На нашем столу стално се појављује ново поврће, али један од најстаријих "купаца" је краставац. Данас постоји много различитих сорти. Међу њима су ране, средње, касно, хибридне и опрашене биљке. У овом чланку ћемо говорити о раном хибриду "Паратунка Ф1".
Опис сорте
Ова сорта не захтева пчелиње опрашивање. У почетку је била намењена за узгој у пластеницима. Али касније се показало да даје добре резултате на отвореном терену.
Погледајте најбоље сорте самооплодних краставаца.
Дужина средишњег бича достиже 2 метра. Средње гранчице за грмље. Женски цветови дају сто посто јајника, који се налазе у гроздовима. 3-5 зеленица расту из једног чвора.
"Паратунка" има следеће предности:
- рано сазревање плодова;
- капацитет опрашивања;
- висок принос;
- присуство јајника;
- разноврсност употребе воћа;
- отпорност на хлађење;
- женски тип цветања;
- отпорност на болести.
Али идеалност ове врсте поквари неке недостатке:
- лош развој коријена;
- потребу за честим заливањем;
- груби и трновити трње;
- висока цена семена.
- Зелентси чувају чисте особине током обраде;
- честа берба стимулише брзо формирање нових плодова;
- нема ограничења у расту централног пуца.
Карактеристике плода и принос
"Паратунка" се одликује високим приносом (око 20 кг по 1 м2). Први стакленици се појављују већ 37-40-ти дан након клијања.
Краставци имају слаткасто и хрскаво месо без горчине. Величина - од 7 до 10 цм, тежина - 65-90 г. Плодови су тамнозелене боје и беличасте пруге. Кора је покривена туберкулама оштрим трњем.
Да ли знате? Краставци су 95% воде, али преосталих 5% садржи влакна, витамине и елементе у траговима. Пулпа краставца садржи салицилну киселину, која делује као аспирин. Стога су и Грци знали да краставци смањују топлоту.
Избор садница
Краставци се могу узгајати као метода садње, или сеје директно на вртни кревет. Приликом одабира садница треба узети у обзир:
- изглед мора бити здрав (биљка је зелена, листови су без оштећења и дефеката, стабло није издужено);
- број ових листова не смије прелазити 4 ком.
Земљиште и ђубриво
Било која земља је погодна за краставце, али добра жетва се може добити на иловачама или супес са неутралним или благо киселим медијем. Тресу или пијесак треба додати на глинена тла. Киселост се може смањити израдом доломитног брашна приликом копања.
Погледајте најобичније и егзотичне врсте краставаца.
Припремите земљу боље у јесен. Да бисте то урадили, направите стајњак и ископајте земљу. На 1 квадрат. м користио око 7 кг дивизма. То се може урадити на пролеће за месец и по дана пре сетве. У прољеће се примјењују минерална ђубрива (пепео, амонијум нитрат, суперфосфат). Сваке године краставце треба посадити на ново мјесто. Лук, махунарке (али не и пасуљ), бели лук, карфиол и рани купус биће добри претходници. Боље је не садити после касног зрења купуса и шаргарепе. 
Услови за узгој
"Паратунку" се односи на непретенциозне биљке. Али, имајући у виду неке од његових особина (слаб систем корења), потребно их је чешће залијевати од осталих краставаца. Они толеришу дневне флуктуације температуре и привремено хлађење. После садње потребно је заштитити саднице од сунца и изненадних промена температуре. Одрасле биљке такође не воле сунце. Краставци ове сорте добро реагују на заливање.
Узгој од семена до садница код куће
За ранију жетву (2 недеље раније), користи се метода сејања. Да не би купили готове саднице, можете га сами узгајати.
Припрема семена
Намакање осигурава раније клијање сјемена. Ако додамо неколико кристала мангана у воду, онда ћемо добити и дезинфекцију семена. Постављањем семена за 50-60 минута у инфузију белог лука (по 100 г воде - 30 г чешњака), можете такође дезинфиковати. Након тога, семе замотано у влажну тканину чува се 2 дана на температури од + 20 ° Ц и истовремено на доњој полици фрижидера. Стврдњавање додатно побољшава отпорност биљака на разне стресне ситуације. 
Важно је! Ако се добијено семе обложи, онда не треба спроводити прелиминарне процедуре.
Садржај и локација
Краставац саднице добро подносе трансплантацију. Због тога, сетву треба обавити у тресетним таблицама, тресетним чашама или у посудама које се могу пажљиво исећи како не би оштетили корење.
Ако треба да припремите мешавину земље, можете користити следећи састав:
- 2 дела хумуса и тресета;
- 1 дио пиљевине;
- 2 кашике. л пепео и 1,5 кашике. л нитрофоски (10 литара готове мешавине земље).
Процес садње семена
Сетва на садницама троши око 3-4 недеље пре садње на стално место. 
Сам процес се састоји од следећих фаза:
- Напуните посуде готовом смесом земље.
- Ставите 1 семе наопако.
- Поспите слојем земљине мјешавине дебљине 1-1,5 цм (нема потребе за дубоким улегањем).
- Навлажите усјеве и прекријте папиром.
За појаву изданака потребна је довољна влажност и температура + 23 ... +27 ° Ц.
Брига о сејању
Након избијања изданака, температура се смањује на +20 ° Ц. Такође, саднице захтевају додатно осветљење, тако да се избојци не истежу. Саднице краставца добро реагују на ђубрење. Након појаве 2 правих листова, може се оплодити раствором нитроаммофоског (3 кашичице препарата за 3 л воде). И непосредно пре пресађивања у земљу, они хране овај раствор: 15 г урее, 40 г суперфосфата и око 10 г калијум гнојива на 10 литара воде. "Паратунка" воли воду, тако да морате бити сигурни да је земља кугла стално влажна.
Препоручујемо да се упознате са најнеобичнијим методама узгоја краставаца: у врећама, пластичним боцама, бурадима, користећи методу хидропоније.
Слетање у земљу се врши у присуству 3-4 правих листова. Недељу дана пре него што саднице почну да се стврдњавају. Да би се то постигло, сваки дан у току неколико сати треба га одвести на мјесто заштићено од пропуха и вјетра. У сврху профилаксе, саднице се могу третирати Епином прије садње.
Пресађивање садница у земљу
Када се ваздух загреје до + 22 ° Ц (обично крајем маја), можете почети са садњом садница на сталном месту. Приликом искрцавања можете користити 2 начина:
- код постављања биљака у ред, растојање између грмља треба да буде 16-17 цм, а између редова 60-70 цм;
- уз узгојну или размакнуту верзију, слијетање се врши према схеми 50 * 30 цм.
Пољопривредна технологија гајења сјемена у отвореном тлу
Поред садног поступка узгоја, широко се користи сетва семена директно у отворено земљиште или стакленик.
Вањски увјети
Биљке које се узгајају из семена засађеног у стакленику, биће заштићене од негативних утицаја животне средине и пружиће усеве пред онима који су посађени директно на отвореном терену.
Одабир мјеста за краставце у врту, потребно је дати предност брдима. Вода се може акумулирати у низинама, а подземне воде се налазе ближе, а то може узроковати труљење коријена.
Процес садње семена у земљу
Неопходно је сијати краставце када се земља загреје, а температура ће бити око +15 ° Ц. То се обично дешава када је температура ваздуха +22 ... + 24 ° Ц. Већ смо говорили о припреми земљишта и ђубрењу у јесен или на пролеће. 
Шема сејања сјемена краставаца Бунари се могу поставити у редове или у шаховницу. Дубина уградње семена је око 1,5-2 цм, а потрошња семенског материјала - 3-4 семена по квадратном метру. Приликом сетве потребно је добро залити земљу, тако да семе не лежи у сувом земљишту.
Заливање
За сорте "Паратунка" карактеристична је генетски загарантована потреба за обилним заливањем.
Важно је! Разноврсност краставаца "Паратунка" је више избирљива на присуство влаге, тако да је треба залијевати чешће и обилније од осталих краставаца. Али, неопходно је осигурати да нема јаког залијевања.
Залијевање се врши рано ујутро, а боље у вечерњим сатима. За топло се користи вода. Да не би оборили коренски систем, боље је користити кантицу за залијевање или млазницу. Када се суша, заливање се врши чешће (сваки дан) него у кишним временима (сваких 3-5 дана). Неопходно је водити се стањем тла, мора бити умјерено влажан, али не и мокар. Такође је важно да је земља засићена влагом на 20-25 цм. 
Раскривање тла и плијевљење
Корови брзо расту на добро навлаженом тлу и морају се редовно уклањати. Након кише и након залијевања, тло треба ослободити тако да се не формира кора. Ово треба урадити пажљиво како не би оштетили корење које леже у горњим слојевима. Да бисте избегли стварање коре на тлу, можете користити материјале за малч (пиљевину или тресет), а затим с времена на време мало попустити. Мулцх додатно успорава и расте коров.
Можете се ријешити корова у врту уз помоћ народних лијекова.
Маскирање
Када се узгајају методом решетке, избојци се уклањају до 4-5 листова, а затим се затеже тачка раста. Пар прве стране избацује посинка након другог листа. 
Ако биљка није везана, онда, поред штипања, избојци се могу посути земљом, што ће им омогућити да се лако укорене и ојачају грм. Редовним резањем застарелих грана и жутих листова омогућит ће се стварање нових изданака.
Сазнајте више о правом чашу краставаца.
Подвезица за појас
Краставац не може се везати и дати им прилику да се попну уз земљу. Али везивање ће омогућити елиминацију згушњавања и лоше циркулације ваздуха, а самим тим и појаву трулежи. Осим тога, решетка је лакше скупљати воће.
Постоје такви начини подвезивања:
- хоризонтално: уже разапето у неколико редова између два носача;
- вертикално: свака стабљика је везана врхом у облику слова У;
- хибрид: цеви су фиксиране у облику пирамиде, а између њих се уже растеже хоризонтално.
Топ дрессинг
Краставци добро реагују на увођење завоја. Током вегетације потроше најмање 3-4:
- у присуству 2-3 правих листова, оплодити га муллеином (1 л по канти воде) или птичјим изметом (једна и по шоља по канте воде);
- прије почетка узгоја, гнојива се уводе са садржајем душика и калијума;
- средином јула треће гнојење врши се дивизмом или готовим сложеним ђубривима;
- четврти се изводи по потреби, фокусирајући се на изглед биљака, горе споменуте завоје.
Штеточине, болести и превенција
Паратунка је сорта која је прилично отпорна на све болести. Али он може бити погођен таквим болестима и штеточинама:
- корен и бела трулеж;
- антхрацносе;
- апхид;
- паук мите
Вхите рот
Да би се избегла појава разних болести неопходно је:
- не згуснути слетање;
- контролу влажности земљишта;
- попустити земљу;
- редовно прегледајте биљке и одмах уклоните погођене грмље.
Жетва и складиштење
Краставци почињу да се скупљају у јуну, а завршавају у августу и септембру. Први плодови се појављују већ на 40. дан након клијања.
Важно је! "Паратунку" треба скупљати чешће (сваки други дан) од краставаца других сорти, јер честа берба стимулише формирање новог јајника.
Веома прљави краставац треба опрати, јер се прљавштина брзо поједе у плоду. Сорта "Паратунка" има густу пулпу и добру транспортност.
Научите како чувати свеже краставце за зиму.
Да бисте сачували плодове мало дуже, морате следити ове препоруке:
- температура не смије бити нижа од +1 ° Ц, али не смије прелазити +10 ° Ц;
- складиштење треба да буде тамно, а паковање - да би се обезбедио добар приступ ваздуху;
- Чувајте неоштећене плодове на складишту и одмах обрадите остатак.
Да ли знате? Да би сачували краставце на острвима Тихог океана, они су били умотани у бананино лишће и закопани у земљу. А наши преци су измислили методу конзервирања плодова.
Могући проблеми и препоруке
Краставци не воле превише гнојива. То може изазвати деформацију биљака или плодова или њихов пад. Исто се може догодити и са прекомјерним или недостатком влаге. Из овога следи да све треба да буде умерено.
Надамо се да ћете, слиједећи наше савјете и препоруке, добити добру жетву и бити ћете задовољни избором "Паратунке". Добри и укусни краставци за вас и уживајте у оброку!
