Последњих година, поред традиционалних биљака, егзотични усеви се све чешће налазе у домаћинствима. Изгледа да то постаје модни тренд. Мера модерности и озбиљности интересовања у башти. Међу разноврсним егзотичним биљкама које су успеле да се успоставе у умјереним географским ширинама, желим да останем на новој и још увек нисам имао времена да добијем широку публицитет од сунберри.
Опис бобице
Сунберри (галбри) - хибридна вишегодишња биљка фамили соланацеоус. Овај грм је добијен укрштањем афричке ноћне сенке и европског малог плодног штапа. У висину досеже један и пол метара. Чешће расте и до 90 цм. Сунберри - преведен са енглеског као сунчана бобица. Име је добио као његов творац, амерички вртлар и узгајивач Лутхер Бурбанк (1849 - 1926). 
Овај хибрид добио је првенствено због својих плодова. Јагоде Сунберри велика црна. Због тога се ова биљка назива и боровница форте или канадска боровница. Воће може досећи величину трешњиног бобица. Сакупљен у четке од 10-15 комада. Садржи витамин Ц, каротен. Засићени елементима као што су гвожђе, магнезијум, калијум, калцијум, манган, бакар, цинк, никл, хром, сребро, а то је скоро комплетан комплекс елемената који су потребни човеку.
Да ли знате? Сунцокрет је рођак парадајза и кромпира. Они припадају истој породици, која има 90 родова и најмање две и по хиљаде врста.
Канадске бобице боровнице су прилично богате калоријама - садрже до 220 кцал на 100 г бобица. Разлог за то - висок садржај нутријената: протеини, масти, фруктоза и глукоза. Присутна су следећа активна једињења: антоцијанини, биофлавоноиди, танини, хлорофил.
Плодови сунцокрета сунберри имају лековита својства, могу се користити у превенцији и лечењу болести зглобова, побољшавају састав крви, пробаву, апетит. Повећајте оштрину вида. 
Често, због сагласности са именом, људи мисле да је канадска боровница део медицинског производа "Блуеберри Форте". Међутим, то није случај. Осим имена, дрога и боровница не сједињују ништа. Иако употреба плодова веверица Сунберри такође има благотворан ефекат на људски вид.
Види и друге воћне жбуње: алге алги, гоји, грожђе, малине, рибиз, морски кркавац и јабука.
Услови за успешан раст
Боровница Форте биљка је непретенциозна. Лако расте у средњем појасу, као годишња биљка. Толерише јесенске мразеве. Плодови имају времена да дозре. Галбри расте на готово сваком тлу. Не можете се изравнати и не штипати. Међутим, препоручује се да се пасторке вежу како би се избегло додиривање бобица са земље. Цветање почиње од почетка љета до првог мраза. Међутим, биљка има своје преференције.
Избор локације
Захтеви за сајт су прилично једноставни. Може бити било који дио врта или врта. Затворено или отворено. Пожељно је да у одабраном подручју није био јак вјетар. Затамњењем биљка је нормално. Међутим, то смањује принос. Јагоде расту мале и опорне. Гулбри се такође могу сијати између редова других усева (осим оних других врста: кромпир, парадајз, патлиџан и бибер). У другом случају, биљка ће се слабо развијати и развијати. 
Канадске боровнице се не могу садити у граду. То је због чињенице да биљка извлачи из тла све тешке метале. На пример, цинк, арсен, кадмијум, манган.
Идеално тло за садњу
Састав земљишта није важан. Ипак, сунберри се уклапа у исту земљу која се користи за узгој тиквица и краставаца. Дакле, најбоље би било додавање органских материја. Земља би требала бити лагана и богата хумусом. Може се садити у подручјима где су до тада узгајали парадајз, кромпир, кукуруз или пасуљ. Врло корисно за галбри додајте пијесак и пепео земљишту.
Важно је! Сунберри не воли кисело земљиште.
Како се узгајају саднице од семена
Боровница форте је лако расти. Довољно је купити семе у продавници у врту или их набавити из воћа које се узгајају у њиховој башти. Ако желите да “засадите” канадске боровнице из воћа са вашег земљишта, треба да узмете у обзир неке услове.
Припрема семена
Семе се извлачи из зрелих црних бобица. Користите највеће плодове најплоднијих и раних четкица. Семе се може купити у специјализованој продавници. Канадско семе веверица је веома слично семенкама парадајза. 
Шема сејања
Оптимално засађена у отворене саднице галбри. Семе дуго клија, до три месеца. Прије садње, боље је третирати сјеменке, потопити у слабом отопини калијевог перманганата 20 минута, затим испрати текућом хладном водом и ставити 2-3 дана у влажну крпу или газу. Проверите да се сенка не осуши. Сјетва се најбоље обавља у фебруару или почетком марта. Сеје се у посуду са хранљивим прајмером (могу се користити и пластичне чаше) до дубине од 3-5 мм. Пре садње, проверите да ли има довољно дренажних отвора у резервоару. Саднице клијају на собној температури и умереној влажности. Заливање је боље са топлом водом.
Брига о сејању
Контејнер са садницама треба преместити на топло, добро осветљено место. Боље је посадити у одвојене посуде (чаше). Саднице су боље постављене у соби са прозорима на југу. Боље је да посуде са садницама буду на прозорској дасци. Галбри је веома љубитељ светлости. Саднице препоруча се спреј 1-2 пута дневно из спреја. Влага би требала бити довољна. Међутим, побрините се да постоји добра дренажа. Прекомерна влага може наудити младим коријенима. У добрим условима, саднице расту брзо. 
Да ли знате? Сунцокрет нема званично именоване сорте. Размотрите ову чињеницу када купујете семе. Урадите то само на специјализованим местима.
Садња сунберије у отвореном тлу и даља нега
Датуми пресађивања садница боровнице у отвореном тлу подударају се са пресађивањем расада парадајза, односно крајем маја - почетком јуна. Млада биљка треба да се појави само 5-7 листова. Боље је изабрати место по цени од 70 к 70 цм за сваки грм. Између редова треба бити негдје пола метра. Не заборави, сунерица расте и до пола метра - прилично је грм малине. Поред тога, потребан вам је слободан приступ постројењу приликом сакупљања бобица.
Заливање и храњење биљака
За заливање веверице сунберри непретенциозан. Међутим, побрините се да тло не исушује много. У сухим љетима најбоље је редовно заливати. То треба урадити или рано ујутро (5-6 сати ујутро) или увече (19-20 сати). Вода треба да буде топла, не нижа од 23 ° Ц. 
Боровница форте не треба посебно храњење. Може показати прилично добре резултате, расте на обичном тлу. Међутим, да би се осигурали позитивни резултати, боље је оплодити биљку најмање двапут у сезони с дивизмом. Можете растворити ђубриво у води и сипати га испод корена.
Брига о земљишту и везивање
Као таква, брига о земљишту је врло једноставна. Ви само требате коров према потреби и попустити земљиште између редова. Учесталост отпуштања - отприлике једном у две недеље. Ова процедура ће омогућити да земља буде засићена кисеоником, а самим тим и боље је развити коренов систем велебиље. Веединг вам омогућава да уклоните нежељене корове. Пажљиво изводите операције обраде. Дубина отпуштања је у кругу од 6-8 цм, а најбоље је да се сљедећи дан опустите након кише или залијевања. Да бисте то урадили, можете користити уобичајене соде.
Не оштећујте корење. То може довести до губитка усјева.
Не можеш чак ни везати грмље. Ако желите да сачувате усев, боље је да везете биљку. Да бисте то урадили, довољно је користити праћке или било коју другу подршку. Чињеница је да може бити пуно бобица, а гране пасторка не подржавају тежину воћа, оне су склоније ка тлу. Бобице не би требало да додирују земљу. 
Међу Соланацеае постоје и украсне биљке као што су петуније, калибрацха, мирисни духан и велебиље.
Жетва и жетва
Негде у месецу пре жетве (септембар - октобар) пожељно је одрезати пупољке и нове пасторке. То се ради са циљем усмеравања свих сила биљке на развој фетуса, а не цветања и избојака.
Жетва се најбоље обавља након првог мраза. Ово је негде крајем октобра - почетком новембра. Од хладноће, боровнице форте губе трпкост, постају слађе и пријатније на укус. Они сазревају у серијама. Према томе, прикупљање ће бити одложено за неколико приступа са интервалом од неколико дана. И плодност ће се повећавати сваки пут.
Да ли знате? Канадске бобице боровнице не труну на грму. Зато не журите да их сакупите у септембру и почетком октобра. Нека виси до смрзавања. Мало повлачења, али укус је побољшан.
Сунберри бобице се не одликују дуготрајном конзервацијом. Најлакши и најпогоднији начин за складиштење је замрзавање јагода у замрзивачу. Осим једноставности, ова метода побољшава и укус сунчаних бобица. 
Плодове велебиље можете форсирати са шећером или исциједити сок од њих.
За свјежу потрошњу, бобице је боље опрати кипућом водом. Постаће слађе.
Поуздан и укусан начин складиштења сунберри - Кухајте џем или компот од бобица. Пекмез се припрема на следећи начин: опране бобице се стављају у фрижидер преко ноћи, након чега се стављају у врели сируп и кувају пет минута. Затим се уклони са топлоте и инкубира 4-5 сати. Онда поново ставите ватру и кувајте пет минута. Ова процедура се обавља 2-3 пута. Са последњом капљицом додаје се лимунов сок и 2-3 гранчице од метвице, лишће лофанта или други зачин за мирис.
Да бисте направили џем потребан вам је: један килограм зрелог канадског венера, један килограм шећера, чаша воде, сок од два лимуна и зачина према укусу. 
Такође можете направити џем. Помијешајте огуљене и огуљене плодове сунберри са шећером и ђумбиром. Кухајте десет минута, стално мешајте. Додајте лимунов сок, извадите из топлоте и сипајте у посуду. Ставите 10 минута стакленку џема у лонац са топлом водом. Ниво воде у тигању не би требало да достигне поклопац за 1-2 цм.Након 10 минута извадите теглу џема и охладите.
За прављење џема потребно вам је: једна чаша велебиље, једна трећина чаше шећера, кашичица фино ђумбираног ђумбира и сок од пола лимуна.
Важно је! Немогуће је јести плодове боровнице за труднице, особе које пате од алергија и оне који ће возити возило. Будите опрезни када се бринете за сунберри. Стабљике, листови и корени садрже отровне алкалоиде. Једите само зреле (црне) бобице.
Може се слободно рећи о тврђави од боровнице да је ово таква биљка којој је потребна минимална њега. Изузетно је отпоран на болести и не плаши се температурних промјена. Толерише мраз. Овај тип веверице се веома разликује од уобичајених чланова породице. Међутим, са разумевањем његових користи и штета, она може постати једна од омиљених биљака ентузијаста у врту.
