Богата жетва: како чувати шаргарепу у башти у земљи до пролећа?

Очување усева током зиме све док се не добије нови усев главна забринутост вртлар.

Ово се односи и на коренасто поврће као шаргарепу - правилно организовано складиштење омогућава уживање у плодовима вашег рада чак иу касно пролеће супериор куалити.

Ако не само да сте богату жетву шаргарепе послали у свеже складиште, већ сте је већ успели да замрзнете у замрзивачу, већ је и сушите зими, па чак и сушите мркву, онда све што треба да урадите је да оставите корење право у башти у земљи.

Али то није тако лак задатак као што се чини на први поглед. Може се звати један од најневиднијих начина Гроунд стораге. У нашем чланку већ смо разговарали о томе како иу ком тренутку је потребно жетву мркве за складиштење, а сада ћемо говорити о томе како је оставити у врту.

Правила напуштања

Ако немате довољно простора за складиштење коријена у подруму или остави, можете га користити стари методкао чување шаргарепе у земљи до пролећа директно у башти где су одрасли.

Ова метода је добра ако имате велики усев корена или се осећате акутни недостатак времена за њихово чишћење и накнадну обраду за складиштење.

Међу цонс чување шаргарепе у земљи за зиму се може назвати:

  • могуће оштећење поврћа свеприсутним штеточинама;
  • отежан приступ током снежних и хладних зима;
  • немогућност сортирања шаргарепе и одређивање квалитета поврћа.

Али ако планирате јести поврће остало у врту не пре пролећа, затим са поштовањем технологије складиштења након дужег времена, добићете свеже шаргарепе, као да су свеже узгојене.

Како задржати шаргарепу за зиму у земљи? Треба у почетку хода пажљиво на избор оног дела баште где сте одлучили да напустите корене. Овај сајт мора да испуњава одређене захтеве, који су следећи:

  • кревет не би требао имати болести тланема инфекције жицом или медведком;
  • треба да се постарате да се не пролеће да се загреје;
  • земљиште са левим коренима не би требало да пролази ометати рад прољећа у башти и садњу раних усева.

Сада можете почети са чувањем шаргарепе у башти током зимског периода. Ови радови се одгађају до касне јесени - поготово зато што су шаргарепе способне за одржавање малих замрзавања и без додатног скривања.

Поврх тога, доприноси акумулацији у поврћу шећерашто чини мркву још укуснијом.

Упутства корак по корак

Како задржати шаргарепу у земљи до пролећа у башти? Технологија очувања поврћа је како слиједи:

  • у последњем месецу пре обрезивања лишће стоп ватеринг кревети;
  • изаберемо дан који је претходио периоду без кише најмање недељу дана, тако да тло не акумулира се вишак влаге;
  • уклоните све из врта корову супротном, у пролеће ћете добити и шаргарепу и добро очувано семе корова, а њихови трулећи производи ће се свести на ваш рад;
  • исећи право испод корена врхови који су већ почели да постану жути, ниво тла треба да се поклапа са местом усева;
  • напуните кревет песком велика фракција. Мали слој је довољан, дебљине више од 2-5 центиметара, али у потпуности покрива и парцелу са кореновим усевима и околину - око 1 метар од кревета. Песак ће омогућити да кисеоник тече до површине земље;
  • покријте пластичном фолијом - то се може урадити већ до сљедеће фазе, непосредно прије почетка мраза;
  • сљедећи слој је материјала за загревање парцела са кореновим поврћем. У њиховом квалитету могу бити лишће, пало из вртног дрвећа, тресет, пиљевина;
  • слој за загревање је поново покривен пластична фолија или кровни филц - То вам омогућава да направите тзв. Топлотни јастучић, који вам омогућава да заштитите поврће од хладноће зими. Кровни материјал или филм добро је фиксиран било којим доступним материјалом.

Накнадне падавине ће се створити екстра хладна заштита, и након њиховог топљења добићете добро очувано корјенасто поврће.

Посебну пажњу треба уклонити. заштиту мркве од глодаракоји неће пропустити прилику у гладном зимском времену да једе поврће.

Да би се заштитили од њих, потребно је користити као један од елемената изолације гране смрче као и да их распрше на врху последњег слоја изолације.

Додатно инсталирано сцарерскао добро трапсУ којем је отров положен - то је да се спријечи могућност да штеточине продру до поврћа које је прописано за складиштење.

Упркос пажљивој припреми, увијек постоји опасност да ће коријени бити дјеломично оштећени труљењем или конзумирањем штеточина. Међутим, део усева који је сачуван је обично означен високе перформансе потрошача.

Међутим, постоји још једна особина - након што су коријени ископани из земље, они немају дуг рок трајања, и стога се препоручује да се ископају непосредно пре употребе.

Како задржати шаргарепу у башти до пролећа? Начин чувања шаргарепе у башти у земљи до пролећа на овом видеу:

Значајке уштеде у јаму земље

Како чувати шаргарепу у јами зими? Једнако добар је и метод приликом складиштења организован у јами ископаној на градилишту. У овом случају, важно је посматрати не само технологију организовања складишта, већ и ископавање усјева и припрему коријена за полагање. Ова правила су једноставна, али помажу у очувању жетве дуго времена са добрим индикаторима квалитета:

  • пре него што ископате производе који ће се складиштити, то није потребно залијевање;
  • диггинг схоулд усинг форкспажљиво и пажљиво;
  • нема потребе за тресењем тла из коријена - као тресуће виљушке и ударајући заједно поврће. Са таквим механичким ефектом, коријени добијају микротрауму, што умањује њихову сигурност и доводи до прераног труљења;
  • мрква се разлаже да се осуши - као што обично раде са кромпиром;
  • након сушења, пажљиво уклонити вишак земље;
  • за производњу обрезивање - Било би боље да се исече до самог врха корена. Максимум који се може оставити на лишћу на корену је зеленило не веће од 2-3 цм.
  • за производњу сортинг роот цропс.

    Одвајање за полагање у подземном простору, равна поврћа која немају оштећења, знаке труљења и одступања од норме у облику изразито мршавих или уврнутих коренских усева.

Након тога, потребно је направити избор за полагање у рупу - у ту сврху се бирају мали узорци.

После тога припремите место за обележиваче. Треба да изабере место које не подлежу поплавама истопити воду у пролеће.

Фазна организација

Како зиму похранити у земљу? Након што је одабрано поврће за књижну ознаку, можете почети да их стављате у складиште. За ово:

  • диг оут јама. Његова дубина у географским ширинама, гдје је зима прилично блага и нема дубоког замрзавања тла, може не прелазе 30-35 цм. Тамо где су зиме оштрије, односно у централној Русији, неопходно је опремити јаму дубином не мање од 50-60 цм. Ширина у оба случаја је приближно 50 цм;
  • на дну јаме заспати песак велика фракција дебљина 2-5 цм - штити од контакта са земљом и обезбеђује измену ваздуха;
  • затим је положен слој шаргарепе, који прекривен песком - и тако даље, све док ивица јаме не остане 10-15 цм;
  • пуњење последњег слоја песком прекривен земљом тако да горњи слој стрши око 8-10 цм изнад ивице јаме зиме су прилично тешкегорњи слој земље може се повећати до 50 цм;
  • након тога наставите веатхеризатион, који дјелују као пало лишће из воћних стабала, тресета, пиљевине и јелових грана - за заштита од штеточина. Осим тога, можете инсталирати страшила и отровне хранилицетако да глодари немају могућност да дођу до складишта.
У прољеће након отварања трезора имат ћете на свом столу корјенасто поврће одличног квалитета.

Погледајте видео: TV KANAL 9, NOVI SAD: BOGATA ŽETVA, CENE NISKE (Може 2024).