Потражња за месом ћуретина само расте, јер је укусна и дијетална. Власници појединих газдинстава почели су све више пажње посветити узгоју ове живине за себе и за продају. У овом случају, предност се даје пасминама и укрштању смјера меса.
Погледајмо како се узгајају пурице за месо и да ли је то профитабилан посао.
Да ли је корисно држати ћурке за месо
Турско месо има висок укус и укључено је у различите дијете, храну за бебе. Стога је све више спреман на куповину, иако је скупљи од пилетине.
Пурани не расту тако брзо као пилићи, али добијају много већу тежину. Наравно, младе птице ове живине су скупље и више новца иде на исхрану, међутим, повратак је прилично велик. Према оцјенама аматерских узгајивача живине, добит је око 50-70%.
Наравно, у условима индивидуалне фарме, која садржи само 20-30 глава, нећете се обогатити, али ћете добити гарантирани приход. Истовремено је добро потражити велепродајног продавача крмних смјеса и од њега купити директно, без посредника.
Треба напоменути да су у присуству ходања показатељи перформанси ове птице већи. Поред пешачења, треба да водите рачуна ио просторијама за одржавање, опремите га, вакцинишете пилиће.
Упознајте се са домаћим ћуркама, бројлама ћурки.
На фарми приватне куће или викендице пет мјесеци можете узгајати пар птица, трошећи само на њихову куповину и исхрану пилића, а затим нахранити више одраслих особа са смећем и сточном храном које сами узгајају, јефтиним просоом, практично без трошења на одржавање. Наравно, перформансе неће бити тако високе као када користите уравнотежену храну, али су трошкови минимизирани.
Ако ћете озбиљно да се бавите узгојем ћурки за продају, онда ће најоптималнија бити истовремена култивација хране. А ако се одлучите за добро познату месну расу, онда можете и сами да се младите и да не трошите новац на његову куповину. У овом случају треба купити инкубатор. Такав затворени циклус учиниће вашу фарму мање зависном од флуктуација цена и помоћи вам да сачувате добро, повећате профит, што више младих можете продати на страну.
За најбржи повратак, они обично користе крижеве - рано су и брзо добијају на тежини, али млади ће морати да купе и хране све време.
Важно је! Врло је важно купити квалитетно младо месо од добро познатог узгајивача, а не само купити неке пуре на тржишту од непознатих људи. Ово је куповина мачке у торби. Можете купити не нарочито продуктивне пилиће.
Какве се пурице боље размножавају за месо
Сада постоји велики избор пасмина и крстова пурана од меса, а власници приватних фарми могу да бирају између следећих:
- широко бело. Унутар ове пасмине постоје три линије типа продуктивности - светло (мужјак тежи до 9 кг, а женка тежине до 6 кг), средња (17 кг и 7 кг), тешка (25 кг и 10 кг). Принос меса је 68-70%;
- бронзе виде цхест. Просечна жива тежина мужјака је 16 кг, док је код женки 9 кг. Код излученог трупа, принос меса је до 66%;
- Канадски широки груди. У 20-23 недеље, ћурке теже 13-14 кг, а пурице добијају тежину до 8 кг;
- Мосцов бронзе. Одрасли мушкарци достижу 15–16 кг, док жене досежу 7–9 кг;
- БИГ6. Пурани овог продуктивног цросс-цоунтри повећавају тежину од 22-25 кг, а ћурке до 11 кг. Принос чистог меса у овим бројлерима је висок и износи око 80-85%;
- хигхбреед цонвертер. Мужјаци добијају тежину 20–22 кг, а женке 10–12 кг. Принос меса из једног трупа достиже 80-85%;
- Граде Макер. На пет месеци, просечна тежина мужјака је око 19 кг, док женке теже скоро 4,5 кг на 4,5 месеца;
- БИуТ8. Мужјаци тежине до 27 кг, женке до 10 кг. Принос меса - око 83%.
Колико пурана расте за месо
Старост убице живине утиче на стопу поврата инвестиције. Зависи од пасмине и укрштене линије, као и од това. Уобичајено се пилићи лаког типа продају у 110-120 дана, просјечан тип се закоље у 150-160 дана, а тешки тип ових птица закоље се у 200-210 дана.
У индустријским узгајалиштима пурани се клањају пре 120 дана, када достигну тежину од 4-4,5 кг. Узима се у обзир да женске особе активно добијају тежину до 150 дана, а мушкарци - до 180-200 дана.
Да ли знате? Такође је примећено да са одвојеним држањем на фармама, мужјаци и жене добијају скоро пола килограма више живе тежине него појединци заједно. Ово такође штеди феед.
Правила за тов пурана за месо код куће
Повећање тежине птица у смеру меса зависи од интензитета исхране и исхране. 
Даили ратион
Код куће се препоручује дневна исхрана пилића и пурана на основу следећих пропорција:
- просо, кукуруз, зоб - 65%;
- оброк од сунцокретовог семена - 12%;
- квасац - 5%;
- кречњак - 5%;
- рибље брашно - 3%;
- креда - 3%;
- сјецкана трава - 5%;
- месно-коштано брашно - 1%;
- сол - 1%.
Научите како да нахраните дневне ћуреће ћуре, узгајане ћурке и ћурке зими.
Ова храна је боље апсорбована од стране птице него индустријска храна уз употребу хемијских адитива.
Вода за пиће би требала бити свјежа и редовно мијењана како би се избјегли цријевни поремећаји.
За мале ћуреће ћуреће ћуре, посебну храну треба купити или нахранити са следећом храном:
- Прве две недеље беба могу се хранити мешавином здробљених јаја и кукурузног или пшеничног брашна, мекиња. У ову смјесу треба додати зеленило, нарибану мркву, кувано просо. Од зеленила, најкорисније је користити сецкани зелени лук. Таква каша се може направити и на ниско-масном скуту, а корисно је додати и сирно млеко. Од седмице старости, креди или дробљеној љусци могу се додати овој каши, а од 11. дана живота, коштано брашно;
- Од 15. дана прелазе на храну из здробљеног зрна житарица (60%), пасуља (25%), сунцокрета (2%) и креде (до 5%);
- од старости од једног месеца, цјеловите житарице могу бити уведене у исхрану;
- од два месеца уносе зрна кукуруза.
Научите како узгајати ћурке од првих дана живота, какав би требао бити температурни режим за ћурке, како разликовати ћурке по полу, шта учинити ако пурице кљуцају једна другу, како се узгајају "Фуразолидон" за душе, зашто пурице окрећу, колико ћурка тежи и одрасла ћурка.
Фреквенција храњења
Учесталост храњења може варирати у зависности од старости птице:
- до 10 дана живота пилићи се хране до 8-9 пута дневно, постепено смањујући учесталост храњења и повећавајући време између оброка;
- у доби од 30 дана, поулте једу 6 пута дневно;
- након 2 месеца, бебе се хране 4 пута дневно;
- одрасли једу три пута дневно зими и четири пута љети.
Употреба хране
Ћуре се могу хранити домаћом храном и могу бити индустријске вриједности. Не сви воле да се заваравају кувањем домаће хране, а онда спремна суха храна дође у помоћ.
Производња хране се врши узимајући у обзир старост и правац узгоја (за повећање тежине, повећање производње јаја). Такви извори смањују трошкове рада, али су погодили цијену, јер нису јефтини.
Да ли знате? Месо из Турске је мекше и укусније од мужјака. Месо у Турској има нижи холестерол него друга живина или црвено месо. Због ниског садржаја пурина, он је дијететски и здрав производ. Турско месо је одличан извор витамина групе Б, ПП, фосфора и селена, укључених у метаболичке процесе и формирање имунитета.
Важна ствар је избор висококвалитетне хране за ћурке.
Следећи почетни феедови су веома погодни за децу:
- за новорођенчад - ПК-11 или Пурина 10050;
- за узраст од 5-13 недеља - ПК-11-2;
- за узраст од 14-17 недеља - ПК-12-1-14-17;
- 15-30 недеља - П-13-1;
- за узгојни фонд - ПК-14.
Почетни феед: видео
Одрасли појединац једе 200-250 г суве хране по дану, а мужјаци имају дневну дозу од око 100 г више.
Да бисте уштедели новац, можете сами направити храну.
Методе исхране у Турској
За време това ћурке брзо добијају на тежини. Овај поступак се спроводи пре клања. Постоје два главна типа това.
Научите како правилно забијати ћурку, како да кучете турску код куће.
Форцед ваи
Присилни тов је повећање количине хране за пуране неколико пута. Када птица престане да једе због довољно ситости, она се храни силом, стављајући храну у гушавост, али не преливајући је.
У почетку, птица је ограничена у покрету или у кавезу. Дневни унос хране током овог периода је 700-800 г. Храна је одабрана са високим садржајем протеина и масти.
За храњење силом користе храну која је мекана у структури како не би оштетила пробавни систем - то су масе које се котрљају у куглице мрвица.
Ове калдрме се припремају на следећи начин: узмите кукурузно и јечмено брашно од 20%, пшенично брашно - 15%, мекиње - 15%, овсено брашно - 25%, со - 1%, квасац - 5%. Све је темељито измијешано. 150 г ове мешавине додајте 150 г воде и мешајте тесто.
Приликом принудног това турска за 20 дана може повећати брзину повећања тежине за 2-2.5 пута.
Тов
Код това самопослужне хране, ћурке се узимају на добровољној основи. Овим начином това, они настављају да шетају птице, посебно препоручујући да се обављају на пољима где су убрани усеви сунцокрета, зоби, пшенице и других житарица, као и диње и тиквице.
Птице се хране 2-3 пута у току трчања. Стално обезбедите свеже пиће. Овом методом је важно имати велике површине за испашу, али постоји уштеда у исхрани.
Научите предности пурећег меса, јетре и јаја.
Услови за узгој пурана за месо код куће
За перад је потребно створити оптималне услове за развој и добијање на тежини: опремити становање и организовати шетњу.
Ћуркама није потребно толико ходати, колико у испаши са великом количином зелене масе
Захтеви за собу
Да бисте задржали ћурке морате опремити кућу. Смештај за њих треба да испуњава следеће услове:
- површина просторије мора бити у складу са нормом - 1 квадрат. м за 2 одрасле птице;
- просторија треба да буде добро проветрена или проветрена, свеж ваздух треба да тече редовно, али вреди узети у обзир да су нацрти неприхватљиви;
- под од дрвета или бетона треба посути сијеном, пиљевином и стално пратити чистоћу стеље. Потпуно се мења у пролеће и пре почетка зимских мраза. Уочи замене легла, соба се чисти, а под се посипа кречом за дезинфекцију;
- температурни режим је подешен на + 10 ... 18 ° С;
- влажност у просторији треба да буде 65-70%. У затвореном простору не би требало бити влажно;
- светлосни дан одговара 13 сати. Стога се зими препоручује укључити електрично освјетљење од око 3-5 В по 1 м². м површина куће;
- фронт храњења треба да испуњава следеће стандарде: са сувом храном од 10 цм по особи, и комбинованом - 20 цм;
- испред воде - око 3 цм по ћурки.
Важно је! На производни квалитет ћурки негативно утиче температурни режим већи од +18 ° Ц. Птице изгледају као летаргија, знатно смањен апетит, производња јаја опада, а понекад и потпуно зауставља. Поред тога, плодност тестиса оштро опада.Хранилице се налазе у кући, која може бити у облику корита или олука. У висини су постављени на полеђини ћурке. Али за практичност резервоари воде имају на нивоу врата птица.
У најтоплијем делу собе утврђује се склониште, узимајући у обзир да око 35 цм смуђа треба да буде по женки. Под њима за лакше чишћење ставите кутије или специјалне штитове за смеће.
Гнезда се смештају у више засенчених делова просторије где би се пурани осећали опуштеније и безбедније. Број гнијезда стављен по стопи од 1 гнијезда за 4-5 пурана.
Научите како да направите броодер за душе, ћурку, направите склоништа, хранилице, пијанице.
Авионар за ходање
Ћурећи воле слободан асортиман и могу брзо радити. У неким случајевима могу летети. Узимајући у обзир ове карактеристике, приликом држања ћурки, неопходно је обезбедити присуство довољно пространог кавеза из мреже ланчаног ланца ако је немогуће имати слободан домет. Возња опремљена по стопи од 20 квадратних метара. м за једну особу. Препоручује се сијати биљке погодне за ове птице - луцерку, дјетелину, зоб, грашак, соју и друге.
Током зиме, кавез за птице је очишћен од снега и прекривен сламом. У кавез за птице ставите храну и контејнере са водом. У кавезима за птице постављене су кутије са песком и пепелом у једнаким количинама, јер су пепео-песковите купке веома корисне за ове птице.
Ограда мора бити висока најмање два метра. Биће врло добро ако излаз из кавеза буде из куће уз помоћ Лази. Димензије шахтова су обично 0,5 к 0,5 м и опремљене су одговарајућим вратима.
Узгој пурана у врту је профитабилно занимање, посебно ако постоји територија за шетњу. Ове птице могу да се хране, што донекле смањује трошкове њиховог одржавања. Наравно, морате потрошити новац на куповину млађих производних меса и сточне хране. Дијета за ћурке може бити састављена од јефтиније хране и адитива. Ако нисте сигурни да можете изаћи на крај са великом популацијом ћурки, покушајте да нахраните неколико особа у пет мјесеци топлог периода и израчунајте своје трошкове и приходе.
Узгој турских крстова: видео
Да ли је исплативо узгајати ћурке за месо: рецензије
У Москви, цена младог фонда у пролеће је била 250 рубаља по птицама, а током лета су достигле пристојну величину. По тежини не знам, али тешко. Не бих рекао да су пуно јели, садили лук, међутим, добили су их доста (из неког разлога јако воле зелени лук), а за житарице (пшеница, кукуруз, грашак, итд.) - не, патке / гуске Једите више. Они воле кухани кромпир из врта, поштују се и сир, хлебне мрвице не презиру. Једина ствар коју мислим да је потребно је да се пурани ходају и трче. Ако их гурнете у скучене просторије, они ће умрети. А цена житарица треба да се изрази?
Имао сам их све, и ако они воле, чак и један од њих, да се радосни јутарњи вапај за свитањем, онда сви подржавају овај подухват, добро, као у ЕП партији, Либерално демократској странци и другима.
Гледајте кроз прозор, ако се тамо звецка зора, онда сте ви и ваша породица и сви захвални суседи већ будни, проклињући све. Немогуће је затворити вриштаче.
У том смислу, бука је идеална за пилиће без пијетла, индоуки или бодље и бројлере.
Постоји још један проблем код пурана. Ова перад воли да се пење високо и лети. И овај орао може да одлети. Због тога је неопходно затворити мрежу оловке са врха.
Ако је ходање, онда добро, ако не, онда је апетит пурана упадљив.
Турско месо на вентилатору. Практично је без масти, дијететски. Ако је пуретина прерасла или трчала пуно, онда је њено месо као ђон.
Гледајући филмове, гурнули смо труп у пећницу и покушали тамо кухати. Но были такие, что в духовку не влезали, петухи, а те что влезали, индейки, готовились долго и по всем качествам уступали уткам и бройлерам.
По стоимости индюшатина дороже бройлеров и уток.
В общем птица на любителя.
