Вероватноћа да међу нашим читаоцима нема ни једне особе која воли грожђе, тачно нула.
Уосталом, грожђе није само веома укусно, већ и изузетно корисно.
Штавише, практично сваки од нас сања о узгоју ове културе у близини наше куће или куће за одмор.
Уосталом, ова биљка није само извор укусних плодова, већ и најфинији декор дворишта и баште.
Али, у исто вријеме, узгој грожђа није тако једноставан, па је најлакши начин да се покупе резистентне и не хировите сорте.
Из тог разлога желимо да се чланак посвети грожђу не само са веома великим и слатким плодовима, већ и да се не брине о избору.
То ће бити о сорти "Оригинал", надалеко познатом у Украјини и Русији.
Каква је оригиналност ове предивне сорте грожђа?
Ова сорта грожђа рођена је напорима професионалних узгајивача из Украјине. Као резултат преласка родитељских облика као што су грожђе Дамаск ружа и Датиер де Саинт-Валле, нова сорта грожђа има атрактиван изглед плода и добру стабилност. Основна сврха оригиналног грожђа је сто, јер када је свежа, бобице имају изузетно пријатну слаткоћу и једноставно су уклоњене са стола.
Ова сорта је широко зонирана, али на југу Белорусије берба је могућа само када се узгаја грм у пластенику.
Карактеристике гроздова грожђа "Оригинал": која је разлика од осталих сорти?
Плодови ове сорте грожђа су заступљени великим кластерима са прилично великим плодовима. Тежина једног средњег грожђа "Оригинал" је 500 грама. У зависности од пољопривредне технологије, њихова величина може да се смањи или повећа на 1,5 килограма. Облик гроздова је углавном коничан, у структури су крхки или умјерено трошни. Јагоде имају веома оригиналан и необичан облик.
Већина њих је јајолика, али брадавичаста, са карактеристичним врхом. Због ове форме, плодови ове сорте се често користе за декорацију, посебно зато што су њихове величине такође прилично велике - у просеку 3к2,2 центиметра. Просечна тежина једне бобице је око 5-7 грама.
Што се тиче изгледа оригиналног грожђа, одликују га прелепа ружичаста или бело-роза боја коже која има сунчану боју. Кожа плода је доста густа, али не утиче на складан укус грожђа ових плодова. Треба напоменути да посебна посебност окуса грожђа ове сорте даје висок садржај шећера - око 20%. Истовремено, ниво њихове киселости је само 5г / л.
Карактеристике жетве сорте "Оригинал" и времена његовог сакупљања
Захваљујући јаком грму, оригинално грожђе може задовољити пажљивог вртлара са веома добрим приносима, иако се сматрају средњим у односу на високородне сорте. Посебно, оптимално оптерећење на једном грму је око 35-40 рупа. Истовремено, сазревање изданка овог грожђа је веома високо - 65-80% - и представља основу потенцијалног приноса.
На једном изданку грмља сазријева у просјеку 1,2-1,7 кластера, што је коефицијент приноса сорте. Тако, чак и уз аматерску култивацију, ова сорта има веома висок потенцијал за плодоношење.
За жетву грожђа "Оригинал" можете почети крајем августа, у сјевернијим регионима - почетком септембра. Сезона раста траје само 135-145 дана.То нам омогућава да га припишемо сортама грожђа са просечним временом зрења усева.
Са делимичним уклањањем листова из грмља током зрења плода, грожђе дозријева не само добро, већ и равномерно.
Које су предности грожђа "Оригинал": укратко о најважнијим аспектима
• Изглед грожђа и боја јагодичастог воћа чине сорту добро продајном и препознатљивом.
• Грожђе ове сорте толерише ниске зимске температуре, нарочито, воћни пупољак није оштећен на -22ºС. Међутим, грожђе и даље захтева склониште за зиму.
• Има повећану отпорност на најчешће гљивичне болести које могу утицати на винограде.
• Резнице се добро укорењују. Најквалитетнији плодови могу се постићи калемљењем на старе залихе са великим залихама дрвета.
• Жбун има бисексуални цвет који дозвољава да се на овој локацији узгаја само ова сорта.
• Одлична могућност за узгој на приватној парцели: чак је и један грм довољан да задовољи потребе грожђа за једну породицу.
Недостаци сорти грожђа "Оригинал"
Упркос веома лепом изгледу ове сорте грожђа, плодови се слабо превозе. Упркос способности одржавања интегритета, бобице се врло лако одвајају од стабљике, када се протресу, врло брзо остављајући гомилу голих. И сами плодови имају мало воденасто месо, које не морају сви да пробају.
Велики проблеми могу донијети велики број посинка и други усјев који се формира на њима. Ова култура узима много хранљивих материја и јачину грма, што може негативно утицати на главни усјев. Из тог разлога, пасторке препоручују за прекид. Штавише, жетва посинка нема увек времена да сазри због прилично дугог периода вегетације, што је карактеристично за ову сорту.
Такође, под неповољним условима цветања грожђа, бобице могу бити грашак. Због тога је утрживост усева знатно смањена, али је на било који начин практично немогуће утицати на то.
Узгој грожђа "Оригинал" на парцели: упутства и препоруке
Ако почнете садити грожђе по први пут, онда је барем теоретска припрема за овај процес веома важна. У супротном ризикујете да једноставно покварите и најквалитетније саднице. Поред тога, важно је да грожђе изабере добро место за раст, где ће грм бити заштићен од хладноће кроз ветрове, али ваздух око њега неће стагнирати. Размотрите редом све аспекте овог процеса.
Када је најбоље време за садњу грожђа: датуме садње
Грожђе припада оним врстама баштенских култура које се могу сијати у јесен и прољеће. У исто време, недвосмислено је одговорити на питање, које је време боље, јер свако има своје предности и одређене услове за слетање.
Предности садње грожђа у јесен су да се обично у то време земља добро навлажи са обилним јесенским падавинама. Дакле, неће вам бити потребна велика пажња, јер ће грожђе бити лепо складиштено током зимског периода, јер ће му бити обезбеђена потребна влажност. Осим тога, тачно У јесен, специјализовани расадници ставили су на продају велики број сорти, међу којима можете бирати најздравије и најквалитетније.
Јесења садња се одвија око средине октобра, али се може одложити у септембру или новембру, у зависности од климатских услова у региону.
Осим тога, пролећна садња грожђа лежи у чињеници да садница има читаву сезону раста, за коју се добро прилагођава и јача. Осим тога, у прољеће је могућа садња зелених садница које су узгајане из резница засађених у фебруару. Опћенито, извор се најчешће бира ако се плаши да ће се младица засађена у јесен замрзнути током зимских мразева, што се, међутим, лако може избјећи ако се пажљиво покрије.
Како пропагирати грожђе "Оригинал": које методе садње је најбоље одабрати?
Генерално, грожђе се може размножавати на четири начина:
• Садња винове лозе, која је узгајана из резница, на сопственим коренима.
• Инокулација сортних резница на стоку са вишегодишњим дрветом.
• Узгој садница сјеменки грожђа жељене сорте.
• Одступање од великог грма са великим бројем изданака.
Професионалци истичу то Најбољи квалитет плодова грожђа "Оригинал" може се постићи само калемљењем на стари вишегодишњи фондкоји је већ успео да се снабде са много дрвета. Захваљујући њој и добро развијеном коренском систему, стабљика која се укоријенила након пресађивања прима велику количину хранљивих састојака и способност да расте брже и јаче.
У случају да немате такву залиху, садња грожђа на сопственим коренима је такође добра опција. Уз одговарајућу негу, коју ћемо описати у наставку, такво вино је такође у стању да покаже добре резултате. Преостале две методе узгоја грожђа су такође веома ефикасне, међутим, мање популарне.
Такође је занимљиво читати о затвореном грожђу
Које место грожђе преферира да расте?
Грожђе нема посебне хирове, али неке слабости постројења се морају узети у обзир. Већ смо поменули да је у њему контраиндикована хладна промаја. Стога, најбоље место за садњу грожђа је јужна или југозападна страна ваше куће или друга структура дворишта. У овом случају, постројење неће бити само заштићено, већ ће добити и велику количину сунчеве светлости и топлоте.
Готово свако тло одговара грожђу, мада је пожељно одабрати плодно и лагано тло. У случају да на вашем локалитету постоји само пијесак или само глина, могу се учинити плоднијим ако константно наносите велике количине ђубрива у периоду од 1-2 године.
Такође, важно је узети у обзир и ниво подземних вода, што може негативно утицати на грмље. Оптимална дубина за њих није већа од 1,5 метара. Важно је узети у обзир удаљеност између грмља, тако да не узимају влагу и хранљиве састојке једни од других. Између јаких грмља у истом реду потребно је да се повучете не мање од 2 метра, иако оптимално - 6 метара. Ако се грожђе посади близу подрума зграде, требало би да се крећете око 1 метар од њега.
Пресађивање оригиналних резница на стоку
Пресађивање биљака на подлогу је веома једноставно. Много је теже припремити добре резнице и залихе. Резнице се секу из изданака плодоносне лозе. Оптималан број очију на дршци - 2-3. Припрема резница се врши у јесен, када грм улази у период мира. Ако га не будете инокулисали на јесен, можете га ускладиштити тако што ћете га напунити песком и оставити га у просторији у којој температура не пада испод 12ºС. Да би стабљика задржала влагу, она мора бити воскирана.
За директно пресађивање, резање се реже на дну. У исто време, ивица треба да буде клинастог облика, остављајући два рамена са стране. Такође, да би се брзо укоријенио, пре пресађивања, резање се спушта у воду и растворе посебних стимуланса, као што је "Хумате".
Припрема залиха је да се уклони стари грм и очисти површина резања до савршене глаткоће и чистоће. Управо у средини залиха са малом секиром и чекићем направљена је плитка подела. Ту се налази резање. У исто вријеме, потребно је продубити у расцјеп само онај дио реза, тако да све очи остану на површини. Даље, резање је чврсто стегнуто од стране залиха, које се увлачи са јаком тканином.
Мјесто вакцинације је премазано влажном глином.. Након тога се залиха обилно залива, а земљиште око њега прекривено је малчом. Не заборавите на подршку за будућност грма, коју морате копати поред залиха.
Значајке садње сорти грожђа "Оригинал"
У случају да немате шта да садите грожђе, најбоље је да купујете садницу. Њен квалитет можете одредити по белој боји коренског система и зеленом делу његовог врха. Купљени садни материјал може се садити одмах или складиштити до прољећа само ако га се ископа у тло и пажљиво покрије. Непосредно пре слетања, ставља се у воду неколико дана. Коријени се могу третирати стимулатором раста, као и резањем.
Грожђе треба да се припреми неколико недеља пре садње. Дубина мора бити веома велика, најмање 0,8 метара, како би се на дно ставило много ђубрива. Као последње 2-3 корпе добре хумусне и плодне земље, узете са врха земаљске кугле, користе се. Ова мјешавина је испунити готово цијелу јаму, остављајући само простор за коријенски сустав саднице.
Када се сади грожђе, веома је важно да врат коријена његове саднице није испод земље. Због тога је неопходно да се подигне на такву висину да је, чак и ако се узме у обзир слијегање тла, оно било изнад површине. Тако, исправно бацање младице у јаму, настављамо до његовог убацивања. То треба урадити пажљиво како не би оштетили коријење. На половини овог процеса, можете улијевати канту воде у јаму да бисте запечатили тло и не оставили празнине у њему.
Потпуно попуњавајући јаму младим младунцем, још треба да се прелије са 2 канте воде и, баш као и приликом пресађивања, да се загади земља око младице.
Брига за грожђе "Оригинал": креирамо угодан амбијент за раст плодоносног
Да би се промовисао добар раст грма и формирање усева, обавезно га залијте и храните. Конкретно, залијевање је посебно важно за провођење периода прије цвјетања грма и на самом почетку формирања будућег усјева. Вода се не мора сипати директно испод схтамба. Боље је направити неколико удубљења и додати сву потребну влагу.
Након тога, утори су закопани и прекривени малчом, тако да се влага задржава дуже у земљишту. Најбољи малч за грожђе је поцрњела пиљевина или шумски маховина.
Да би се повећао принос, грм треба редовно хранити и обрезивати. Грожђе можете нахранити минералним ђубривима, међу којима су најбољи калијум и фосфор, као и органски. Али са ђубривима је веома важно не претјеривати и не довести их директно до коријена (можете радити исте манипулације као и код наводњавања).
Обрезивање грожђа “Оригинал” је веома снажно, препоручљиво је уклонити од 8 до 12 очију на сваком плодном изданку. Осим тога, почетком љета, обавезно уклоните пасторке и истањите лишће. Због тога ће грм бити боље проветраван, а жетва боље сазревати.
Важно је спровести превентивно прскање грожђа овог сорте од гљивичних обољења. Такви третмани се изводе у исто време као и наводњавање. Стручњаци препоручују употребу лекова као што су Антрацол, Цоппер Окиде или Хорус.
