Парадајз или парадајз, како их најчешће зовемо, припадају породици Соланацеае, имају најизврснији укус, па од средине љета заузимају једно од главних мјеста на кухињском столу.
Опис парадајза вишње, које сорте су погодне за отворено земљиште
Чери парадајз је једна од многих сорти парадајза чије су плодове мале и спољашње сличне трешњама., отуда и име ових парадајза.
Међутим, чак и међу стаблима трешања постоје и дивови, чија се величина може поредити са величином лоптице за голф.
Баш као и обичан парадајз, трешња припада породици Соланацеае, облик плода може варирати од сферног до благо издуженог.
По правилу, вишње имају црвену боју плода, али постоје и сорте са жутом, црном па чак и зеленом бојом воћа.
Најчешће се парадајз вишње користи као снацк, од њега се припремају салате, конзервирају, а неке сорте могу бити резервисане за будућност, сушење.
Да ли знате? Разлика између парадајза трешње и обичног парадајза је у томе што су способни да задрже свежину дуже време.
Култивација парадајза се не разликује од узгоја уобичајених парадајза, па се могу и садити у затвореном и отвореном тлу.
Осим тога, дугогодишњи рад генетичара и узгајивача омогућио је потрошачима избор метода раста: детерминанта (кратка) или неодређена (висока). Размотрите шта су парадајз вишње и њихове најбоље сорте за отворено земљиште.
Од мањих сорти вишње најатрактивније за отворено земљиште су:
- "Салуте". Грм не расте више од 80 цм у висину. Овај парадајз од вишања производи око 300 пупољака, који постепено цвату један за другим. Плод је жут, а његова тежина је око 20 г.
- "Арктик". Висина грма, великодушно посутог малим плодовима малине, износи до 40 цм, незахтјевна је за његу, плодови сазревају за око 80 дана. Овај чери парадајз је закржљао и најбоље за отворено поље.
- "Арбат". Висина грма може досећи 1 метар, рано сазревање (105 дана). Плодови су цилиндричног облика и црвене боје, тежине до 100 г. Мало је подложно гљивичним болестима.
Од високих трешања, односно оних које захтевају обавезне подвезице за подупирање, да би се спречило ломљење четкица, треба разликовати следеће сорте:
- "Црвена трешња". Висок грм прекривен јаким плодовима тежине до 35 г. Принос може бити до 3 кг по биљци. Сазријева за око 100 дана.
- "Десерт". Рани парадајз вишње је висок, сазријева 100 дана. Маса плода не прелази 20 г, али њихов укус и висок принос привлаче многе вртларе. Обавезно везивање за подршку.
- "Свеет Цхерри". Један од популарних хибрида који брзо сазревају и доносе плодове дуго времена. Висина грма може досећи 4 метра. Плодови су црвене боје, упоредиви по величини са величином тениске лопте. Имају одличан укус.
Важно је! Чери парадајз мора бити убран у пуном зрелости. У случају уклањања парадајза у бланцхе (смеђој) зрелости након чега следи зрење, слаткоћа воћа се смањује.
Приликом куповине сјемена пажљиво пратите паковање парадајза од вишања, чије су карактеристике и опис сорте које су по правилу тамо наведене.
Карактеристике гајења парадајза вишње
Да би се постигао висок принос парадајза од вишње, они се морају узгајати на начин садње, а затим засадити на отвореном тлу.
Зато разматрамо како се узгаја парадајз на отвореном пољу и шта је потребно за то.
Влажност ваздуха и температура
За пријатељски пуцање чери парадајза, семе мора бити добро и добро осушено. Морају се клијати на температури ваздуха од најмање 25-30 ° Ц. Неопходно је редовно влажити тло, а потом ће се клице појавити отприлике на 6-8 дан.
Осветљење за успешан раст
Кашичице од парадајза трешње треба добро обасјан сунцеми пошто је парадајз биљка дугог дана, потребно јој је додатно осветљење, које се може уредити или уз помоћ обичних флуоресцентних сијалица (дневно светло), или користити фитоламп.
Гроунд Рекуирементс
Парадајз је веома осетљив добро оплођена плодна тла са неутралним показатељем киселости тла.
За метод садње вишње парадајза, можете купити универзално земљиште које се продаје у било којој специјализованој продавници, или можете узети обичну црну земљу и додати мало речног песка.
Како посадити парадајз вишње на отвореном терену
Узгој парадајза вишње на отвореном пољу захтијева пажњу и марљивост од било којег вртлара.
Време засађивања и припрема семена
Ако планирате садити вишњу на сеоском домаћинству кроз саднице, што је прихватљивија метода, онда морате посадити у земљу очврснуте саднице, на којима је већ формирано 4-6 правих листова.
Међутим, припрема садница парадајза би требало да почне у марту, тако што ће се сјеменке пуне тежине у плитким браздама направљене у припремљеној посуди са земљом.
Ако се планира сијати парадајз вишње директно у отвореном тлу, онда је потребно чекати до просјечне температуре зрака неће бити нижа од 20 ° Ц, а земља ће се загријати на 15 ° Ц. Биће око средине априла и маја.
Сјеменке један дан прије сјетве могу се третирати са слабим раствором калијевог перманганата, држати их у њој 5-10 минута, а затим добро сушити. То ће спријечити развој болести уз истовремени раст биљке.
Сетва парадајза
Сеје семе парадајза од вишања које се производе у навлаженим жлебовима. Након тога, морају заспати са слојем земље од 0,5 цм, мало притиснути (као да газе) и воду пажљиво. Прије избијања изданака потребно је редовно залијевати, мало попустити и извадити проклијани коров.
Да ли знате? Чешњеви парадајзи су корисни због чињенице да садрже значајне количине витамина А, Е, К и групе Б. Трешња садржи и макронутријенте као што су калијум, магнезијум, фосфор, натријум, калцијум, хлор, сумпор и елементи у траговима јод, бакар, флуор, манган, гвожђе и цинк.
Одликује се негом парадајза вишње на отвореном пољу
Пошто се парадајз може сијати и директно у тло (то се назива директна сјетва) и преко садница, брига о њима је другачија. Сјетва парадајза вишње, који се планира узгајати и одржавати методом садње, треба проводити поступцима као што су сакупљање садница у чаше или мале лонце, очвршћивање биљака и садња садница у отвореном тлу. Директна сетва подразумева директну сетву семена у добро загрејану и припремљену земљу. Баш као у случају садница, у припремљеном, оплођеном земљишту праве плитке бразде, сипају их водом и чекају пуну апсорпцију. Затим сеје семе парадајза вишње, заспе малим слојем земље, поново гази и залијева редове.
Како се бринути за саднице
Одрасле саднице захтевају гашење, тако да када су трансплантиране у отворено тло, то је брже, како кажу, "лоше". Да бисте то учинили, након појаве 3-4 листова, присутни пладњеви са садницама се изводе на улици и стављају на место заштићено од ветра и ужарених сунчевих зрака.
Првог дана, саднице се могу оставити на улици неко време од 15 до 30 минута, а следећег дана можете стајати око сат времена. Ово се ради свакодневно, и видећете да ће се боја стабљике биљке из бледо ружичасте боје претворити у тамно љубичасту. Ово се мора урадити пре него што се парадајз чешља пренесе на узгој на отвореном пољу, иначе се неће укоријенити и угинути.
Брига за саднице парадајза
Главна брига за појаву парадајза трешње на отвореном пољу је да повремено ослободе земљу, уклоне коров и воду.
Важно је! Ако се обични парадајз може узгајати на удаљености од 20-30 цм у реду један од другог, онда парадајз вишње треба више простора. Према томе, растојање између грмља треба да буде најмање 50 цм.
Правила за негу парадајза вишње на отвореном пољу
Пре садње садница чери парадајза на сталном месту, припремите парцелу унапред: отпустите тло, уклоните коров. Направите рупе на дубини од најмање 10 цм, за зарасле саднице како би рупа била шира да би се уклопила у саднице. Пажљиво ослободите грм из лонца, пазећи да не оштетите корење, и ставите рупу у рупу са грудом земље, лагано је притискајући. Сипајте воду, покријте земљом и газите око биљке. За мање од две недеље, парадајз вишње можете нахранити комплексним ђубривом са нижим садржајем азота.
Ако је дошло до директне сетве (о томе како се узгајају саднице парадајза у земљи, пише се мало више), онда се брига за парадајз од вишања састоји и од отпуштања земље, ослобађања од корова и повременог заливања ако је потребно. Када биљке расту и формирају 5-6 правих листова, потребно је уклонити слабе и вишак изданака, пажљиво их извадити из земље. Здраве клице се могу пресадити на ново место.
Са било којом методом сјетве на узгајаним биљкама рајчица, ако је потребно, морате држати црадле - уклањање помоћних клица формираних у осовини листа (између листа и стабљике биљке).
Такође треба да водите рачуна о реквизитима.
Висина ослонаца за неодређене биљке треба да буде најмање 2 метра, за детерминанталне вишње треба да буде упола краћа.
Подупирачи могу бити било који дуги штап, равне сухе гране, које се налазе у вашој фарми.
Повежите биљке док расту.
Главне болести и штеточине парадајза
Чак и најуређенији усеви парадајза могу бити погођени штеточинама и болестима. Размотрите најчешће болести.
- Томато Мосаиц манифестује се у облику промене боје лишћа, појаве тамно зелених или жутих мрља на њима. Листови постају наборани и могу се савити, а плодови постају жути и пресушују. Постоји општа слабост биљке. Потребно је уклонити и спалити болесне грмље.
- Лате блигхт утиче на већину биљака парадајза. Знак ове болести - смеђе мрље, које се налазе испод коже плода. Лишће истих оболелих биљака прекривено је бјеличастим нападима одоздо. Контролни метод је било који фунгицид одговарајућег дејства.
- Бровн спот Парадајз се појављује као смеђе мрље на лишћу испод, прекривен сивкастим цватом. Главни метод борбе је обавезно и пажљиво сакупљање биљних остатака парадајза.
- Црацкинг фруит посматрано са вишком влаге. Метода контроле смањује количину заливања и отапања тла.
- Медведка. Овај штеточина прави дубоке покрете у тлу, гризу основу стабљике парадајза, узрокујући да избледи и умре. Међу контролним мјерама може се назвати и дрога за обраду тла "Тхундер".
- Виреворм оштети корење биљака и може се пењати унутар стабљика парадајза, што доводи до увенућа и смрти биљке. За борбу против жичњака, потребно је сакупити и уништити све ларве штеточина приликом копања земље. На киселим тлима може се извести калцификација.
- Цолорадо беетле ставља наранџаста јаја на дно лишћа. Након тога, излегли личинке гризу до лишћа биљке. Контролни метод: ручно сакупљање и уништавање штеточина, као и третман са Престигеом.
- Слугс најчешће се појављују на преграђеним тлима и на згуснутим усевима парадајза, једући лишће на биљкама и продирући у плодове парадајза.
Чери парадајз: Жетва
Берба парадајза вишње је прилично напоран процес.
Пошто је потребно почети од времена сазревања првих плодова, потребно је периодично вршити најмање 1-2 пута недељно до самог краја вегетације.
Одлагање жетве ће изазвати распадање воћа приликом додира.
Стога, жетва парадајза трешње мора бити благовремена и пажљива.
Са парадајзом од вишње, ваша јела ће постати разноврснија, а ви ћете такође пожелети да садите трешњу следеће године.