Многи вртлари покушавају да не насаде ову врсту лука, као породицу, јер се боје да добију жетву малих лука. И све зато што до краја не знају како да га узгајају. Ако овом питању приступимо са агротехничке тачке гледишта, жетва сијалица тежине преко 100 г постаће годишња стварност.
"Бунцх"
Узгој лука "породица", познат свима као лук, у којем једу не само лук који не личи на друге, већ и младе зелене перје, је цела наука. Данас су познате многе врсте породичног лука (Аират, Афониа, Гарант, Горниак, Изумруд, Каскад, Семеини, Сновбалл, Спринт, Креписх, Сибериан Амбер). "," Урал пурпле "), сваки од њих има своје карактеристике.
Да ли знате? Лук је познат већ неколико миленијума пре нове ере. Археолози су открили његову слику на гробници Тутанкамона, датираној 1352. године пре нове ере.
Изаберите место и време слијетања
Изаберите време засађивања породичног лука, место где ће му бити удобно, да спроведете потребне мере пре садње - главне компоненте добијања расутог и квалитетног жетве.
Када садити?
Породични лук, као и свака друга врста биљке у врту, има неке особине расте и брине о њима. "Бунцх" се узгаја када се користи семе, или, што се много чешће дешава, када се сијају луковице. Када и како најбоље засадити породични лук? У овом случају, потребно је узети у обзир климу, карактеристике земљишта одређене области. Процес садње је могућ иу пролеће (крај априла - средина маја), и на јесен (на крају првог јесенског месеца).
Упознајте се са агротехником узгоја таквих врста лука: индијски, батун, слизуна, схнитта, празилук.Фрост се не боји мраза, тако да се може сигурно засадити од средине априла, има времена да се растегне са одмрзнутом водом, његов активан раст ће се одвијати на дане који се сматрају најдужим у години.
Да ли знате? Лук, засађен у јесен, много чешће избија стријеле него што је засађено у прољеће.Одабиром времена садње, потребно је анализирати све позитивне и негативне тачке, не заборављајући узети у обзир исправност одабира локације, плодност тла, освјетљење мјеста садње, одсуство стагнирајуће влаге на њему.
Лигхтинг
Пролеће је пожељно време за садњу лука. Главни разлог је то што је за формирање пунокрвних сијалица које ће се дуже чувати, потребно довољно дневне свјетлости и сунчеве свјетлости. Садња породичног лука у пролеће под таквим условима ће значајно утицати на презентацију главе, даће више квалитетног зеленила.
Али, ако није могуће сачувати садни материјал до пролећа, или ако постоји жеља да се добије пролеће раније жетве, онда је садња у јесен прилично погодна. "Бунцх" храбро преноси зиму, а након тога ће одушевити рану жетву.
Соил
Влажна земља неопходна за стабилан раст и складан развој је велики плус за засађивање мале породице у прољеће. Приликом сијања жаруља у јесен, потребно је да се у ту сврху разборито покупи локација на којој се формира велики снежни покривач. Али, такође, кад год се лук засади, потребно је осигурати да не постоји прекомјерна стагнација воде на мјесту гдје се “породица” узгаја, јер то, као и суша, може негативно утјецати на принос. Тло треба култивисати, лабаво, без корова.
Шаблон за садњу породице
Висококвалитетна волуметријска берба "породица", дуготрајно складиштење је могуће само када се обављају неопходни припремни радови, укључујући и пажљиво испитивање сваке луковице, намењене за садњу, за могуће болести или оштећења од штеточина.
Након тога, погодна за садњу неће бити сувишна за третман са слабим раствором калијум перманганата или других специјалних препарата, сортирати их према величини (велика, средња и мала). Све ово ће штитити будуће усјеве од штеточина и разних болести. Луковице треба довољно продубити у тло (уз прољетно искрцавање мало више од 5 цм, са слијетањем за зиму 8 цм) на удаљености од десет центиметара једна од друге, између редова треба оставити око двадесет центиметара. Малчирање са лежиштима од тресета са луком доноси додатне предности за одличну жетву.
Како бринути?
"Породица" је засађена, али не знају сви шта треба да се уради да би се спречиле тешкоће током процеса узгоја и добила одлична жетва. Многи људи не журе да засаде породични лук, јер немају информације о овим једноставним правилима за бригу о њима.
Карактеристике неге
Брига о "породици" након садње састоји се од редовног наводњавања једном у неколико дана, посебно током вегетације, гнојидбе средином јуна, уклањања корова и отпуштања тла. Ако влага није довољна, раст се зауставља, а луковице почињу да се формирају у количини у којој више не добијају влагу, тако да у периоду активног раста захтева додатно заливање.
Негде месец дана пре жетве, морате престати да га заливате. Брига за ову врсту лука не изазива много проблема, треба је залијевати, њежно опустити земљу, пробити коров - практично исто као и код узгоја било које друге врсте биљака.
Тешкоће у расту
За "породицу", многе болести представљају претњу, стога, да би се то избегло, потребно је да пратите густину слетања, уклањањем узорака са приметним симптомима болести на време. Постоји још једна важна нијанса у култивацији: што је већи број сијалица формираних у једном седишту, то ће бити мањи. Стога, морате пратити њихову разумну количину у гнијезду.
Такође је потребно посматрати да ли зелени лук из породице лук постане жут када још није време. Ако се то догоди, потребно га је залити гнојем или врло јаким сланим раствором.
Важно је! Зелено лишће породичног лука не мора да се сече на биљке које ће бити убране за зиму, што ће довести до погоршања приноса.
Берба и складиштење
"Бунцх" сазријева често не више од деведесет дана. Крајем јула лук се може уклонити, не препоручује се одлагање овог процеса након што се поднесе лишће. Непридржавање овог једноставног правила може довести до слабе издржљивости производа зими и додатних губитака. На крају крајева, сијалице које остају у земљи изнад термина апсорбују влагу из ње, убрзавајући процес раста, скраћујући период одмора.
Жетву треба обавити у сухом времену без росе, тако да би имао прилику да се осуши на отвореном до вечери, а затим га треба уклонити у сухом вентилираном простору, на примјер, у поткровљу. Након сушења, листови морају бити одвојени од глава. Сушени производ намењен за храну, тако савршено очуван. Главе, припремљене за садњу, морају се сортирати по величини и складиштити у одвојеним кутијама на сувом и топлом мјесту.
Неопходно је одложити неколико највећих примерака по величини, а онда ће се берба наредне године састојати од великих глава. Али овом методом, породични лук може да се дегенерише и разболи после неког времена, па се препоручује да се "породица" размножава учесталошћу од неколико година уз помоћ семена, а не сијалица.
Да ли знате? Када се лук исече, ослобађа се супстанца за лакримат, која у комбинацији са водом (са сузама) доприноси формирању сумпорне киселине, иритирајући мукозу ока. Стога се препоруча да се нож пре чишћења навлажи водом.
Карактеристике узгоја лука на перо
Породица се разликује од осталих врста ове биљке по томе што се гаји не само за луковице, већ и за исхрану младог зеленог лишћа, које се у периоду активног раста може вишеструко резати. Отпоран је на хладноћу, његов коренски систем се развија на ниској температури много боље од лишћа. Стога, за висок принос квалитетног производа, "мала породица" треба да буде посађена од краја априла до почетка маја, а да би се узгајала значајна количина зеленог лишћа, требало би га посадити у топлијем времену крајем маја.
Ако "породица" почне да сади касније, када су ваздух и земља довољно топли, листови ће одмах почети да расту. Такође, принос зеленила је под утицајем довољне влаге у земљишту, јер "породица" не жури да повећа коренски систем као орган за складиштење, већ повећава побуну зеленог лишћа. А такође, да бисте добили дебело перо, морате одсећи врх прамца пре слетања на земљу. Свеже органско ђубриво уведено у земљу за садњу породичног лука ће такође помоћи да се зеленило учини масивним, али ће се особине жаруља значајно погоршати, постати лабаве и неће бити погодне за складиштење зими. "Породица" је постала дар за љубитеље овог производа, јер има изврстан укус, готово апсолутну одсутност, за разлику од других врста, мирис, брзу припрему. Садња, узгој и жетва не представљају посебне потешкоће ако знате како да то урадите исправно.
Уосталом, значајне предности породичног лука су његова прилично кратка сезона раста, мала вероватноћа појаве болести, дуг и безбрижан рок трајања, корисне особине зеленила и висок принос. Свако ко покуша да израсте породицу бар једном ће то радити редовно.