Видети свињу на украјинским фармама са луксузном коврџавом косом као овца - ријетка прилика. Знамо мало о реткој раси свиња које су одавно освојиле целу Европу. Оно што је привукло мађарске фармере мангалике из напредних земаља, које су његове особине и недостаци, како подићи такву свињу - О свему томе ћемо говорити касније у чланку, а наћи ћете и фотографије педигрее свиња и препоруке њихових професионалаца.
Историја узгоја
Ова невјеројатна пасмина може се сигурно сматрати једном од најнеобичнијих. Дугачке косе завојнице, налик на астракхан, не могу оставити равнодушне љубитеље свињске свиње "лепоту". Из даљине их је лако замијенити са овчјим стадом, па су вјеројатно свиње имале паралелни назив „овчје свиње“. 
Да ли знате? Све свиње, без обзира на расу, имају одличан мирис. Европљани често користе овај дар за тражење укусних тартуфа који се скривају под земљом. Такве гљиве на тржиштима Париза коштале су од 600 еура. Пре него што су свиње служиле у полицији због шмркања дроге.
Све је почело од далеке 1833. године, када су, по наређењу мађарског надвојвода Јосипа, учињени покушаји укрштање домаћих и дивљих свиња. Експеримент је био успешан. Настало легло полу-дивљака лако је могло да хибернира у горкој хладноћи, било је веома имунско и бринуло се о сопственој храни.
Нова врста заинтересована за манастире. Временом је овај интерес прерастао у масовни узгој. Често се на шумским пропланцима и ливадама у Мађарској могу видјети цијела стада монашких одјела.
До краја века, потражња за испуцаним мангалићима прешла је границе земље. Власници великих земљишта имали су више профита од свиња него од сече и узгајања житарица. 
Око 1900, ова пасмина је научила становници украјинске Транскарпатијегде су домаћи Мађари доносили животиње. Узгајали су цијела крда коврчавих, испашавајући их у шумама и долинама. Мало касније, мађарски мангалица је дошао у Британију. Али пошто су локални пољопривредници прешли са масти на месо, његов узгој није био успешан.
Да ли знате? У домовини мађарске мангалице, сточарство је расло годишње експоненцијално. Ако је 1920. имао само 2 хиљаде јединки, до 1943. та бројка се повећала на 30 хиљада.
Ускоро су месне свиње избациле мангалицане са пољопривредног тржишта. Број свиња на фармама се брзо смањио и уопште једва достигао седам стотина. Да то пољопривредници нису схватили на време, пасмина би отишла у заборав. 
Спасилачка стока почела је на иницијативу мађарских свиња 1994. године. Тада је створено Национално удружење свиња. Временом је ту идеју покупила британска компанија "Биг Парадисе" и фармери из Сједињених Америчких Држава. Данас, вунасте чистокрвне свиње широм света постоје 7 хиљада појединаца.
Опис пасмине
Немогуће је збунити мађарску мангалицу са другом врстом свиња. Ови јединствени артиодактили имају многе упечатљиве разлике.
Прва ствар која вас удари - ово је дуга коврчава вунакоји густо покрива цело тело, па чак и уши. Али, ако животиње држите у топлој соби и добро се храните, коса оваца испада. То је природна обрана од прехладе и инсеката. Захваљујући таквом крзненом капуту, животиње се могу држати ван цијеле године.
Важно је! Педигрее свиње дају 5-6 младунаца. Фарров преко 9 испитује доказе о нечистој крви родитеља.
Друга важна карактеристика у опису мађарске пасмине мангалица је изражена тамна мрља на доњој ивици ушију. Ознака међу пољопривредницима се назива "спотом Веллмана". Може варирати у величини од 3 до 5 цм и сигуран је знак педигреа. На то указује и црна кожа око очију, стигма, копита, брадавице и унутрашњост репа. 
Представници мађарске селекције имају моћне, али лаке кости, имају тело и главу средње величине. Њихове уши су усмерене напред, а профил је благо закривљен.
Пасмина је рангирана као масна група. Одрасле вепра су тежине до 300 кг, а више од половине добијају у првих 12 месеци това. До овог тренутка жене постају зреле. Њихова годишња тежина је 160 кг са порастом од око 75 цм.
Мађарски прасади се разликују од дивљих предака својим мирним уравнотеженим темпераментом. Наследили су издржљивост и способност да запамте пут до куће. Крмаче имају добар природни инстинкт и штите своје потомство, топло га зими.
Важно је! Сало мађарски мангалица повољно с другим пасминама. Прво, садржи мање холестерола, ау саставу се налази много више хранљивих материја и корисних елемената у траговима. Друго, производ се брже апсорбује у телу. Исто се може рећи и за месо. Његова главна вриједност у јединственом слоју интермускуларне масти која се топи у процесу кухања, дајући јелу посебан укус. Из таквог меса се испоставља сушена сланина која је најукуснија и најпознатија широм света.
Врсте раса по врсти бојења
Раније, током масовне "процесије" пасмине на европским фармама, испуцале свиње су се разликовале у различитим бојама, које су могле задовољити свачији укус. Међу њима су били бијели, сиви, црни, сиво-смеђи, црвени, дими са свјетлом плаветнилом и многи други. Али данас, од свих ових различитости, постоје само 4 субспециес:
- Вхите То је најпопуларнија боја модерног мађарског мангалица. Око 80 одсто од укупног броја таквих појединаца.
- Црна Нажалост, данас појединци са таквом косом су веома ретки. Неки стручњаци кажу да је бојање већ изгубљено.
- Црвена (понекад се назива црвена). Такође на ивици изумирања.
- "Сваллов" (или мешана боја). Свиње ове подврсте карактеришу црна леђа, њушка и уши, бели трбух и ноге.
Снаге и слабости
Судећи по прегледима сточара, раса свиња мађарске мангалице карактеришу и позитивне и негативне карактеристике. Детаљније ћемо разумети ове нијансе.
Да ли знате? Научници верују да свиње лако могу да се тренирају, разумију људски говор савршено добро и чак могу да саосећају. Пример експеримента је мали свиња Маурице, који има међународни назив најпаметнијег свиња. 52 секунде је довољно да се слагају заједно.
Прос
Главне предности пасмине су:
- економске користи од држања животиња (хране се пашњацима и не захтијевају посебне услове за узгој);
- социјално понашање стада;
- квалитет масти и меса, који се, према међународним критеријумима, сматра деликатесом;
- генетски имунитет прасади;
- млада издржљивост;
- висока профитабилност.
Цонс
Изгледа да сви сањају о таквим свињама: чини се да су ту, али са њима нема проблема - само профит. Међутим, уз позитивне моменте узгоја ове врсте, негативан:
- тешкоће у проналажењу чистокрвних родитеља за узгој потомака;
- садржај ових полу-дивљака захтева велики пашњак са висококвалитетном храном;
- због чињенице да потражња премашује понуду, цијена педигрее свиња није доступна просјечном потрошачу;
- ниска продуктивност женки (ова особина је типична за све родовске свиње).
Прочитајте и остале врсте свиња: Дуроц, Миргород, црвени појас, велика бела, вијетнамска вислобрјуша.
Како одабрати свиње приликом куповине
Ако одлучите да набавите младу мађарску мангалицу, купите је не на тржишту или на интернету, већ на фармама са добром репутацијом. Уосталом, не треба очекивати од монгрелих прасади изнад поменуте издржљивости и прилагођавања било којим условима притвора. Будите спремни да трагање за правим производом траје доста времена, јер је пасмина заиста сматрана егзотиком. 
Да бисте избегли да постанете жртва бескрупулозних продаваца, запамтите знакови главне расе:
- "Веллманова мрља" на уху;
- црна кожа око очију, брадавице, стигма, копита и унутрашњост репа;
- дебели слој беле, црвене, црне или "ластавице";
- пругаста леђа, што је генетско наслеђе дивљих предака.
Важно је! Када купујете, обратите пажњу на то како свиња једе. Ако активно апсорбује било какву храну која му се нуди - таква животиња се може узети. Ако је срање храна, треба да потражите другу.
Полу-пасмине се одмах могу видети непријатељским карактером. Они такође добијају на тежини, избирљиви на храну и имају тврдо месо.
Купи прасад треба пар. У друштву се забављају, боље се хране и, сходно томе, брже расту. Пажљиво прегледајте животиње које желите. Они, поред доброг апетита, морају имати здрав изглед. Одаберите младог са широком грудном кости и равним леђима, сјајним копитама, равним и снажним ногама, закривљеним репом, чистим очима и ушима. 
Здрави појединци су увијек разиграни и активни. Када их узмете у руке, почну гласно викати. Пригушен и тром звук, или недостатак тога, указује на лоше здравље и слабост хуманог.
Важно је! Одбијте купити претјерано дебеле свиње. Прекомерна заобљеност њихових облика указује на унапред припрему за продају, која је обављена редовним заливањем животиња са слатким млеком. Такви појединци су веома размажени, воле слаткише и, чим их пренесете на пашу, изгубиће много тежине.
Услови за садржај
Речено је да мађарски мангалићани уопште не маре за услове који ће расти. Храна и смештај ће се наћи. И све остало - мале ствари. Али брижни власници држе стадо у посебним оловкама са приступом пашњацима.
Да бисте добили крдо вунених свиња, треба да водите рачуна о великој и квалитетној испаши. Пожељно је заштитити од дивљих животиња и паса. То може бити било која пољска трава или посебно посејано поље.
Унутра, обавезно организујте ниске летње надстрешнице, где се животиње могу сакрити од ужаса и лошег времена.
Такође је важно изградити топлу свињац за зиму. Упркос издржљивости и фитнесу роштиља, зимовање у пласту сена ће им бити угодније у доброј соби. Уосталом, лоши услови нужно ће утицати на продуктивност стада. У оловку треба бити сталан приступ слаткој води. 
Која брига је потребна
Узгајивачи кажу да је мађарски магналитз створен за лење, јер ове копитаре, за разлику од традиционалних врста свиња, не захтевају никакву бригу. Важно је да има много траве, поврћа, воћа, жира и воде.
Да ли знате? Познати Биг Билл из Тексаса ушао је у светску историју узгоја свиња. Четворогодишња дивља свиња била је пола пасмина пољских и кинеских пасмина. Са растом од 1,52 цм, његова тежина је износила 1,153 кг, а дужина је била 2,74 цм, а након смрти Билла ниједан фармер није могао да узгаја таквог дива.
Стручњаци у области сточарства за кућну културу саветују да се животиње не тестирају на снагу и пружају им исту бригу као и друге кућне љубимце. Брига за коврчаве свиње своди се на њихову свакодневну испашу, чишћење пера и мијењање постељине. Не заборавите да су свиње сасвим независне и да им није потребан сталан надзор. Побрините се да имају приступ трави и води, али их немојте прехранити.
Брига о испуцању олакшава њихову генетску отпорност на обичне болести свиња. Овим прасадима није потребно вакцинисати и дати антибиотике. Не разбољевају се. Ветеринари само подсјећају на потребу да сваких шест мјесеци дезинфицирају младе и одрасле особе из вашки и црва.
Сазнајте шта да радите ако ваши заушњаци имају симптоме болести: афричку кугу, паракератозу, патеурелозу.
Мале свиње након рођења, пожељно је одломити очњаке, тако да не гризу крмача током храњења. Правовремена кастрација свиња је такође важна.
Важно је! Сваки дан мангалица добија на килограму.
Како се храни
Ова пасмина је толико специфична да се питања о томе како и како хранити мађарску мангалицу решавају сама од себе. Воолен Пигс омниворес. Они неће напустити храну биљног и животињског поријекла, њихове прерађене производе, отпад од хране.
У зимском периоду, артиодактили једу корене, жиреве, кестене, сено, резане кукурузне стабљике, кости, пшенични браго, мекиње и изнутрице. Немојте препуштати коврчавим бебама одабране делиције, јер у супротном више неће правилно јести и захтијеват ће делиције.
У летњој сезони свиње добијају траву (ливаду, вртни травњак, љековито и друго), плодове воћа, водену лећу, изданке, коре и коријене разних стабала (посебно храстових), крумпира, кукуруза, шаргарепе, репа, тиквице. 
Реаринг
Крмаче након прасења нису дозвољене за шетњу и чувају се у прасади затворена оловка. Важно је да млади потомци заједно са мајчиним млеком до доби од једног и по месеца добију све потребне витамине и елементе у траговима. Стога се посебна пажња посвећује исхрани материце.
Да ли знате? Најстарија свињска пасмина на свијету је кинеска сорта Меисхан. Његова историја је почела пре око 400 година. Поједине појединце одликују се великом величином, чврстом црном бојом, врло дугим ушима и скраћеном главом.
Неки власници коштају набавку хране. Други деле своје искуство кувања. За то вам је потребно: сено или сочна храна (70%), глава (15%), кукуруз (20%), пшеница и мекиње (по 10%), креда или месно-коштано брашно (1%), јечам (40%) и премикс за прасад (1%).
Храна за младе може бити недељу дана након рођења. Најбоља опција за њих је печени јечам или текуће брбљање. За јачање костију, пожељно је прасићима понудити коштано брашно, креду или црвену глину. Ни у ком случају не би требало дозволити да се хранити мајчином храном у посуду за исхрану беба. Пуна је дијареје, опште слабости, заостајања у расту и чак смрти. 
Месецне прасад хранити стартер храном са додатком коренових усева, сена или сушеног биља. У овом добу, већ се могу одвојити од крмача за продају.
Ако планирате да напустите стоку за себе, током овог периода, можете научити децу да трче. До старости од четири месеца, прасима се дају храна од скуше (3%), креда (5%), премикс (1%), мекиње (10%), пшеница (29%), јечам (29%) и кукуруз (30%).
Важно је! Свиње које пасу са стадом, хране се два пута дневно. Прехрана за њих је препуна смрти.
Старији појединци нису ограничени у избору хране. Главно је да у дневном оброку мангала треба да буде око 70% зеленила или коренских култура, 20% кестена и жира, 10% мешане хране.
Као што можете видјети, узгој мађарске мангарице не захтијева трошкове, због чега је врло профитабилан посао. Данас, потражња за појединцима ове пасмине поново расте.
