Да ли је могуће отровати се сотонском гљивом

Сакупљајући печурке у периоду од јуна до октобра, без искуства, многи проналазе сотонску гљиву у својој кошари, збуњујући је са вргањима. Без поузданих информација, сви не журе да га одбаце. Чланак ће помоћи да се разјасни питање: је ли сотонска гљива јестива или не. Научит ћете о његовим карактеристикама, гдје се он појављује, његовим карактеристикама.

Како изгледа?

Сатанска гљива, у научној литератури се зове Сотонин бол (лат. Болетус сатанасРод, Боровик, припада породици Болетов. Није јестиво. Вјерује се, међутим, да је правилна обрада и правилна припрема сигурна и укусна.

Његова друга имена: "проклета гљива", "сотона", "шумски враг".

Да ли знате? Састав гљива је близак биљкама и животињама. Научници су им након дугих спорова дали одвојено краљевство.
Опис сотонске гљиве, у зависности од зрелости, мења се:

  • шешир се мења од равног до конвексног облика, величине од 10 до 25 цм, боја се мења од сиве до зеленкасте;
  • површина је глатка, у мокром времену мокра и љигава;
  • тубуле су жуте, када су зреле мијењају боју у зеленкасто-жуту;
  • споре мијењају боју из зелене у смеђу;
  • нога је масивна, смеђе боје, облик наликује репи;
  • месо је бело, густо, са оштећењем за неколико минута, мења се од црвене до плаве.
Важно је! Плаво месо не може бити показатељ, јер и код осталих представника врсте постаје плаво.

Где расте?

Воли да узгаја сатанску гљиву у којој расту лешник, храст, липа и кестен (јестиво) на кречњачком тлу у мешовитим или грабовим шумама. Најчешће се налази у јужној Европи, рјеђе у Русији и на Кавказу.

Да бисте се заштитили од тешког тровања, погледајте како разликовати јестиве печурке од лажних.

Отрован или не?

Јестивост "шумског ђавола" није све потврђена. Међутим, неке земље регулишу његово прикупљање и дозвољавају да се поједе.

Након дужег намакања и кључања дуже од 10 сати, може га јести само професионални кувар. Али чак и дуготрајна топлотна обрада не може гарантовати сигурну употребу или одсуство нежељених последица.

Да ли знате? Научници микологи, који су спроводили експерименте на мишевима, открили су да шумска особина садржи супстанце које делују у телу против тумора.
Неприкладна припрема или дегустација сировина ће резултирати озбиљним отровањем. Као резултат тога, захваћени су многи унутрашњи органи.
Такође вас саветујемо да се упознате са врстама јестивих и нејестивих гљива.
Доктори упозоравају да чак и 1 грам доводи до озбиљног тровања, а 10 грама може бити смртоносно.

Сличне печурке

Из даљине неискусни људи бркају "сотону" са другим гљивама породице Болетов.

Сличности са условно јестивим сродницима:

  • дубовик оливе бровнодликује га висока смеђа капа;
  • спецклед оакОдликује се одсуством изражене мреже на нози.

Сличности и са таквим нејестивим рођацима:

  • вхите порцини;
  • неубоживи вргањ;
  • розе-златни вргањ;
  • болетус легал (или Боровик де Гал);
  • лажна разноликост сотонске гљиве.
Овај списак се може допунити и другим, недовољно проученим врстама гљива.

Да ли знате? Вијак има полне разлике (тј. Мушкарце и жене). На то указује њихова ДНК сличност са хуманим полним хромозомима.
Зрели бол има непријатан мирис, у младости нема непријатног мириса.
Заинтересовани сте да сазнате о печуркама као што су лисичарке, сокови од јасенке, бледа печурка, бијели подгруздки, вргањ, руссула, гљиве, вргањ, вргањ и меда.

Прва помоћ за тровање

Два сата након оброка, постоје знакови тровања: бол у трбуху, мучнина, повраћање, дијареја, грозница, мање вртоглавице, јаке главобоље.

Када се појаве први симптоми, морате позвати хитну помоћ што је пре могуће. Чекање хитне помоћи може бити ефикасно:

  • изазвати повраћање и тако испирати желудац;
  • Припремите отопину соде (2 кашичице по 1 л воде) и дајте пацијенту.
Важно је! Гљивица може изазвати болест као што је ботулизам.
Упркос условној јестивости, немогуће је предвидети последице коришћења вијка. А његова способност да мења боју, као камелеон, треба да буде алармантна (срећом, то се не дешава често).

За неискусне бераче гљива боље је применити главно правило приликом прикупљања: сумња - не узимај.

Погледајте видео: Себе није могуће убити православни приступ проблему самоубиства (Може 2024).