Многи вртлари годишње у својим парцелама узгајају најразличитије врсте купуса. Неки воле боју, други - црвени, трећи - Пекинг, четврти - бели. Бијели купус Мегатон ф1 узгајају љетњи становници више од 20 година на територији наше земље, јер је још 1996. године укључен у државни регистар. У овом чланку ћемо говорити о карактеристикама Мегатон купуса, научити како га узгајати и како се бринути за њега.
Карактеристике и карактеристике
Сорту овог купуса узгајали су холандски узгајивачи из организације "Бејо Заден". Мегатон је сорта средње сезоне, жетва сакупите на 140-160 дана након слијетања. Ово поврће је могуће узгајати у готово сваком региону наше земље, јер климатски услови то не ометају. Листови ове сорте купуса су прилично велики. Они су полу-подигнути, овални, са благим воском. Листови су обојени у светлозелену боју (покривачи су тамнозелени). Зрели плодови досежу велике величине, просечна тежина купуса може бити од 3 до 4 кг (има случајева када, уз одређену негу, има случајева до 12 кг). Мегатон се сматра високовредном сортом купуса (просечни принос по хектару је 650-850 центара).
Да ли знате? Египатски народ, у 10. веку пре нове ере, прерадио је и користио купус за храну.Ова сорта је веома богата аскорбинском киселином (витамин Ц). Као део поврћа, око 40% масе сувих материја заузима витамин Ц. Поред тога, ова сорта купуса има пријатан укус и мирис, а за оне који воле шкрипање, она обично постаје божји дар.
Предности и недостаци хибрида
Као и свака врста поврћа, овај хибрид има своје предности и мане. Али занимљиво је да су позитивни квалитети много више од недостатака.
Прос
Позитивне стране хибрида су:
- Минимална величина стабљике у односу на величину саме главе.
- Висок укус.
- Отпор било каквим климатским промјенама у нашем региону.
- Главе скоро савршеног облика (погодне за дуге пошиљке).
- Висока отпорност на неке болести.
Цонс
Већина сорти белог купуса може се чувати 3 до 6 месеци (под оптималним условима складиштења). Међутим, Мегатон траје од 1 до 3 месеца, а то је први недостатак овог хибрида. Други минус није толико значајан (неки га лако могу претворити у плус): крутост лишћа свеже убраног усјева.
Избор места
Исправно изабрано место за садњу доприноси томе да ћете за 3,5-4,5 месеца моћи да жетвују велики усев.
Лигхтинг
Ова сорта купуса не толерише директна сунчева светлост, али стална сенка неће донети ништа добро. Оптимални услови могу се створити ако се на сваких 3-4 реда купуса засади сунцокрет или кукуруз. Ове биљке ће створити делимичну сенку неопходну за Мегатон. Али садња купуса у близини великих зимзелена не би требало да буде, јер ће недовољна количина осветљења, влаге и хранљивих састојака довести до чињенице да ће принос пасти 2-3 пута.
Соил
Мегатон купусу је потребно земљиште које има добру пропусност за воду и ваздух. Кисело земљиште није погодно за ову сорту, јер се биљка може разболети кобилицом. Пожељна опција била би култивирана иловача или црно тло. Ако тло на вашем мјесту има високу киселост, онда прије сјетве треба бити мало угљена како би се неутрализирала кисела средина. Такође треба напоменути да су места која су стално поплављена због честих падавина лоша за садњу овог поврћа, јер земља има високу влажност.
Претходници
Неопходно је одабрати таква мјеста за искрцавање, гдје раније, за 3-4 године, није нарасла крижнице (ротквице, купус, репа, итд.) Чињеница је да одређена врста биљака зарази исте патогене микроорганизме, а на местима њиховог раста акумулирају се током година. Зато Мегатон боље да се сади на том месту, где су претходно узгајали кромпир, парадајз или шаргарепу. Следеће године, место слетања би требало поново да се промени, тако да ћете смањити ризик од различитих болести овог хибрида.
Припрема локације
Припремите парцелу за потребе садње за хибрид почети у јесен. Тло мора бити пажљиво ископано, при чему се уклањају сви корови, коријење, камење и остаци. Ова сорта купуса воли добро храњење, тако да је потребно припремити ђубриво прије почетка зиме. Искусни вртлари препоручују да се у тло унесе истргнути стајњак или хумус, који су одлични стимуланси раста Мегатон. Хумус се мора наносити по стопи од 10-12 кг по квадратном метру земље.
Важно је! Ако Мегатон купус ставите у земљиште са високом киселошћу, принос ће се смањити за 20-30%.Поред органских ђубрива, суперфосфати (30 г / м²) се морају применити на земљиште. Такође треба напоменути да ако имате сувише кисело земљиште на локалитету, онда је у јесен потребно додати препарат, креч, дрвни пепео или доломитно брашно. У овом облику, са свим ђубривима, парцела је остављена за зиму. У пролеће, 10-14 дана пре садње хибрида, земља се поново копа и додају се калијум сулфат и уреа брзином од 40 г / м². Ова сорта купуса се често сади у облику садница, тако да прије садње на отвореном тлу треба припремити сјеменке и правилно их проклијати.
Припрема семена пре садње
Саднице се узгајају у стакленицима, стакленицима или специјалним резервоарима садница, које треба поставити код куће на прозорску даску. Пре-хибридна семена треба да се стврдну како би се избегао ризик од разних вирусних болести. За почетак, семе се загрева у топлој води (50 ° Ц) 20 минута, а затим се стави у топлу прокувану воду још 4-6 минута. После тога се семе обрађују специјалним стимулансима, који се продају уз упутство за употребу (према упутству). Биостимуланти су различити, али најпопуларнији су: Аппин, циркон, свила, итд.
Узгој садница
Да бисте узгајали здраве саднице, морате слиједити нека правила садње и његе. Правилна технологија сијања и засијавања сјемена је кључ успјеха у пословању садница.
Услови за сетву
У сјеверним дијеловима наше земље, Мегатон купус треба сијати на саднице средином априла, уз очекивање да слијетање под отворено небо ће се десити током лета. У јужним регионима Русије и Украјине, семе се сади почетком и средином марта, када је спољна температура већ на улици. У регионима где су зиме релативно топле, могуће је да се хибридна семена за саднице посаде већ у фебруару како би се мали пресадници пресадили на стално место у априлу.
Капацитет и тло за саднице
Садите семе купуса могуће у великом капацитету, стакленици, стакленици, тресетне посуде или контејнери за касете. Неки вртлари преферирају тресетне чаше, јер се у њима коренски систем саднице развија боље, односно, када се пресађује на стално место, таква садница ће бити лакше клијати. Међутим, други део вртлара изјављује да су касете контејнера практичније, јер је у њима много погодније да се брину о садницама и роне. Методе узгоја садница и стакленика ће задовољити оне који ће глобално узгајати Мегатон, јер ће бити много више садница на великим површинама него у малим чашама или казетама. Али прво, потребно је саградити стакленик или стакленик и створити све неопходне услове за садњу (температура, влажност, вентилација, итд.).
Да ли знате? На територији модерне Русије, купус је узгајан у ИКС веку.Тло за саднице можете сами да кувате. То ће захтијевати тресет, који ће бити одличан тип земљишта за саднице купуса, јер је добар у смислу пропусности воде и зрака. Ако имате низински тресет, онда за сваки килограм ове земље треба да направите око 330 г пиљевине. Затим мешајте два сата и додајте азотна ђубрива у облику амонијум нитрата или урее (50 г / 10 кг и 20-25 г / 10 кг). За најбољи учинак клијања садница у мјешавини тла, потребно је направити и 50 г / 10 кг комплексних завоја, 400 г / 10 кг доломитног брашна и 1 чашу / 10 кг дрвеног пепела.
Сетва семена: узорак и дубина
Постоји много начина за сетву сјеменки купуса. Неке биљке сеје посебним специјалним сејалицама, покривају врх са 2 центиметарским слојем земље, а затим, након подизања првих садница, истискују их. Други чине одвојене рупе за свако семе, тако да у овом случају није потребно проредити саднице.
Ако садите семе у касете или чаше, онда се земља у њима мора залијевати. Залијевање је потребно до док вода није потпуно засићена све земље, а затим влажити тло није потребно до првих садница. Након обилног заливања, потребно је направити рупе дубине 1,5-2 цм, док у свако бунарце улази 3-4 сјемена. Ако се из једне рупе појави више од једне саднице, онда оставимо једну (највећу) и остатак растргамо. Излазак сунца је потребно изравнати тако да свака младица има 2к2 цм површине.
Погледајте и агротехнику узгоја других врста купуса: црвени купус, броколи, савои, колераба, Брисел, Пекинг, карфиол, кинески пак цхои, кале.
Услови за клијање
Исправна схема садње купуса Мегатон није кључ до пуног успеха, како би то и учинили саднице су створиле снажан корен систем, потребно је одржавати посебне услове за клијање. Прво, потребно је купити специјалну флуоресцентну лампу, која треба да издваја усјеве за 14-16 сати дневно. Требали бисте створити и одређене температурне режиме до првих изласка сунца. Нагли пад температуре ће ојачати саднице и допринети бољем опстанку садница на сталном месту. Током дана, температура око усева треба да буде на нивоу + 18-20 ° Ц, ноћу - + 12-15 ° С.
Сунрисе Царе
Када се појаве први изласци садница, неопходно је осигуравају добру прозрачност просторијама Као што многи вртлари кажу, вентилисана просторија помаже јачању надземног и подземног купуса Мегатон. Не заборавите да пратите правилну температуру и осветљење. Заливање треба да се одвија свака 2-3 дана уз топлу воду. Сваких 8-10 дана, неколико малих манганских кристала треба додати води за наводњавање како би се стимулисао раст и побољшале заштитне реакције садница.
Диве сеедлингс
Роњење садница треба вршити само када саднице имају Формирана су 3 пуна листа. Потребно је пресадити пресаднице у одвојене посуде (удаљеност између садница треба да буде најмање 3 цм у реду и између редова). Међутим, најбоље је да се саднице роне у засебне тресетне чаше, којима ће бити пресађене на стално место. Приликом роњења треба поштовати ово правило: мала кукурузна биљка заједно са груменом земље долази из касете, коријен се скраћује за једну трећину, затим се биљка пресађује и благо залијева. Свака поједина биљка треба да буде закопана пре него што се појаве први листови котиледона.
Харденинг сеедлингс
Да би се саднице успешно укоријениле на месту сталног раста, потребно је очврснути 2-3 недеље пре трансплантације. Прије свега, саднице треба редовно излагати сунцу (сваки дан 2-3 сата, постепено повећавајући одређено вријеме). 2-3 дана пре искрцаја на стално место, саднице треба оставити на сунцу током целог дана.
Важно је! Ако се 8-10 дана прије пресађивања на стално мјесто коријени садница мало скрате, тада се стопа преживљавања и принос мегатонског купуса може повећати за 30-40%.Такође, потребно је 15-20 дана пре пресађивања постепено смањивати ниво залијевања садницаиначе, након слијетања на стално мјесто, може се причврстити. Пре пресађивања, саднице се морају правилно хранити калијем, азотом и фосфатним ђубривима. Да бисте то урадили, 10 г азотних ђубрива (уреа, амонијум нитрат), 60 г калијум гнојива и 40 г суперфосфата се разређују у 10 литара воде. Такви додаци доприносе повећању производње сока од купусових ћелија, што ће повољно утицати на адаптацију у новим условима. Осим тога, касно храњење садница повећава принос одраслих биљака за 15-30%.
Пресађивање садница на стално место
Тачно време трансплантације и правилна шема - кључ успеха у расту Мегатон купуса. Датуми слијетања за сваки од региона наше земље ће бити мало другачији, као што ћемо описати у наставку.
Тиминг
На почетку овог чланка већ смо говорили о томе када треба посадити семе овог хибрида средње сезоне. За сваки регион наше земље времена слијетања су мало другачијареспективно, и време трансплантације на отвореном терену ће бити другачије. Одлучено је једним правилом да је потребно пресадити саднице купуса испод отвореног неба када је достигла висину од најмање 15 цм, а на његовом стаблу већ има најмање 4 лишћа. У средњој зони земље саднице средњег сезонског купуса засађене су на отвореном терену почетком до средине маја, у сјеверним крајевима - крајем маја, на југу - средином априла.
Процес и схема
Садња појединачних садница купуса врши се на претходно третираном земљишту. Копање на удаљености од 50-60 цм, удаљеност између редова треба бити око пола метра. Дубљи саднице треба да се први слој, али ни у којем случају не посипати са земљом. Након пресађивања свих садница, треба га обилно залијевати (вода тако да је најмање 20 цм земље засићено водом).
Да ли знате? Од листова купуса се могу ријешити "лоше" холестерол, па се препоручује употреба хипертензије.Приликом пресађивања покушајте да не оштетите коренски систем садница. Прије садње, коријене треба умочити у дивизију, препоручљиво је додати минерална ђубрива у сваку јажицу. Потребно је садити саднице у облачно вријеме, тако да не сади. Тло у близини сваке саднице треба мало гажења.
Компетентна брига - кључ добре жетве
Ако желиш добра и квалитетна жетва, онда за Мегатон купус, потребна је одговарајућа брига, са циљем правовременог заливања, плијевљења, опуштања, ђубрења итд.
Заливање, веединг и лабављење
Свјеже трансплантиране саднице треба наводњавати свака 2-3 дана (ако је вријеме вруће) или сваких 5-6 дана (ако је вријеме облачно). Напуните купус потребно је само увече или ујутрукада нема врућих сунчевих зрака. Након 5-6 сати након наводњавања, земљиште треба олабавити како би се спријечила појава водоотпорне коме. Отпустите тло до дубине не веће од 5-7 цм, како не бисте оштетили коренски систем биљака.
Веединг треба бити учињено само када око купуса расте "штит" корова Висок је 5-7 цм, а ако коров расте виши, коријени ће бити дубоко у земљишту, а коров ће бити тежи, јер ће постојати опасност од оштећења корена купуса. Након отпуштања и плијевања, земљиште око Мегатона треба малчирати слојем тресета или хумуса (дебљина слоја не смије бити већа од 5 цм).
Хиллинг грмље
Хиллинг грмови купуса помажу јачању коријена биљке, а такође позитивно утиче на квалитет и количину усева. Хиллинг потребан провозити након што су се мале главице формирале у купусу. Најбоље је прскати грмље након кише или тешког заливања, након уклањања доњих листова (лежећи на тлу). У процесу хиллинг између редова усјева треба посути сјецканим дрвеним пепелом. Друго хиллинг се проводи 2-3 тједна након завршетка прве.
Топ дрессинг
Након што је купус засађен на стално мјесто, треба га повремено хранити. Када се почну формирати први листови, Мегатон треба да се храни азотним ђубривима. Потребно је у 10 литара воде разблажити 10 г амонијум нитрата. Ово решење је довољно за 5-6 биљака. Било би добро да свака биљка направи 2 литре горе наведене смеше.
Важно је! 40 капљица јода на 10 литара воде помоћи ће вашем купусу да заштити од штеточина (за сваки грм треба да се сипа 0,5 литара раствора).Када почне да формира главу купуса, треба да се храните други и последњи пут. Да бисте то учинили, морате направити рјешење, које ће се састојати од 10 литара воде, 5 г двоструког суперфосфата, 4 г урее и 8 г калијевог сулфата. Свака биљка треба 2-2,5 литара ове смеше. Касније, када се глава потпуно формира, није неопходно хранити је, посебно са смешама азота. Све што се може урадити је посипање тла биљкама или хумусом.
Жетва
Берба почиње у тренутку када ноћна температура пада на -2 ° Ц. Главна ствар је да не пропустите овај период, иначе нећете моћи да задржите купус дуго времена. Ископајте грмове купуса заједно с коријењем. Главе које су погођене штеточинама треба користити за храну што је пре могуће, јер неће дуго трајати. Остатак жетве, који се одликује добрим облицима и великим величинама, може се одложити за очување. Прије полагања купуса за дуготрајно складиштење, потребно их је чувати око један дан у зраку. Након тога исећи корење (али оставити 4-5 покривних листова).
Усјев се чува на температурама од + 4-5 ° Ц (могуће је и на -1 ° Ц). Влажност у складишту треба да буде око 90-98%. Држите купус у просторији са добром вентилацијом. Купус се ставља у дрвене кутије или је обешен на хоризонтално уже. Купус је потребно чувати у фрижидеру у фрижидеру, али то ће му скратити вијек трајања за 1-1,5 мјесеца.
Коначно, желио бих напоменути да је Мегатонова купус једна од најпопуларнијих сорти вртлара у нашој земљи. Добри приноси и непретенциозност у бризи - све што је потребно модерном летњем становнику. А ако пажљиво прочитате све суптилности у садњи и њези, бићете пријатно изненађени приликом жетве.