Сорта грожђа "Амур"

Грожђе је одавно постало власништво не само јужних винограда, већ и приватних локација веома хладних сјеверних регија Русије.

Међутим, многи су изненађени да постоје сорте природног порекла које су открили научници и сада се активно користе у узгоју као донатори високе отпорности.

Говоримо о грожђу "Амур", које припада једној од најсјевернијих сорти ове прелијепе биљке.

Захваљујући одличним карактеристикама, заслужио је часно место у каталогу сорти грожђа и зато ћемо вас упознати са амурским грожђем у овом чланку.

Тајне и врлине грожђа "Амур": све о разреду

Ова сорта припада најстаријој, јер је практично немогуће на било који начин утврдити када се појавила у шумама Амурског региона. Упркос својој дугој историји, грожђе Амурски показује одличну прилагодљивост у модерној клими различитих региона Русије. У природи се може наћи било гдје, а под природним увјетима показује изванредну отпорност, а једно вино може се извући дуж носача дужине до 30 метара.

Наравно, ово говори ио изузетном приносу којим се сорта може задовољити. Од прве половине прошлог века, ова дивља грожђа постала је основа за избор многих хибрида, који данас уживају веома високу популарност: сорте "северни" и "зора севера", "талисман", "скиф", "тријумф".

Карактеристична гомила грожђа "Амур"

Уобичајена форма гроздова је ваљкаста или цилиндрична. Бобице нису чврсто распоређене на њему, због чега је грозд лабав у структури. Дужина једне гомиле у просјеку може бити од 10 до 15 центиметара. Величине бобица и гроздова су мале.

Ова грожђа се може препознати по црној боји бобица, која такође има плавичасто цветање. Кожа бобичастог воћа је обично прилично густа, што је чини погодном за транспорт. У пречнику, једна округла бобица је око 1,5 цм.

Месо бобица је лагано и врло сочно. Укус грожђа "Амур" једноставан, може бити и кисело и слатко, у зависности од услова сазревања. Гроздови ове сорте користе се и за свјежу потрошњу и за производњу секундарних производа: сокова, компота и вина, као и за сушење. Често се користи за прављење сирћета или винске киселине.

Упркос чињеници да се грожђе практично не узгаја у индустријским размјерима (у ту сврху, његови хибриди су успјешнији као усјев), његово сјеме се користи за производњу уља од грожђа и замјена за каву.

Количине и увјети приноса Амур грожђа

Ова сорта припада сорти просечног рока зрења, што не изненађује за природни регион његовог раста. Цветање у грожђу је у изобиљу, јер је међу свим својим изданцима око 80% плодних. Истовремено, због мале величине кластера, од 1 до 3 могу се формирати на једном снимку. са једног хектара винове лозе ове сорте, можете прикупити од 60 до 80 центара добро зреле културе.

За жетву у региону Амура, можете почети у првој половини или средином септембра.

Ако растете амурско грожђе као домаћи усјев, исјечете га и правовремено формирате грмље, зрење усјева може се десити нешто раније, јер ће гроздови добити много више топлоте и сунчеве светлости.

Карактеристике и позитивне особине грожђа "Амур"

  • Сорта се практично не боји мраза. Чак ни снижавање температуре на -40 ° Ц на грожђу није показало никакву штету. Због тога се грожђе користи за узгој и служи као донатор овог квалитета.
  • Такође, чак жетва се не боји јесењих мразева, од којих се његов укус може само повећати, чинећи бобице слаткима.
  • Лезије најчешћих штеточина и болести винограда практично се не поштују. Важно је нагласити отпорност грожђа на плијесан.
  • Зрелост бербе грожђа Амурског је прилично брза, што јој омогућава да се пожање пре почетка хладноће и мраза.
  • Висок принос и широка употреба грожђа.
  • Погодност грожђа и бобичастог воћа за транспорт.
  • Одличан раст грожђа, који се у поређењу са уобичајеним сортама може назвати див. Завршени раст лозе може бити око 2,5 метара.
  • Грм добија воће и толерише резидбу без икаквих проблема.
  • Код трансплантације грожђа, она је у стању да се укорени брзо и ефикасно и прилагоди новим условима узгоја.
  • Врло је важно за избор нових сорти грожђа.
  • Користи се за украшавање и вртларство вертикалних ослонаца, стварајући живе препреке.

Недостаци сорте: које тешкоће могу изазвати узгој грожђа "Амур"

  • Необично снажни грмови изазивају много потешкоћа приликом жетве. Из тог разлога, већина кластера често остаје непокварена.
  • Повећати величину и квалитет усева жбуња захтева редовно и веома снажно обрезивање, које ће вас присилити да радите јако тешко.
  • Гурманска бобица не може да импресионира својим укусом, који, међутим, може надокнадити спољну привлачност грожђа.

Што је посебно у садњи грожђа "Амур": сва правила и фазе

Грожђе "Амур" може се размножавати на много начина, укључујући:

  • Садња грожђа са сортним сјеменкама.
  • Користите за садњу грожђа "Амур" гране другог грма исте сорте.
  • Пресађивање резница сортног грмља на стоку друге сорте.

Због одличног преживљавања ове сорте у свим климатским условима и добре животне способности, садња грожђа на вашој локацији неће бити тешкоћа. Али као за било коју другу сорту, Амурско грожђе најбоље се сади у добро осветљеним просторима. Ово ће допринети бржем сазревању усева и бољем расту грожђа.

Грожђе је изузетно непожељна промаја и хладни северни ветрови, који могу негативно утицати на цветање, одсећи цветове и оставити вас без жетве.
Не заборавите на веома брз раст винове лозе, тако да је прије садње врло важно припремити специјалне потпоре за ткање винове лозе.

У које вријеме је најбоље одабрати садњу грожђа "Амур"

Садња грожђа ове сорте ће директно зависити од тога који ћете начин садње одабрати. За узгој грожђа славине боље изабрати прољеће. Ово време је веома топло за клијање и укорјењивање, и предстојиће читава сезона за раст новог грма. Тако ће грожђе засађено у прољеће имати времена да се ојача и добије снагу прије почетка зимских мраза. И пролеће и јесен су погодне за вакцинацију.

Разлика ће се састојати само у томе што ће током јесењег пресађивања сток морати бити врло пажљиво покривено и учинити све што је могуће како би се до прољећа задржала довољна количина влаге која осигурава његову виталну активност.

Семе овог грожђа најбоље се шаље на земљу у јесен након жетве. У јесен, могу се сијати, али прије него што их пошаљу на земљу, бит ће потребно намочити сјеме у воду и провести многе друге манипулације, што ће бити детаљније описано у наставку.

Методе полагања винограда: селекција земљишта, шема засађивања

Велики позитивни грожђе "Амур" је да се савршено уклапа са већином врста земљишта. Наравно, то Најпогоднији је за земљиште са добрим дренажним системом и са просечним нивоом киселости. Међутим, упркос томе, неуобичајено високе стопе забиљежене су приликом садње грожђа на хумусу и вапненцу, на тлима са врло блиским појавама подземних вода.

Када се припремају рупе за грожђе, треба имати на уму да растојање између грмља мора бити најмање 1 метар, иначе ће ометати једна другу. Стручњаци такође указују да је узгој таквог грожђа у близини воћака веома непожељан. Уосталом, може врло брзо и снажно оплодити дрво, „гушити“ га и увелико смањити принос.

Фазе сјетве и садње садница грожђа "Амур"

За припрему сјемена грожђа "Амур" треба почети од јесени, након жетве. Потребно их је поставити у земљу, положити на дубини од око 2,5 цм. Након тога, само сачекајте пролеће и скупљање садница грожђа.

Ако се одлучите да их сијате у пролеће, онда би семе требало ставити у воду око један дан и након тога их помешати са песком и оставити у кутији (може се ставити у пластичну кесу). Најбоље је држати семе грожђа на хладном мјесту, гдје ће температура бити константно на + 4 ° Ц.

Да би семе проширило, чак и пре него што се пролеће приближи, сеје се у лонце и чувају у просторији на температури од најмање 20 ° Ц. Као иу случају јесење сетве, чекамо да семе проклија и покушамо пажљиво и пажљиво бринути о садницама, као ио другим собним биљкама.

Садњу садница треба обављати само са доласком лета, јер само до тог времена они ће бити довољно јаки и погодни за то. Слијетање треба обавити на сљедећи начин:

  • Прво припремамо јаму димензија 0.5к0.5к0.6 метара. За добру дренажу на дну треба сипати слој шљунка, чија оптимална дебљина треба бити око 10-15 центиметара. Мешавина плодног тла и органских ђубрива се сипа преко рушевина. Веома је важно знати да је немогуће посадити саднице грожђа директно у ђубрива, јер се може спалити. Због тога се на површину ђубрива наноси још један слој једноставне земље.
  • Коренски систем саднице пре садње треба да се држи у раствору који може да стимулише навијање. Након тога се ставља у јаму и врло пажљиво заспи. Важно је да врат корена није прекривен земљом.
  • После садње, садница мора бити веома великодушно заливена (користећи око 30-40 литара воде) и загађивати земљиште око ње. Тресет или кора дрвета се најбоље користе као малч.

Особине графтинг грожђа "Амур"

Стабљика и стока на коју планирате да га посадите, обавезно прво припремите. Резнице се обично беру у јесен и чувају до пролећа, стављају у песак на хладном месту. У прољеће су воскирани и ошишани (само доњи дио, како би добили клин за боље укорјењивање резања на залиху). Доњи део сечења, као и садница, чува се неколико дана у води и посебан раствор за формирање корена пре пресађивања.

Припрема залиха укључује:

  • Уклоните стари грм.
  • Брисање резања.
  • Подељена залиха за резнице.

Управо у расцјепу залиха, стабљика је постављена, чврсто стегнута са неком издржљивом тканином или каблом. Ако се вакцинација врши током зиме, онда место вакцинације мора бити покривено влажном глином, тако да се у њој задржи што више влаге и да се не осуши зими. Такође, вакцина мора бити покривена, о чему ће бити више речи у наставку.

Шта треба да знате о репродукцији грожђа "Амур"?

Овај метод је најједноставнији, иако има неке нијансе. Најважнија карактеристика је присуство грма из којег се, у ствари, може извршити повлачење. Следеће, међу изданцима одабраним снажним и најближи излазу из тла. Он се сагне до земље и заспи дебелим слојем земље. Веома је важно да је тло веома добро хидрирано, јер ће то допринети укорјењивању стоке.

Такође је занимљиво прочитати о раном грожђу

Како сачувати и повећати принос грожђа: правила за чување грожђа током цијеле године

  • Наводњавање грожђа "Амур" мора се обављати обавезно и редовно само у раној доби, док се његов коријенски систем само развија. Нарочито се младо грожђе боји суша, што може значајно утицати на принос. Са старошћу грмља и повећањем његових запремина, отпорност на суше се значајно повећава, иако је боље не отказати рано пролеће.
  • Након залијевања земље око винове лозе потребно је разбити малч. Не само да ће допринијети очувању влаге у земљишту, већ ће и током пилинга хранити грожђе храњивим тварима. Оптимални слој малча за грожђе је 3-5 центиметара.
  • Ова сорта је једна од ријетких која чак ни у најтежим зимама не захтијева посебно склониште. То је због његове високе отпорности на мраз. Али, не све у раној доби, тек након садње винове лозе се не може похвалити таквом карактеристиком, стога је потребно покрити је. Саднице винове лозе и јесенске залихе најбоље се покривају једноставним воденим плугом или дрвеном кадом без једног дана. Након што смо их утврдили изнад нашег грожђа, можемо га сигурно напунити земљом и оставити је за зиму. Да се ​​таква структура не распада дуже, може се ојачати циглама или тешким плочама.
  • Без резидбе, ова сорта ће се врло брзо из сортне биљке претворити у украсну. Уосталом, обрезивање не само да вам омогућава да формирате грмље, већ и позитивно утиче на повећање обима и квалитета грожђа.
  • Али за оплодњу грожђа "Амур" практично није потребно. То ће бити сасвим довољно за малчирање и ретку примену минералних ђубрива која садрже
  • калијум и фосфор.
  • Код недовољне светлости и јаког задебљања грма, његова отпорност на штеточине и гљивичне болести је значајно смањена. Стога је један од начина да се са њима поступа обрезивање и исправна схема садње грожђа. За превенцију таквих обољења, два пута пре цветања грма и једном приликом формирања гроздова грожђа, врши се прскање специјалним препаратима, који су широко заступљени у специјализованим продавницама.

Погледајте видео: Ovo je stona sorta grožđa koju kupci najradije kupuju (Април 2024).