Бурјатски индустријски месари ће почети да праве јак месо

Биће ће се производити у округу Ока, у малом предузећу „Баикал еко производ“. За ове компаније поседују рецепт и опрему за производњу необичног паприкаша.

Према ријечима Андреја Кхантургаиева, шефа МИП-а, опрема је толико разноврсна да, поред производње варива, може произвести и конзервирану рибу и месо. За његове податке, око 120 хиљада рубаља потрошено је у новом развоју на производу јакара.