У првом кварталу ове године производња пшеничног и пшенично-раженог брашна у Украјини смањена је на 391 хиљаду тона, што је за 12,8% мање у односу на исти период претходне године.
У марту ове године, украјински произвођачи су произвели 139 хиљада тона горе поменутог производа, што премашује цифре за фебруар 2019. за 5,1%. Међутим, у односу на фебруар 2014. године, може се рећи да је производња брашна смањена за 12,2%.
Погледајте и:Током прва три месеца 2019. године, обим производње хлеба и пекарских производа у земљи смањен је за 7,7% у односу на 2018. годину и износио је 220 хиљада тона, тако да је у марту ове године произведено 75,9 хиљада тона производа. То премашује фебруарски индикатор за 9,4%. Али ако упоредимо ове податке са цифрама из фебруара 2018. године, јасно је да је производња хлеба и пекарских производа смањена за 8,8%.
Раније је извијестио да је ове године Украјина планира смањити извоз пшенице, јер не очекује висок принос од овог усјева. Тако каже стручњак за тржиште житарица Елизавета Малисхко.
Препоручено за читање:За Вашу информацију, Украјина производи не само традиционално пшенично брашно, већ и брашно од вишње, које се користи за печење кондиторских производа. Једино предузеће у земљи које се налази у региону Николајева је укључено у ослобађање оригиналног производа.
