Морски кркавац је врло укусна, мирисна и здрава бобица, али многи је заобилазе, јер једноставно не знају како и шта уклонити из грана. У ствари, није све тако тешко и људи су дуго размишљали о многим начинима да то ураде.
Услови чишћења
У различитим климатским зонама, време зрења морске кркавине може се разликовати, односно бити ће различито и време жетве. Да би се жетва из морског кркавина показала укусном и корисном, морате разумети и запамтити када је боље жетву.
Поред морске кркавине не вреди садити малине, црне рибизле и јагоде - оне ће се угњетавати. Такође, гљиве, парадајз и кромпир су штетни.Ако планирате да направите компот или џем од њега, берба ће почети у првим данима септембра, када су плодови жути и садрже мање сока. Ако се планира жетва сока, џема или мармеладе, боље је сачекати неколико седмица са жетвом када гране жбуна постану светло наранџасте.
Морски краставац се назива и бобица-пилула, јер да би се добила дневна потреба витамина, довољна је само једна кашика таквих "таблета".
Да ли знате? У древној Грчкој, кркавина се назива "брилијантним коњем". Животиње које су пасле у шикарама овог грмља постале су дебео, а њихова кожа и грива почеле су да сијају.
Како брзо сакупити морски кркавац: опрема за жетву
Морски кркавац је добио име по врло високом приносу - бобице се буквално задржавају преко грана и дебла. Али их није лако покупити, јер грм има много трња, а бобице тако чврсто седе на гранама да их је немогуће уклонити одатле и не смрвити их без одређене вјештине.
Инвентивни вртлари су пажљиво проучавали питање како брзо сакупити морски кркавац и смислити много алата за олакшавање овог процеса.
Вибурнум, смрека, јестива орлови нокти, огрозд, црна асхберри, сребро, боровница, боровница, иосхта, принц и боровница одушевит ће вас укусним и здравим бобицама.
Мрежа за сакупљање
Да би бобице током колекције нису пале на земљу и нису се поквариле, то је прилично једноставно пецулиар нет. Да бисте то урадили, узмите дебелу жицу и савијте је у прстен, чији је пречник најмање 60 цм. Тканина, газа или полиетилен су ушивени на прстен, а онда је једна од његових страна закривљена да стане у грудни кош, а трака на обе стране. Таква мрежа виси на врату, а усјев пада у њу, а не на земљу.
Резидба
Ако на локалитету расте неколико грмова ове наранџасте лепоте, онда да би се сакупила плодови морске кркавине, сасвим је примјењиво метода гранања гране. Оштре шкаре пажљиво одсечите гране, остављајући 5 цм од стабла, а затим кидањем бобица из њих. Захваљујући овој методи, биљке се истовремено обнављају, јер ће се следеће године млади избојци појавити на местима сечења.
Важно је! Сакупљене бобице се не могу прати, јер се распрскавају и мрве. Много је лакше у предвечерје да се опере на дрвету са цревом.
Сцурриинг берриес
Жетва се обично врши помоћу праћке или жичане петље, као и лимене цеви.
- Слингсхот - Ово је заиста дечија праћка са жицом, жицом или затегнутом рибарском линијом. Ова "врпца" се носи уз гране, а бобице падају на расипну платну или у уоквирени пладањ.
- Жичана петља, популарно назван "кобра" због свог облика - закривљена јака жица причвршћена на дрвену ручку, чији је врх добио облик запаљеног свијећњака. Овај једноставан и безвриједан уређај лако се набавља бобице, чак и на слабо приступачним гранама.
- Уређај сличан минијатурна мрежа, може се направити од комадића лименке и пластичне врећице. Да бисте то урадили, узмите лименку или непотребан комад коситра, окрените цев, која је дуга око 10 цм, а пречник је мало већи од величине бобица. На дну епрувете омотајте траку или траку и причврстите врећицу. Цев пролази кроз гране, благо притискајући, а краставац је у врећи.
Важно је! Ако је сврха жетве бобица да се припреми сок, онда се то може урадити без кидања са дрвета. Ставите рукавице на руке, истисните сок директно из грана, а затим филтрирајте.
Користите чешаљ
Неки вртлари за жетву користе такозване чешљеве од дрвета или пластике, који их лично или купују. На гребену на крају ријетких зуба, који пролазе лишће, а бобице се уклањају. Али овај метод није тако ефикасан као претходни, јер је такав грб лако оштећен.
Мраз као начин за жетву
Најпопуларнији и најмање напоран начин је да се сачека док се бобице замрзну на дрвету, и праведно отресите одатле до већ распрострањене постељине. Истина, морамо их одмах разврстати, бацити смеће, лишће и размажене бобице.
Са обилном жетвом и великим бројем жбуња, ова метода је најлакша и најбржа. Истина, бобице сакупљене на овај начин погодне су само за даље складиштење у замрзнутом облику. 
Како сакупити морски кркавац: корисни савјети и савјети
Ево неколико савета који ће вам помоћи да правилно и брзо одаберете бобице:
- Прикупљање морске кркавине је најпогодније за почетак од врха главе и постепено прелазак у доње гране.
- Неопходно је радити у удобним рукавицама и прегачи од дебеле тканине, јер сок кркавине може изазвати алергије, а веома га је тешко испрати.
- Ако сте одлучили да користите метод обрезивања за брање бобица, треба да направите паузу и оставите дрво да се одмара. Али боље је одбити овај метод, како не би уништили дрво.
Да ли знате? Морски кркавац је био први алат који је коришћен за третирање последица чернобилске катастрофе 1986. године.Несумњиво, користи од употребе ове магичне бобице-пилуле, више него плаћа за труд који се троши на његову припрему. Који год метод да користите, ваше тело ће у сваком случају рећи хвала за такав дар. Када сте открили како да правилно сакупите морски кркавац, можете уживати у њеном пријатном укусу и укусној ароми током целе године.
