Црни мљевени папар је горко-горљиви зачин са израженом аромом. Користи се за кухање, зачињавање, као иу традиционалној медицини за лијечење разних болести. У било ком облику (тло или грашак) црни бибер користи тијелу, али његова потрошња може бити забиљежена и штетна. Више о овоме.
Хранљива вредност и калорија
100 г црног млевеног папра садржи:
- 10,39 г протеина;
- 3,26 г масти;
- 63.95 г угљених хидрата.
Цомпоситион
Састав црног папра укључује:
- етерично уље;
- масно уље;
- скроб;
- пиперине;
- витамини група А, Б, Ц, Е и К;
- минералне супстанце: Ф (флуор), Се (селен), Мн (манган), Цу (бакар), Зн (цинк), Фе (гвожђе), П (фосфор), К (калијум), На (натријум), Мг ( магнезијум), Ца (калцијум).
Да ли знате? Црни бибер садржи 4 пута више аскорбинске киселине од наранџе.
Саставни елементи производа потврђују да има корисна својства. Али зашто је црни бибер тако користан?
Шафран, слани, мушкатни орашчић, копар, кардамом, каранфилић и кумин се такође користе као зачини.
Корисна својства
Ова зачина помаже у побољшању варења и циркулације крви, чишћењу пробавног тракта од токсина и нормализује метаболизам. Осим тога, зачин може повећати потрошњу и сагоријевање калорија. 
Његова редовна употреба изазива смањење вероватноће развоја болести срца и крвних судова, спречава стварање крвних угрушака. Током брушења, већина уља испарава, па је црни бибер у грашку кориснији од млевеног бибера.
Апплицатион
Зачин је веома популаран. Користи се током припреме разних јела за мршављење и третман.
Третман
Зачин се често користи као средство против запаљења и чишћење. Део пиперина помаже да се добије више хранљивих материја из конзумиране хране. Осим тога, уз његову помоћ се активније производе хормони серотонин и ендорфин.
Тинктура зачина се користи за лечење кожних болести. Црни папар се користи у традиционалној медицини за лечење гастроинтестиналних поремећаја. Помаже у савладавању тежине у желуцу, надутости и пробавне сметње. 
Да бисте то урадили, користите посебну мешавину штипања зачина и печеног млека (1 кашика.).
За припрему лијекова за прехладу препоручује се зачин. У свом саставу, поред 1 кашичице. зачин, укључује млијеко (1 тбсп.) и куркума (1 жличица). Из ове зачине се такође припрема трљање за лечење поремећаја мишићно-скелетног система.
Уз помоћ црног бибера излечене су урогениталне болести, као и импотенција (у почетној фази). Такође је ефикасан у борби против губитка косе.
Важно је! Пратите препоручене дозе овог зачина у лековима да бисте избегли негативан ефекат.
Познато је да овај зачин повећава апетит и имунитет, јача здравље. 
Слимминг
Употреба таквих зачина стимулише апетит и спречава преједање. Најбољи начин да се ријешите вишка килограма - да смањите количину масти и угљених хидрата, као и да повећате физичку активност.
Окра, карфиол, трешња, броколи, брусница, спанаћ, јабуке, суво грожђе, пасуљ, шаргарепа, црвена рибизла доприносе губитку тежине.Уље црног папра је ефикасан начин да се смрша. Користи се за смањење обима струка и задњице. Ток губитка тежине са овим алатом је 10-15 дана. Поштовање норми потрошње таквих зачина је обавезна мјера опреза за одржавање здравља.
Важно је! Пре него што почнете да губите тежину са црним папром, посаветујте се са лекаром.
Цоокинг
Зачин у облику чекића се користи иу кувању, посебно за припрему рибљих и месних јела. Грашак се често користи за маринаду или јухе. Брже је од земље, па је стављање у посуду потребно много пре него што буде спремно. 
Зачин побољшава укус било којег јела, а употреба за припрему различитих празнина доприноси продужењу њиховог рока трајања. Понекад се додаје и десертима (нпр. Руски медењаци, балтички колачићи) и пића (разни коктели, чај и кафа).
Независно брушење грашка помаже да се добије мириснији производ (за разлику од продавнице) са богатим укусом.
Штета и контраиндикације
Поред предности црног бибера, како у облику грашка, тако иу облику чекића, постоје чињенице које доказују његову штету. Изузетно је непожељно користити зачин током погоршања болести урогениталног система.
Особе са анемијом, чиревима у гастроинтестиналном тракту и алергијом на зачине такође не могу да га користе. 
Зачини неће имати користи и током курса у тијелу акутних упалних процеса. Непожељно је користити га за труднице и дојиље.
Узимање таквих лекова као што су "Теовиллин", "Пропанол" и слично, захтева ограничење овог зачина у вашој исхрани, јер постоји ризик од алергијске реакције.
Да ли знате? Раније су радници апотеке користили црни бибер за вагање лекова, пошто 1000 грама има тачну тежину од 460 г.Корист за мушкарце у виду третмана импотенције, црни бибер може проузроковати штету насталу терапијом ако болујете од било које од наведених болести. Могуће посљедице: алергије, жгаравица, надутост, учестало мокрење.
Запамтите: све зачине треба користити мудро. Приликом примене овог врућег зачина за кување, третман или губитак тежине, размотрите карактеристике сопственог тела. Консултације са искусним стручњаком такође неће бити сувишно. Будите свјесни да чак и привремена нелагодност није нормална.
