Гвинеја као пољопривредна птица је много рјеђа од пилетине, иако је њен блиски рођак. Ипак, припитомљавање ове птице почело је од памтивијека. Није изненађујуће да је у то време човек извео огроман број својих различитих раса, и овај рад је стално у току. Једна од ових нових врста домаћег узгоја је сибирска бела бисерка.
Историја порекла
Као што назив ове пасмине сугерише, Сибир је родно мјесто птице. Да будем прецизнији - град Омск. Штавише, пасмина је узрокована врло специфичним разлозима.
Чињеница је да су у Русији гвинеје биле историјски сматране украсним птицама, није прихваћено да се њихово месо користи за храну, укључујући и због тамне боје трупа, што је необично за наш менталитет. Поред тога, у производњи јаја, бисерке су биле много слабије од пилића, што је њихово пољопривредно узгајање учинило непрофитабилним.
Да ли знате? У старој Грчкој бисерке сматрани су светим птицама и гласницима богиње лова и плодности Артемиде. Према једној од легенди, богиња је претворила сестре Мелеагра у кесарок, који је прво убио злог вепра, кога је Артемида послао људима у знак одмазде за жртву коју јој није донела, а онда, не желећи да са другима подели славу победника, чак и свог ујака. Сребрно перје кокоши повезивано је међу Грцима са сузама младих дјевојака.
Након Другог светског рата, 4 научна института су одмах била ангажована на решавању питања о узгоју бисерки у Совјетском Савезу:
- Генерална генетика Академије наука СССР;
- Сибирски истраживачки институт за пољопривреду (Омск);
- Сибирски научно-технички институт и Институт за пројектовање и технологију сточарства (Новосибирск);
- Алл-Унион Ресеарцх Институте оф Поултри (Загорск, Московска област).
Један од стратешких задатака које су научници сами себи поставили био је да добију расу са светлом бојом коже и већом продуктивношћу.
Први задатак решила је група запослених у Сибирском истраживачком институту за пољопривреду под руководством Л. Н. Велтсмана. Као што је често случај у науци, шанса је помогла. Године 1968., у стаду сивих пегаваца уведених у СССР из Мађарске одмах након рата и које су постале основа за каснији оплемењивачки рад, као резултат природне мутације, појавиле су се 3 птице са необичним перјем: уместо сребрне боје са малим белим тачкама вхите цолор.
Прочитајте о предностима меса и јаја бисерки.
Светла боја ових бисерки била је рецесивна, то јест, није се манифестовала када се прекрстила са другим особама у уобичајеним бојама, тако да је могла бити фиксирана само дугим и мукотрпним радом са представљеним мутантима. Срећом, тај тренутак није пропуштен, а радови су дали своје резултате. 
1978. године званично је регистрована нова врста, названа по региону где је успела да се узгаја, сибирско бела.
Како изгледају
Занимљиво је да се бијели сибирци разликују од својих сивих мрљастих рођака не само бојом перја. Њихова кожа, укључујући и њихове шапе, такође је прилично лагана, са ружичастим нијансама, што је сасвим карактеристично за албине, које су ове птице у одређеном смислу.
Да ли знате? Име "бисерка" на руском је етиолошки повезано са речју "Цезар" ("Цезар"), односно краљ. Вероватно је такво име повезано не са изгледом птице (у њој је мало краљевског, искрено), али са чињеницом да су првобитно њени укусни лешеви били намењени искључиво краљевском столу, а сиромашни нису могли да приуште такву посластицу.
- Хеад: мале величине, беле са плавим импрегнацијама. Наушнице су бледо ружичасте боје, густе, велике и меснате. Карактеристична особина - присуство љубичасте торбе ("барбс") испод браде.
- Кљун: сива, средње величине, благо савијена на врху.
- Врат: дуго, слабо пернат.
- Плумаге: монокроматска, матирана, кремасто-беле боје са малим округлим пјегама видљивим чак и од светлије нијансе (врста безбојног узорка пегавих бисерки). Сибирске бисерке задржавају своје величанствено перје до касне јесени.
- Торзо: велике и издужене дужине 45-50 цм, са широким и добро развијеним мишићним прсима (посебно код женки). Леђа глатко прелазе у реп.
- Ноге: кратка, бледа метатарзуса.
- Реп: прилично кратак, "неизразив", спуштен доле, настављајући заобљену линију леђа.
- Крила: мали, уз тело, конвергирајући се у бази репа.
Индикатори учинка
Поред разјашњеног трупа, сибирски одгајивачи су успели да обезбеде веома добре производне квалитете у новој раси. Ево неколико основних података који описују ове индикаторе:
- Производња сибирске беле бисерке - 80-90 јаја по сезони, али понекад је могуће добити и стотину, што је за четвртину више од сивог „сродног“;
- просечна тежина јаја је 50 г (то се може упоредити са кокошјим јајима и 2 пута већом од тежине јаја дивље гвинеје);
- плодност јаја - 75-90%;
- жива маса одраслих птица: мушки - 1,6-1,8 кг, женски - до 2 кг;
- повећање тежине младог стоке: рођени са масом од 27-28 г, за 2,5 месеца пилићи добијају 0,9 кг тежине, а за 3 месеца теже око 1,3 кг.
Важно је! Трупла гвинеје садржи 10-15% више меса него пилећег трупа, док је у овом производу мање масти и више гвожђа, чији недостатак, као што је познато, доводи до смањења нивоа хемоглобина у крви.
Месо сибирских белих замораца одликује се великим укусом и високом хранљивом вредношћу. И поред добре производње јаја, пасмина је класификована као месо по економској намени. На "слабе тачке" пасмине треба приписати релативно високу стопу смртности међу пилићима: она може достићи 46-47%. 
Цхарацтер
За разлику од пурана, који су такође блиски рођаци кокоши, бисерке по природи нису сукобљене. Међутим, узгајивачи наводе да се бела сибирска пасмина истиче посебно мирном и уравнотеженом диспозицијом. Ове птице се одлично слажу у шароликом перјем и лако се слажу са свим становницима катедрале. Као што фармери кажу фигуративно, бисерке се боре против штеточина у врту, али не и код других птица.
Корисно је научити како скратити крила бисерки.
Једина мана у карактеру бисерки је претерана страх. Дуго се навикну на ново место, боје се буке, нервозно реагују на било какве промене у условима притвора. Ручно ова птица такође није. Када покушате да је узмете у руке из мирног карактера, нема ни трага: товина почиње махнито да се извикује, звиждати, чак и гребати, и ако је несретни власник држи за перје, жртвоваће их без оклевања и ослободити се. 
Ова особина карактера може бити штетна за инкубацију јаја, стога искусни узгајивачи живине за ову намену користе кокоши несилице или инкубатор.
Услови притвора
Безувјетне предности бијеле сибирске пасмине су изузетна издржљивост, непретенциозност, добра адаптабилност и отпорност на болести типичне за перад.
Погледајте листу домаћих и дивљих бисерки.
Због таквих привлачних квалитета, садржај ове птице није повезан са посебним тешкоћама.
Захтеви за собу
Мирни карактер сибирске бијеле перади допушта њихов прилично густ садржај. Треба се руководити таквим правилима:
| Бирд аге | Број јединки на 1 квадрат. м скуаре | |
| Садржај пода | Целлулар цонтент | |
| До 10 недеља | 15 | 31 |
| 11-20 недеља | 8 | 17-18 |
| 21-30 недеља | 6,5 | 10 |
| Одрасли | 5 | 5-6 |
Важно је! Ако се током љетњих мјесеци у кући јако загрије, горе наведене вриједности оптималне густине треба смањити за 15.-20 %.
Бијела бисерка - пасмина отпорна на хладноћу. Она се не боји никаквих хладних или температурних падова. Међутим, ово правило функционише само ако је кућа сува, чиста и нема пропуха. 
Важно је да су строп и зидови у соби потпуно глатки. Порозна површина није погодна за то, такође не би требало бити никаквих разлика у нивоу, удубљења и других архитектонских ексцеса. Под треба бити израђен од добро опраног нетоксичног материјала, умјерено глатке, тако да птица не клизи на ноге. Као легло, најбоље је користити сламу, пиљевину четинарских стабала, а зими је идеалан тресет.
Отвори прозора у том подручју морају бити најмање 10% површине пода - Ово ће обезбедити довољно природног светла потребног за високу производњу јаја. Добра вентилација, која не дозвољава стагнацију ваздуха, повећање влажности и развој гљива, важан је услов за одржавање здравља пернате стоке.
Унутрашња опрема куће састоји се од гарнитура, као и од хранитеља и пијанаца. 
Најбоље је да се склоништа праве од округлих плоча пречника 40 мм, стављајући их у редове са благим нагибом (70-80 °). Први гргеч је прикован на висини од 40 цм изнад пода, следећи су постављени један изнад другог са интервалом од 25 цм.
Да ли знате? Занимљиво је да су стари Римљани, као и Грци, дуго времена третирали бисерке искључиво као свете, жртвене птице. Крај тога је поставио цар Гуи Јулиус Цезар Аугустус Германиц, звани Цалигула, познат по својој сексуалној разузданости и самозадовољству. Он је био тај који је "подарио" место сенатора свом вољеном коњу, а такође је наредио да се жртвује себи, како и доликује богу. Тако су бисерке ушле на царски сто, након чега су се постепено претварале из култног створења у обичан прехрамбени производ.
Што се тиче температурног режима, он је углавном важан за пилиће и младе стоке, јер, као што је речено, стопа преживљавања птица у раним фазама живота оставља много да се пожели. У првим данима живота, цари морају бити не само топли, већ и веома топли: оптимална температура мора бити најмање + 35-36 ° Ц. Затим се, постепено, почиње хладити ваздух тако да се до 20. дана живота пилића загреје на +25 ° Ц, а до њиховог старења до 3 месеца биће + 18-16 ° Ц. Ова температура је оптимална за одрасла стада. Пожељно је да не падне испод +10 ° Ц. 
Чак и веома велики прозори у кући не пружају својим становницима довољно светла за одржавање високе стопе продуктивности. Полагање бисерки мора бити стимулисано вештачким повећањем дневне светлости додавањем светла према следећој шеми:
| Старост полагања (период полагања) | Трајање покривања током дана (број сати) |
| 1-3 недеље | 20 |
| 4-11 седмица | 16 |
| 12-15 недеља | 12 |
| 16-30 недеља | 8 |
| Започните продуктивни циклус | +0.5 сати дневно до 16 сати |
| Почевши од 51. недеље | +0.5 сати дневно до 18 сати |
Осим тога, за добру производњу јаја је потребно гнијездо. Израђене су од дрвених дасака површине 0,5 × 0,5 м и висине 0,4 м, а уграђене су у најудаљенијим угловима куће око 3 седмице прије полагања јаја.
Двориште за шетњу
За разлику од многих других птица, сибирске беле гвинеје могу се стално држати у затвореном простору, па чак иу кавезима. Међутим, двориште за шетњу (које се назива и соларијум) ће бити прави поклон за пернато крдо, а поред тога, он ће омогућити пољопривреднику да много уштеди на храни. Птице гвинеје са великим задовољством уништавају колорадске кукце, скакавце, жижаке, гусенице, лептире и друге штетне делове поља, укључујући и мале глодаре.
Важно је! За разлику од кокоши, бисерке немају лошу навику ракинга врта, подривања корена биљака и стога не остављају иза себе слику "спаљене земље".
Да бисте организовали соларијум, мораћете да заузмете место на истом подручју поред куће као и сама соба. Пожељно је да земљиште на њему има мали нагиб - то ће олакшати чишћење територије од легла и других "трагова" боравка птице (остаци хране, постељине и сл.). У самој кући потребно је опремити шахт димензија 30 × 30 цм, који се отвара према ван, тако да птица може слободно да изађе ван, а фармер, отварајући врата, није случајно повредио становнике шупе.
Бисерке нису изгубиле своју природну способност летења, а ограда висине 1,5 м за њих није препрека. Многи узгајивачи перади на почетку су веома изненађени да виде како ове не баш грациозне птице изгледају као да лако лете до најближег стабла и одатле дуго прате догађаје. Да не би на тај начин изгубили све пернате јата, потребно је или на посебан начин сећи перје перја младим гвинејама или покрити соларијум решетком на врху.
Шта хранити
Сибирске беле гвинеје нису веома захтевне у исхрани. Ове птице могу јести било коју храну, и биљног и животињског порекла.
Важно је! Приликом формирања оброка за кокошку кокошку, треба слиједити иста правила која се примјењују на кокошке помоћу смјера јаја.
Специфични састав и број хране директно зависи од стања птица, посебно од тога да ли је предвиђена могућност ходања или је ствар вожње (ћелије).
Ако се током читавог дневног дана пернато крдо пасе на свежем ваздуху, птица ће добити већину своје зелене и протеинске хране (кукаца, црва, других инсеката). У овом случају, довољно је да јој обезбедите 1 храњење увече. Као сировина се користе различите мешавине зрна (у сувом облику или у облику влажног зрна) или добре крмне смеше. Све што је потребно поред тога је стална доступност чисте и свеже воде у пивопима, и важно је да није хладнија од собне температуре. 
Хранилица бункера У одсуству ходања, осигуравање потпуне и уравнотежене исхране за бисерке потпуно пада на рамена фармера. Главна компонента сточне хране - свеже резано зеленило и разни инсекти, поред тога, гвинеје добијају поврће, отпад хране и комбиновану храну, као и минералне додатке. Обавезно укључите у исхрану креду, шкољке, фини шљунак, речни песак - ово је неопходно не само да се телу обезбеди калцијум и други минерали, већ и за нормалан рад пробавног система.
Прочитајте о томе коју храну изабрати за бисерке.
Сваки килограм живе масе регрутован од бисерке захтева од 3 до 3,3 кг хране. Дистрибуција различитих врста хране у исхрани изгледа овако:
| Феед Типе | Проценат у исхрани | Количина хране по јединки по години, кг |
| Зелена храна | 20 % | 10-12 |
| Храна за животиње | 7 % | 3-4 |
| Зрно и храна | 60 % | 30-35 |
| Коренско поврће и друго поврће | 9 % | 4-5 |
| Минерал Супплементс | 4 % | 2 |
Храните птице које су закључане, треба да буду три пута дневно (младе животиње требају чешће оброке). Имајући у виду нервозну природу птице, за њу је веома важно стриктно придржавање режима: храњење треба увијек вршити у исто вријеме. 
Без претјеривања бијела сибирска гвинеја могуће је назвати једним од најуспјешнијих производа руске сточарства. Код ове птице, домаћи научници су успели да оптимално комбинују високе показатеље продуктивности, одличан укус меса, привлачну светлост боје трупа, као и изузетну отпорност на хладно време. Пасмина је одлична за узгој у тешким условима Сибира, чак и зими, уз одржавање производње јаја и брзо добијање на тежини. Могућност разређивања ћелија омогућава вам да овај процес учините још привлачнијим са економске тачке гледишта.
