Шчитовник: садња и нега, врсте папрати и сорте

Наши преци су потрошили доста времена и труда да би утврдили корисне особине различитих биљака и њихову могућу употребу у свакодневном животу. Случајеви у којима су напори били у потпуности вредни труда, укључују папрат - биљка није само веома лепа, већ свакако неопходна за људски живот. Размотримо у чланку врсте, корисна својства, карактеристике примене и припрему ове репрезентативне флоре.

Десцриптион

Шћитовник је род папрати, који има више од 150 врста. Грчко име овог рода - Дриоптерис - дословно се преводи као "папрат храстових шума". То су вишегодишње зељасте биљке већих димензија. Најчешће се појављује у умјереној климатској зони сјеверне хемисфере, иако се налазе широм свијета - од хладних дијелова Евроазије до тропа Африке, Азије и Јужне Америке.

У папрат су укључени и Асплениум, Птерис, Платицериум, Полиподиум, Полиномиал, Адиантум, Дамалиа, Пеллеиа, Непхролепис.
Папрат расте на стеновитим литицама и падинама и сам је прилично непретенциозан и отпоран на мраз.

Изглед биљака:

  • имају кратак и јак ризом, покривен било жлездама или широким љускама. Сама ризом се диже из земље;
  • лишће тврдо, светло зелено. Постоје 2 типа: двоструко лисичасти ланчасти или троструки трокутасти. Ријетко се листови скупљају у сноповима исправне форме (гнијездећи или љевкасти);
  • на доњој страни летака, редова или случајно распоређених спорангија (заобљених или овалних).

Да ли знате? Према славенским легендама, папрат цвјета на тренутак у ноћи пред празник Ивана Купале. Свако ко може пронаћи цвијет ће знати тајне свијета и открити његова блага.

Врсте

Иако има много врста папрати, неке од њих су популарније и најчешће су:

  • Мале: шумски појас Евроазије је његово главно станиште. Расте у листопадним шумама, на падинама, воли добро влажну и богату земљу. Најбоље је у хладу. Листови су груби, дугуљасти и имају осебујан осећајан мирис. Овај тип биљке има неколико културних облика, често кориштених у дизајну пејзажа.

  • Одороус: Хабитати - Сибир, Кина и Северна Америка. Расте на стенама и облуцима. Посебност је присуство лишћа хибернације. Лишће је засићено зелено и има пријатну арому. Висина биљке у просјеку износи 30 цм.

  • Чешаљ: Главна област дистрибуције је Европа и Сибир. Расте у мочварним шумама и мочварним мочварама, најчешће међу другим грмовима. То је вишегодишња биљка која има тамно зелене листове чешњака до 60 цм.

  • Фиелд: уобичајено у областима са киселим земљиштима (мочваре и влажна поља), као и на ливадама и влажним шумама. Ова врста посебно треба влагу и не толерише дехидрацију. Има велики корен, дуге стабљике и велике пернате лишће, које имају сложену структуру.

  • Неедле: распрострањен на Кавказу, у европском делу Русије, западном Сибиру и неким регионима Северне Америке. Расте у црногоричним и веома влажним шумама. Има јединствену косу густу гомилу коренастог типа. Посебна карактеристична разлика је празна плоча доње плоче. До висине 80 цм.

Хемијски састав

Ферн се користи не само у пејзажном дизајну, већ иу кухињи и медицини. То је због чињенице да биљка има оригинални укус (слично аспарагусу) и богату композицију.

Хранљива вредност (на 100 г производа):

  • протеини 4,6 г;
  • масти - 0,4 г;
  • угљени хидрати - 5,5 г;
  • вода - 88.68 г

Садржај калорија је само 34 кцал на 100 г свежих биљака.

Елементи праћења:

  • ницкел;
  • калијум;
  • калцијум;
  • јод;
  • манган;
  • фосфор;
  • натријум;
  • магнезијум;
  • бакар;
  • сумпор.

Терапијске компоненте:

  • флавоноиди;
  • танини;
  • етерична уља и масти;
  • разне киселине (никотинске, глутаминске, цијанидне и друге);
  • алкалоиди;
  • супстанце скроба;
  • каротен;
  • рибофлавин;
  • ензими (гликозид, тиаминаза и други).

Корисна својства

Ферн се користи у кухању и медицини, јер има низ корисних својстава.

Због свог састава, који је богат разним медицинским компонентама, биљка има следеће способности:

  • јача и формира исправан костур;
  • побољшава нервни систем;
  • нормализује метаболизам;
  • има тоничко, седативно, дезинфекционо, антибактеријско и спазмодичко дејство;
  • чисти организам од токсина;
  • јача имуни систем;
  • решава многе проблеме са кожом (екцем, осип, лезије без лечења);
  • ефикасан за хроничне главобоље;
Научите како третирати главобоље са врбом, ехинацеом, вибурнумом, дјетелином, жалфијом, матичњаком, цијанозом плавом.
  • користи се у лечењу констипације;
  • ублажава реуматске болове;
  • бори се против паразита.

Важно је запамтити да папрат има многе опасне особине које негативно утичу на људско здравље. Да не бисте себи донијели више штете него користи, немојте користити ову биљку без савјетовања с лијечником.

Апплицатион

Користе се и листови и ризоми папрати. Они праве укусе, тинктуре, суве прашке и еликсире. За сваку појединачну болест користите прикладнији облик лекова.

Лекови за лист папира:

  1. Бујон - 1 кашика. л суво лишће биљке сипати чашом воде и кувати 15 минута. Цоол и напрезање. Користи се за борбу против паразита.
  2. Са леукемијом 1 жличица. суво лишће биљке дневно додаје се храни (салате, главна јела). Пријемни курс - 1 месец.
  3. Да би се нормализовао сан и побољшао квалитет, суви листови биљке се стављају у душек.
  4. Од младих изданака биљке припремају многа јела (салате, разне грицкалице), који имају превентивни, лековити и обнављајући ефекат.

Препарати из ризома ове биљке имају јака антихелминтхиц и чишћење својства.

Анти-хелминтска својства су трава, ружамбол.
Декоција је ефикасна за менталне и нервне поремећаје, дијареју и поремећаје гастроинтестиналног тракта. Локална примена ублажава бол, грчеве и олакшава појаву болести као што су реуматизам, артритис и неуралгија.

Лијекови коријена папрати:

  1. Бујон - 10 грама сухог земљаног ризома биљке сипати чашу воде и кухати на лаганој ватри. Када се течност смањи за 2 пута, потребно је уклонити бујон из врућине и охладити. Након одвода, сипати у посуду за складиштење и ставити у фрижидер. Користи се углавном у борби против тракастих паразита.
  2. Бујон за спољашњу употребу - 200 грама сухог земљаног ризома биљке сипати 2 литре воде. Кухајте на лаганој ватри око 2 сата са затвореним поклопцем. Након хлађења и напрезања. Користи се за терапеутске купке и разне лосионе.
  3. Тинктура - узмите 1 дио сухог здробљеног ризома биљке и 4 дијела 70% алкохола. Инсистирајте 14 дана, повремено се тресући, након филтрирања. Наноси се споља (трља се на болна места).
  4. У случају проширених вена, потребно је мешати сув, здробљен ризом биљке са киселим млеком пре формирања каше. То значи наметање на проблематична подручја, омотати газом и држати 5-6 сати.
Код проширених вена користе се естрагон, лешник, иглица, мирисна рута, бршљан-будру, иргу, шаргарепа, старији.

Да ли знате? Паприке су се појавиле на планети још пре 350 милиона година и реликтне су биљке, јер су сачуване још од времена диносаура.

Штета и контраиндикације

Упркос чињеници да биљка има много корисних својстава, она такође има контраиндикације. Папрат садржи отровне материје, због чега је за неке групе људи њихова употреба немогућа.

Отровне супстанце садрже и европску луку, диеффенбацхију, цикламу, касију, златасту.
Употреба ове биљке је строго забрањена за труднице и дојиље. Деца могу користити само од 2 године.

Не можете користити папрат за људе са овим болестима:

  • туберкулоза;
  • анемија;
  • грозница;
  • проблеми са радом јетре и бубрега;
  • чир на желуцу и дуоденални улкус.

Важно је! Чак и ако не припадате ни једној од горе описаних група, пре коришћења папрати (или препарата на основу ње), потребно је да се консултујете са искусним лекаром.

Симптоми предозирања, код којих је хитно потребно очистити желудац (узети слани лаксатив) и позвати лекара:

  • мучнина и повраћање;
  • конвулзије;
  • тешка и тешка главобоља, вртоглавица;
  • снижавање крвног притиска;
  • проблематично дисање;
  • смањење срчане активности.

Стоцкинг

Сакупљање папрати почиње са доласком маја. Али онда нема много младих младица (рацхисес), и прикупљање их за дуго времена. Средином маја их има више, а онда почиње масовно окупљање. Папрат расте брзо, а млади избојци временом не постају много, па је важно да не пропустите прави период.

Петељке се режу на висини од највише 20-30 цм на биљкама старим до 6 дана. У таквим временима, токсичне супстанце се још не депонују у њима и њихова употреба је безбедна.

Просечна стопа раста папрати је 6-8 цм дневно (зависи од тога да ли расте на сунцу или у хладу), тако да биљка од 5-6 дана има раст од око 30 цм, а то је раст који је индикатор безбедности папрати.

Али превише млади изданци такође нису погодни за сакупљање. Сматра се да је највећа концентрација хранљивих материја у биљкама 3-5 дана старости.

Сакупљени изданци се везују у снопове пречника 5-7 цм и везују гуменом траком, а неравни крајеви изданака ножем или маказама нивелирају.

Важно је! Паприка снажно упија и акумулира отровне материје, тако да не можете скупљати биљку на контаминираним мјестима (близу путева, индустријских зона и депонија).

Постоји неколико врста набавке ове фабрике. Једно од најчешћих је сушење.

Да бисте то урадили код куће није тешко:

  1. Кашице треба ставити у посуду са кипућом лагано сланом водом и кувати 1-3 минута након кључања. Укупно време термичке обраде не би требало да пређе 8 минута. Након тога, пресавијте сировину на сито и осушите.
  2. Раширите на дебели папир, тканину или фину мрежицу. Није препоручљиво користити различите врсте уља. Такође се може сушити у пећници на температурама до 50 ° Ц, али је пожељан поступак природног сушења.
  3. Поставити на суво и добро проветрено место (таван је идеалан). Под оптималним условима папрат се потпуно суши за 3-5 дана.
  4. Провјерите саднице неколико пута дневно и, ако је потребно, окрените их.
  5. Суха биљка пресавијена у густу тканинску врећицу и виси са стропа како би нормализирала ниво влаге неколико дана.
  6. Пренесите у контејнер за дуготрајно складиштење.
Правилно осушена папрати могу се складиштити неколико година без губитка корисних својстава. Важан фактор су услови у којима ће бити сува биљка.

У собама са ниском влажношћу, клице се не боје складиштења у тканини или папирним врећама, али при високој влажности потребно је ставити празнине у стаклене или металне посуде.

Ако је влажност у просторији већа од 72%, онда се папрат мора пребацити у херметички затворену посуду. Проверите да ли је стање ваших празних места потребно редовно, ако је потребно, сушите биљку на сунцу или на минималној температури у рерни.

Правилна припрема и разумна употреба папрати помоћи ће вам да диверсификујете исхрану корисне и необичне биљке. Главно је да се придржавате свих неопходних безбедносних мера и да пажљиво размотрите своје здравље!

Погледајте видео: CVJEĆARA ZORANA - KUĆNA PAPRAT (Може 2024).