Упркос чињеници да данас многи вртлари радије имају травњаке на својим парцелама уместо кревета, њихова страст за узгајањем грожђа добија нови замах.
Чак и најселективнији ће сигурно пронаћи нешто што ће заувијек потонути у њихове душе.
Ради се о посебним сортама о којима ће бити речи у наставку, јер ћемо говорити о ружичастом грожђу.
Одвојено се бавимо начином како правилно засадити и расти елегантне гроздове ружичастих бобица.
Сорте ружичастог грожђа - које је најбоље мјесто за боравак?
Предност засађивања управо такве сорте грожђа на парцели је у томе што доминантан број ових сорти има не само одличне укусне карактеристике јагодичастог воћа, већ и њихову широку употребу. Уосталом, ове бобице су добре не само за сервирање свежег, већ и за разне врсте конзервирања и, наравно, винарства.
Вриједно је обратити пажњу на висок садржај ових супстанци које су корисне за супстанце људског тијела. Поред тога, зонирање ружичастих сорти грожђа је веома широко - од југа до региона Сибира.
Оригинална сорта: украсите свој врт ружичастим грожђем!
- Сорта је прилично снажна, са комплексном отпорношћу.
- Узгајају их украјински узгајивачи на основу такве сорте грожђа као што је "Дамасцус Росе" укрштена са грожђем под називом "Датие де Саинт-Валле".
- Розе за столове.
Под најчешћим увјетима узгоја и његе, ова сорта може доносити плодове у великим кластерима, са просјечном тежином од 0.4-0.7 килограма. У исто време, конусни и лабави кластери имају просечну густину плодова који се стављају на њих.
Вриједи обратити пажњу велике грожђекоји има издужени овални облик: дужина таквог бобица је у просјеку 3 центиметра, ширине 2,2. Ружичаста или бело-ружичаста грожђа имају висок ниво сочности и садржај шећера.
Високи приноси потврђују број плодних изданака грожђа "Оригинал", који је једнак 65-80%. Према оцјенама аматерских виноградара, око 90 литара зрелог грожђа може се покупити из једног грожђа ове сорте.
Ово грожђе треба приписати средње касним сортама. Од тренутка када очи цветају на лози све док бобице нису потпуно зреле, грожђе траје око 135-145 дана. Временски услови и оптерећење грожђа могу мало да утичу на карактеристике зрења, али у другој половини септембра можете безбедно да почнете са жетвом.
Примећено је да појединачни кластери ове сорте могу сазрети недељу дана раније од других. Такође, чак и уз недовољну боју појединачних бобица, њихов укус ни на који начин није лошији од добро обојеног. Када се узгаја ова сорта у северним регионима грожђе може бити недозрело.
Све о главним предностима сорте
- Укусне, слатке бобице грожђа са садржајем шећера до 21%, са киселином од 6 грама по литру.
- Способност самооплодње, што је могуће због присуства бисексуалног цвијета.
- Врло висока стопа плодности - 1.2-1.7.
- Велика отпорност на све штеточине и болести које могу погодити винограде.
Недостаци ружичастог грожђа: шта треба узети у обзир приликом садње
Ако ћете на овом подручју узгајати ову сорту, немојте заборавити средњи степен отпорности на ниске температуре. Стога је посебно важно изабрати добро мјесто без вјетра и осигурати грм са добрим заклоном за зиму.
Недостаци вртлара укључују и чињеницу да је на грму обично везано много гроздова на пасторку. Међутим, често овај усјев не сазрева или грашак. Због тога је најбоље разрјеђивати пасторке. Грожђе се слабо превози, јер се плодови врло лако одвајају од њих.
Такође је занимљиво прочитати о склоништу грожђа за зиму.
Сорта "Пинк Хазе" - добра опција за рано грожђе
- Резултат узгоја сорти "Кисхмисх Радиант" са грожђем "Талисман".
- Има снажан грм, чија је главна карактеристика одлично сазревање већине изданака.
Уз изврсно сазревање од око 65% изданака, ова сорта може да ужива у одличним и обилним усевима. У добрим временским условима, гроздови дозријевају до 1,5 килограма тежине. Јагоде су такође прилично велике. У просеку се из једног грма бере око 6 килограма висококвалитетног грожђа.
Ова сорта припада раним сортама, што омогућава да се она узгаја у хладнијим подручјима од претходне сорте. Пуна сезона раста грожђа "Пинк Хазе" завршена је за 125 дана. Тако, крајем августа можете безбједно наставити са прикупљањем ружичастих бобица. Да би бобице добро сазреле, важно је разриједити грожђе.
И гроздови и бобице овог грожђа имају веома атрактивну презентацију и велику величину. Такође, има пријатан укус, за који га цене и најизбирљивији љубитељи грожђа. Кожа бобичастог воћа није јако густа и не утиче на укус.
Грожђе "Пинк Хазе" је веома погодно за почетнике, јер не захтева много бриге: има добру отпорност на болести грожђа као што је роса брашна, сива трула и плијесан. Такође, грожђе без оштећења толерише зимске температуре до -23ºС. Ова сорта се добро транспортује.
Шта треба узети у обзир при одабиру грожђа: граде фаултс
- Ова сорта је веома захтевна за резидбу и стањивање усева.
- Имајући веома слатке бобице, привлачи осе.
- Захтева превентивно прскање против болести као што је роса брашна.
Сорта грожђа Таиф Пинк је најбоља столна грожђа
- Врло древна источна сорта грожђа.
- Синонимна имена сорте: "Таифи Кизил", "Тоифи Сурих", "Тоипи Кизил", "Гиссори".
Ово грожђе је углавном зонирано у земљама Централне Азије, гдје су његови приноси једноставно невјеројатни. Максимална маса једне гомиле узгојене у Узбекистану је 6,5 килограма.
Када се узгаја ова сорта на југу Русије и Украјине, просечне вредности масе кластера варирају око једног килограма. Истовремено, кластери су веома дуги - око 27 центиметара.
Ово грожђе се сматра касно због вегетација његовог грма траје веома дуго - око 167 дана. Због тога, упркос одличном сазревању изданака и јаком расту грма, могуће је славити зрело грожђе тек почетком октобра.
Грожђе "Таифи Пинк" је посјетница земаља Средње Азије. Има диван поглед на грожђе и њихову утрживост. Укусно јепосебно са погодном климом. Добро се транспортује и може се складиштити до марта (мада се временом бобице могу распасти са грозда због пропадања гребена).
Суше и висока салинитет тла не утичу на ефикасност узгоја ове сорте.
- Ова сорта има врло малу отпорност на мраз, па чак и на јужној обали Крим без склоништа може бити тешко оштећена.
- Озбиљно оштећена пепелом и брашном. Такође захтева прскање против гриња.
- Окус бобица може драматично да се смањи са променом региона раста на хладнију, јер је грожђе веома избирљиво око сунчеве светлости.
Пинк Пеацх грожђе - право искушење за окус
- Разноврсни аматерски узгој Н. Краинова.
- Кориштење табеларног разреда.
Ова сорта може одушевити узгајиваче веома великих гроздова бобица. Њихова просечна тежина је 1,2 килограма, иако врло често и 1,5 килограма. Ово грожђе је високо цењено за укусне и необично велике плодове: њихова тежина је 12-14 грама.
Такође, плод грожђа “Ружичаста бресква” може редовно, иако негативно реагује на преоптерећења.
Прилично рана сорта која вам омогућава да га узгајате у северним регионима. Вегетација грма грожђа "Пинк Пеацх" одвија се у периоду од 125 дана, што омогућава да се почне одсећи већ крајем августа. Међутим, када је грм преоптерећен, сазријевање појединих кластера може бити одложено.
Које су предности сорте "Пинк Пеацх"?
- Цвет има оба пола.
- Укусне особине грожђа су веома високе, што је осигурано високим садржајем шећера - до 23%. Укус је пријатан, складан.
- Добра зрелост пуца.
- Висока отпорност на плијесан.
- Отпорност на мраз грожђа до -23ºС.
Без добре бриге, ова грожђа није у стању да произведе добре приносе, јер када је преоптерећен, грожђе и бобице постају мање. Може се удебљати много вишком ђубрива: лоза расте на штету усева.
Грожђе "Гурзуфски Пинк": опис универзалне сорте
- Украјинско порекло. Је избор грожђа "Мусцат ВИР", укрштен са сортом "Магарацх 124-66-26".
- Она има универзалну сврху, која доприноси њеној популарности и дистрибуцији. Добро за десертно вино.
Ова сорта, за разлику од претходних, је другачија. мале гомиле. Посебно, њихова средња тежина је између 150-400 грама. Међутим, број кластера на једном грожђу је довољно велик, што не умањује показатеље његовог приноса.
Ова сорта је такође једна од најбољих за широко зонирање, јер бобичасто воће има времена да сазре чак и са малом количином топлоте. Трајање вегетације грма је око 125-130 дана, жетва на Криму ће се завршити у августу.
Шта је вредна грожђа "Гурзуфски Розови": предности сорте
Ова сорта има добар укус, који се разликују по богатим мушкатним орашчићима. Поред универзалне употребе усева, сорта се вреднује због своје добре отпорности на болести. Такође, грожђе ове сорте може да поднесе зимске температуре до -23ºС без оштећења.
Недостаци узгој грожђа "Гурзуфски Пинк"
- Жбун овог грожђа је веома захтјевна резидба.
- Без обзира на добру отпорност на болести, обавезни су профилактички третмани читавог грма посебним препаратима.
Садња ове врсте грожђа уопште се не разликује од садње било које друге врсте. То се може урадити на два начина: резнице на сопственим коренима и калемљење старог грожђа на подлогу.
Наравно, најбољи резултати се добијају грожђем узгојеним на добро развијеном дрвету, иако у његовом одсуству, због добре неге, није тако тешко узгајати грожђе на сопственим коренима. За ово:
- Неопходно је купити младицу жељене сорте и ископати рупу испод ње, што би било много више од њених коријена. Јама је оплођена органском материјом и напуњена слојем незељене земље.
- Пре садње, садница је потопљена у воду и раствор за стимулацију раста корена.
- Закопајте садницу треба пажљиво али чврсто.
- Тла после засађивања залијевање.
- Важно је ископати подршку у близини младице.
Ако на вашој локацији постоји стара грожђа и одлучите да на њој узгајате нову сорту, прво морате потпуно одрезати цијели стари грм остављајући само пањ на његовом мјесту.
Резана површина је пажљиво очишћена и обрисана од прљавштине и прашине. Управо у средини, потребно је направити подјелу за резање.
Директно сечење у расцепу треба да буде постављено и осигурано што је могуће ближе како би се побољшао његов опстанак. За то, залихе се скидају крпом. Међутим, сама резање треба добро припремити прије инокулације:
- Потребно је резати доњи део у облику клина и ставити га у воду.
- Препоручује се да се горњи део резања залепи очима како би се повећала његова стабилност.
- Резање се такође може умочити у стимулансе раста корена.
Када почети садњу ружичастог грожђа?
Приликом одабира доба године за садњу грожђа треба узети у обзир његову отпорност на мраз. Али у сваком случају, садња у пролеће је најбоља за грожђе, поготово ако садите саднице.
Инстилл исто грожђе цан нема проблема иу пролеће иу јесен, главна ствар је добро обавити ову операцију и покрити вакцину за зиму.
- Ово је грожђе као сунцокрет и има потребу за влагом. Због тога је потребно редовно заливање, које се мора обавити пре и после цветања грожђа. Током периода суше, потребно је и залијевање.
- Ружичасто грожђе је способно да добро реагује на ђубрива, иако не би требало да прелазе са њима. Фосфорна и потајна ђубрива најбоље одговарају земљишту. Уситњавање тла око грмља може бити добро одијевање.
- Без резидбе добро грожђе се не може добити. Требало би да се врши током периода сна грожђа - у јесен или врло рано прољеће. Грм је формиран попут фанки, од 3-4 рукава. Ове сорте грожђа одговарају просјечном резању 5-6 очију. Исто тако, веома је важно да се усјева излије, како се не би преоптеретио грм.
- Пре цветања грожђа и након тога врши се прскање у циљу спречавања болести и сузбијања штеточина.
