Хајде да се упознамо са јединственом биљком коју свако може да расте на својој земљи или у предњем врту. Ради се о гностеми кинеске културе са пет листова, која се приписује својствима продужења живота неке особе и која је 1991. године забиљежена на конференцији у Пекингу у првих десет тоничких биљака. Ми ћемо вам рећи како и зашто узгајати ову биљку, како жети љековите сировине и кухати чудо од чуда.
Ботанички опис
Гуиностхем пет листова још има неколико имена: биљка бесмртности, јефтин гинсенг, јиаогулан. Ово је зељаста биљка винове лозе која припада истом роду и породици Бундева. Његова домовина је Кина. Избоји гиностемме су танки, са разгранатим витицама на крају. Може достићи дужину од 8-9 м.
Листови петиолате, дланасти, сложени. У дужини достижу 8 цм, у ширину - 3 цм. Имају од пет до девет ланцеоластих листова са назубљеним ивицама. У топлијем периоду боје се у свијетло зеленој боји, у јесен - у црвено.
Цветање се јавља у јулу и августу. Мали цветови беле и зеленкасте боје сакупљени су у цватовима у облику рацеме, који достижу дужину од 15 цм.
Након цветања формирају се плодови. То су мале, 0.8 цм у пречнику, сферичне црне бобице са два или три семена у средини.
По изгледу, гиностемма донекле подсећа дивље грожђе.
Прочитајте и о узгоју девојачког (дивљег) грожђа.
Спреад
Гиностемма је широко распрострањена у Кини, Индији, Малезији, Вијетнаму, Кореји, Јапану, Бангладешу, Шри Ланки и другим азијским земљама. Расте у шумама, међу гроздовима грмља, на цести, повремено се налази у планинама на надморској висини од 3000 м надморске висине.
Гиностемма је постављен на отвореном тлу као покривач земље и покрива вертикалну површину биљке. Код куће, она је такође посађена у лонцу као ампел култура, док јој се пуцају. Иначе, када је гностемма уведена Европљанима, испрва су је користили само као културу собе и тек након неког времена пребачени су у цвећаре у баштама.
Ампиел биљке су декоративни представници флоре, са висећим изданцима и пењањем стабала које одлично изгледају у висећим лонцима и фиокама. То су вербена, лобелија, фуксија, пеларгонијум, дикондра, петунија.
Хемијски састав
Љековита својства надземних дијелова биљке објашњавају се богатим садржајем корисних супстанци. Доктори су је добро проучили. Присутни су листови, који се најчешће користе за креирање лекова:
- амино киселине;
- полисахариди;
- флавоноиди;
- сапонини.
Као добро витамини:
- тиамин (Б1);
- Рибофлавин (Б2);
- алфа токоферол (Е);
- аскорбинска киселина (Ц).
Анд минерали:
- калцијум (Ца);
- цинк (Зн);
- магнезијум (Мг);
- селен (Се);
- гвожђе (Фе).
Хемијски састав винове лозе је донекле сличан гинсенгу, али он садржи много мање сапонина. За поређење, у гиностемми има око 80 врста и 26 у гинсенгу.
Корисна својства
Следеће лековита својства:
- антилипид;
- тониц;
- имуномодулаторни;
- снижавање шећера;
- антиоксидант;
- подмлађивање;
- умирујуће;
- тониц;
- хематопоиетик;
- противупално;
- адаптогениц.
Да ли знате? На врху најскупљих чајева на свету налази се гинсенг напитак Тиенцхи ("Тиенс"). Продаје се за 17 долара за 100 грама. Верује се да је веома корисно за људско тело. Да би пиће учинило још кориснијим, постоје гиностемма за њу.
Користи се у традиционалној медицини
У Кини, гдје традиционална медицина још увијек ужива велико повјерење, гиностемма се користи као љековита биљка од тринаестог стољећа. Кинези воле да скувају чај из лишћа и верују да он доноси дуговечност. Овај традиционални начин кинеске медицине се првенствено саветује за физички и емоционални стрес. Данас је трава укључена у многе дијететске додатке и чајне мешавине. Поред тога, биљка помаже да се ослободимо разних болести, доведемо тело у тон, опустимо нервни систем, укључимо инхибицију процеса старења, побољшамо метаболизам, очистимо тело и успоставимо засићење ћелија кисеоником.
Под благотворним ефектима биљака падају дигестивни, имуни, нервни, кардиоваскуларни и репродуктивни системи.
Међу љубитељима источне медицине, додаци исхрани из асхвагандхе су популарни за јачање нервног, кардиоваскуларног система и општег лечења тела.
Дуготрајна употреба производа на бази гиностемме као део комплексне терапије омогућава побољшање стања пацијента током болести:
- дијабетес јер има ефекат снижавања шећера у крви;
- хипертензија, због способности стабилизације крвног притиска;
- гојазност, јер промовише успостављање метаболичких процеса и нормализацију тежине;
- атеросклероза, јер уклања штетни холестерол из крви.
Гиностхемма се такође користи као профилактички против:
- крвни угрушци;
- малигни тумори;
- развој хипертензије;
- строке;
- срчани удар.
Корисни чајеви народних исцелитеља саветују пијању спортистима да повећају физичку активност и издржљивост, људе чији је рад повезан са менталним радом, или они који су ангажовани у тешким физичким напорима.
Да ли знате? Поред кувања чаја, у азијској кухињи, лишће гиностемме се користи и као заслађивач и зачин за различита јела. Први наводи ове културе описују његове нутритивне особине и употребу у случају глади или несташице хране. Они датирају из 1406. године и налазе се у кинеској расправи "Медицинска помоћ за исцрпљеност".
Теа
Фор кува једну шољу здравог пића Требаће вам две или три мале кашике здробљеног свежег лишћа, или једну или две кашике осушеног лишћа. Потребно их је прелити преко 250 мл прокухане воде која се хлади на минут (када се улива кипућа вода испарава много вредних супстанци) припремљених из пречишћене воде. Чај ће бити спреман за јело након пет минута. Има слатки укус са благом горчином.
Исти листови могу да се кувају још два пута. Међутим, чување пића није предмет. За терапеутски ефекат, мора се конзумирати свеже пиво.
Не препоручује се пити топли напитак после четири сата увече, иначе ће бити тешко заспати. Сваки дан можете конзумирати до једног литра чаја. Треба је пити након оброка.
Дневни чај се показује људима са хроничним умором, брзо се умара, има проблема са спавањем, борави у стресу. Пре него што га пијете сваки дан за било какву озбиљну болест, мораћете да се обратите лекару. Он је тај који мора нацртати режим и дозу.
Чај из гиностеме је контраиндикован за труднице, дојиље, децу до три године и особе са индивидуалном нетолеранцијом на биљке.
Прочитајте ио предностима и карактеристикама пијења чаја са саусепом.
Култивација гуиностхеме од пет листова
На отвореном терену, засађена је егзотична култура са садницама. Семе се купује у специјализованим продавницама.
Сетва семена за саднице
Сјеменке захтијевају одређену припрему - намакање на дан у топлој води. Подлога за садњу се припрема из мешавине хумуса или компоста са песком. У трговини можете купити и посебну подлогу. Земља се распршује у малим лонцима, у њих се стављају сјеменке, дубље за 2-3 цм, а лонце је пожељно покрити филмом како би се створио ефекат мини-стакленика. Прозрачивање ће бити потребно једном дневно.
За раст садница потребно је осигурати температуру зрака на нивоу од 20-23 ° Ц. Чим се клице појаве са земље, филм треба уклонити.
Слетање на отвореном терену
За садњу садница на отвореном терену, морате одабрати добро осветљено подручје, али оно које није увијек под сунчевим зракама. Најбољи услови за њихов раст су светла дифузна светлост или делимична сенка.
Садња се врши када се земљиште загреје на температуру од 14-15 ° Ц.
Супстрат за садњу треба да буде лабав, хранљив. Требало би добро пролазити ваздух и влагу. Саднице се стављају у јамску јаму методом прекрцаја.
Потребна је подршка за ову културу. Боље га је посадити у близини зидова, ограда, сјеница или изградити прибор који је погодан за ткање изданака.
Прочитајте и о узгоју егзотичних биљака код куће: аризема, калистемон, кофи, хименокали, феијоа, луффа, стрелициа, нара, каламмон, синаденијум, павпав.
Заливање и влага
Биљка воли умерено редовно заливање - једном у 7-12 дана. У љето - више у изобиљу, али не прије преплављивања. У зимском периоду потребно је смањити број и количину наводњавања. Сушење земљине коме је непожељно.
Када је сув вањска страна, препоручује се да се распрши с водом.
Одијевање и припрема за зиму
Прве двије године храњења биљке неће бити потребне. Примаће све потребне супстанце из хранљиве материје. Убудуће, у пролеће, биће потребно да га малчирате 5-10 цм са слојем хумуса или компоста. Годину дана касније, можете почети са храњењем "Кемира" (30-40 г по грму).
Будући да је биљка вишегодишња, онда је зими потребно да се реже испод корена, остављајући 3-5 цм надземне делове, а корење треба да буде добро загрејано лишћем смрче, сувим листовима и тресетом. Упркос чињеници да је доста хладна, зимске температуре испод -15 ° Ц неће издржати гностемму. У пролеће поново пушта избоје.
Такође, биљка се може пресадити за зиму у лонац и ставити у стакленик или у собним условима.
Важно је! Ако се биљка узгаја у кући, њена терапеутска ефикасност је донекле смањена. Највећа количина вредних супстанци налази се у виновој лози која расте у отвореном тлу.
Болести и штеточине
Највећа опасност за гиностемму, као представник бундеве, јесте паучина гриња и лубеница. Крв и пахуља лисне уши Спуштање лишћа и прекривање и изданак паучином очигледно сведочи о инфестацији крпеља. Ако време не започне третман, биљка се може изгубити. Будући да се овај паразит развија у условима сувог ваздуха, потребно је чешће прскати током лета. Једна од метода превенције је и уклањање корова, темељно јесенско сакупљање сувих биљних остатака и обрада. За третман користите прскање инфузије лука коре (200 г на 10 литара). Са јаком инфекцијом процесирају се лекови на бази хлороетанола.
Сазнајте које врсте гриња штетно утичу на биљке, како се носити са новчићима и лисним ушима.
Поразом лисних уши, листови ће бити прекривени мрљама, увијени, а на дну ће се наћи гроздови штетних инсеката. Масовна инвазија лисних уши ће захтијевати прскање "Карбофоса".
Од болести гиностемме могу утицати:
- Бактериоза - манифестује се као смеђе мрље на листовима. Превенција и третман је у третману бакарног оксихлорида или Бордеаук мешавине.
- Бела трулеж - на листовима, избојцима, корену појављује се бели цвет. Удаљени органи биљке се уклањају, места пресека се посипају здробљеним угљем или протрљају са бакарним сулфатом. Знаци оштећења биљака од ових болести
- Коријенска трулеж - карактеристичне особине: грмање коријена и стабљика, сужења на коријенском систему. Да би се спречила болест, потребно је уклонити коров, биљне остатке, применити фолијарно храњење.
- Млечна роса - показује бели брашнасти напад на лишће. Са снажном дистрибуцијом помаже третман са колоидним сумпором, натријум фосфат дисупституисан.
Важно је! Ако планирате користити гиностемму у медицинске сврхе, неопходно је спријечити контаминацију болестима и паразитима, јер након третмана с листним препаратима није могуће користити их.
Берба и складиштење сировина
Листови биљака у медицинске сврхе беру у лето. Одсечени су и осушени под балдахином или на засјењеном мјесту гдје директна сунчева свјетлост не пада. За две недеље, сировине ће морати да се периодично мешају.
Након сушења, листове треба чувати у врећама од природних тканина или стаклених посуда. Суви листови ће задржати своја лековита својства 12 месеци. Гуиностхем пет листова је јединствена биљка. С једне стране, има декоративна својства и широко се користи за украшавање простора и као затворена биљка у стакленику. С друге стране, доказано је да су његова љековита својства углавном анти-липидна, антиоксидативна, тоник и тоник. У исто вријеме, може се узгајати у врту или у обичној кућици, без потребе за посебном пажњом.