Мрква остаје најпопуларније поврће традиционалног боршког сета на руском тржишту, кажу стручњаци за ЕастФруит.
Данас је цена шаргарепе повећана за 16% у односу на крај претходне радне недеље. Шаргарепе у Русији почеле су да расту почетком априла. У исто време, брзина њене продаје у протекле две недеље такође је порасла.
Прочитајте и:Стручњаци објашњавају непрестано поскупљење поврћа чињеницом да се његове резерве у складиштима локалних фарми завршавају. У принципу, фармери су већ продали све мркве које су раније депоновали. А већина великих фарми испоручује производ само по унапријед закљученим уговорима.
Данас се висококвалитетна шаргарепа нуди по 17-30 рубаља / кг (0,26-0,47 УСД / кг), што је 16% скупље него у последњим данима последње радне недеље. Цене за шаргарепе настављају да расту, чак и упркос великом залихама страног поврћа, чија цена такође није мала.
Препоручено за читање:Дакле, мркве производње Израела коштају много више, него домаће. Његова цијена на неким мјестима досеже 50 рубаља / кг (0,78 $ / кг). Важно је напоменути да су садашње цене шаргарепе у Русији већ премашиле прошлогодишње цене за исти период 2018. године за 41%.
