму, па чак и дуже. Температура је једнака -18 степени.
Ваис
Како замрзнути целу бугарску паприку за зиму за пуњење? Након припреме бугарског бибера, можете одмах прећи на замрзавање. Постоји неколико начина.
Начин број 1:
- Припремљена паприка пресавијена једна по једна на равној површини;
- ставите у замрзивач 10 минута;
- извуците, пресавијте у пластичне кесе или на подлогу компактно, близу једна другој;
- пут опет у замрзивачу.
Први пут папар се ставља у замрзивач тако да се благо стврдне није се држао заједно у будућности.
Таква бибер потпуно припремљен фор стуффинг. Да бисте припремили јело, само га морате извадити из замрзивача и почети кухати.
Како замрзнути свежу паприку у потпуности за пуњење, сазнат ћете из видеа:
Начин број 2:
- стави посуду с водом на шпорет, чекај боилинг;
- ставите бибер у кипућу воду 30 секунди;
- извади паприке ставите их једно у другокао сладоледни колачићи;
- ставити у пластичне кесе или на подлоге;
- то фреезе.
Осим тога, омогућава вам да задржите слатки бугарски бибер како свеже. Након што га извадите из замрзивача, можете одмах почети са пуњењем.
Упутство за замрзавање паприке за зиму за пуњење бланширањем у овом видеу:
//иоуту.бе/Ј1аИкОкЈид0
Није вредно тога снажно паприке у замрзивачу. Могу се сломити или згужвати. Међутим, ако се то догоди, бугарска паприка се може конзумирати не у пуњеном, већ у било којем другом облику.
Време складиштења
Замрзавање за чување бугарске паприке - пут до што је дуже могуће спасите жетву.
Рок трајања смрзнуте паприке је 12 месеци. Тако, током читавог периода до наредне жетве паприке, можете се обезбедити њима користећи ову методу.
Пеппер Фреезе у потпуности за накнадно пуњење је нарочито добро као и за зиму.
Ова метода омогућава не само да се папар задржи дуго времена, већ и старт стуффинг одмах након вађења из замрзивача. За оне који цијене своје вријеме и воле кухати укусно, ово је савршена опција.
